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浪花のしろだし 1パック(8g×10包入) トリオセット【 大阪府 門真市 】
8,000 円
国産素材を使用した手づくりお出汁です。だしパックですが風味、旨味はだしパックを超えるといっても過言ではございません。 魚節はすべて熊本の牛深産を使用。 昆布は北海道の真昆布 椎茸は大分産を使用しております。 ニチエイ食品工業の人気セットになります。 【産地・原材料名】 【浪花のしろだし】 風味原料(かたくちいわしの節(国内製造)、いわしの節、さばの節、宗田の節、昆布)ぶどう糖、食塩/調味料(アミノ酸等) 【使用方法】 だしパック1包につきお鍋に水をため出汁パックをいれます。お鍋蓋をして火にかけ沸騰させます。沸騰したら火を弱火にし約10分炊き出す。火を止め約10分蒸らすとより風味旨味の濃いお出汁を召し上がれます。 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所にて保管 【注意事項】 ※お出汁製品ですのでふりかけ等でお召し上がり頂くと魚の骨が刺さることがあります。また半生タイプになりますので加熱せずに、お召し上がることはできません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※ティーパック等に魚油や醤油がにじむことがあります。品質に問題はございません。
【管理番号】 158-1083-07
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スモークソルト詰め替え用 (2パック)【Kaori-熏】くん液不使用 無添加で作る…
4,000 円
ミネラルが豊富で天然の旨みとほのかな甘さが食材の味を引き立てる天然成分100%のヒマラヤピンクソルトホール (ヒマラヤ岩塩) を桜チップで燻した風味豊かなスモークソルト。 結晶塩専用のミルで挽いて食卓塩と同じようにお使いいただけますが、お料理の仕上げにふりかけて風味を楽しんでいただくのがおすすめです。 お刺身、天ぷら、ローストビーフ、目玉焼きなど、色々なお料理に添えると、手軽に燻製の風味を楽しめます。 ■生産者の声 1957年、食の街大阪で創業した『ヒラオ』。 創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。 日本の食文化として『燻製』を根付かせるため、9月9日 (モクモク) を『日本の食文化・燻製の日』に制定。 理想の燻製を作るため、研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。 長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。 ヒラオならではのお刺身の雰囲気を残した、しっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りにご満足いただけるはずです。 ■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、燻製加工、製品化 ■原材料/スモークソルト(燻製岩塩) 岩塩 (パキスタン産) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ■提供事業者 株式会社 ヒラオ
【管理番号】 26420540
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カネサの「削り節パック大袋入り」 削り節 鰹節 かつお カツオ 4g 70袋 詰合せ…
13,000 円
令和5年2月17日ご寄附分から内容量を変更させていただいております。 手火山式焙乾製法で作られる田子節の枯れ節(3回カビ付け)を小袋に詰めた美味しいかつお節パックです。 贅沢に4g入りでご飯やお豆腐にかけて、美味しく召し上がって頂いております。 1袋で1人前の鰹だし(180cc程度)も取る事が出来ます。ご自宅用、お土産としてもとても喜ばれています。 ※【製造】西伊豆町内【加工】西伊豆町内 ◇賞味期限:180日 ◇提供:カネサ鰹節商店
【管理番号】 0507307
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