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AX017 桃屋春日部工場謹製 つゆ特級12本セット
15,000 円
厚削り本鰹節の一番だしを贅沢に使い、砂糖は本格的なそば屋さん同様ザラメ糖を使用。 ”特級”の名にふさわしい桃屋こだわりの逸品です。 煮物、汁物、蒸し物、炒め物、麺類などに、また和風料理はもちろんのこと、中華料理や洋風料理の基礎調味料としてお使いいただけます。 ■使用調理例 【うどん、おでん、鍋もの、だし巻き卵、野菜のお浸し、お吸い物、お雑煮、ポトフ、浅漬け、和え物、サラダ、冷奴、卵かけごはん、炊き込みご飯、茶碗蒸し等】 ※画像はイメージです。 【原材料名】 〔しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、かつお削りぶし、みりん〕 【賞味期限】 製造より18ヶ月 【春日部市で行っている製造加工工程】 調理、壜詰、梱包
【管理番号】 AX017
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藻塩 瀬戸内 花藻塩 さら塩セット 6袋 1袋1kg お塩 国内産 [№5735-1729]
11,000 円
海藻二段漬込みによる凝縮されたうまみ成分が特徴の「瀬戸内の花藻塩」の味を保ちつつ、長時間乾燥させることにより、調理に使いやすいさらさらに仕上げています。海藻からの旨みが凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理の味がより一層おいしく仕上がります。振り塩、付塩としてもお薦めです。 ■海藻二段漬込みとは? まず、天日干しした国産海藻を海水に漬込み(浸漬し)、平釜で煮込み、海藻浸漬にがりを抽出します。さらにもう一度天日干しした国産海藻を海藻浸漬にがりに漬込み、海藻の旨味成分を引き出した、贅沢な海藻抽出物が出来上がります。 ■国産原料100%のお塩です。 「瀬戸内の花藻塩さら塩」は瀬戸内海の海水を100%使用した海塩を瀬戸内の地にて藻塩へと仕上げています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社白松
【管理番号】 57351729
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日高昆布だし(液体濃縮)300mlx6本セット[30-763]
17,000 円
(17,000 ポイント)
アレンジ次第で色々なお料理にお使いいただける液体濃縮「昆布だし」です。 ◆おすすめポイント 北海道日高産の日高昆布を使用した液体濃縮タイプの万能調味料「日高昆布だし」です。 ご使用の際は14~15倍に薄めて「だし」として、また、お好みで原液のままお醤油やタレの代わりにもお使いいただけます。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 汁物やだし巻き卵、茶わん蒸し、煮物、漬物、しゃぶしゃぶなどアレンジ次第で色々なお料理にお使いいただけます。 ※濃縮タイプですので、お料理に合わせて薄めてからご使用ください。 ◆同じ特産品が含まれる返礼品 日高昆布だし(液体濃縮)を含む昆布だし300ml×6本セット[30-1090] ◆注意事項など 直射日光を避けて保管してください。 開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお使いください。 分離・沈殿する場合がございますので、ご使用の際にはよく振ってからお使いください。 ◆成分表示 100gあたり(推定値) エネルギー 39kcal たんぱく質 5.0g 脂質 0.1g 炭水化物 3.8g 食塩相当量 13.9g ※画像はイメージです
【管理番号】 30-763
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a20-098 【焼津産鰹本枯節使用】勝男屋のだし6種計12袋
20,000 円
【説明】【水産庁長官賞受賞】だし専門店勝男屋こだわりの逸品。三角テトラ型のティーバッグは、お湯で煮出すだけで、手軽に薫り高い本格的なだしがとれます。最高級・焼津産鰹本枯節をはじめ、日本各地の厳選した素材を使用。化学調味料・保存料無添加の自然で奥深い味わいです。お味噌汁や鍋はもちろん、粉末のまま炒めものの味付けにもお使いいただけます。勝男屋自慢の豊かな薫りの焼津本枯れかつおだし、クセとコクのある味わいが人気の九州炭火焼あごだし、北海道産日高昆布使用の濃厚な旨みの昆布だし、伊豆産乾椎茸使用の深いコクの椎茸だし、洋風料理にぴったりのコンソメ野菜だし、風味そのまま塩分をおさえた減塩かつおだし。勝男屋こだわりのだし全6種類をフルセットでお届け。それぞれの美味しさをお楽しみいただけるだけでなく、組み合わせてお好みの合わせだしもお楽しみいただけます。だしの美味しさを引き出す料理のレシピ集付き。 【産地】焼津市/【製造】焼津市/【加工】焼津市 【賞味期限】365日 【注意事項】
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味マルジュウ 1.8L 2本セット だし醤油 調味料 F2Y-3624
12,000 円
山形県民熱愛!これで料理の幅が広がります。 通常の醤油としてはもちろん、希釈すればそばつゆ、うどんつゆにも。刺身もこれでいけます。そして何より山形県ソウルフード芋煮には欠かせない一本です。 その他にもTKG(たまごかけごはん)、煮物、炊き込みご飯、焼肉のつけダレ、丼もの、おでんつゆ、湯豆腐、冷奴、焼肉 原材料:しょうゆ、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし、煮干し、かつお削りぶし、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、香辛料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【管理番号】 F2Y-3624
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★赤穂発『あらなみの本にがり』1滴足すだけで白ご飯がふっくらおいしく♪(100…
12,000 円
瀬戸内海に面し、全国でも“塩の国”と名を馳せる「赤穂」。『あらなみの本にがり』は、赤穂の海水から塩を製造する際にうまれる“にがりの原液”です。にがりには、マグネシウムやカリウムなど80種類以上の天然ミネラルが含まれ、消化や酵素、体液の循環を助けてくれると言われています。特に普段不足しがちなマグネシウムは、一本当たり約4,600mgも入っています。炊飯や煮物、普段の飲みものなどに1~2滴足すだけという手軽さもポイントです。ぜひ食卓に一本いかがでしょうか? ★おすすめの活用方法 ・炊飯時に…ふっくらつややかなごはんに炊き上がります ・唐揚げの下味に…鶏肉の水分を閉じ込め、ジューシーな仕上がりに ・黒豆を炊くときに…鉄材、アクとりなしでふっくらおいしく! ・晩酌に…ウイスキーや日本酒などに加えると“熟成の味わい”に早変わり ・デザートづくりに…トウファや牛乳プリンなど ・コーヒーに…にがり独特の苦味が加わり、コクがアップ! ★~食卓に感動を~「赤穂あらなみ塩株式会社」とは 兵庫県の最西端・赤穂で1977年に創業した製塩会社です。モットーは「食卓に感動を」。ひとつまみの塩で料理をおいしく、お客様に笑顔と感動を与えるようなおいしい塩を作り続けています。また、海の恵みを受けている会社として、海洋プラスチックごみ対策やオレンジリボン運動など、環境保全活動や社会貢献活動にも積極的に取り組んでいます。末永く、お客様においしい塩を届けるため、会社一丸となって塩作りに励んでいます。ぜひ弊社の商品を通じて、塩の魅力や塩を使った古き良き日本食品のおいしさに触れ、感動を味わってみてください。 ※画像はイメージです。 事業者:赤穂あらなみ塩株式会社
【管理番号】 59070153
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