検索結果一覧
-
※令和7年産 新米予約※《定期便9ヶ月》秋田県産 あきたこまち 5kg【白米】(5k…
144,000 円
生産からお届けまで、こだわりの「あきたこまち」。
- 別送
【管理番号】 foap-10309
秋田県北秋田市
-
感想(2)【定期便】【令和7年産新米予約】５kg×12ヶ月 厳選こだわり南魚沼産コシヒ…
240,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の慣行栽培で育てた100%南魚沼産コシヒカリ「こまがた農園のお米」です。 こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。（令和6年現在） お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回、第25回、第26回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において花形部門でもある国際総合部門にて特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”１７０点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいては4年連続トップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米
- 別送
【管理番号】 EM23-NT
新潟県南魚沼市
-
《 令和7年産 新米予約 》《 雪蔵貯蔵米 》 最高金賞受賞 南魚沼産コシヒカ…
19,000 円
雪国の知恵と米職人の技が生み出すプレミアム米 【 ミシュラン星獲得レストランが認める、最高金賞の美味しさ 】 お米日本一コンテストにて“ 最高金賞 ”に輝くなど、全国のお米品評会で数々の賞を受賞した南魚沼の米職人が育てたプレミアムなお米です。 口の中に広がる贅沢な甘みと芳醇な香り、モッチリとした食感をご堪能頂けます。 ミシュラン三ツ星店など一流料理人の方々からもご評価を頂き、お取り上げ頂いているお米でございます。 【 独自のオリジナル自家製有機肥料にこだわった米作り 】 通常よく使われている化学肥料は一切使用せず、魚粕・カニ殻・海藻などの天然原料を仕込み～発酵熟成まで1年かけて作り込んだ“ オリジナル自家製有機肥料 ”のみで育てたお米でございます。 土の中で分解される魚・蟹・海藻などの良質なアミノ酸は土の栄養価を高め、太く健全な稲へと成長させ、甘味が強くと香り高いお米を実らせてくれます。 【 より健康に良いお米 】 農薬の使用を農水省ガイドラインの80％以下に減らし、化学肥料を使わずに自家製のオリジナル有機肥料のみで育てております。 効率を求めず、美味しさへの追求とより健康に良い栽培方法にこだわって育てたお米でございます。 【 雪国に古くから伝わる天然の冷蔵庫 “ 雪蔵貯蔵 ” 】 雪の冷気を利用した雪蔵貯蔵庫の中で保管したお米を「雪蔵貯蔵米」と呼びます。 一般的な電気冷蔵による低温保管(12℃)に比べ、1年通して高湿度の雪の冷気で冷やせる雪蔵貯蔵(5℃以下)はお米の乾燥や品質の低下を防ぐことができ、特にお米の劣化が進む春～夏の時期でも、みずみずしくより鮮度の高い美味しいお米をお届けできます。 【 真空パックで美味しさ長持ち！！使い切り2合サイズ小分け 】 真空パックにすることでお米の酸化を抑え、いつでも精米仕立ての美味しさをお楽しみ頂けます。小分けになっておりますので持ち運びしやすく、キャンプや備蓄など様々な場面でのご利用にとても便利です。 南魚沼の名匠が育て上げたプレミアム米をどうぞご自宅でお楽しみください。 ※毎年10月中旬頃に新米切替え予定 事業者名：藤ノ木(株) 連絡先：025-761-7797 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品
- 別送
【管理番号】 FH35-NT
新潟県南魚沼市
-
感想(1)＜先行予約＞巨峰 約2kg1箱（4房～5房）【ブドウ 葡萄 先行予約 葡萄 巨峰 …
20,000 円
5,000 ptで交換可内子の風土が育てた一味違うぶどうです。 上品な甘さと優しい酸味で根強い人気！ ＜巨峰＞ 今も昔も変わることなく不動の人気 ”ぶどうの王様” 平均糖度は、18～20度と非常に高くて爽やかな甘みをお楽しみいただける品種です。 １粒あたりの重量が10～12gと非常に重く、一粒ずつが非常に大きい印象があると思います。 巨峰の旬は、８月～１０月と言われており、ハウス栽培のものは少し早めから お店に並び始めます。 皮の周りについている白い粉のようなものは、農薬やカビではなく、 ”ブルーム”と言われるもので、味がよく鮮度がいい証拠となっております！ ＜巨峰の保存方法＞ 野菜室や冷暗所など、比較的涼しいところで保存するのがベストです。 巨峰にとって乾燥は天敵なので、ラップで包んだり、保存用バックに入れるのを忘れずに！ 食べきることができない場合は、簡単に洗って、冷凍するのもアイスになっておすすめです！ ＜おすすめの食べ方＞ 1,そのまま食べる かなり糖度が高いので、そのまま食べるのは一番のオススメです。 冷やして食べるとひんやりとしてとてもおいしいです！ 2,巨峰と生ハムとチーズでおしゃれサラダ！ チーズはお好みのチーズをお使いください！ ブッラータチーズやカマンベールチーズなど、少し癖の弱いチーズがおすすめです。 そこに、生ハムと巨峰をお好みで入れて頂き、最後にオリーブオイルと胡椒で少し和えると おしゃれで美味しいサラダの出来上がりです！ 3,巨峰のコンポート お鍋でお砂糖と一緒にグツグツと煮た後に、さっとレモン汁をかけて完成！ そのまま食べるのもよし！ ヨーグルトやパンナコッタなどのトッピングにもおすすめです！ ◆お礼の品のお問合せ先◆企業組合内子ワイナリー（TEL：0893-25-4281）
- 別送
【管理番号】 H018
愛媛県内子町
-
【定期便3回】こめ屋オリジナルブレンド 菊池川流域米 10kg | 熊本県 和水町…
63,000 円
こめ屋オリジナル米『菊池川流域米』は、菊池川流域水稲物語日本遺産認定を受けた地域で収穫されたお米で、銘柄にこだわらず『うまい！』の声をいただけるように厳選しています。 みなさまに、農家さんの顔の見える「安心安全な美味しいお米」をお届けする仕事を続け約40年。 米の専門店「こめ屋」だからできるお米をお召し上がりください。 名称：精米 品種：産地未検査米 産年：令和5年産 使用割合：複数原料米 精米年月日：別途商品ラベルに記載 検査：産地未検査米(5条検査済) 産地：熊本県産（和水地域含む） 【保存方法】 15℃以下で高温多湿を避け、密閉容器に入れ保存下さい。 【注意事項】 冷暗所にて保管いただき、開封後は１ヶ月を目安に消費してください。 【重要なお願い】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
- 別送
【管理番号】 F20-2024-3-T
熊本県和水町
-
感想(1)【先行予約】内子町産 シャインマスカット ムジ 3～5房 約2kg ★2025年8月下…
20,000 円
5,000 ptで交換可【2025年度先行予約 発送は2025年8月下旬から】 シャインマスカットの特徴は、抜群の食べやすさです。種無しで皮ごと食べるので、美味しさがまるごと味わえます。パリッとはじける歯ごたえと甘い香りが果汁と一緒に一気に口いっぱいに広がります。美味しい内子町産シャインマスカットをお楽しみください。 ※画像はイメージです。箱デザイン等が変更になる可能性がございます。 ※多少のスレがある場合がございます。 ※青果物のため生育状況によっては出荷時期が前後する可能性があります ※異常気象による生育不良や自然災害等でお届け出来なかった場合は、 翌年の配送、もしくは、代替品の発送になる場合がございます。ご了承くださいませ。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社フジ・アグリフーズ （TEL：089-924-2154）
- 別送
【管理番号】 Z014
愛媛県内子町
18,325件中361～390件表示
