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びわこみそ 3kg
7,000 円
【配達不可:離島】 犬上郡豊郷町産の大豆とお米で作った「びわこみそ」 女性加工グループが心を込めて手作りで仕込んでいます。 こうじと豆は1:1の配合です。仕上がりなめらか! 区域内で生産された大豆を仕入れて蒸し、区域内の米から生成した米麹と塩を入れて攪拌し、区域内工場で半年間熟成。その後同工場内でミンチにして、梱包、出荷。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はいたしかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 58990017
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食の都庄内 庄内の酒粕500g×10袋
10,500 円
地元山形を中心とした良質なお米をブレンドし、清らかな伏流水を合わせて発酵させたモロミから絞り出される上質な酒粕をお届けいたします。 健康と美容にも効果抜群!お味噌汁に入れたり、網で焼いたり、甘酒などでお楽しみください。 酒粕は米と米麹のみを使用している日本酒から絞られる酒粕です。 純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒とよばれるものから絞られます。 醸造アルコール(添加物)は使用しておりません。 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※写真は一例です。事業者おすすめの酒粕一品種10袋をお送りいたします。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-055
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(C) 味噌 無添加 信州味噌 こだわり セット 本当に良いものを少し 吟醸 大…
11,000 円
原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産。手造り、天然醸造、無添加のこだわり信州味噌。 創業文政四年(1821年)以来、現在に至るまで昔ながらの製法を貫く七代目のご主人が仕込んだ上田市特産信州味噌2種2の詰合せ。 信州独特の風土と四季の温度変化により自然に発酵、 熟成の進んだお味噌は、味はもちろん、香りが違います。 スーパーに出回っていない品を、お取り寄せ専門蔵元より直送。 厳選!信州味噌の美味しさを大切な人と味わってください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120039
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浜名湖産 うなぎ白焼 2尾入り【1469104】
23,000 円
うなぎ専門店の味をご家庭で。 うなぎ養殖発祥の地「浜名湖産」の良質で活きの良いうなぎを、氷で絞めることなく熟練の職人により手際よく捌くことによりうなぎ本来の味をしっかり残します。 関東風の背開きで蒸し工程を入れることにより、皮はパリッと身はふっくらで口の中でホロっと溶けていきます。うまみと栄養が詰まった上質な白焼に仕上げています。わさび醤油でご堪能ください。 また、蒲焼でもお愉しみいただけるよう、たれと山椒をお付けしております。 同梱品 ●うなぎを美味しくお召し上がりいただく調理方法のパンフレット ●たれ ●山椒 ■注意事項/その他 ※冷蔵便にてお届けいたします。 ※うなぎには小骨がある場合がございます。特にお子様やご年配の方は十分にご注意の上、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45274
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浜名湖産 うなぎ蒲焼 5尾入り【1469618】
55,000 円
うなぎ専門店の味をご家庭で。 うなぎ養殖発祥の地「浜名湖産」の良質で活きの良いうなぎを、氷で絞めることなく熟練の職人により手際よく捌くことによりうなぎ本来の味をしっかり残します。 関東風の背開きで蒸し工程を入れることにより、皮はパリッと身はふっくらで口の中でホロっと溶けていきます。また、焼きたれはうなぎの風味や食感を大切にみりんと醤油、砂糖のみで二度付け焼き。 うまみと栄養が詰まった上質な蒲焼に仕上げています。 同梱品 ●うなぎを美味しくお召し上がりいただく調理方法のパンフレット ●たれ ●山椒 ■注意事項/その他 ※冷蔵便にてお届けいたします。 ※うなぎには小骨がある場合がございます。特にお子様やご年配の方は十分にご注意の上、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45267
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浜名湖産 うなぎ蒲焼 2尾入り【1467316】
23,000 円
うなぎ専門店の味をご家庭で。 うなぎ養殖発祥の地「浜名湖産」の良質で活きの良いうなぎを、氷で絞めることなく熟練の職人により手際よく捌くことによりうなぎ本来の味をしっかり残します。 関東風の背開きで蒸し工程を入れることにより、皮はパリッと身はふっくらで口の中でホロっと溶けていきます。また、焼きたれはうなぎの風味や食感を大切にみりんと醤油、砂糖のみで二度付け焼き。 うまみと栄養が詰まった上質な蒲焼に仕上げています。 同梱品 ●うなぎを美味しくお召し上がりいただく調理方法のパンフレット ●たれ ●山椒 ■注意事項/その他 ※冷蔵便にてお届けいたします。 ※うなぎには小骨がある場合がございます。特にお子様やご年配の方は十分にご注意の上、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45267
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浜名湖産 うなぎ蒲焼 3尾入り【1469101】
34,000 円
うなぎ専門店の味をご家庭で。 うなぎ養殖発祥の地「浜名湖産」の良質で活きの良いうなぎを、氷で絞めることなく熟練の職人により手際よく捌くことによりうなぎ本来の味をしっかり残します。 関東風の背開きで蒸し工程を入れることにより、皮はパリッと身はふっくらで口の中でホロっと溶けていきます。また、焼きたれはうなぎの風味や食感を大切にみりんと醤油、砂糖のみで二度付け焼き。 うまみと栄養が詰まった上質な蒲焼に仕上げています。 同梱品 ●うなぎを美味しくお召し上がりいただく調理方法のパンフレット ●たれ ●山椒 ■注意事項/その他 ※冷蔵便にてお届けいたします。 ※うなぎには小骨がある場合がございます。特にお子様やご年配の方は十分にご注意の上、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45267
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浜名湖産 うなぎ白焼 5尾入り【1469616】
55,000 円
うなぎ専門店の味をご家庭で。 うなぎ養殖発祥の地「浜名湖産」の良質で活きの良いうなぎを、氷で絞めることなく熟練の職人により手際よく捌くことによりうなぎ本来の味をしっかり残します。 関東風の背開きで蒸し工程を入れることにより、皮はパリッと身はふっくらで口の中でホロっと溶けていきます。うまみと栄養が詰まった上質な白焼に仕上げています。わさび醤油でご堪能ください。 また、蒲焼でもお愉しみいただけるよう、たれと山椒をお付けしております。 同梱品 ●うなぎを美味しくお召し上がりいただく調理方法のパンフレット ●たれ ●山椒 ■注意事項/その他 ※冷蔵便にてお届けいたします。 ※うなぎには小骨がある場合がございます。特にお子様やご年配の方は十分にご注意の上、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45267
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浜名湖産 うなぎ白焼 3尾入り【1469105】
34,000 円
うなぎ専門店の味をご家庭で。 うなぎ養殖発祥の地「浜名湖産」の良質で活きの良いうなぎを、氷で絞めることなく熟練の職人により手際よく捌くことによりうなぎ本来の味をしっかり残します。 関東風の背開きで蒸し工程を入れることにより、皮はパリッと身はふっくらで口の中でホロっと溶けていきます。うまみと栄養が詰まった上質な白焼に仕上げています。わさび醤油でご堪能ください。 また、蒲焼でもお愉しみいただけるよう、たれと山椒をお付けしております。 同梱品 ●うなぎを美味しくお召し上がりいただく調理方法のパンフレット ●たれ ●山椒 ■注意事項/その他 ※冷蔵便にてお届けいたします。 ※うなぎには小骨がある場合がございます。特にお子様やご年配の方は十分にご注意の上、お召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45267
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無添加 味噌 たるみ農園の天然醸造仕込み 米味噌 850g×2 栽培期間中 農薬・…
12,000 円
たるみ農園さんが手をかけて栽培期間中農薬・肥料不使用で栽培したお米で作った米味噌です。 栽培期間中に農薬や化学肥料を使わず自家採種、20年近く自分たちで種を採り続けています。 材料は「フクユタカの丸大豆、シママース、そして栽培期間中農薬不使用・無肥料の米麹」のみを厳選。 素材そのものの優しい味が特徴の白味噌。贅沢なお味噌汁に仕上がりますので、是非ご賞味ください。 事業者:たるみ農園 ※画像はイメージです。 ※お届け日のご指定はできません。 ※長期不在がある場合など、必ずお申込時にご連絡ください。それ以降の対応は致しかねます。 ※返礼品発送後、保管期限までにお受取いただけなかった場合こちらに返送さます。再配送はできませんので早めにお受取お願いいたします。
【管理番号】 53540291
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[№5258-0016]瀬戸内名産 焼きあなご460g
24,000 円
【配送不可:北海道、沖縄、離島】 本物嗜好の自慢の逸品。選びぬかれたあなごを手焼きで丁寧に焼き上げました。 あなご本来の風味、焼きたての香りをお客様により美味しく召し上がって頂きたく保存料は使用しておりません。 添付のタレは、焼きあなごの頭から出汁をとりじっくりと煮詰めた自家製のタレです。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵3日です。 ※賞味期限の都合上、北海道、沖縄、離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届け時にご不在の場合は、不在票をもとにお早めにお受け取りください。賞味期限切れによる再送はできません。
【管理番号】 52580016
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[№5258-0015]瀬戸内名産 焼きあなご230g
14,000 円
【配送不可:北海道、沖縄、離島】 本物嗜好の自慢の逸品。選びぬかれたあなごを手焼きで丁寧に焼き上げました。 あなご本来の風味、焼きたての香りをお客様により美味しく召し上がって頂きたく保存料は使用しておりません。 添付のタレは、焼きあなごの頭から出汁をとりじっくりと煮詰めた自家製のタレです。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は冷蔵3日です。 ※賞味期限の都合上、北海道、沖縄、離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お届け時にご不在の場合は、不在票をもとにお早めにお受け取りください。賞味期限切れによる再送はできません。
【管理番号】 52580015
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コールドプレス 有機亜麻仁油 185g×5本【1480554】
39,000 円
毎日の食事から摂りたいオメガ3が手軽に摂取できる亜麻仁油は必須脂肪酸であるα-リノレン酸が多く含まれています。 寒暖差のある地域で育った良質のオーガニック亜麻の種を、現地の熟練のプレスマイスターがじっくり丁寧に低温圧搾を行い、昔ながらの方法で圧搾したカナダ産亜麻仁油です。ISO・有機JASを取得した管理徹底された国内充填工場でボトリングしています。オイルの酸化を防ぎ、鮮度を保つため完全遮光性の技術を用いた特殊黒ガラスボトルに入れ、光・温度からオイルを守っています。◆食べ方 加熱せず、納豆や和食・お刺身や麺類、パン・野菜ジュースなどいろいろな料理にお使いください。 発酵食品や醤油や塩などの調味料との相性が非常に良くおすすめです。 ◆製造工程 コールドプレス製法(低温圧搾法) ◆安全性について 輸入、国内での委託充填まですべて管理し安全性を守っています。 ◆保存方法 直射日光・高温多湿は避け涼しいところで保管してください。 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ◆容器について 真っ黒なガラス瓶ですが、透明瓶に塗装していますので透明瓶での扱いとなります。(但し各自治体のルールに従って分別してください) ◆配送方法 冷蔵便 ※有機JAS取得日:2022年4月28日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 高石市で行っている製造加工工程:オイルの原料(バルク)のビン詰め、ラベルの貼付、箱詰、出荷、デザイン、段ボール製作
【管理番号】 45404
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コールドプレス 有機亜麻仁油 185g×3本【1480544】
25,000 円
毎日の食事から摂りたいオメガ3が手軽に摂取できる亜麻仁油は必須脂肪酸であるα-リノレン酸が多く含まれています。 寒暖差のある地域で育った良質のオーガニック亜麻の種を、現地の熟練のプレスマイスターがじっくり丁寧に低温圧搾を行い、昔ながらの方法で圧搾したカナダ産亜麻仁油です。ISO・有機JASを取得した管理徹底された国内充填工場でボトリングしています。 オイルの酸化を防ぎ、鮮度を保つため完全遮光性の技術を用いた特殊黒ガラスボトルに入れ、光・温度からオイルを守っています。◆食べ方 加熱せず、納豆や和食・お刺身や麺類、パン・野菜ジュースなどいろいろな料理にお使いください。 発酵食品や醤油や塩などの調味料との相性が非常に良くおすすめです。 ◆製造工程 コールドプレス製法(低温圧搾法) ◆安全性について 輸入、国内での委託充填まですべて管理し安全性を守っています。 ◆保存方法 直射日光・高温多湿は避け涼しいところで保管してください。 開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ◆容器について 真っ黒なガラス瓶ですが、透明瓶に塗装していますので透明瓶での扱いとなります。(但し各自治体のルールに従って分別してください) ◆配送方法 冷蔵便 ※有機JAS取得日:2022年4月28日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 高石市で行っている製造加工工程:オイルの原料(バルク)のビン詰め、ラベルの貼付、箱詰、出荷、デザイン、段ボール製作
【管理番号】 45404
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チョイス限定
地元産米の麹を使った100%手作り無添加「龍ケ崎味噌食べ比べ」1kg×3パック【…
10,000 円
大豆は龍ケ崎市と河内町産のものを、麹は自家栽培したコシヒカリ、塩は赤穂の天塩を使用しました。 冬に仕込み、秋より味噌出しした無添加で昔懐かしい田舎味噌です。それぞれのおいしさを食べ比べてみてください。 1年物-冬に仕込み秋から味噌出しした物です。大豆の風味豊かで主に味噌汁など通常使用に。 2年物-夏を2回越した物です。年々リピーター様が増えている2年物は、もちろん味噌汁も、隠し味的な調味料としても。 3年物-夏を3回越した熟成味噌です。発酵臭が強く味噌汁には不向きですが、コクと旨味が増していますので、鍋料理・サバの味噌煮・カレー・シチュー・ミートソース・デミグラスソース等の調味料的な隠し味として。 ■注意事項/その他 到着後は冷蔵庫にて保存して下さい。 無添加味噌は発酵するため、色や味は変化致します。
【管理番号】 0929001
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(A) 味噌 無添加 信州味噌 こだわり セット 800g × 2種 みそ 詰め合わせ ミ…
6,000 円
原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産。手造り、天然醸造、無添加のこだわり信州味噌。 創業文政四年(1821年)以来、現在に至るまで昔ながらの製法を貫く七代目のご主人が仕込んだ上田市特産信州味噌2種の詰合せ。 信州独特の風土と四季の温度変化により自然に発酵、 熟成の進んだお味噌は、味はもちろん、香りが違います。 スーパーに出回っていない品を、お取り寄せ専門蔵元より直送。 厳選!信州味噌の美味しさを大切な人と味わってください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53120034
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