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兵九郎粕漬け【真珠貝柱粕漬け】(紙包装)/ 粕漬 粕漬け 貝 貝柱 海産物 …
10,000 円
【志摩ブランド認定品】 伊勢志摩の英虞湾に面する立神で真珠養殖を生業とする兵九郎家。真珠を取り出す時の副産物でもあるあこや貝柱を、昔ながらの方法で調味酒粕に漬け込み、熟成させた発酵食品です。お酒のお供に、また、ごはん・おもちにも良く合い、お好みでねぎ・ニラ・一味・わさびとあえるとより一層おいしくなります。 発酵食品なので熟成して色が濃くなっていきます。 ※アルコールを使用しておりますので、お子様・車の運転前・お酒の弱い方はお控えください。 事業者 志摩 井上真珠 連絡先 0599-45-2608 HP ttp://www.inoue-pearl.com
【管理番号】 INOUE-010-73
三重県志摩市
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