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【全3回定期便】西京漬け・塩麹漬け 6種セット [JCW003] 西京漬け おかず 海…
33,000 円
素材本来の味を、存分に引き出した漬け魚セット! 西京漬け4種と塩麴漬け2種をお届けいたします。 漬け方や、魚種の違いによる味わいや食感の違いをお楽しみください。 調味料にこだわり、無添加のみそや塩麹、発酵調味料を使用しています。 安心・安全! 壱岐の新鮮な魚をつかって作った、美味しい漬け魚をぜひご堪能ください。 ~西京漬け~ じっくりと味噌に漬け込むことで、味噌の旨味成分が魚に染みこみ、奥深い味わいに。 焼き上げた時の味噌の香ばしいにおいがさらに食欲をそそります。 ~塩麴漬け~ 塩麴で漬け込むことで、焼き上がりはふっくら、しっとり。 ほどよい塩加減で、ご飯が進む味に。 \便利な小分け包装♪/ 一切れずつ、小分け包装にしているので、食べたいときに、食べたい分だけお楽しみいただけます! ごはんのお供にはもちろん、お酒のアテ、お弁当に… 解凍するだけで、豪華な逸品に。あると便利な冷凍ストック食材です。
【管理番号】 JCW003
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《5月末金額改定予定》渥美半島の恵み スタミナセット定期便 全4回 ( うな…
40,000 円
渥美半島の恵みが感じられる定期便です。 毎月1回ずつお届けします。 ■1回目:青うなぎ 蒲焼き 2尾 約300g 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。 創業50年、国内外から良質なニホンウナギを厳選し、年間を通して安定的に全国各地の市場や一流料亭等に出荷をする千春うなぎが贈る、最上級の青うなぎをぜひご家庭でお楽しみください。 ■2回目:田原ポーク 食べ比べ 1kg 愛知県渥美半島のブランド豚「田原ポーク」 G・ファームのみで飼育され、加工、販売までを一貫生産される田原ポークは口溶けが優しく、芳醇な旨味のある肉質が特徴です。 国内の「芋、麦、米類」などの食品副産物を豚の体調に合わせ、自家配合し1年を通して消化吸収の良い餌を与えています。この独自の配合をされた餌で約195日間じっくりと育てられた上質な豚肉は、脂肪の融点が34度と人の体温よりも低い為口溶けが優しくなり、臭みの無い上質な味わいになります。 火を通した瞬間、一口食べた瞬間に他との違いに気がつく「田原ポーク」を是非お楽しみ下さい。 ■3回目:無添加 手造り餃子 50個 素材にこだわりぬいた唯一無二の餃子。 自家製ニンニクは収穫後、自然乾燥させ水分と旨味のバランスが最も良いタイミングで皮をむき冷蔵保存します。 そうすることでニンニクの品質が安定し、餃子の味に深みとパンチを与えます。 キャベツは主に地元の提携農家さんのものを使用。特に厳寒期に田原市で収穫できるキャベツは甘味が強いことが特徴です。 その特徴を最大限に生かすため、収穫後 2 日以内のみのキャベツを餃子の原料として使用することで、キャベツの甘みをしっかり感じていただける餃子になります。 ■4回目:青うなぎ 蒲焼き 2尾 約300g 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。
【管理番号】 T0369
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【簡単 お手軽】 北海道 厚岸産 ボイル冷凍 あさり 特大 プレミアム 300g×3…
35,000 円
厚岸産のあさりは身入りが良く、風味豊かな味わいです。 海水温が低い場所で育つ為、長い時間をかけてじっくりと成長し栄養を蓄えるので、良い出汁がたくさんとれる味の濃いあさりとなります。 活きたあさりをそのまま使えるように真空ボイルして急速冷凍しました。あさりの旨味がギュッと詰まった逸品となっております。その中でも貴重な特大サイズのあさりとなっております。 沸騰したお湯に開封したあさりを冷凍のまま氷(エキス)と一緒に入れて、味噌を溶かすだけで簡単にあさりのみそ汁が出来上がり。 パスタや酒蒸し等もおいしくいただけます。 ※画像はイメージです。 ※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計3回お届けします。 事業者:厚岸漁業協同組合
【管理番号】 58630823
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【 4ヵ月 定期便 】牡蠣 北海道 厚岸産 牡蠣むいちゃいました! 生食用 500g…
76,000 円
【4ヵ月定期便】配送不可:沖縄、離島 むきかき500g無水パック。 牡蠣が水分を吸って水っぽくならないように無水パックで旨みを閉じ込めました。 美味しさそのままにお手軽で好評いただいております。 生食でも加熱でも調理にすぐ使えてお手軽です。 まれに殻が入っている場合がございますので、その場合は取り除いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄付金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計4回のお届けとなります。 ※沖縄・離島への配達は不可になります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※日時・曜日の指定はできません。 ※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期間:発送日を含め冷蔵6日目安 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
【管理番号】 58630851
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【簡単 お手軽】 北海道 厚岸産 ボイル冷凍 あさり 特大 プレミアム 300g×3…
63,000 円
厚岸産のあさりは身入りが良く、風味豊かな味わいです。 海水温が低い場所で育つ為、長い時間をかけてじっくりと成長し栄養を蓄えるので、良い出汁がたくさんとれる味の濃いあさりとなります。 活きたあさりをそのまま使えるように真空ボイルして急速冷凍しました。あさりの旨味がギュッと詰まった逸品となっております。その中でも貴重な特大サイズのあさりとなっております。 沸騰したお湯に開封したあさりを冷凍のまま氷(エキス)と一緒に入れて、味噌を溶かすだけで簡単にあさりのみそ汁が出来上がり。 パスタや酒蒸し等もおいしくいただけます。 ※画像はイメージです。 ※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計6回お届けします。 事業者:厚岸漁業協同組合
【管理番号】 58630824
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