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【2025年産新米】【3ヶ月定期便】【有機JAS認証米】魚沼コシヒカリ 苗場プリ…
88,000 円
19,360 ptで交換可【おいしさの理由】 人工的でない津南の大自然の恵みが美味しいお米を作り出しています。 1）【河岸段丘で形成された肥沃なと地 】 米どころ新潟魚沼津南産のお米が美味しい理由の一つにこの地がお米を育てるのに好環境で有る事です。信濃川の支流によって階段状に形づくられた河岸段丘で形成された肥沃なと土地でここは棚田地域に指定されています。 2）【ミネラル豊富な清らかなお水 】 お米作りに欠かせない大切なお水は、毎年降雪が３ｍ以上も積もる雪解けの清らかなそのままでも飲めるほどきれいな水を山から直接田んぼにライプラインで引っ張って栽培している棚田米です。 3）【昼夜の気温の寒暖差】 この地域は中山間地地域の為、昼・夜の気温の寒暖差が非常に大きい為、日中にたっぷり蓄えたでんぷんは、夜間低気温の為消耗が抑えられ美味しいお米に成長します 4）【厳しい条件をクリアしたお米】 この苗場プリンセス米は、１．９mm以上の粒の形が綺麗に揃ったお米でしかも食味値8５点以上、タンパク質６．０％以下の美味しいお米を厳選しています。さらに色彩選別機できれいで美しいお米に仕上げています。 これだけ厳しい条件をクリアした苗場プリンセス米は、まさに 「プリンセス」と言えるでしょう。 5）【お米は劣化を防ぐ為に大型冷蔵庫で保管】 6）【おいしさと健康を両立】 農薬を減らすことで生物が食物連鎖を促し、旨味成分である良質なアミノ酸をお米に与える事で美味しいお米が出来ます。又化学肥料の使用を半減し有機肥料を使用する事で土壌に微生物が増え、土壌に沢山の栄養を与える事でより丈夫で健康なお米に育ちます。
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新潟県津南町【管理番号】 127523-058
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[№5882-0260]なべちゃん（イタゴハン）3枚セット 創業明治17年 渡英商店 …
14,000 円
昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチ（板餅）の発展形が、このイタゴハン、通称：「新潟のなべちゃん」です。７年の開発期間を経て、ついに2023年５月に初製造・販売開始しました。新潟県産コシヒカリを、新潟県産のもち米をつなぎに粗くついてみました。「きりたんぽ」や「五平餅」と「お餅」のいいとこどりしたような、有りそうで無かった新しい食べ物です。商品表面に見えるツブツブはコシヒカリです。名前の由来でもありますように、当初「お鍋」専用に開発しました。煮溶けしにくく、汁物（スープ）とのからみのいい質感を目標としてきました。完成してみると、その味わい、食感、便利さからお鍋専用だけではもったいないと思い、パッケージ表面のフレーズに表記しました様に、お鍋中心の家庭料理から、バーベキューで肉と一緒に網焼き、さらには焚火で直火焼きとキャンプ料理にも最適です。その理由は、餅ではデメリットだった「のびにくい」が大きなメリットに変わったことにあります。ツブツブ食感で、とても歯切れがよく、ある程度の焼過ぎでも爆発しないこと、つまりは「きりたんぽ」や「五平餅」の特徴がメリットなっていることにつながります。それでいて舌触り、食感には、ぼそっとすることが無い「お餅」の特徴が活かされています。調理の仕方は、「お餅」「きりたんぽ」「五平餅」とほぼ一緒です。一番簡単なのは、「オーブントースター」でお餅のように焼いて頂くことです。たったの5分です。ごはんに合うトッピングなら何をぬっても、つけても、おいしく頂けます。渡英商店の一押しの食べ方は、フライパンでバター醤油炒めです。イタゴハン、通称：「新潟のなべちゃん」は、主食に近い新しい食べ物です。食べ方は無限大と思ってください。そしてこの「なべちゃん」が、ごはん、パンに次ぐ第三の主食的な食べ物になるように皆様のお力をお借りして育ててゆきたいと心より思っております。まずは召し上がって頂ければ幸いです。 ※画像はイメージです。 ※イタモチ・イタゴハンは、そのスタイルから4隅に角ができます。段ボールとのこすれや、落下によりピンホールがあきやすいですので、取り扱いには十分にご注意ください。又、開封後は、必ず冷蔵庫で保管ください。
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【管理番号】 58820260
新潟県田上町
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感想(1)【先行予約2025年産米・11月上旬より順次出荷】玄米 北海道赤平産 ゆめぴり…
34,000 円
「北海道が誇れる最高級のお米を作る」ことを目的に、研究を重ね、誕生したのが「ゆめぴりか」です。 ほどよい粘りと甘み、やわらかさ、そしてつややかな炊きあがりの美しさを持つ北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、まさに、ごはんそのものがご馳走になるお米です。 玄米はビタミンやミネラル、食物繊維などを豊富に含んでいて、健康や美容にとても良く、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をとることができる完全栄養食とも言われています。 【玄米の炊き方】 1．洗う ボウルにお米を入れて水を流しこんだら、サッと洗い流してください。この作業を2～3回繰り返します。 2．もみ洗い 手で玄米を持ち、てのひらで揉むようにして洗います。3～4回、玄米同士を擦り付け合うように洗います。 3．水加減 炊飯器に玄米モードがない場合は、玄米の量の1.5～2倍を目安にします。おおよそ、玄米2合に対して水は約600mlです。炊飯器やお米の種類によっても炊き具合は異なりますので、何度か試してみてお好みの水加減を見つけてください。 炊飯器に玄米モードがあれば、そのとおりに設定して下さい。 4．浸水 白米よりも水を吸うのに時間が必要です。浸水時間は6時間前後が目安です。柔らかめに炊きたい場合は8時間、歯ごたえが欲しい場合は3～4時間程度にしてください。浸ければつけるほど、芯からふっくらとしたお米に炊き上がります。特に冬場はしっかりと浸けましょう。 5．炊飯 玄米モードがない炊飯器の場合、3の通り水加減を1.5～2倍に増やして、通常モードで炊きます。完成したご飯がかたい時は、水を足して、炊き直しも可能。 6．蒸らし 炊き上がったら、ふたを開けずに10分程度そのまま蒸らします。釜の中に充満している湯気が玄米につくことで、ふっくらとしたおいしいお米になるのです。 ※画像はイメージです。 ※新米は11月上旬より順次出荷予定です。 ※お米は野菜と同じ生鮮食品ですのでお早目にお召し上がりください。 ※不作や生育不良など自然災害等により配送が困難となった場合は、代替品等へお振替のご対応となる場合がございますので、あらかじめご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
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【管理番号】 56651026
北海道赤平市
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世界農業遺産認定地域の棚田米(450g×2個)・釜炒り茶(50g×2個)・乾燥しいたけ…
19,000 円
山間地の冷涼な気候の中で育った茶葉をゆっくりと釜で炒った釜炒り茶。 綺麗な黄金色で香ばしい香りが特徴です。渋みの少ないすっきりとした味わいを楽しめます。 美しい棚田で手間暇かけてつくられた棚田米。適度な甘みもあり、豊かな風味が楽しめるおいしいお米です。 森と共生するこの地域では、大切に保全管理されたクヌギやナラの原木を使って安心・安全なしいたけ作りを行っています。 原木栽培ならではの厚み、色つや、味、香りを感じることができます。 ふるさと納税 日之影町 特産品 米 白米 精米 国産 ご飯 お茶
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【管理番号】 MU012
宮崎県日之影町
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北海道産 ななつぼし 5kg 特Ａ 米 お米 5キロ 千歳 北海道 北海道米
17,000 円
◇お米マイスターが北海道の美味しいお米を厳選してお届けします◇ テレビ番組や雑誌、ＣＭの影響で全国的に人気が高まり、 日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特Ａ」に選ばれた、北海道の代表銘柄です。 ほんのり甘みがあり、余計な粘りがなく、硬めでも柔らかめでもない、その中間とも言える歯ごたえ。 最近人気のあるもちもち系ではなく、あっさりとした米質で、飽きがこなく、おかずを引き立てます。 【加工地：有限会社 丸吉 茅野商店（千歳市）】 ※直射日光・高温多湿を避けて、風通しの良い涼しい場所に保管して下さい。 ※お米は臭いがつきやすいので、臭いの強いものと一緒に置かないで下さい。 ※夏場は特に高温になると虫が発生することがあります。保存容器はこまめに清掃して下さい。 ※予告なくパッケージのデザインが変更になる場合がございますのでご了承下さい。 ※沖縄・離島への配送不可。 ※画像はイメージです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８０７－７７５３ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
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【管理番号】 CI279
北海道千歳市
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令和7年産米 富良野産 栽培期間出来るだけ農薬を減らして作った ゆめぴり…
25,000 円
特徴…ゆめぴりか/令和7年産/平成23年～令和6年特A評価取得(※)/栽培期間出来るだけ農薬を減らして作りました。 魅力…お米の甘みが口の中に広がり、適度な粘りがあって、おかずが無くても食べられてしまうお美味しさです。白飯で食べるのにぴったりなお米です。一度ご賞味ください! おすすめの用途…自宅用/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など 研ぎ方…優しく/たっぷりの水で1～2回程度 保管方法…冷暗所/風通し/冷蔵庫 (※)一般社団法人日本穀物検定協会 特Aランク一覧表より ■生産者の声 特徴…品種:ゆめぴりか/令和7年産米/等級:特A/地域:富良野 安全性… 検査方法:株式会社北海道穀物検査協会で検査をしております。 生育環境:芦別岳から流れるミネラル豊富な水を使い、富良野山部のきれいな空気の中で栽培しております。 管理体制:栽培期間出来るだけ農薬を減らして作った栽培に特化し、安全な栽培管理を行っております。 ■注意事項/その他 高温多湿を避ける、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 画像には複数のお礼品が写っておりますが、実際に届くのはゆめぴりか10kg×1袋です。
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【管理番号】 44887
北海道富良野市
9,871件中1,891～1,920件表示
