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長野県佐久市産 こしひかり 15kg(5kg×3袋) 白米 つや 粘り 食感 甘…
28,000 円
海抜700mにある佐久地方で作られるお米は、秩父山系と八ヶ岳を源泉とする千曲川、湯川の清冽な水で手塩をかけて育てられます。 特に夏から秋にかけては昼夜の寒暖差があり、お米の旨味成分「でんぷん」が蓄積され、味の良い美味しいお米が出来ます。 炊きあがりがふっくらしていて、つやがあり、粘り・食感・甘み・香り全てにご満足いただけるお米です。 全国的にも有名なこしひかりですが、佐久ならではの土地で育った「こしひかり」を是非ご賞味ください。 【産地・原材料名】 【産年/産地/品種/使用割合】 令和5年/長野県佐久市産/こしひかり/単一原料米 【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存 【その他】 精米時期:別途商品ラベルに記載 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄県・離島は、配送不可地域となります。予めご了承ください。 ※配達日時の指定は承っておりません。 ※返礼品を発送後、ご登録メールアドレスへ発送完了メールが送られます。 ※返礼品が到着しましたら、すぐに開封の上、中を確認ください。 ※返礼品に関するお問い合わせは、佐久市ふるさと納税窓口まで、お願いいたします。
【管理番号】 161-3024-015
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【令和5年産】厳選こだわり南魚沼産コシヒカリ 雪室貯蔵 「こまがた農園の…
29,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の慣行栽培で育てた100%南魚沼産コシヒカリ「こまがた農園のお米」です。 こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和5年現在) お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米
【管理番号】 EM18-NT
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【全3回定期便】天狗米 夢つくし 5kg《豊前市》【障害者支援施設 第一周防学…
25,000 円
■つやつやふっくら美味しいお米 「夢」は将来の夢・希望を託し、「つくし」には親切を「尽くす」の意味が込められた「夢つくし」。 食味はコシヒカリにひけを取らない優良米で、 つややかな光沢ともちもちとした食感が大好評のお米です! 高い保水性のため、水の量を少なめに炊いていただくことで、 一粒一粒がふわっと立ち上がった、光沢ある美しい仕上がりになります。 ぜひ一度お召し上がりください! ■求菩提山カラス天狗伝説 修験の山として知られる豊前市の「求菩提山」には、山伏の姿をしたカラス天狗が住んでいたという伝説があります。 そんな伝説にちなみ、「天狗米」という名前を付けました。 天狗が住んでいたと言われる土地で作られた、福岡県内で生産量No. 1を誇る人気の「夢つくし」をぜひお楽しみください。 ■障害者支援施設 第一周防学園 『第一周防学園』は、障害があるために自立した生活や雇用される事が困難な人達に、 生活の場所を提供し、職業指導をしつつ社会参加への意欲を喚起し、社会参加への道を開くことを目指す障害者支援施設です。 1人1人の状況に応じた支援プログラムを作成し、共同生活や共同作業を通じて仲間意識を育て、 協力・強調し合える人格を造り、社会から認められる人材の育成に努めます。 「天狗米」(夢つくし)は開設当初から取り組んでいる農産事業の一環で、利用者と共に作ったお米。 田植えから精米までの生産活動に取り組んでいます。 お米以外にも野菜・果樹・観光農業など多岐にわたって生産活動に取り組んでおり、 年間を通じて四季折々の作物を育てる楽しみ、収穫の喜びを共に感じ合い、忍耐力や協調性を養っています。 また、地域での販売や観光農園に携わることで地域との交流を深め、地域移行へ目を向けてもらえるように支援しています。
【管理番号】 VCX007
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まるで炊き立て!南魚沼産新之助のパックごはん(20個入り)
30,000 円
▼自己紹介 新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。 ▼商品概要 米どころ新潟の中において、トップブランドに位置づけされる魚沼産コシヒカリ。その中でもさらにおいしいといわれている南魚沼市の五十沢地区に当農場があります。八海山を始め、二千m近い山々が連なる越後山脈に囲まれ、豊富な雪解け水と日中の大きい寒暖差が良品質・良食味のお米を生産することができます。 ひらくの里ファームでは、約200枚の圃場を管理しているのですが、その中でも標高が高く、新鮮な水がたくさん供給される圃場に限定したお米をお届けしています。また、土づくりに力を入れていて、有機質肥料を積極的に使い、化学肥料と農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えた方法で生産しています。さらに、毎年圃場ごとに土壌診断を行い、不足している養分を明らかにし、ミネラル肥料等の散布を行っています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 新之助は、大きな粒が特徴的で、お米の存在感がしっかりとあります。味に深い厚みがあり、豊かな甘みとコクを味わうことができます。県内でも生産量がごくわずかな、新潟オリジナル米です。お米の粒感と弾力をしっかりと味わいたい方におすすめです。「美味しいお米が食べたいけど炊飯器で炊くのはちょっと面倒くさい」「一人暮らしなので炊飯器はあまり使わない」といったお悩みにお答えするために当農場のお米をパックご飯という形で商品化しました。電子レンジで調理するだけなのでとても簡単で、まるで炊き立てのような美味しさを味わえます。 ▼温め方 【電子レンジ】 500Wで1個の場合・約1分30秒、2個の場合約2分30秒 【湯せん】 フィルムをはがさず、沸騰したお湯の中で鍋にフタ等をして、約15分加熱してください。(フタは少し浮かせてください。)加熱後は熱くなりますので、やけどなどにご注意ください。加熱後はお早めにお召し上がりください。 【お問合せ】発送事業者(ひらくの里ファーム株式会社 TEL:080-6642-0206) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CW37-NT
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パックごはん「南魚沼産新之助」150g×20パック【レトルト 農家直送】保存・…
27,000 円
【「新之助」でパックごはんの挑戦】 まつえんどんは、数年前からコシヒカリ以外にもいろんな品種に挑戦してきました。その一つが「新之助」。 新潟県が研究を重ねて生み出した良食味品種。大粒で綺麗なツヤがあり、豊潤な甘みとコク、粘りと弾力を持ち合わせ、バランスがいい品種です。コシヒカリと違い背丈が低いため、倒れにくいです。 パックごはんと相性がいいのではと考え、まず新之助から始めてみました。出来は上々です。 食べ応えがあるので新之助ファンになる方が急増中。パックごはんとしても相性◎。暑さに強く、倒れにくくはあるのですが、病気に弱いので栽培には手がかかります。まつえんどんが手塩にかけて育てた新之助をパックで気軽にお召し上がりください。 【あれ?メッセージも書けちゃう。計算外のパッケージ余白の有効活用】 家族に、同僚に、友達に、プチプレントに。ちょっとしたメッセージ添えてくだされば、美味しいごはんもより一層美味しくなることうけあいです。 【美味しい秘訣】 加圧・加熱のレトルト製法仕上。炊飯器で炊いたいつものごはんよりも「もちもち感」と「あまみ」のつよい味わい深いごはんに炊きあがり、お米のあまさが凝縮されるんです! 保存・備蓄用はもちろん、普段の食事でも食べて欲しい逸品です。 【容量】150g×20パック 【温め方】電子レンジで1分30秒、湯煎なら15分(1パックの場合) 温かいうちにすぐほぐしてください♪ 【お問合せ】発送事業者(株式会社まつえんどん TEL:025-775-7401) 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CT127-NT
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[№5762-0763]令和5年産 農家直送! 魚沼産 コシヒカリ 精米 10kg ( 5kg × 2…
24,000 円
特産魚沼は、魚沼市旧堀之内町にございます。 肥よくな田んぼ、昼夜の寒暖差のある魚沼特有の気候と越後三山に降り積もった豊富な雪解け水がとても美味しいコシヒカリを育てます。この地で、コシヒカリ専門農家として代々この地で米作りに取り組んでおります。 周りを山々に囲まれた小さな盆地です。この為、田んぼも小さく生産量もとても少ないお米です。しかし、田んぼが小さい分細かいところまでいっぱいの愛情と手間をかけてコシヒカリを育てることができます。炊きあがりはふっくりと艶やか!冷めてもしっかりとした甘みを感じることのできるお米です。 愛情いっぱいに育てた魚沼産コシヒカリを皆さんにご堪能して頂きたいと思っています。 特産魚沼の魚沼産コシヒカリは、魚沼市ブランド推奨品認定(認証番号27)を受けております。 ●特産魚沼の魚沼産コシヒカリは、収穫後乾燥調整後すぐに専用冷蔵庫にて玄米保管。発送当日に精米したものをお送りいたします。 ●研ぎ方…特産魚沼では新精米機を導入しております。 お米は優しく研ぎ、たっぷりの水ですすいでください。これを2~3回程度繰り返してください。 ●炊き方…20分程水に浸してから炊飯してください。炊きあがりましたらすぐかき混ぜてください。 ●保管方法…お米は高温多湿なところに置くと、虫が発生することがあります。冷蔵庫または風通しの良い冷暗所に保管してください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け、冷暗所で保管ください。 ※美味しく食べれる日を精米してから30日としております。精米してから30日以内にお召し上がりください。 事業者:特産魚沼株式会社
【管理番号】 57620763
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[№5762-0239]令和5年産 農家直送! 魚沼産 コシヒカリ 無洗米 10kg ( 5kg × …
24,000 円
無洗米は研がずに、さっと一度だけゆすいでください。白い濁りは、お米の旨み成分「でんぷん、ビタミンB1」ですので洗い過ぎない様にしてください。 お米は無洗米専用カップで測ってください。専用カップがない場合は、お水は少しだけ多めにしましょう。(1合あたり30cc程度)お米は優しく、たっぷりの水で2~3回程度など ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け、冷暗所で保管ください。 ※美味しく食べれる日を精米してから30日としております。精米してから30日以内にお召し上がりください。 事業者:特産魚沼
【管理番号】 57620239
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