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- たれ・ドレッシング・酢
- 10,001円~20,000円
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逸品☆藁の香ばしさ!ブリ・カツオ藁焼きたたき食べ比べセット
18,000 円
(18,000 ポイント)
藁焼きタタキの美味しさは食べた人しか分からない!「荒木さん家のブリ」は高栄養価で脂乗り抜群!香りとモッチリ食感がクセになること間違いなし! 高知でたたきと聞いてイメージするのはカツオのタタキではないでしょうか? 「高知で食べるカツオのたたきは超絶品!一度食べたら他のカツオは食べられない!」と県外の方から絶賛の声をいただく、私達自慢の郷土料理です。 今回ふるさと納税でお届けしている㈱勇進(ゆうしん)の商品は魚好きや都会のグルメな方から脚光を浴びつつある『ブリの藁焼きたたき』と毎年好評の『カツオの藁焼きたたき』が一緒に届く、豪華なセットです。 解凍方法や食べ方が書かれたリーフレットや地元の特産品でもある柑橘・直七のポン酢と天日塩もお付けしているので届いたその日に、すぐにお召し上がりになれます。 今回、ふるさと納税担当者の方から取材依頼を受けるまで『ブリの藁焼きたたき』を食べたことがありませんでした。 私と同じように「え!ブリのたたき?」「藁焼き!?」と気になった方はぜひ、一度ご賞味ください。
【管理番号】 083021
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いぶりがっこタルタル 化粧箱入り【ギフト】
11,000 円
★いぶりがっこ香る、タルタルソース ★魚のフライ料理、チキン南蛮、野菜スティックなどにオススメ 秋田名物いぶりがっこを使用したタルタルソースです。 秋田の昔ながらの製法で作ったいぶりがっこと、フランス産ピクルス(コルニッション)塩漬けケッパー。 ディジョンマスタード、卵は地養卵と呼ばれる自然の飼育にこだわった北秋田の紅豊卵を使用。 原材料にこだわった、いぶりがっこの香りを楽しめるソースです。 ■いぶりがっこの香りを楽しめるソース。 ・魚のフライ料理(魚・えび・帆立などのフライ料理によく合います。) ・チキン南蛮ソース(適度な酸味といぶりがっこの食感がベストマッチ。) ・野菜ステック(ディップソースとして、野菜の食感といぶりがっこの食感が癖になります。) ■料理人 山本幸夫 料理人。「ビストロ・ボンボワザン」(東京)にて修行後、渡米。「ラ・オランジェリー」(LA)、「フォーシーズン」(NY)等で12年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」(東京・麻布十番)を開業。2012年に秋田に移住し、2017年に北秋田市に「居酒屋やまもと」をオープン。
【管理番号】 izym-020101
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「そまやまの純米酢」と「そまやまの本みりん」 南越前町産の特別栽培米コシ…
20,000 円
【そまやまの純米酢】 福井県南越前町で育まれた「コシヒカリ」の純米酢です。九州は福岡県の江戸時代から続く老舗の酢蔵「庄分酢」とのコラボ商品。アルコールなどを使わず甕(かめ)の中で3ヶ月静置発酵、その後3ヶ月熟成された純米酢は琥珀のような仕上がりです。機械による短時間の発酵熟成と違い、手間と時間をふんだんに使った贅沢な一品です。 純米酢は、味は酸味だけでなくお米の旨みも残り、味付けに香りと深みを出してくれます。原材料がお米のみなので、お米との愛称は抜群。寿司酢やさっぱり煮はもちろん、ドレッシングやマリネにもぴったり。オススメは南蛮漬け。ツンと来ない純米酢は魚と野菜の良さを引き出し、かつ、お酢の自己主張も控えめなバランスのいい塩梅になります。 【そまやまの本みりん】 もち米を主原料にすることが多い「みりん」ですが、「そまやまの本みりん」は福井県南越前町で育ったコシヒカリを主原料に、江戸時代から続く老舗「九重味淋」とのコラボして作った商品です。一般メーカーでは甘さを足すために、水あめなどの糖類を添加しますが、そまやまビレッジの本みりんは糖類を使用せず、コシヒカリのもつ甘さにこだわりました。瓶一本にお米一合分を配合した贅沢な一品です。原料のコシヒカリは特別栽培米(化学肥料、農薬を通常の半分以下に抑えた農法)です。 めんつゆや煮物はもちろん、煮詰めてアルコールを飛ばせばパンケーキにあう「みりんシロップ」に。乾煎りしたアーモンドにからめれば、「スイートアーモンド」としてお酒のつまみにピッタリです。お米由来の甘さなのでしつこくなく、どこか懐かしい甘さにお口も心も癒されます。 □注意事項 ※画像はイメージです。 ◆純米酢 ※開栓後は空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ、味や香りが劣化することがあります。開栓後は冷暗所に保管して、お早めにご使用ください。 ※米に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。 ◆本みりん ※お米の成分が沈殿することや、冬季に糖分が白く結晶することがありますが、品質に問題はありません。 【関連キーワード】 国産 味醂 米酢 南越前町 食品 調味料
【管理番号】 C-012002
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1491 ラ・エスプリドレッシング 280ml×7本 口コミで広まった自家製ドレッシ…
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 口コミで広まった鹿屋市のレストラン「ラ・エスプリ」の自家製ドレッシング。 かけるだけで、自宅で本格的なレストランの味をお楽しみいただけます! 玉ねぎ、たかの爪、椎茸などをふんだんに使った和風のドレッシングで、野菜はもちろんお肉や魚にかけるのもおススメです。 「ラ・エスプリ」のサイトでドレッシングを使ったレシピなども公開していますので、ぜひ参考にしてみてください。 【提供】株式会社財宝 和風ドレッシング たれ 7本 調味料
【管理番号】 1491
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M6122n_梅ドレッシング・紀州南高梅入 6本組
15,000 円
(4,500 ポイント)
江戸時代より続く醤油の老舗・小原久吉商店の風味さわやかな南高梅の果肉を使って仕上げた和風ドレッシングです。 さわやかな梅の酸味と、しその風味を生かしたさっぱりとした味わいのドレッシングとなっております。 野菜サラダや海藻サラダ、焼き魚や冷奴、パスタなど、幅広くお使いいただけます。しょうゆの里和歌山県湯浅町よりお届けします。 ※画像はイメージです。 ※おすそ分け袋6枚入り。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 M6122n
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野菜村 ドレッシング ミニボトルコレクション 100ml×14本 [№5786-2325]
13,000 円
「野菜嫌いなお子様にもピッタリ!」と浜松の皆様にはお馴染みの1977年創業「野菜村ドレッシング」。創業当時からある和風スパイス、プラスワンごま風味は、3世代にわたりご愛顧いただける商品となりました。野菜村は進化を続け、全17種類。その中でも、根強い人気がある商品を詰め合わせ、色とりどりで、味も多彩に詰め合わせたギフトセットに致しました。小さなミニボトルなので、ご自宅使いをするなら、ご友人や会社の方などにあげるにもピッタリな手のひらサイズのかわいいボトルです。ちょっとしたホームパーティで、14種類のドレッシングが出てくるサラダバーをご用意してみてはいかがでしょうか? 浜松市内の工場において、原材料の仕入れから、ドレッシングの攪拌や調合、容器詰めまでの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの ※画像はイメージです。 ※冷暗所にて保管をお願いいたします。 ※開封後は冷蔵庫にて保存をお願いいたします。
【管理番号】 57862325
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