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佐渡の山廃兄弟セット 1800ml×2本（山廃純米大吟醸、山廃純米ＧＯＮ 各1本…
26,000 円
佐渡で山廃造りを行うところは、今はもうここ逸見酒造だけ。 そしてこのセットが「兄」と「弟」と呼ばれる訳は・・・ ココが重要なポイントです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ チョット面倒な話になりますが、少しお付き合いください。 この２本の酒は伝統的な酒造りの一つ山卸廃止もと(やまおろしはいしもと)から造られております。 山廃造りのことです。 日本酒造り、仕込みは大きく二つに分かれます。最初が酒母仕込み、次に醪仕込みです。 この兄弟セットは、原料米に50％精米の越淡麗を使い約４週間かけて酒母(しゅぼ)を完成させます。 その酒母を使い・・・兄になる山廃純米大吟醸は同じ米・同じ精米歩合50％で仕込み、その後約４週間の発酵期間を経て搾られます。 コレがここ逸見酒造の看板酒「真稜山廃純米大吟醸」です。アルコール度数が17度 一方、弟になる山廃純米ＧＯＮは同じ酒母を分けて使い、その後の仕込みには加工米(一般米)を精米歩合65％に落として仕込み、約４週間の発酵期間を経て全く別の山廃純米酒に仕上げております。 ただ、どちらも昔ながらの造り方ですから「冷や」よりは「燗」したほうが味が広がりキレも増します。 純米大吟醸はコクがあり味わい深いタイプでアルコール度数17度、ＧＯＮは切れ味があり少し酸味も感じられるタイプでアルコール度数は15度 ＊同じ酒母から分かれて一人前になった酒＝同じ母親から生まれた酒なんです。 ですから似たようでもあり、だけどそれぞれ個性があって・・・やっぱり別もんで面白いです。 なお、ＧＯＮという名前はここ逸見酒造さんの屋号「権左衛門」からきておるとの事です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ どうぞ飲み比べてください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法：常温保存 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造地】 逸見酒造：新潟県佐渡市長石84 事業者：佐渡の熱燗小僧 伊藤酒店 連絡先：0259-74-2126 関連キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【管理番号】 DH012
新潟県佐渡市
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伝統的酒造り佐渡の山廃兄弟セット 720ml×2本（山廃純米大吟醸、山廃純米Ｇ…
16,000 円
佐渡で山廃造りを行うところは、今はもうここ逸見酒造だけ。 そしてこのセットが「兄」と「弟」と呼ばれる訳は・・・ ココが重要なポイントです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ チョット面倒な話になりますが、少しお付き合いください。 この２本の酒は伝統的な酒造りの一つ山卸廃止もと(やまおろしはいしもと)で造られております。 山廃造りのことです。 日本酒造り、仕込みは大きく二つに分かれます。最初が酒母仕込み、次に醪仕込みです。 この兄弟セットは、原料米に50％精米の越淡麗を使い約４週間かけて酒母(しゅぼ)を完成させます。 その酒母を使い・・・兄になる山廃純米大吟醸は同じ米・同じ精米歩合50％で仕込み、その後約４週間の発酵期間を経て搾られます。 コレがここ逸見酒造の看板酒「真稜山廃純米大吟醸」です。アルコール度数が１７度 一方、弟になる山廃純米ＧＯＮは同じ酒母を分けて使い、その後の仕込みには加工米(一般米)を精米歩合65％に落として仕込み、４週間の発酵期間を経て全く別の山廃純米酒に仕上げております。 ただ、どちらも昔ながらの造り方ですから冷やすよりは燗したほうが味が広がります。 純米大吟醸はコクがあり味わい深いタイプ、ＧＯＮは切れ味があり少し酸味も感じられるタイプ。 アルコール度数は１５度 ＊同じ酒母から分かれて一人前になった酒＝同じ母親から生まれた酒なんです。 ですから似たようでもあり、だけどそれぞれ個性があって・・・やっぱり別もんで面白いです。 ぜひお試しください。 なお、ＧＯＮという名前はここ逸見酒造さんの屋号「権左衛門」からきておるとの事です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ どうぞ飲み比べてください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法：常温保存 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造地】 逸見酒造：新潟県佐渡市長石84 事業者：佐渡の熱燗小僧 伊藤酒店 連絡先：0259-74-2126 関連キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【管理番号】 DH011
新潟県佐渡市
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奥の松酒造「遊佐純米吟醸1800ml×1本」 酒 お酒 日本酒 一升 1800 1.8 グル…
12,000 円
爽やかな香りと飲み飽きしない旨みある味わいは、様々な料理との相性も良く、食中酒におすすめです。 銘柄である『遊佐(ユサ)』は、奥の松酒造の当主名から名づけました。 ■生産者の声 『伝統と革新』を信条に常に新しい日本酒造りを目指しています。こだわりの味を存分にお楽しみ下さい。 ■注意事項/その他 ・直射日光を避け暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※寄附のキャンセルは受け付けておりません。あらかじめご了承ください。
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福島県二本松市
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乗丹坊3種セット720ml×3本◇
22,000 円
22,000 ptで交換可『寄附金額変更のお知らせ この度、原材料価格納高騰により 5月1日より寄附金額を変更させていただくこととなりました。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。』 商品名の「乗丹坊」は約1200年前に実在した、慧日寺の宗徒頭の名前。 磐梯山の伏流水を仕込み水に使用した「乗丹坊」の純米大吟醸、純米吟醸、特別純米３種類の香りと味わいを呑み比べてください。 純米吟醸は磐梯町産の米、米麹を使用した「会津磐梯ブランド」認定品 ※当商品はアルコールを含む商品となるため、20歳未満の方は注文できません。 ＜用語解説＞ 濃醇：旨味のあるしっかりした味わい 淡麗：軽快で爽やかな味わい 甘辛：甘さ辛さ 熟度：熟成具合 華やかさ：香りの強さ 【原材料】米 米麹 【保存方法】常温
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【管理番号】 19603-30053415
福島県磐梯町
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[№5762-0458]【IWC2024 ゴールドメダル&トロフィー受賞酒】魚沼玉風味180ml×…
18,000 円
魚沼玉風味はインターナショナルワインチャレンジ2024においてゴールドメダル&トロフィー受賞に輝いたお酒です。 インターナショナルワインチャレンジとは世界的に最も権威あるブラインドテイスティング審査会のひとつとされ、本年度のSAKE部門には1504品の日本酒が出品されました。 そのうち93点にゴールドメダルが贈られ、さらにその上の最上位24品に贈られるトロフィー賞を受賞したお酒が魚沼玉風味です。 精米歩合60%で吟醸酒と同等に丁寧に造り上げ、すっきりとしていながら旨口に仕上がっています。 燗で良し、冷やで良し。米どころ魚沼で飲み続けられている伝統の味わいをどうぞお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。 ※配送要望はお受けいたしかねます。 事業者：玉川酒造株式会社
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【管理番号】 57620458
新潟県魚沼市
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「久美の浦 純米吟醸 杜氏の独り言」「純米吟醸 丹後のヒカリ」京丹後産…
14,000 円
4,200 ptで交換可＜熊野酒造 「杜氏の独り言」＞ 久美浜の農家の方が自信と誇りを持って作るコシヒカリで造りました。仕込み水には名水を使用。 米の味が生きるよう純米で、切れの良い味になるよう吟醸（６０％精米）として仕込みました。 名水の清らかさとコシヒカリのうまさが酒となって味と香りに現れています。 【原材料】米・米麴 【原料米】京丹後産コシヒカリ100％ 【精米歩合】60％ 【アルコール度数】15度 ＜白杉酒造 「純米吟醸 丹後のヒカリ」＞ 「丹後の美味しいお米で美味しいお酒を。」をテーマに丹後産コシヒカリを100%使用した純米吟醸です。 口当たりは柔らかく、絹のような喉越しと甘み。微かなフルーツの香りと米本来の穀物の香り。 まずは常温で。次に冷やして。最後はぬる燗で、一度お試し下さい。 【原材料】米・米麴 【原料米】京丹後産コシヒカリ100％ 【精米歩合】60％ 【アルコール分】15度以上16度未満 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 SK00058
京都府京丹後市
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本格 寿々乃井 720ml（４合） F21T-077
5,000 円
本格 寿々乃井 廉価なものだからこそ、より旨い酒を届けたい。その寿々乃井の思いがこのお酒になりました。地元で今もなお愛される定番酒。寿々乃井の誇りです。 ●原材料名………福島県産「チヨニシキ」100％使用 ●精米歩合………70％ ●アルコール分…15度 ●味わいや香り…甘さと酸のバランスが良いお酒 ●飲み方…常温または熱燗で飲むのがおすすめ ＜寿々乃井酒造＞ ふくしまの白河から会津方面へ抜ける国道294号線「会津街道」。 その昔、会津の殿様も参勤交代で通ったと語り継がれます。 寿々乃井酒造では裏山から出る清水と、気候風土を活かした酒造りを続けています。 南部杜氏より伝え継がれた酒造りの伝統をそのままに現代の技術を取り込み、より喜んで頂けるお酒を目指して酒造りを続けております。 ※お酒は20歳になってから。 ※ビンの破損によるけがの恐れがありますのでご注意ください。
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【管理番号】 F21T-077
福島県天栄村
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日本酒 長野 福無量 純米吟醸 720ml 酒 お酒 アルコール 冷酒 フルーティー …
9,000 円
信州上田で300余年続く老舗酒蔵が醸す日本酒です。 上田市産の米を使用した華やかな香りを楽しめる純米吟醸酒。 フルーティーで華やかな香りと上品な甘みで特に女性のファンが多い一品となっております。 冷酒をワイングラスなどで飲んでいただくことをお勧めしています。 和食はもちろん、アペリティフなどの洋食にもあわせてお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※瓶（缶）が破損するおそれがありますので、衝撃・凍結を避け、直射日光の当たる車内等高温になる場所には長時間置かないでください。
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【管理番号】 53120875
長野県上田市
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八海山 地元酒セット(1800ml×3本)
36,000 円
銘酒「八海山」の地元セレクトのセットです！ 魚沼で候 魚沼地域に暮らす、または他の地域から魚沼へ訪れたお客様に、魚沼の豊かさ素晴らしさを感じていただきたいという想いからつくった魚沼地域限定販売のお酒です。芳醇にして上品な味わいで、魚沼ならではの季節のうつろいに合わせて、冷やしても温めても、お好みの温度でお召し上がりください。 ※ふるさと納税は特別に申込が可能ですが、地域外での販売やインターネット販売はおこなっていない商品です。 特別本醸造 本醸造といっても吟醸規格で造られた商品です。昨今純米造りが増えてきていますが、レストランシェフなど料理のプロ達からは食中酒としてこの特別本醸造が変わらぬ人気を博しています。改めて万能で品質の良さが注目されています。 清酒 吟醸造りの丁寧な普通酒です。南魚沼では絶対的な存在です。地元の晩酌酒として親しまれている辛口の味をお楽しみください。 【原材料】 米・米麹・(醸造アルコール) アルコール度数:15.5度 【産地】 八海醸造：南魚沼市長森 【お問合せ】発送事業者（酒の金田屋 TEL：025-777-2053） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード：お酒 さけ ギフト
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【管理番号】 DZ100-NT
新潟県南魚沼市
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八海山 地元酒セット(720ml×3本)
17,000 円
銘酒「八海山」の地元セレクトのセットです！ 魚沼で候 魚沼地域に暮らす、または他の地域から魚沼へ訪れたお客様に、魚沼の豊かさ素晴らしさを感じていただきたいという想いからつくった魚沼地域限定販売のお酒です。芳醇にして上品な味わいで、魚沼ならではの季節のうつろいに合わせて、冷やしても温めても、お好みの温度でお召し上がりください。 ※ふるさと納税は特別に申込が可能ですが、地域外での販売やインターネット販売はおこなっていない商品です。 特別本醸造 本醸造といっても吟醸規格で造られた商品です。昨今純米造りが増えてきていますが、レストランシェフなど料理のプロ達からは食中酒としてこの特別本醸造が変わらぬ人気を博しています。改めて万能で品質の良さが注目されています。 清酒 吟醸造りの丁寧な普通酒です。南魚沼では絶対的な存在です。地元の晩酌酒として親しまれている辛口の味をお楽しみください。 【原材料】 米・米麹・(醸造アルコール) アルコール度数:15.5度 【産地】 八海醸造：南魚沼市長森 【お問合せ】発送事業者（酒の金田屋 TEL：025-777-2053） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード：お酒 さけ ギフト
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【管理番号】 DZ99-NT
新潟県南魚沼市
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青木酒造の手軽な四合瓶とカップセット(720ml×5本・180ml×3本)
36,000 円
青木酒造の「鶴齢」と「雪男」を揃えたお手軽なセットです！ 雪国の銘酒、南魚沼の青木酒造には鑑評会に出品する「牧之」と「鶴齢」「雪男」の3つの銘柄があります。 その中で日常的に晩酌などでお使いになりやすい「鶴齢」と「雪男」をバラエティに揃えました。 「鶴齢」は青木酒造のメインブランドで、伝統的に取り扱うものとして位置付けています。 「雪男」は江戸時代の風土記『北越雪譜』に登場する異獣をデフォルメしたイラストロゴが人気のシリーズです。 ＜鶴齢芳醇清酒＞ とにかく地元で親しまれているお酒です。普通酒のレベルが非常に高い、誇れる味です。お燗酒としても柔らかくふくよかに美味しくいただけます。720mlという設定はなく180ml(カップ)を3本ご用意しました。飲み終えた後も用途様々に活躍します。 ＜鶴齢本醸造＞ 普通酒よりも、よりキレイにスッキリと感じます。実は食事に合わせるには申し分なく万能な酒質とよくいわれている銘酒です。 ＜雪男本醸造＞ ロゴが人気な雪男は大変辛口に仕上げています。しっかりとしたボディにキレの良さが特徴です。温めても崩れないしっかりした超辛口です。 ＜鶴齢純米酒＞ 精米歩合70％というあまりお米を削りすぎずに醸した純米酒は、お米の味を感じられ、厚みやコクも程よく感じます。柔らかさも備えたやや辛口に仕上げています。 ＜雪男純米酒＞ 日本酒度＋10を超える、非常に辛口の造りです。その中にもやや純米酒ならではのふくらみをもっています。ロゴキャラクターが大変人気の商品です。 『北越雪譜』で人と雪男で互いに助け合うような物語が記されていることにちなみ、青木酒造では皆様がお買い上げになられた雪男商品(雪男純米酒や雪男本醸造など)の売上の一部を山岳救助隊に寄付をしています。 ＜鶴齢純米吟醸＞ 青木酒造の看板商品です。香り穏やかで程よいお米の旨味、柔らかく仕上げられた万能なお酒です。幅広いお料理と合わせやすい飲み飽きのしないお酒です。 青木酒造の味をお手軽に存分に楽しんでください！！ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【お問合せ】発送事業者（酒の金田屋 TEL：025-777-2053） 【関連キーワード】お酒 さけ ギフト
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【管理番号】 DZ131-NT
新潟県南魚沼市
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白鶴 別鶴「黄昏のテレスコープ」 720ml瓶
10,000 円
白鶴の若手商品開発プロジェクト「別鶴」で開発した、新感覚の純米酒です。 クラウドファンディングサイト「Makuake」では目標の５倍を超える532万円の支援を集めました。 「別鶴」プロジェクトではさまざまな部署から熱意ある若手が集まり、「世の中をあっと驚かせる日本酒を私たちでつくろう」との想いで一致団結し、開発を進めてきました。 「黄昏のテレスコープ」は完熟した果実のような香りとまったりとした甘味が特長で、チーズの盛り合わせやドライフルーツなどとの相性が抜群です。 日本酒ビギナーはもちろんマニアの方も、あたらしい日本酒の世界をぜひ覗いてみてください。 ＜こだわりの酒づくり＞ ・当社の400種以上の酵母ライブラリに長年眠っていた“お蔵入り酵母”を使用しました。 ・白鶴独自開発酒米の兵庫県産「白鶴錦」を100%使用しました。 ・兵庫県産の杉樽に短期間貯蔵することで、お酒の味わいに厚みと複雑さを付与しました。 ＜受賞歴＞ 2021年 GOOD DESIGN AWARD グッドデザイン賞受賞 ＜商品詳細＞ 【酒類の品目】 日本酒 【特定名称】 純米 【アルコール度数】 12％以上13％未満 【日本酒度】 ‐35 【酸度】 2.5 【アミノ酸度】 1.9 【味わい】 完熟した果実のような芳醇な香りとまったりとした甘味が特長 【原材料名】 米（国産）、米こうじ（国産米） 【精米歩合】 70％ 【使用米】 白鶴錦（兵庫県産） 【白鶴酒造株式会社／078-856-7190】 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ◎検索キーワード ふるさと納税人気 ふるさと納税 日本酒 お酒 酒 ギフト プレゼント 贈り物 純米 地酒 ご当地 兵庫県 白鶴
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【管理番号】 D1008-15
兵庫県神戸市
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