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NEW 【0466-3】紀州南高梅 白干梅(塩分15%) 2kg
20,000 円
(20,000 ポイント)
すっぱさ・・・・★★★★★ しょっぱさ・・・★★★★★ 甘さ・・・・・・★★☆☆☆ 梅と塩だけで漬け込んだ紀州伝統の味わいのひとつ!塩が吹くような酸っぱい昔ながらの無着色の梅干しで、梅干し本来の味をお楽しみいただけます。 お弁当のお供やお茶漬けやチュウハイなどにも最適の梅干しです。 原材料 梅、漬け原材料(塩) 「紀州南高梅」 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 美味しい梅干が出きるまで!! 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 「いなみの里梅園」 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞させて頂たり、「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 【配送方法】 常温 製造者・・・(株)いなみの里梅園 和歌山県日高郡印南町西ノ地1529 TEL 0738-43-1511
【管理番号】 0466-3
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NEW <冷凍・お手軽>4種の彩りナムル 1P(180g) 【07461-0051】
4,000 円
◆魅力 大根、ぜんまい、もやし、ほうれん草の人気4種ナムルです。 特殊技術である急速冷凍を利用した、美味しさはそのままに、まるで作り立てのような逸品ナムルをみなさまの食卓にお届けいたします! 薄型容器なので冷凍庫にスリムに保管できるのが好評です! 本場韓国のナムルの味をぜひ食卓でお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方 冷蔵室でゆっくり解凍していただくか、お急ぎの場合は袋のまま流水で解凍してください。 電子レンジを使って解凍するときは、ナムルを別皿に移して、解凍機能を使えばすぐにお召し上がりいただけます。 (解凍時間につきまして、家庭用冷蔵庫では約8~12時間を目安としてください。) ★★★そのままおかずとしても、ご飯の上に乗せてビビンバとしても★★★ おかずにしていただいても、ご飯に乗せてビビンバにしていただいても美味しく召し上がれます。 ビビンバにする場合、コチュジャンや卵黄、白菜キムチを加えるとより一層美味しくなります。※1パックあたり約2人前です。 ◆おすすめの用途 ご自宅適用品/ギフトなど ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 真空包装 ※ナムルの種類ごとにミシン目が入っており、切り離してそれぞれの種類ごとにお召し上がりいただくこともできます。 ■生産者の声 ◆安全性 キムチ専門店第一物産では厳選した素材、原料のみを使用しています。 白菜など原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用。 「仕入れたものを常に職人の目で厳しくチェックし、厳選して使う」ことが、お客様の「美味しい」につながると考えています。 ■注意事項/その他 【アレルギー情報】小麦、ごま、大豆、りんご ※画像はイメージです。 【提供:キムチ専門店第一物産】
【管理番号】 07461-0051
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NEW <冷凍・お手軽>4種の彩りナムル 5P(180g×5) 【07461-0052】
12,000 円
◆魅力 大根、ぜんまい、もやし、ほうれん草の人気4種ナムルです。 特殊技術である急速冷凍を利用した、美味しさはそのままに、まるで作り立てのようなナムルをみなさまの食卓にお届けいたします! 薄型容器なので冷凍庫にスリムに保管できるのが好評です! 本場韓国のナムルの味をぜひ食卓でお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方 冷蔵室でゆっくり解凍していただくか、お急ぎの場合は袋のまま流水で解凍してください。 電子レンジを使って解凍するときは、ナムルを別皿に移して、解凍機能を使えばすぐにお召し上がりいただけます。 (解凍時間につきまして、家庭用冷蔵庫では約8~12時間を目安としてください。) ★★★そのままおかずとしても、ご飯の上に乗せてビビンバとしても★★★ おかずにしていただいても、ご飯に乗せてビビンバにしていただいても美味しく召し上がれます。 ビビンバにする場合、コチュジャンや卵黄、白菜キムチを加えるとより一層美味しくなります。※1パックあたり約2人前です。 ◆おすすめの用途 ご自宅適用品/ギフトなど ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 真空包装 ※ナムルの種類ごとにミシン目が入っており、切り離してそれぞれの種類ごとにお召し上がりいただくこともできます。 ■生産者の声 ◆安全性 キムチ専門店第一物産では厳選した素材、原料のみを使用しています。 白菜など原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用。 「仕入れたものを常に職人の目で厳しくチェックし、厳選して使う」ことが、皆様の「美味しい」につながると考えています。 ■注意事項/その他 【アレルギー情報】小麦、ごま、大豆、りんご ※画像はイメージです。 【提供:キムチ専門店第一物産】
【管理番号】 07461-0052
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NEW 紀州産南高梅 みつふる12粒入り 減塩1.5% A-076a
10,000 円
(3,000 ポイント)
塩分がとても低い1.5%の減塩の大粒の南高梅です お子様にも女性にも、どなた様にも食べやすい 甘口のはちみつ味でデザートのような味わいに仕上げました 一粒一粒を丁寧に和紙柄袋に入れ、個包装にしました 健康のため、塩分摂取を意識される方にもおすすめの紀州産南高梅です (株)トノハタは 和歌山県みなべ町で、創業70年以上の老舗の梅干及び梅関連品一筋の製造メーカーです 本社工場は食品安全の世界基準の認証を取得しており、安心安全な梅干をお届けしており、SDGsの環境支援では、カーボンオフセット認証を食品業界初で認証した商品も販売しています。近年では、健康支援として塩分1.5%や塩分3%などの低塩梅干や、アイス梅等の独創的な梅干も開発、商品化して、ご好評をいただいています。弊社の梅干はアレルゲン物質28品目は、一切使用していませんので安心してお召し上がりください。 事業者名:株式会社 トノハタ 連絡先:0120-878-108 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AS02
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NEW 紀州小梅のオリーブオイル漬 210g 2個入り A-078a
10,000 円
(3,000 ポイント)
オリーブオイルで漬けた紀州小梅です 多種のスパイスも使用しており、梅のほのかな酸味とスパイスとオリーブオイルの香りが、絶妙なバランスに仕上げました。 パスタや洋食に添えたり、お酒のおつまみ等にもどうぞ 紀州小梅の小粒サイズの梅を使用しています (株)トノハタは 和歌山県みなべ町で、創業70年以上の老舗の梅干及び梅関連品一筋の製造メーカーです 本社工場は食品安全の世界基準の認証を取得しており、安心安全な梅干をお届けしており、SDGsの環境支援では、カーボンオフセット認証を食品業界初で認証した商品も販売しています。近年では、健康支援として塩分1.5%や塩分3%などの低塩梅干や、アイス梅等の独創的な梅干も開発、商品化して、ご好評をいただいています。弊社の梅干はアレルゲン物質28品目は、一切使用していませんので安心してお召し上がりください 事業者名:株式会社 トノハタ 連絡先:0120-878-108 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AS04
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NEW 紀州産南高梅 つぶれ梅 はちみつ味 減塩1.5% 350g 3個入りA-079a
10,000 円
(3,000 ポイント)
「つぶれ梅 南高梅 はちみつ味」「350g×3個入り」です 3%の減塩梅より、さらに減塩タイプで、「わずか塩分が1.5%」の南高梅です。塩分を気にされる方にもどうぞ 梅の果肉がつぶれたり、皮が破れたりしていますが 美味しい味は同じで、日頃の食事で食べるには、とても食べやすくて、内容量が多いので、お得な品です (株)トノハタは 和歌山県みなべ町で、創業70年以上の老舗の梅干及び梅関連品一筋の製造メーカーです 本社工場は食品安全の世界基準の認証を取得しており、安心安全な梅干をお届けしており、SDGsの環境支援では、カーボンオフセット認証を食品業界初で認証した商品も販売しています。近年では、健康支援として塩分1.5%や塩分3%などの低塩梅干や、アイス梅等の独創的な梅干も開発、商品化して、ご好評をいただいています。弊社の梅干はアレルゲン物質28品目は、一切使用していませんので安心してお召し上がりください 事業者名:株式会社 トノハタ 連絡先:0120-878-108 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AS05
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NEW 紀州産南高梅 なちゅら しそ漬 400g 塩分9% A-077a
10,000 円
(3,000 ポイント)
「昔ながらのしそ漬梅の味はそのまま」です 塩分を約9%と抑え、化学調味料を無添加で、弊社独自の製造方法で仕上げました 国内産しそを使用しており、「しその香りがたっぷり」で、 しその香りがお好きな方におすすめする「しそ漬梅干」です 紀州産南高梅の大粒を使用しています 白いご飯にぴったリの美味しさです (株)トノハタは 和歌山県みなべ町で、創業70年以上の老舗の梅干及び梅関連品一筋の製造メーカーです 本社工場は食品安全の世界基準の認証を取得しており、安心安全な梅干をお届けしており、SDGsの環境支援では、カーボンオフセット認証を食品業界初で認証した商品も販売しています。近年では、健康支援として塩分1.5%や塩分3%などの低塩梅干や、アイス梅等の独創的な梅干も開発、商品化して、ご好評をいただいています。弊社の梅干はアレルゲン物質28品目は、一切使用していませんので安心してお召し上がりください 事業者名:株式会社 トノハタ 連絡先:0120-878-108 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AS03
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NEW 紀州産南高梅紀州アイス梅 9粒入り A-075a
10,000 円
(3,000 ポイント)
新食感の「凍らせて食べる紀州アイス梅」です デザート&フルーツ感覚で召し上がりください 弊社独自の調味手法で大粒の南高梅を塩分わずか2.5%に仕上げ、フルーティな甘さと梅の酸味もわずかに残したデザート梅です 紀州産南高梅の特選素材の大粒を使用しています 冷凍してお召し上がりください (株)トノハタは 和歌山県みなべ町で、創業70年以上の老舗の梅干及び梅関連品一筋の製造メーカーです 本社工場は食品安全の世界基準の認証を取得しており、安心安全な梅干をお届けしており、SDGsの環境支援では、カーボンオフセット認証を食品業界初で認証した商品も販売しています。近年では、健康支援として塩分1.5%や塩分3%などの低塩梅干や、アイス梅等の独創的な梅干も開発、商品化して、ご好評をいただいています。弊社の梅干はアレルゲン物質28品目は、一切使用していませんので安心してお召し上がりください 事業者名:株式会社 トノハタ 連絡先:0120-878-108 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AS01
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NEW <おかげ屋の水なす漬>旬の野菜にこだわる八百屋が特製のぬかで作ったお漬…
9,000 円
【おかげ屋の水なす漬】 鮮やかな紫の皮に包まれた水なすは、しぼると水がしたたるくらい水分が多く、 フルーツのように、ほのかな甘味のある野菜です。 その風味とみずみずしさを存分に味わっていただけるよう、浅漬けにしました。 皮が柔らかく繊細な水なすがいたまないよう、 ひとつひとつ丁寧に、おかげ屋特製のぬかで漬け込みました。 ぬかを水でやさしく洗い流し、へたを切り取ってから、お好みの大きさに切って、お召し上がりください。 水なす漬は、空気に触れると急速に変色し、風味も損なわれます。 お召し上がり直前に、袋から出すのがポイントです。 ビールやお酒のおつまみに。 あつあつのご飯やお茶漬けとも相性抜群です。 ■生産者の声 おかげ屋は、30年以上前から大阪府高石市で旬の野菜や果物を販売し、地域の人たちに親しまれている元気な八百屋です。 ほぼ毎朝、和歌山県の農家さんを訪れ、目利きの野菜ソムリエが選んだ野菜や果物を仕入れています。 「おかげ屋の水なす漬」は、そのおかげ屋が、上質の水なすと特製のぬかで作った自信作です。 使っているのは、“安全で美味しい野菜”を作り続けておられる宮楠農園さんの水なす。 種の選別から水のやり方、肥料の加減など、すべてに全力で取り組み、丹精込めて育てられた逸品です。 ぜひ、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 商品到着後は必ず、10度以下で冷蔵保存してください。 調合、洗浄、漬け込み、袋詰め、梱包まで区域内で行っております。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45404
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NEW キムチ屋温の白菜キムチ1kg【1440697】
8,000 円
温の白菜キムチ1kgを全国の皆さまにお届けします。 定番で1番人気の白菜キムチをお楽しみください。 温のキムチはアミエビや魚醤を使っていません。 野菜に含まれる乳酸菌でゆっくりと発酵させます。 ■生産者の声 キムチ屋温は材料にこだわりを持っています。唐辛子、国産黄芯白菜を使った肉厚でジューシーな白菜キムチがお楽しみ頂けます。 また、キムチ作りに大切なヤンニョムは安心安全の手作りで、ニラやニンジンを含む10種類以上の素材を使用しています。 ヤンニョムにこだわったキムチ屋 温 HARUのキムチを一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 要冷蔵(10度以下) 開封後は早めにお召し上がりください。 刺激が強い為、妊婦や胃腸が弱い方はご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45404
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NEW キムチ屋温のオイキムチ(きゅうり)1kg【1440771】
11,000 円
温のオイキムチ1kgを全国の皆さまにお届けします。 温のキムチはアミエビや魚醤を使っていません。 野菜に含まれる乳酸菌でゆっくりと発酵させます。 ■生産者の声 キムチ屋温は材料にこだわりを持っています。みずみずしくシャキシャキのオイキムチがお楽しみ頂けます。 また、キムチ作りに大切なヤンニョムは安心安全の手作りで、ニラやニンジンを含む10種類以上の素材を使用しています。 ヤンニョムにこだわったキムチ屋 温 HARUのキムチを一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 要冷蔵(10度以下) 開封後は早めにお召し上がりください。 刺激が強い為、妊婦や胃腸が弱い方はご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45404
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NEW キムチ屋温の食べ比べキムチ5種(白菜、大根、きゅうり、ねぎ、トマト各150g)…
10,000 円
温の食べ比べキムチ150g×5種を全国の皆さまにお届けします。 白菜、大根、きゅうり、ねぎ、トマトの食べ比べセットになります。 温のキムチはアミエビや魚醤を使っていません。 野菜に含まれる乳酸菌でゆっくりと発酵させます。 ■生産者の声 キムチ屋温は材料にこだわりを持っています。唐辛子、国産黄芯白菜を使った肉厚でジューシーな白菜キムチがお楽しみ頂けます。 また、キムチ作りに大切なヤンニョムは安心安全の手作りで、ニラやニンジンを含む10種類以上の素材を使用しています。 ヤンニョムにこだわったキムチ屋 温 HARUのキムチを一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 要冷蔵(10度以下) 開封後は早めにお召し上がりください。 刺激が強い為、妊婦や胃腸が弱い方はご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45404
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NEW 2024夏 壽屋つけもの定期便 有限会社壽屋提供 山形県東根市 hi004-hi036-0…
44,000 円
■説明 壽屋は、山形県東根市で食品添加物を一切使用せずに漬物を製造・販売しています。東の山形、西の京都と言われるほど、山形は保存食文化、つけもの文化の発達した土地です。 そんな地にある壽屋の原点はつけもの上手なお母さんたちの味。お母さんたちから実際に教えていただいた作り方を受け継ぎ商品化しています。 そのため、ひとつひとつが、どこか懐かしい味を受け継いでいるのです。夏の定期便は、特に壽屋自慢の本格醸造りんご酢を使用して漬けこんだ漬物を多くラインナップ。 夏の暑さを乗り切るためにぜひ! また、人気の定番品、さらにやさしいお味のお菓子や共に食品について学ぶ企業(玉谷製麺所の星あそびパスタ、東北ハムの行者にんにくソーセージ)をセットにして、 7月から10月まで、4ヶ月連続で毎月お届けいたします。先人の知恵や工夫が盛り込まれたつけものをぜひお召し上がりください。 野菜収穫や入荷等の都合により、内容や内容量等が一部変更になる場合もございます。その際はご了承くださいませ。 なお、掲載の写真は昨年度の夏の定期便です。内容は少々変更になっており、イメージです。 ■産地 国内産・山形県産 ■加工地 山形県東根市 ■注意事項・その他 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※着日指定はできませんのでご了承ください。
【管理番号】 hi004-hi036-073
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NEW 手作り無添加セット 6種類【1483450】
10,000 円
・みそ 大豆とお米は地元産。 その他は塩のみで作る昔ながらの天然醸造みそです。 原料のお米は静岡産の「あいちのかおり」を使用。 大豆もやはり静岡産の大豆「フクユタカ」を使用。塩は熟成深海塩を使っています。 無添加の本物の天然醸造みそを味わってほしいです。 ・紅生姜漬け 和歌山県産の大生姜を丁寧に包丁で切り、梅酢とシソで漬けました。 ・らっきょう甘酢漬け 浜松産のらっきょうです。 お酢と100%種子島の茶色の粗糖、ほんの少しのとうがらしを入れて味付けしています。 ・梅干 浜北宮口で採れた小梅を使用しています。 一年樽に寝かせました。塩分は少なめの15%だからしょっぱすぎず何個でも食べられます。 塩は熟成深海塩を使用しているので、梅本来の味が引き出されています。 ・金山寺みそ 小麦、大豆、人参、茄子、生姜の入った甘口の金山寺みそです。 昔からある石臼でついた小麦が絶妙な味を醸し出します。 本来の素材の味が楽しめます。 ・割干し大根 宮崎大根をおしぎりで切り100%種子島の茶色の粗糖とお酢で漬けました。 ■生産者の声 昔食べた懐かしい味。 自然を生かした、無添加の食品。 私たちは、「本物の味」にこだわって参りました。 ■注意事項/その他 ※商品到着後、冷蔵保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45404
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あゆみの水なすぬか漬け小袋包 6個詰ケース【1497169】
9,000 円
従来、ぬか漬は時間が経つにつれ酸味が強くなり、水なす本来の風味が損なわれ、浅漬けとして食べられる時間が短いことが弱点でした。 あゆみ食品加工では独自の製法で保存料を使用することなく酸味を抑え、浅漬として長く楽しんでいただける糠床の開発に成功致しました。 これにより水なす本来の風味をより長く保ち、浅漬けとして美味しく召し上がって頂くことが可能になりました。 ■生産者の声 あゆみ食品加工は代々農家の家系である創業者が家で漬けていた漬物のノウハウを水なす浅漬に活かせないかという思いから始まりました。 誰にも教わることなく家の漬物から商品へ昇華することは簡単なことではありませんでしたが、「旨い」と納得できる味を追求するため、度重なる試行錯誤の上に磨き上げられた水なす浅漬は弊店の傑作と言える逸品となりました。 ■注意事項/その他 商品は届き次第お早めに冷蔵保存して下さいますようお願い申し上げます。(要冷蔵10℃以下) 食べ頃を記載したチラシを同梱致しますので、ご参考にご賞味ください。 小袋から取り出した水茄子は切った断面などが空気に触れて酸化し、時間とともに変色し風味が落ちますので、なるべく早めにお召し上がりください。 長期間保管すると袋がぬかの発酵によって膨張し破裂する場合がありますので、膨らんでいる時は穴を開けるなどして中の空気を抜いてください。
【管理番号】 45400
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あゆみの水なすぬか漬け小袋包 10個詰ケース【1497170】
14,000 円
従来、ぬか漬は時間が経つにつれ酸味が強くなり、水なす本来の風味が損なわれ、浅漬けとして食べられる時間が短いことが弱点でした。 あゆみ食品加工では独自の製法で保存料を使用することなく酸味を抑え、浅漬として長く楽しんでいただける糠床の開発に成功致しました。 これにより水なす本来の風味をより長く保ち、浅漬けとして美味しく召し上がって頂くことが可能になりました。 ■生産者の声 あゆみ食品加工は代々農家の家系である創業者が家で漬けていた漬物のノウハウを水なす浅漬に活かせないかという思いから始まりました。 誰にも教わることなく家の漬物から商品へ昇華することは簡単なことではありませんでしたが、「旨い」と納得できる味を追求するため、度重なる試行錯誤の上に磨き上げられた水なす浅漬は弊店の傑作と言える逸品となりました。 ■注意事項/その他 商品は届き次第お早めに冷蔵保存して下さいますようお願い申し上げます。(要冷蔵10℃以下) 食べ頃を記載したチラシを同梱致しますので、ご参考にご賞味ください。 小袋から取り出した水茄子は切った断面などが空気に触れて酸化し、時間とともに変色し風味が落ちますので、なるべく早めにお召し上がりください。 長期間保管すると袋がぬかの発酵によって膨張し破裂する場合がありますので、膨らんでいる時は穴を開けるなどして中の空気を抜いてください。
【管理番号】 45400
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あゆみの水なすぬか漬け小袋包 8個詰ケース【1497171】
12,000 円
従来、ぬか漬は時間が経つにつれ酸味が強くなり、水なす本来の風味が損なわれ、浅漬けとして食べられる時間が短いことが弱点でした。 あゆみ食品加工では独自の製法で保存料を使用することなく酸味を抑え、浅漬として長く楽しんでいただける糠床の開発に成功致しました。 これにより水なす本来の風味をより長く保ち、浅漬けとして美味しく召し上がって頂くことが可能になりました。 ■生産者の声 あゆみ食品加工は代々農家の家系である創業者が家で漬けていた漬物のノウハウを水なす浅漬に活かせないかという思いから始まりました。 誰にも教わることなく家の漬物から商品へ昇華することは簡単なことではありませんでしたが、「旨い」と納得できる味を追求するため、度重なる試行錯誤の上に磨き上げられた水なす浅漬は弊店の傑作と言える逸品となりました。 ■注意事項/その他 商品は届き次第お早めに冷蔵保存して下さいますようお願い申し上げます。(要冷蔵10℃以下) 食べ頃を記載したチラシを同梱致しますので、ご参考にご賞味ください。 小袋から取り出した水茄子は切った断面などが空気に触れて酸化し、時間とともに変色し風味が落ちますので、なるべく早めにお召し上がりください。 長期間保管すると袋がぬかの発酵によって膨張し破裂する場合がありますので、膨らんでいる時は穴を開けるなどして中の空気を抜いてください。
【管理番号】 45400
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あゆみの水なすぬか漬け小袋包 3個詰ケース【1497167】
5,000 円
従来、ぬか漬は時間が経つにつれ酸味が強くなり、水なす本来の風味が損なわれ、浅漬けとして食べられる時間が短いことが弱点でした。 あゆみ食品加工では独自の製法で保存料を使用することなく酸味を抑え、浅漬として長く楽しんでいただける糠床の開発に成功致しました。 これにより水なす本来の風味をより長く保ち、浅漬けとして美味しく召し上がって頂くことが可能になりました。 ■生産者の声 あゆみ食品加工は代々農家の家系である創業者が家で漬けていた漬物のノウハウを水なす浅漬に活かせないかという思いから始まりました。 誰にも教わることなく家の漬物から商品へ昇華することは簡単なことではありませんでしたが、「旨い」と納得できる味を追求するため、度重なる試行錯誤の上に磨き上げられた水なす浅漬は弊店の傑作と言える逸品となりました。 ■注意事項/その他 商品は届き次第お早めに冷蔵保存して下さいますようお願い申し上げます。(要冷蔵10℃以下) 食べ頃を記載したチラシを同梱致しますので、ご参考にご賞味ください。 小袋から取り出した水茄子は切った断面などが空気に触れて酸化し、時間とともに変色し風味が落ちますので、なるべく早めにお召し上がりください。 長期間保管すると袋がぬかの発酵によって膨張し破裂する場合がありますので、膨らんでいる時は穴を開けるなどして中の空気を抜いてください。
【管理番号】 45400
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【 お中元 熨斗付き 】 道の駅グランテラス筑西 おススメ! こだわりの 卵か…
9,000 円
◆えだのたまご 『えだのたまご』は昭和62年頃から循環型農業の一環として始めました。 非遺伝子組み換えでポストハーベストフリーの飼料と生姜、昆布、カキガラ、草、野菜などを食べています。 オスと一緒の平飼で、地面にはモミガラや木のクズなどを使い、しばらくして堆肥になったら、畑や果樹園で使用しています。 ワクチン以外の薬物は使っていません。 ※賞味期限:採卵日より約2週間 お買い上げ後は冷蔵庫(10度以下)で保存してください。 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は、充分加熱調理してお早めにお召し上がりください。 ◆味自慢 産直米(コシヒカリ) 県内でも有数の米どころとして知られる筑西市の豊かな土壌で収穫されたコシヒカリは、ツヤ、コシ、粘りの三拍子が揃った自慢のお米です。 原料玄米:単一原料米 筑西市羽方674 コシヒカリ ※常温で保存が可能ですが、タッパーなどの密閉容器に移し室内の涼しい場所で保管して、お早めにお召し上がりください。 ◆ぶっかけたまごに醤油 卵かけご飯の他、温泉卵やゆで卵に、また、つけ、かけ醤油として、冷奴、湯豆腐、天つゆ、漬物、おひたし等にも美味しくお使いいただけます。 ※賞味期限:製造日より約1年 直射日光を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めに使用してください。 ~原材料から ・味自慢 産直米(コシヒカリ) 原料玄米:単一原料米 筑西市羽方674 コシヒカリ ・ぶっかけたまごに醤油 しょうゆ、砂糖、還元水あめ、食塩、かつおエキス、米発酵調味料、かつおぶし、さばぶし、 調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に大豆、小麦、さば、ゼラチンを含む)150ml 【栄養成分表示(100ml当たり)※推定値】 熱量 123kcal、たんぱく質7.2g、脂質0.0g、炭水化物23.6g、食塩相当量14.4g
【管理番号】 BW060cic
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【 お歳暮 熨斗付き 】 道の駅グランテラス筑西 おススメ! こだわりの 卵か…
9,000 円
◆えだのたまご 『えだのたまご』は昭和62年頃から循環型農業の一環として始めました。 非遺伝子組み換えでポストハーベストフリーの飼料と生姜、昆布、カキガラ、草、野菜などを食べています。 オスと一緒の平飼で、地面にはモミガラや木のクズなどを使い、しばらくして堆肥になったら、畑や果樹園で使用しています。 ワクチン以外の薬物は使っていません。 ※賞味期限:採卵日より約2週間 お買い上げ後は冷蔵庫(10度以下)で保存してください。 生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は、充分加熱調理してお早めにお召し上がりください。 ◆味自慢 産直米(コシヒカリ) 県内でも有数の米どころとして知られる筑西市の豊かな土壌で収穫されたコシヒカリは、ツヤ、コシ、粘りの三拍子が揃った自慢のお米です。 原料玄米:単一原料米 筑西市羽方674 コシヒカリ ※常温で保存が可能ですが、タッパーなどの密閉容器に移し室内の涼しい場所で保管して、お早めにお召し上がりください。 ◆ぶっかけたまごに醤油 卵かけご飯の他、温泉卵やゆで卵に、また、つけ、かけ醤油として、冷奴、湯豆腐、天つゆ、漬物、おひたし等にも美味しくお使いいただけます。 ※賞味期限:製造日より約1年 直射日光を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めに使用してください。 ~原材料から ・味自慢 産直米(コシヒカリ) 原料玄米:単一原料米 筑西市羽方674 コシヒカリ ・ぶっかけたまごに醤油 しょうゆ、砂糖、還元水あめ、食塩、かつおエキス、米発酵調味料、かつおぶし、さばぶし、 調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に大豆、小麦、さば、ゼラチンを含む)150ml 【栄養成分表示(100ml当たり)※推定値】 熱量 123kcal、たんぱく質7.2g、脂質0.0g、炭水化物23.6g、食塩相当量14.4g
【管理番号】 BW060cis
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横手市産 山内いぶりがっこ 3種詰め合わせ
14,000 円
保存料や着色料・香料を一切使用しない、こだわりの山内いぶりがっこです。独特の燻しの香りと共にパリパリとした食感で、和食だけではなく、洋食やチーズと合わせてワインやウィスキーのおつまみとしてもお楽しみいただけます。「LLサイズ1本物」は、お好みの大きさにスライスしてお召し上がりください。「スライス」は開封後、直ぐに食べられるのでとても便利です。ギフトにも大変喜ばれます。 保存料を使用していないため、要冷蔵となっております。 豊かな自然と奥羽山脈からの清らかな水と澄んだ空気に包まれた横手市山内地区で大きく育った大根を使用。JGAP認証農場(だいこん:050000027)で栽培された大根を燻した後に、米・米糠・米麹・白ザラ糖・塩だけで漬込み、じっくりと熟成させます。保存料・着色料・香料を使用しないこだわりの製法で、昔ながらの味を守り続けております。GI(地理的表示保護制度)登録された、本物のいぶりがっこの味をご堪能ください。 ■ 秋田県 横手市 ■ 保存料 着色料 香料使用なし いぶりがっこ
【管理番号】 04_srr-030301
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いぶりがっこ 秋田・広山田村のかあちゃんのいぶりがっこ ミニサイズ180g以…
11,500 円
(11,500 ポイント)
「農家のパーティ」会員、農林水産省の日本地理的表示GI登録が認められた秋田市産のいぶりがっこです。 燻しに適した大根の品質にこだわり、丹念に楢や桜の原木を使用して燻すため、とても香り高くなっています。 漬け込みは原材料の添加など特殊な工程を手作業で行い、保存料や着色料を一切使わず塩分や糖分は少なめになっています。 パリパリとした歯ざわりの良さと食べやすさを工夫した食べきりサイズ(ミニサイズ)が人気です。 食感、風味、味、どれをとってもワンランク上のいぶりがっこを是非ご賞味ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_kss-010101
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