長野県 中野市 ながのけん  なかのし

長野県中野市で栽培、加工される干し柿は市田柿と同種の柿を用いていますが、「おひな柿」(R)の名称で販売しています。
名前の由来は、中野市では江戸時代から始まった「土びな」と呼ばれる素朴な伝統工芸品があり、その素朴な可愛らしさを冠しました。
冬には千曲川の支流である夜間瀬川から発生する霧に包まれる中野市の北部は古くからの干し柿産地で、明治時代に設立した小学校の校歌にも地域の特産品として『干し柿』が謳われ、幕府直轄の天領であった中野市は、幕府の年貢として干し柿を収めていたとのことです。
現在はぶどう、もも、りんごが果実栽培の中心ですが干し柿も育成が続けられ、従来の平核無柿から市田柿種への導入を進めてきました。
地理的表示(GI)保護制度により『市田柿』の呼称が上伊那・飯田地区に限定されることから、中野市では原点に立ち返り地元郷土人形の名称を用いた「おひな柿」を地元産干し柿の呼称として改めてブランド化を進めております。
栽培環境も適地であり、干し柿栽培の歴史を紡ぐ長野県中野市の「おひな柿」をぜひご賞味下さい。

■生産者の声
干し柿は「栽培」「加工」「包装時の衛生管理」の3つが伴わなければ品質評価がされない商品です。
出来の良い柿でも加工工程で失敗すれば意味がありません。
非常に気を使いますがその分満足のいく商品にこだわっております。
食物繊維を豊富に含む自然の甘未をぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
種無し種を加工しておりますが、栽培環境や気象条件などにより種が入る場合がございます。お召し上がりの際はご注意いただきたくお願い申し上げます。
加工と包装には細心の注意をしておりますが高温多湿の環境下では賞味期限内でも「もどり」と呼ばれる湿気を含んだ状態になってしまう場合がございます。冷蔵庫など冷暗所での保管をお願いいたします。

柿生産地:長野県中野市
干し柿加工地:長野県中野市
生産者:JA中野市柿部会　部会員
販売者:JA中野市

長野県「信州の環境にやさしい農産物認証」取得のサンふじ林檎。
栽培期間中、農薬使用回数を一般的な回数より3割減らし、化学肥料を使わず有機肥料(動物性糞尿含まない)で土作りからこだわって栽培しています。
見た目よりも味にこだわっています。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※長野県産サンふじ 3kg(7～13玉)のお届けとなります。
※玉数はお選びいただけません。

長野県「信州の環境にやさしい農産物認証」取得。
栽培期間中、農薬使用回数を一般的な回数より3割減らし、化学肥料を使わず有機肥料(動物性糞尿含まない)で土作りからこだわって栽培しています。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※長野県産サンふじ 5kg(11～20玉)のお届けとなります。
※玉数はお選びいただけません。

あかぎとふじの交配で甘みが強くミツが入りやすいりんごです。
市場にはあまり出回らない希少品種で、近年とても人気が高まっているりんごです。
甘いりんごがお好きな方には特におすすめの品種になります。
長野県の北部は県下でも有数の産地として知られています。
寒暖差のある南向きの傾斜地で栽培しているため、実のしまったおいしいりんごが実ります。

■生産者の声
当園では早採りはせず樹で完熟したりんごをお送りいたします。
ミツの入りやすいりんごですが、ミツが入っていないから、甘くないという訳ではありません。
個体差があり、天候にも左右されるためミツ入りを保証するものではありません。
ご了承の上お申し込みください。

豊かな大地と大自然が産み出す水で育ったりんごです。
旬の時期に収穫されるシナノスイート、シナノゴールドの詰合せをお届けします!

★シナノスイート★
「ふじ」と「つがる」から生まれた、甘みが強く、果汁があふれ、香りがよいシャキッ!としたりんごです。

★シナノゴールド★
サクサクしていて、とてもジューシーで、甘みの中にしっかりとした酸味を感じることができる、さわやかな風味の黄色いりんごです。
シナノスイート、シナノゴールドは「りんご3兄弟(秋映、シナノスイート、シナノゴールド)」のうちの一品種で、長野県のオリジナル品種です。
樹上で完熟したりんごをお届けします。完熟すると、りんご自身が内側から作り出す天然のワックス成分によりベタベタすることがありますが、安心してお召し上がりください。

■注意事項/その他
▼申し込みに際しての注意点(配送方法や納期指定など)
※なるべくきれいな状態のりんごで荷造りする予定ですが、一部、りんごの表面の枝擦れや、色むらや、サビなどがあるりんごなどが入る可能性がございますのでご理解くださいますようお願いします。
※収穫日の予想が大変難しいため、日付指定はお受け出来かねます。　また収穫量は日によって異なるため毎日一定ではないため、いつ発送されるのかといった出荷日に関するお問い合わせにはお答え出来かねます。
※長期不在等のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき「返品・再配送」は致しかねます。長期不在等の予定がある場合は、お申し込み時期にご注意ください。
※北海道、九州地域、沖縄県、離島への配送は数日かかることもあるため、鮮度が落ちてしまうことをご理解くださいますようお願いします。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。
※画像はイメージです。

豊かな大地と大自然が産み出す水で育ったりんごです。
旬の時期に収穫されるシナノスイート、シナノゴールドの詰合せをお届けします!

★シナノスイート★
「ふじ」と「つがる」から生まれた、甘みが強く、果汁があふれ、香りがよいシャキッ!としたりんごです。

★シナノゴールド★
サクサクしていて、とてもジューシーで、甘みの中にしっかりとした酸味を感じることができる、さわやかな風味の黄色いりんごです。
シナノスイート、シナノゴールドは「りんご3兄弟(秋映、シナノスイート、シナノゴールド)」のうちの一品種で、長野県のオリジナル品種です。
樹上で完熟したりんごをお届けします。完熟すると、りんご自身が内側から作り出す天然のワックス成分によりベタベタすることがありますが、安心してお召し上がりください。

■注意事項/その他
▼お申込みに際しての注意点(配送方法や納期指定など)
※なるべくきれいな状態のりんごで荷造りする予定ですが、一部、りんごの表面の枝擦れや、色むらや、サビなどがあるりんごなどが入る可能性がございますのでご理解くださいますようお願いします。
※収穫日の予想が大変難しいため、日付指定はお受け出来かねます。また収穫量は日によって異なるため毎日一定ではないため、いつ発送されるのかといった出荷日に関するお問い合わせにはお答え出来かねます。
※長期不在等のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき「返品・再配送」は致しかねます。長期不在等の予定がある場合は、お申し込み時期にご注意ください。
※北海道、九州地域、沖縄県、離島への配送は数日かかることもあるため、鮮度が落ちてしまうことをご理解くださいますようお願いします。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。
※画像はイメージです。