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【先行予約】石垣島産パイナップル 2~6個 約3kg 《2024年5月~8月上旬か…
10,000 円
《2024年5月~8月上旬から順次発送》 石垣島で採れたパイナップルを約3kgお届け! スナックパイン・ゴールデンパイン・ピーチパインの3種類の中から1種類をお届けいたします(種類は選べないのでご了承ください。) ぜひ旬の美味しいパインをお楽しみください。 ※2024年5月~8月上旬から順次発送。天候等により変動する可能性もございます。 ※寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。
【管理番号】 KP-14
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石垣島冷凍フルーツ定期便 【冷凍 通年販売 産地直送 沖縄県 石垣市 パイナ…
70,000 円
嬉しいカット済みフルーツを贅沢に! 【2月頃】3種パイナップル(ピーチ、スナック、ゴールデン)(250g x 3pac) 【4月頃】ピーチパイン(250g x 3pac) 【6月頃】スナックパイン(250g x 3pac) 【7月頃】マンゴー・マンゴー(200gx2pac) 【9月頃】パイナップル・マンゴー(200gずつ) 【10月頃】ゴールデンパイン(250g x 3pac) 【冷凍 通年販売 産地直送 沖縄県 石垣市 パイナップル パイン ピーチパイン スナックパイン ゴールデンパイン マンゴー フルーツ 定期便】
【管理番号】 EF-8
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AK-42 請福酒造 泡盛2合サイズ飲み比べセット
12,000 円
『古酒』 石垣島の蔵元売店でのみ取り扱いの限定商品ですが、ふるさと納税で石垣市をお選び下さった方へ、特別にお届けします。 ブレンド古酒で割合は2010年蒸留58%、2015年蒸留42%です。 口の中にふわっと広がる優しい味と薫りをお楽しみください。 ロックでお飲みいただくのがおすすめです。 『直火請福』 ボイラー蒸気で蒸留するのが主流となった現在ですが、請福酒造では釜に直に火を当てて蒸留する昔ながらの直火蒸留で泡盛を造っています。 ひとつひとつの釜の火を丁寧に火加減し、一滴一滴泡盛が生まれる時が造り手として至福の時。 しっかりとした旨味、ほんのりお米の甘味と高く香る香ばしさ、それが直火請福(じかびせいふく)です。 『いりおもて』 仕込み水に西表島の湧水を使用し、黒麹の香りをストレートに味わえるコク深い常圧蒸留。 西表島には酒造所がありません。 そこで西表島の人から「自分たちの島の泡盛がほしい」と依頼され、竹富町商工会の協力により1995年に誕生しました。 こちらもしっかりとした旨味が特徴ですので飲み方は水割り、炭酸割りがおすすめです。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-42
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【先行受付】石垣パイン3個セット ピーチ種 【2024年5月初旬~6月初旬発送…
13,000 円
※2024年5月初旬~6月初旬の発送予定になります。天候等により変動する可能性もございます。 石垣島産パイン(ピーチ種)3個(約2kg) [石垣島のパイン 美味しさの秘密] 気候がいいぶん、早く、甘くなる! パインの育成適温は、25~35℃です。 気温が25℃を下回ると酸っぱくなり、20℃を下回ると成長が止まります。 石垣島の年間平均気温は24℃。 沖縄の中でも非常にパインの栽培に適しています。 【ピーチパイン(ソフトタッチ)】 クリーミーな白い果肉と桃のような甘い香り、すっきりとした酸味が特徴の「ピーチパイン」。 小ぶりな大きさで、芯も食べることができるほど果肉が柔らかいので、手軽にお召し上がりになれます。 「ピーチパイン」の正式名称は「ソフトタッチ」といい、石垣島では、4月~6月頃に旬を迎えます。 到着後は早めにお召し上がりください。
【管理番号】 MI-2-1
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AK-23 請福酒造 琉球庶民が愛した幻の自家製酒IMUGE.(イムゲー)720ml 2本…
14,000 円
琉球スピリッツIMUGE. 25度720ml 1本 琉球スピリッツIMUGE. 37度720ml 1本 100年前に消えた幻の酒 復活!! 沖縄を代表する「泡盛」は、米の蒸留酒。 かたやIMUGE.は、甘藷(琉球芋)の蒸留酒。 では、芋焼酎かといえば、さにあらず。 「芋焼酎」は麹に水と酵母を加えて発酵させる一次仕込み、 さらに甘藷(琉球芋)を加えて発酵させる二次仕込みで造られますが、IMUGE.は二次仕込みの後、さらに黒糖を加えて発酵させる三次仕込みを行います。 そのことからIMUGE.は、酒税法上、焼酎ではなくスピリッツに分類されます。 イムゲーのこの「甘藷(琉球芋)」に「黒糖」という組み合わせは、 現代ではほかに例がなく、画期的といえます。 それによってIMUGE.ならではの独特の味わいが生まれました。 では、その味わいは… 口に含んだ瞬間、甘藷(琉球芋)に由来する柑橘の爽やかな香りと 果実・花のような華やかな風味を呈し 次に、鼻孔に泡盛に特徴的な バニラやカラメルのような甘くて重厚な風味が感じられます。 飲み口は軽く、黒糖焼酎のようなキレがある。 付け加えますと、 初めて試飲した関係者はみな驚きました。 「えっ、琉球王朝時代のうちなんちゅーは こんな美味しい酒を飲んでいたのか!」と。 100年前に姿を消した幻の酒 IMUGE.(イムゲー)が今ここに蘇りました。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 AK-23
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石垣島産パインジュース100% E-1-1
22,000 円
太陽の恵みを浴びた丸ごと絞った濃厚なパイナップルジュースを2本セットに。 【パイナップルって?】 ほどよい酸味と、甘くみずみずしい果汁がジュワ~とお口の中に広がる南国のフルーツ「パイナップル」。 名前の由来は、形が松かさ(Pinecone),味がリンゴ(Apple)に似ていることから「パインアップル」と名付けられ、その後『パイナップル』と呼ばれるようになりました。 太陽の恵みをいっぱい受けて育ったパイナップルは、美容と健康に良い栄養素がいっぱい含まれています。糖分の分解を助け、代謝を促すビタミンB1を含み、さらにビタミンB2やビタミンC、クエン酸などの美容や疲労回復に関する成分も含まれています。 【とっても濃厚!なのに後味すっきりな味わい】 契約農家で育てた完熟パイナップルを丸搾りした100%ストレートジュース。 石垣島は、沖縄本島より経度が南にあるため、より糖度が高く酸味が強いバランスがとれたパイナップルに育ちます。美味しい部分をすべてジュースにするために皮ごと搾汁し、砂糖・保存料・食品添加物を一切使わず仕上げました。お子様も安心してお飲みいただけます。 【循環型農業】 通常廃棄される搾りカスは、豚(南ぬ豚)の飼料として利用します。豚の尿糞は、堆肥がよい土壌を作りパイナップルを育てます。 石垣島の限られた資源を余すことなく生かす農業を行っております。
【管理番号】 E-1
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石垣島パイナップル定期便 EF-9
70,000 円
※青果パインに限り、収穫期に発送いたします。 天候等により変動する可能性もございます。 ※冷凍パインは、寄付確認後、1か月以内を目安に発送いたします。 パイナップル大好きさん集合! 青果パインと冷凍パインが夢のコラボレーション! いつでも旬の味をどうぞ! 【2月頃】冷凍3種パイナップル(ピーチ、スナック、ゴールデン)(250g x 3pac) 【4月頃】ピーチパイン(中玉/2玉・石垣島産) 【5月頃】スナックパイン(中玉/2玉・石垣島産) 【6月頃】ゴールデンパイン(中玉/2玉・石垣島産) 【9月頃】冷凍ピーチパイン(250g x 3pac) 【10月頃】冷凍スナックパイン(250g x 3pac)
【管理番号】 EF-9
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石垣島産冷凍マンゴー6カ月定期便 【産地直送 沖縄県 石垣市 マンゴー フル…
60,000 円
「旬」を見極め瞬間冷凍することで、ギュッと美味しさの詰まったマンゴーを毎月お届け! 1口サイズにカットしてあるので食べやすい。ヨーグルトに入れたりスムージーにしたり幅広い楽しみ方も魅力! ですがまずはそのまま、素材の味をお楽しみください! お届け内容 フローズンマンゴー(200g×2パック)×6カ月 【7月頃】フローズンマンゴー200g×2パック 【8月頃】フローズンマンゴー200g×2パック 【9月頃】フローズンマンゴー200g×2パック 【10月頃】フローズンマンゴー200g×2パック 【11月頃】フローズンマンゴー200g×2パック 【12月頃】フローズンマンゴー200g×2パック
【管理番号】 EF-14
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【ブエノチキン】沖縄県産やんばる若鶏の丸焼き(2袋)
19,000 円
(19,000 ポイント)
【ネット限定】 浦添市で1982年から続く小さなお店の沖縄名物チキンの丸焼き! にんにく・酢たっぷりのタレに漬けこみじっくり焼き上げるので柔らかくジューシー! 鶏の旨味が丸ごと閉じ込められています。 中には粗みじん切りにしたニンニクがゴロゴロ。 そのまま食べてもご飯に混ぜても美味! 部位ごとに違う味が楽しめ、残ったチキンはアレンジ料理にも楽しめます。 沖縄では普段の食事にも食べられていて、上は105才から下は0才まで幅広いお客様に愛されています。 焼きたての美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けしますので、 湯煎や電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。 冷凍保存で常備しておけばいつでも気軽にパーティー気分! ※製造地:浦添市 ■事業者情報 提供:ブエノチキン浦添 営業時間:11:00-20:00 連絡先:098-876-0452
【管理番号】 AH41
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【ブエノチキン】沖縄県産やんばる若鶏の丸焼き(1袋)
12,000 円
(12,000 ポイント)
【ネット限定】 浦添市で1982年から続く小さなお店の沖縄名物チキンの丸焼き! にんにく・酢たっぷりのタレに漬けこみじっくり焼き上げるので柔らかくジューシー! 鶏の旨味が丸ごと閉じ込められています。 中には粗みじん切りにしたニンニクがゴロゴロ。 そのまま食べてもご飯に混ぜても美味!部位ごとに違う味が楽しめ、 残ったチキンはアレンジ料理にも楽しめます。 沖縄では普段の食事にも食べられていて、 上は105才から下は0才まで幅広いお客様に愛されています。 焼きたての美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けしますので、 湯煎や電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。 冷凍保存で常備しておけばいつでも気軽にパーティー気分! ※製造地:浦添市 ■事業者情報 提供:ブエノチキン浦添 営業時間:11:00-20:00 連絡先:098-876-0452
【管理番号】 AH40
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石垣島アグー豚焼肉 U-12-1
20,000 円
石垣島のゆいまーる牧場で長期肥育生産された、希少な琉球在来豚アグー種。 甘い脂身が特徴の味わいのある豚肉です。 焼肉、BBQ、生姜焼きに。 ※焼肉カットですが、部位や肉質により職人が状態を見極めて厚さが変動することがございます。 厚め希望の方は、コメント欄にてご要望を記載のほど宜しくお願いします。 [石垣島アグー豚とは] ・血統 琉球在来種の血を受け継ぐ100頭ほどの希少な石垣島アグー豚 ・脂身 濃厚な脂身が主役の品種。胃もたれしない上質な脂身。 ・長期肥育 通常は半年程度で出荷されますが、当牧場は1年以上長く肥育しています。良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・一貫生産 繁殖から肥育。のびのび放牧でストレスを与えない環境で育てます。 ・自家配合の飼料 職人厳選、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を豚さんに与えています。 ・生産者の顔が見える 石垣牛の中でも珍しい自社で生産、食肉解体、販売までを一貫して行っております。生産者の顔が見える安心安全なお肉を提供します。 【提供:石垣島ゆいまーる牧場】 石垣島ゆいまーる牧場は「石垣牛KINJOBEEF」・「石垣島アグー豚」の一貫生産をしております。
【管理番号】 U-12-1
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TA-4 石垣牛リブロースすきしゃぶ肉400g(担たん亭)
30,000 円
石垣牛の代名詞である、キメが細かく柔らかい肉質と、上品で甘味すら感じる脂をお楽しみいただけます。 A4等級以上の特選肉からお届けいたします。 【提供事業者:担たん亭】 石垣牛を中心に提供している老舗。 ステーキやハンバーグなどが人気。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。
【管理番号】 TA-4
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