「伝統野菜」 検索結果一覧
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はりま王 にんにく味噌 復活した伝統の味 150g×3パック[ にんにく 味噌 調味…
10,000 円
兵庫県加西市で100年続く北本ファーム。メディアの取材も受けるにんにく農家です。 この北本ファームが丹精込めて作ったにんにく味噌。 復活した2つの伝統の味が今ここに出会いました。 在来種の「はりま王にんにく」は戦時中に生産が途絶え竹藪に20年間も自生した戦前の鮮烈な風味があります。 それと同じく一度は製造が途絶え婦人部が何年もかけて蘇らせた「幻の味噌」を使用。 野性味あふれるにんにくと受け継がれた伝統の味噌で作ったにんにく味噌を是非ご賞味ください。 食べ方のおすすめは、ご飯のおともに合いますのでおにぎり、野菜につけて。 にんにく味噌に少し焦げ目をつけてあげると、香り・芳ばしさがより一層際立ちます。 餃子、冷奴、炒め物、焼き肉、煮豚などいろいろなお料理に合いますのでぜひお試しください。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、製造日より常温180日です。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 56981304
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南魚沼産の伝統野菜「神楽南蛮」を使ったお惣菜と自家製コシヒカリのセット
12,000 円
南魚沼の肥沃な土地や昼夜の寒暖差は、お野菜にも豊富な恩恵を与えてくれます。 みなさま「神楽南蛮(かぐらなんばん)」って知ってますか? 見た目はまさにピーマン! ですがご用心…。ピリッと爽やかな辛みが特徴のトウガラシです。 私たちはそのまま焼いて醤油をかけるだけでも美味しいですし、油との相性もいい ので、素揚げ、天ぷら、油炒めにもしてもGood! 今回はその「神楽南蛮」を使用したお惣菜の瓶詰め2種類に、南魚沼塩沢産の 従来型コシヒカリをセットにしました。 ぜひ瓶詰めお惣菜を炊きたての白いご飯にのせて食べてみてください!! 1、神楽南蛮味噌 【150g×1本入】 この地域で昔から白いご飯のお供として愛されたお惣菜。 神楽南蛮の辛味と味噌の甘塩味で白いご飯がどんどん進みます。 2、神楽南蛮の食べるラー油 【170g×1本入】 神楽南蛮を贅沢に使用し、香味野菜やスパイスと一緒に和えて 具だくさんの食べるラー油にしました。 ご飯のお供はもちろん、パスタに和えてペペロンチーノ風に。 3、自家製「従来型コシヒカリ」【3合(約450g)×3個入】 南魚沼で昔から変わらない品種で作られている従来型コシヒカリ。 「もっちり触感・ツヤツヤで甘い・おかずがいらない!」 とご好評いただいております。 【お問合せ】発送事業者(食堂タナカ TEL:025-783-2265) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FK008-NT
新潟県南魚沼市
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未来へ繋ぐグリーンカレー 10個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レト…
17,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
【管理番号】 YA05011
奈良県宇陀市
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未来へ繋ぐグリーンカレー 20個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レト…
32,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
【管理番号】 YA05012
奈良県宇陀市
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未来へ繋ぐグリーンカレー 30個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レト…
45,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
【管理番号】 YA05013
奈良県宇陀市
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農薬を使わずに育てた【あきた伝統野菜・沼山大根】の「パリポリがっこ」3袋…
13,000 円
(13,000 ポイント)
かつて秋田県沼山地区で栽培されていた「あきた伝統野菜の沼山大根」は青首の美しい地大根で「いぶりがっこにむいている」と言われていたのですが、生産者の高齢化により栽培が途絶えた大根となっておりました。しかし「この素晴らしい大根をなくしてはならない」と仲間たちと共にその種を引継ぎ栽培期間中農薬・肥料を一切使わずに育て、再びあきた伝統野菜に復活させることができました! 秋田県でもわずか3農家しか栽培していない稀有な大根です。 沼山大根は、一般的な大根と比較して水分量が少なく身が固くしまり旨味が凝縮しているとても個性的な大根です。 その沼山大根をリンゴの木で燻し、3ヶ月以上かけてじっくりと漬けこみました。 燻してもなおパリポリとフレッシュな歯ごたえがあるのは、まさに沼山大根ならではの特徴です! そのままはもちろんですが、クリームチーズをのせていただくのもおススメです。 復活を遂げた大根「沼山大根」を燻して漬けた「パリポリがっこ」 ぜひ、ご賞味ください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_cmn-010301
秋田県秋田市
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【先行予約】京都伝統野菜 海老芋(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)&丹…
12,000 円
(3,600 ポイント)
栽培期間中農薬・化学肥料不使用【海老芋】 京都伝統野菜37品目の1つに認定。とても手間のかかる栽培方法と味に優れている事から高級食材として知られています。 きめが細かくてねっとり とろーり もっちり の食感と風味豊かな味わい優しい甘さの里芋です。 煮崩れしにくいホクホク海老芋をお試し下さい。 シンプル「海老芋の煮物」レシピ付き 海老芋 子芋(海老芋)&孫いも(こえびちゃん)セットになります。天候によりサイズにばらつきが出る場合もあり写真と異なる場合もございますご了承ください。【丹後米こしひかり】コウノトリが遊びに来る自然豊かなこの土地で育った丹後こしひかり 特別栽培米(通常栽培の農薬・化学肥料50%以上減 )
【管理番号】 KU00013
京都府京丹後市
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定期便 3ヶ月 農家のたっぷり野菜カレー 30個 月1回 / 山口農園 有機野…
99,000 円
毎月1回、3か月(3回)お届けします。 宇陀市の有機農家山口農園が作ったカレー×30箱。 農園の野菜で地元の大和伝統野菜である「大和マナ」を使用しました。 その他じゃがいも・人参・玉ねぎ・しめじ・大根と国産野菜をゴロゴロとふんだんに使ったヘルシー野菜カレーになります。 冷蔵庫にあるお肉やフライなどお好みで載せて頂くのも美味しいと思います。 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。 完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。 有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。 またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。 また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。 こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。 我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 【原材料】 カレー:野菜(人参、じゃがいも、玉ねぎ、大根)、鶏がらスープ、しめじ、ソテーオニオン、リンゴピューレ、小麦粉、トマトケチャップ、おろしにんにく、植物油脂(菜種)、砂糖、バター、カレー粉、醤油、おろししょうが、食塩、クミン、コリアンダー、大和まな粉末/カラメル色素(一部に小麦・乳成分・鶏肉・りんご・大豆を含む) 提供:山口農園
【管理番号】 YA05009
奈良県宇陀市
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定期便 3ヶ月 農家のたっぷり野菜カレー 10個 月1回 / 山口農園 有機野…
39,000 円
毎月1回、3か月(3回)お届けします。 宇陀市の有機農家山口農園が作ったカレー×10箱。 農園の野菜で地元の大和伝統野菜である「大和マナ」を使用しました。 その他じゃがいも・人参・玉ねぎ・しめじ・大根と国産野菜をゴロゴロとふんだんに使ったヘルシー野菜カレーになります。 冷蔵庫にあるお肉やフライなどお好みで載せて頂くのも美味しいと思います。 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。 完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。 有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。 またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。 また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。 こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。 我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 【原材料】 カレー:野菜(人参、じゃがいも、玉ねぎ、大根)、鶏がらスープ、しめじ、ソテーオニオン、リンゴピューレ、小麦粉、トマトケチャップ、おろしにんにく、植物油脂(菜種)、砂糖、バター、カレー粉、醤油、おろししょうが、食塩、クミン、コリアンダー、大和まな粉末/カラメル色素(一部に小麦・乳成分・鶏肉・りんご・大豆を含む) 提供:山口農園
【管理番号】 YA05007
奈良県宇陀市
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定期便 3ヶ月 農家のたっぷり野菜カレー 20個 月1回 / 山口農園 有機野…
72,000 円
毎月1回、3か月(3回)お届けします。 宇陀市の有機農家山口農園が作ったカレー×20箱。 農園の野菜で地元の大和伝統野菜である「大和マナ」を使用しました。 その他じゃがいも・人参・玉ねぎ・しめじ・大根と国産野菜をゴロゴロとふんだんに使ったヘルシー野菜カレーになります。 冷蔵庫にあるお肉やフライなどお好みで載せて頂くのも美味しいと思います。 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。 完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。 有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。 またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。 また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。 こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。 我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 【原材料】 カレー:野菜(人参、じゃがいも、玉ねぎ、大根)、鶏がらスープ、しめじ、ソテーオニオン、リンゴピューレ、小麦粉、トマトケチャップ、おろしにんにく、植物油脂(菜種)、砂糖、バター、カレー粉、醤油、おろししょうが、食塩、クミン、コリアンダー、大和まな粉末/カラメル色素(一部に小麦・乳成分・鶏肉・りんご・大豆を含む) 提供:山口農園
【管理番号】 YA05008
奈良県宇陀市
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定期便 3ヶ月 山口農園 有機野菜 おまかせセット+カレー2箱 詰合せ 冷蔵 …
39,000 円
毎月1回、3か月(3回)お届けします。 5種類各3袋 計15袋 (有機JASほうれん草 有機JAS小松菜 有機JAS水菜 有機JASシロナ 有機JASチンゲン菜 有機JAS大和まな 有機JASルッコラ 有機JASベビーリーフ 有機JAS春菊 有機JASわさびな有機JASモロヘイヤ 有機JASつるむらさき 有機エンサイ 有機山ホウレン草)季節に応じた旬の野菜をお届けします 宇陀市の有機農家山口農園が作ったカレー×2箱。 農園の野菜で地元の大和伝統野菜である「大和マナ」を使用しました。 その他じゃがいも・人参・玉ねぎ・しめじ・大根と国産野菜をゴロゴロとふんだんに使ったヘルシー野菜カレーになります。 冷蔵庫にあるお肉やフライなどお好みで載せて頂くのも美味しいと思います。 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。 完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。 有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。 またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。 また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。 こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。 我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園
【管理番号】 YA05006
奈良県宇陀市
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6-G10 信州伝統野菜 喬木村産志げ子なす4本セット
7,000 円
喬木村在住の池田志げ子さんが長年守り続けてきたことから名付けられた志げ子なす。実の先端部がイルカの口のように尖っており、赤紫の果皮色でアクが少なく、果皮果肉が柔らかく食べると口の中でとろけるような食感が特徴です。アクが少ないので漬物にも向いています。他にも油との相性も良く、炒めたり焼いても、揚げても丸ごと焼きなすにしても肉厚を楽しめます。平成27年に「信州の伝統野菜」に認定されました。喬木村からは「志げ子なす」と「赤石紅にんにく」が認定をうけています。 志げ子なすの生産者組合は、地域で自家消費し伝統と野菜の遺伝子を残す自家消費グループと村の伝統野菜として積極的に発信、使用方法、販路の模索をする宣伝発信グループの主に2グループで構成しております。このふるさと納税での取扱は、宣伝発信グループの取り組みとなっております。 ‼必ずお読みください‼ ●発送伝票のご依頼主名は、NPO法人たかぎ又は取り扱い事業者名としております。また品目名には「喬木村ふるさと納税」および返礼品目名を印字してお送りします。お礼の品のお届け先が寄附者様以外の場合は、お届け先の方へ予めご連絡をお願いします。 ●発送伝票の品目名から「喬木村ふるさと納税」の印字を抜く対応、のし・包装対応は受付しておりません。
長野県喬木村
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