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【 塚田商店 】 茨城県産 紅はるか 干し芋 1.5kg 化粧箱入り 国産 無添加 平…
13,000 円
自然の甘みを是非お楽しみください。 内容量1.5kgの干し芋は化粧箱入りのギフト商品です。 茨城県産「紅はるか」を原料芋として使用しています。 「紅はるか」は生芋の状態でも糖度が15度くらいあるとても甘みの強い、さつま芋です。 干し芋に加工すると、「鮮やかな黄色で食味は粘質で甘みが強く、今までの干し芋のイメージを変えた品種」と言われています。 当店は、茨城県内の経験豊富な契約農家さんが土からこだわって育てた良質なさつま芋を厳選して仕入れいます。 その後、糖度が上がるまでねかせて、大切に真心を込めて干し芋に加工しています。 日本テレビのヒルナンデスでご当地グルメに認定されました。 TVでも特集が組まれるなど、近年干し芋の健康効果が見直されています。 食物繊維、カリウム、ビタミンB6が豊富に含まれており、生活習慣病の予防として注目を集めています。 干し芋は、日本のお茶請けの定番ですが、 ねっとりと甘みの強い「紅はるか」の干し芋は洋菓子に近い風味もあり、ミルクや紅茶との相性も抜群です。 【注意事項】 時期によって、色味や風味が異なる場合がございます。 個人の食感、味覚について対応はできませんのでご了承ください。 【保存方法】 未開封時は冷暗所にて保存し、開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 また、適量をラップで包み冷凍保存する場合、半年ほど保存できます。 解凍方法は冷蔵庫にて1日おいて溶かすのがおすすめです。
【管理番号】 BD004ci
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木成り完熟八風 とまと(20個入)トマト 特選 野菜 人気トマト 定番 甘い ジュ…
10,000 円
燦燦と照付ける太陽のもと、鈴鹿山脈の良質な天然水を使用し、 あえて少量の土で栽培する負荷栽培を行い、通常の約1.5倍長く木に置く『木成り完熟』収穫を行うことで、フルーツ並みの糖度がありながら酸味も感じる深い味わいのトマトです。 (提供:株式会社八風ファーム) 【こだわりについて】 ◆『太陽と水と土で完熟する』おいしさのヒントは自然の中にあります 野菜本来が持つ力を最大限に引き出し、美味しくなる事に専念できる少し贅沢な自然環境をガラスハウス内で作っています。 ハウス内は湿度をコントロールし、換気を適切に行うなどの環境制御を行っています。 そのため、病害虫の発生が少なく、薬品の使用も一般的な野菜と比べ約10分の1程度の使用に留め、安全・安心な野菜作りをすることができます。 健康で、太陽を存分に浴び、土いっぱいに張り巡らした強い根で栄養をたっぷり吸収した野菜を是非ご賞味ください。 ◆野菜に負担をかけて栽培をする「少量土壌栽培」を採用 野菜の根が張ることができる限界まで少量に制限した土を培地にし、あえてトマトに負荷をかけてストレスを与えることによって、トマトが頑張ろうと力を出し美味しくなります。 ◆木で完熟させてから収穫する「木成り完熟」収穫 トマトは完熟する前に収穫してしまうと、青臭くなり、酸っぱさが増してしまうので、あえて完熟するまで置いています。 そうすることによって、トマトがフルーツのような糖度を持ちながら、酸味を感じられる美味しいトマトになります。 八風ファーム HAPPUFARM 八風ファームでは、野菜の根が張ることができる限界まで少量に制限した土を培地にし、鈴鹿山系湖東三山の滋味溢れる湧き水、 愛知川の伏流水に世界中から吟味した肥料を独自にブレンドした養液を使った『少量土壌培地耕養液循環栽培方』を全ての野菜に採用しています。 野菜本来が持つ力を最大限に引き出し、美味しくなる事に専念できる少し贅沢な自然環境をガラスハウス内で作っています。 また、ハウス内は環境制御を行っており、病害虫の発生が少ない為、薬品の使用も一般的な野菜と比べ約10分の1程度の使用に留め、安全・安心な野菜作りをすることができます。
【管理番号】 A07
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