「米」 検索結果一覧
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【令和7年産 新米予約】南魚沼産こしひかり「秋雪」無洗米10kg 新潟県の特A…
30,000 円
雪解け水がお米を育む、新潟県特A地区である南魚沼市。南魚沼産こしひかりは、こしひかりの本場南魚沼より、厳選した南魚沼産コシヒカリです。ぜひ美味しい南魚沼コシヒカリ「秋雪」をご賞味下さい。 「秋雪」とは秋に降る雪のことです。秋に収穫されたお米は真っ白な雪のように輝いています。そのため、当店の南魚沼産コシヒカリを「秋雪」を名付けました。 ≪こだわりポイント≫ ●炊きあがりの艶やかさとお米の香り 美味しい南魚沼産コシヒカリは炊きあがりの香りのよさとお米の艶が格別です。 里山という美味しいお米を育てる自然環境のもと、清らかな雪解け水に育まれたお米は艶よく、食欲をそそるお米の香りを感じることができます。 ●コシヒカリといえば「粘り」と「強い甘み」！ 南魚沼地区の農家さんはコシヒカリの栽培を代々受け継いできており、美味しいお米を育てるノウハウをもっています。 大切に育てられたお米が収穫を迎える頃、南魚沼市の夜はぐっと冷え込み稲穂にどんどんデンプンを蓄えられ甘みの強いお米になることができます。 農家さんの経験と南魚沼の恵まれた気候条件により、美味しいコシヒカリが育まれます。 ●冷めても美味しいお米 南魚沼産コシヒカリの人気の理由の１つ「冷めても美味しい」ということがあげられます。 南魚沼産コシヒカリは、冷めても硬くなりにくく風味が落ちません。お弁当やおにぎりなどに使っても美味しく食べることができます。 ≪精米したてをお届けしています≫ 玄米で保管し、精米したてをお届けしています。 ※南魚沼産コシヒカリは、（一社）日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 ※毎年１０月上旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者（ひな工房 TEL：025-788-1011） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品
- 別送
【管理番号】 GX006-NT
新潟県南魚沼市
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感想(2)【令和7年産新米予約】最高金賞受賞 数量限定南魚沼産コシヒカリ 化学肥料…
28,000 円
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。 安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、栽培期間中除草剤1回のみの8割減農薬で栽培しました。（新潟県の特別栽培県認証も受けています。） こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 弊社では品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。 穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。 「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。 SREの所有は新潟県では弊社のみです。（令和6年現在） お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第23回、第25回、第26回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において花形部門でもある国際総合部門にて特別優秀賞を受賞。 また、1次審査・2次審査の合計点数が ”１７０点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 更に南魚沼市の食味コンテストにおいては4年連続トップ5に残り優秀賞を受賞。 そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。 尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。 現在全国のミシュラン星獲得店複数店舗にて弊社のお米が使用されています。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。 ※精米したてのお米をお届け ※毎年9月下旬〜10月中旬より新米に切り替え予定 【保存方法】 常温 【原材料名】 米
- 別送
【管理番号】 EM01-NT
新潟県南魚沼市
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感想(9)金芽米ハイセレクト9kg（ 4.5kg × 2 ）【 BG無洗米 無洗米 東洋ライス お米 …
26,000 円
7,800 ptで交換可【発送時期】準備が出来次第、順次発送予定(受注確定後、4週間以内の発送) 【賞味期限】精米年月旬表示記載有り 金芽米は、品種ではなく、独自の「特殊製法」でつくられたお米です。 もともと玄米には、旨みや栄養素が詰まった「亜糊粉層（あこふんそう）」があり、従来の製法ではヌカと一緒に削り取られていましたが、金芽米は、東洋ライス株式会社が特許取得し開発したお米で、「特殊製法」を用いることで、この亜糊粉層を残し、通常の白米より味と栄養に優れたお米になっています。 さらに、品質管理も東洋ライスが一元的、かつ徹底して行っています。品種や気温・湿度などに合わせて絶妙な調節を行いながら、製造された金芽米が、独自審査基準である「金芽米品位基準」以上に亜糊粉層をきれいに残せているか、同社専属のオペレーターが見た目や手ざわりで１つ１つ丁寧に確認しています。 他社では決して真似できない「特殊製法」と「品質管理」により和歌山ならではの「金芽米」ブランドを実現しています。 ―――――― 金芽米（きんめまい）は、おいしさと健康を両立するお米です。独自開発した独自技術を用いて、うまみ成分と栄養成分が凝縮された金芽と亜糊紛層（あこふんそう）をしっかりと残しています。さらに、米研ぎの際にそれらが流れ落ちてしまわないように、独自開発した加工技術を用いて無洗米に仕上げました。 全国の銘柄米から高い品質基準を満たした金芽米原料を選定してブレンドし、昭和36年創業の東洋ライスが誇る加工技術を駆使して、単一銘柄米以上の価値を付けています。そのため、どの時期にご注文いただいても常に安定したおいしさをお届けいたします。 カロリー約17％オフ、糖質約14％オフ！さらに、実は環境にも優しい商品です。従来の精米・無洗米とは一線を画した、ふっくらとおいしい金芽米をぜひご賞味ください。 ※東洋ライス和歌山工場から直接お届けいたします。金芽米専用カップを同梱します。 ※発送につきまして着日、時間指定はできない商品となりますご了承をお願いいたします。 ※返礼品に関するお問い合わせは（東洋ライス株式会社：0120-61-7550）までお願いいたします。 事業者名：東洋ライス株式会社 連絡先：0120-61-7550 関連キーワード：お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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和歌山県和歌山市【管理番号】 CQ32
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感想(7)※令和7年産 新米予約※秋田県産 あきたこまち 10kg【白米】(5kg小分け袋)【1…
29,500 円
生産からお届けまで、こだわりの「あきたこまち」。
- 別送
【管理番号】 foap-10601
秋田県北秋田市
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