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感想(1)（C） 味噌 無添加 信州味噌 こだわり セット 本当に良いものを少し 吟醸 大…
11,000 円
原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産。手造り、天然醸造、無添加のこだわり信州味噌。 創業文政四年（1821年）以来、現在に至るまで昔ながらの製法を貫く七代目のご主人が仕込んだ上田市特産信州味噌2種2の詰合せ。 信州独特の風土と四季の温度変化により自然に発酵、 熟成の進んだお味噌は、味はもちろん、香りが違います。 スーパーに出回っていない品を、お取り寄せ専門蔵元より直送。 厳選！信州味噌の美味しさを大切な人と味わってください。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵商品のため宅配BOX利用などのご要望はお受けできません。 ※寄付申し込み後の変更は一切受付しておりません。
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【管理番号】 53120039
長野県上田市
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味噌 山吹味噌 こがね 1kg 信州味噌 みそ ミソ 熟成 信州 信州みそ 調味料 …
6,000 円
使用している白眉大豆はタンパク質が多く、旨みや香りがとても良い味噌に仕上がります。蔵の中でたっぷり時間をかけて熟成させたこがね色の味噌、掘り出したてのフレッシュ感は特別そのものです。味噌蔵直送のすばらしさを味わってください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
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【管理番号】 59150934
長野県小諸市
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京都・喜右衛門 有機味噌たれ （300g×3）〈味噌 みそ 無添加 オーガニック …
10,000 円
有機味噌（白大豆味噌）をベースに白大豆味噌甘口、黒大豆味噌、有機丹波黒大豆の煮汁と有機の砂糖で造り、有機のごまを加えて仕上げています。とんかつや魚のフライ、生野菜ステックやシンプルに焼いた肉など、食べる時にちょっとつけたい、そんな時におすすめです。コクがあって甘みもあり、香ばしさも感じる味噌たれに仕上がっています。お子さんにも安全な無添加（添加物・保存料不使用）。老若男女に味噌を好きになってほしい！あなたの食卓にお味噌がもっと身近になりますように。そんな気持ちで作っています。 冷蔵保存しながらお召し上がりください。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ※冬季は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 みそ 味噌 無添加 オーガニック 白大豆 大豆 ごま
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【管理番号】 1-156
京都府宇治田原町
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【定期便 6か月】有機「白味噌」1㎏×6回（計6kg） 京都・喜右衛門〈定期便 …
42,000 円
有機栽培の米と有機白大豆、天日塩で造った有機白味噌です。熟成期間が短く、甘みが強くやわらかな味が特徴です。京都の白味噌は、他の味噌と合わせで使うことが多く、喜右衛門の白味噌も他の味噌と合わせて甘みや重厚さを引き出すためにお使いいただけます。また、この白味噌は酢とも相性がよく、酢味噌にすると上品な味わいを楽しめます。熟成は天然醸造。天日塩は塩田製法で精製したミネラル豊富な塩を使用しています。天日塩配合3.4%と少なく、更なる減塩を実現しています。色は薄めながら印象深い味わいなので、お餅や豆腐、たんぱくな葉物野菜に合わせるとその良さを存分に堪能できます。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ※冬季は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 定期便 みそ 味噌 有機 無添加 オーガニック 米麹 天然醸造 手作り 豆味噌 お雑煮
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【管理番号】 S08-03×6
京都府宇治田原町
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[№5729-0440]信州白樺印みそ 500g×3袋
12,000 円
【おうち料理がレベルアップ】これ一つで毎日のおうち料理がレベルアップ。どんな料理にも合う万能な味わいの信州味噌です。 【三つ星鮨店でも採用】東京都内の三つ星鮨店のお味噌汁にもお使いいただいております。 【3種の味噌のブレンド】美味しさを追求し、昔から使われている木桶で約1年熟成した味噌に2種の信州味噌をブレンドしました。 【米と麦の合わせ味噌】信州味噌には珍しく、米麹だけでなく大麦麹も少し含まれています。それにより、少し甘味も感じるバランスのとれた味わい深い味噌になっています。 【レシピ例】どんな料理にも合う万能な味わいです。まずは豚汁でお試しください。毎日のお味噌汁や、薬味みそ、ナスの豚巻きなどおかず・ごま味噌鍋もおすすめ。きゅうりに味噌をそのままのせて食べても美味しいです。 【原材料】米（国産）、大豆（国産）、食塩（国産）、大麦（国産） 【生きたお味噌】初夏から秋までの気温、湿度が高い期間は袋内部で発酵ガスで膨らんでしまうことがあります。品質に影響はございませんので、その際は袋上部に5mm程度の空気穴をあけて、中のガスを抜いて冷蔵庫などで保管してください。 ※画像はイメージです。 ※生みそですので、冷蔵庫保管をお願いします。 ※又、冷凍庫で保管しますと長くおいしく召し上がれます。
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【管理番号】 57290440
長野県坂城町
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感想(1)南魚沼【二年熟成味噌】5Kg
15,000 円
南魚沼の四季の中熟成された、天然醸造味噌です。 当店の味噌の原料である大豆は地場産を100％使用。 その厳選された原材料を使って自然豊かな南魚沼の四季を二回越し、本格天然醸造仕込みの[二年熟成味噌] 永い時間をかけ発酵・熟成させて造った当店の拘り。 深い味わいと芳醇な香りに仕上がった二年熟成味噌を是非ご賞味ください。 【原材料名】 大豆（新潟県産）、米（新潟県産）、日本海水塩、酒精 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所に保存 【お問合せ】発送事業者（木津醸造所 TEL：0120-304-866） 関連キーワード：みそ 食品 発酵 加工食品
- お届け日指定可
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【管理番号】 ER009-NT
新潟県南魚沼市
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大寒仕込み 山吹味噌 500g×4 [№5915-0943]
19,000 円
歴代の蔵人が守り続けてきた、「最高の逸品は大寒に仕込む」という習慣を今も踏襲し、1年のうちでも雑菌が少ないとされる、1月の大寒に限定して仕込む味噌です。2年越しでゆっくりねかせた味わいは、中甘口ながら、味わう方に強い印象を残します。素材選びにも、強いこだわりを持ち、大豆は味噌づくりに最も適しているとされる「白眉大豆」を使用しております。 ※画像はイメージです。 ※大豆は、遺伝子組み換えを使用していません。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
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【管理番号】 59150943
長野県小諸市
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感想(2)＼10営業日以内発送／ みそセット ( 麦みそ ・ 調合みそ ) 5個 セット 食べ…
10,000 円
創業より変わらない製法で仕上げた、愛媛県南予地方の甘口の麦みそです。
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【管理番号】 J010-122003 無添加金時みそ（麦みそ）宮居醤油店
愛媛県宇和島市
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感想(1)創業100有余年の老舗味噌屋の「六甲みそ フリーズドライ味噌汁詰合せ」24食
18,000 円
創業大正７年、兵庫県の芦屋の蔵で丹念な味噌造りを続けている「六甲みそ」のフリーズドライみそ汁の詰め合わせ。味噌×出汁×具材の相性を考え、それぞれのみそ汁に合う組み合わせで作っています。六甲味噌こだわりの厳選された米・大豆を使い、長期熟成の塩分控えめのお味噌を使用しています。即席であっても、味噌屋ならではの本物のみそ汁の味を追求し、出汁は産地を特定した国産原料を使用しました。化学調味料無添加で、具だくさんで満足の一杯です。 ■芦屋市内の工場で製造した味噌を使用し、製品化を行っております。 ※画像はイメージです。 ※簡易包装で段ボール箱入りです。 事業者：有限会社六甲味噌製造所
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【管理番号】 065-a002
兵庫県芦屋市
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天然醸造味噌 ふるさと 南魚沼の味２種類
9,000 円
8割糀の【橘】コクが特徴の赤味噌と、10割糀の【こだわり】上品な味が特徴の味噌の２種類です。 どちらも原料の大豆・お米は新潟県産です。各500ｇ入2個ずつのセットにしました。 当店の木桶仕込み味噌は、南魚沼の土地や気候・風土を生かし、自然の気温を利用して発酵熟成させて造る天然醸造味噌です。 厳選した県内産の原料を使い、工程一つ一つ時間をかけ仕上げて行く為、造れる量は限られるのですが本物の味を造り続ける事、それが当店の拘りなのです。 ふるさとの味を是非ご賞味ください。 蔵元より、心を込めて直送致します。 【原材料名】 橘：大豆（新潟県産）、米（新潟県産）、日本海水塩、酒精 こだわり：大豆（新潟県産）、米（南魚沼産）、沖縄の塩シママース、酒精 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所に保存 【お問合せ】発送事業者（木津醸造所 TEL：0120-304-866） 関連キーワード：みそ 食品 発酵 加工食品
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 ER010-NT
新潟県南魚沼市
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低塩十割味噌 500g×4袋(計2kg)【1508430】
11,000 円
弊社独自技術により、塩分を最小限に抑えたまろやか甘口お味噌です。 お味噌汁はもちろんですが、生野菜に付けたり味噌むすびにしたりして食べるのも大変おすすめです。 健康に気遣う方や、お子さまでも美味しくお召し上がりいただけます。 〇小林醤油店 昭和9年、味噌・醤油の製造専門店として創業。 地元産原料を使用した、安心かつ独創的な商品を製造。 イベントでの出店や工場直売、近隣のお店を中心に販売しております。 また、出張にて近隣の小学校などでペットボトルを使ったお味噌作り体験も行っております。 ■生産者の声 創業以来「伝統と革新の味」をモットーに、 家族従業員だけの小規模経営に徹し、こだわりの逸品を作っております。 当店の“まごころ”を詰め込みました!是非この機会にご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫で保存してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
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【管理番号】 1508430
長野県中野市
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