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最高級紀州南高梅・大粒白干梅干し1.4kg 無添加【ご家庭用】
13,000 円
梅と塩だけで漬け込んだ紀州伝統の味わいのひとつ。 塩が吹くような酸っぱい昔ながらの無着色の梅干しで、梅干し本来の味をお楽しみいただけます。 自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、 味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。 食中毒の予防に効果的な方法の1つが ごはんを炊く際に殺菌作用のある梅干しや生姜の千切りを一緒に入れて炊き込むことと言われています。 塩分低めの梅干ではあまり効果がなく、塩分高めの昔ながらの梅干の方が良いようです。 この白干しは塩分が約15%と少し塩分が高めなのでおすすめです。 お弁当のおともやお茶漬けやチューハイなどにも最適の梅干しです。 <南高梅とは> 梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴です。 おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。 【こちらは和歌山県印南町と和歌山県串本町の共通返礼品です】
【管理番号】 inm700
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紀州産南高梅紀州アイス梅 9粒入り A-075a
10,000 円
(3,000 ポイント)
新食感の「凍らせて食べる紀州アイス梅」です デザート&フルーツ感覚で召し上がりください 弊社独自の調味手法で大粒の南高梅を塩分わずか2.5%に仕上げ、フルーティな甘さと梅の酸味もわずかに残したデザート梅です 紀州産南高梅の特選素材の大粒を使用しています 冷凍してお召し上がりください (株)トノハタは 和歌山県みなべ町で、創業70年以上の老舗の梅干及び梅関連品一筋の製造メーカーです 本社工場は食品安全の世界基準の認証を取得しており、安心安全な梅干をお届けしており、SDGsの環境支援では、カーボンオフセット認証を食品業界初で認証した商品も販売しています。近年では、健康支援として塩分1.5%や塩分3%などの低塩梅干や、アイス梅等の独創的な梅干も開発、商品化して、ご好評をいただいています。弊社の梅干はアレルゲン物質28品目は、一切使用していませんので安心してお召し上がりください 事業者名:株式会社 トノハタ 連絡先:0120-878-108 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AS01
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【0458-3】紀州南高梅使用 はちみつ梅(塩分8%) 1.5kg(和歌山県産)
12,000 円
(12,000 ポイント)
すっぱさ・・・・★★☆☆☆ しょっぱさ・・・★★☆☆☆ 甘さ・・・・・・★★★★★ 当店人気のはちみつ入りの味梅!完熟した南高梅を天然のハチミツで漬込みました。梅の酸味とハチミツの甘さがまろやか?な味でフルーティー感が増して、絶妙なハ-モニ-をかなでております。 「紀州南高梅」 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 美味しい梅干が出きるまで!! 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 「いなみの里梅園」 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞させて頂たり、「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 【配送方法】 常温 製造者・・・(株)いなみの里梅園 和歌山県日高郡印南町西ノ地1529 TEL 0738-43-1511 ◆梅 梅干し はちみつ梅 紀州南高梅
【管理番号】 0458-3
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春から夏、西利がお勧めの旬のお漬物 12点セット NS00026
18,000 円
(5,400 ポイント)
京都、京漬物の老舗「西利」の旬の野菜の持ち味を生かした「あっさり漬」と伝統のお漬物セット。あっさり漬けで人気の大根と2袋と新鮮な旬の瓜・茄子・胡瓜・かぼちゃ、伝統のしば漬け、味すぐきなどあわせて14点のお漬け物詰め合わせです。お食事・お茶漬けにはもちろん、お茶請けやおつまみに彩を添え、お中元など季節のギフトや贈答用にも喜ばれています。 ----お漬物詰め合わせセット内容----- ●あっさり漬 「もっと美味しい浅漬けをお届けしたい。」西利のこの想いが生み出した京漬物が京のあっさり漬。旬の野菜の持ち味を引き出し、自然の恵みの美味しさをそのまま昆布床でまろやかに漬け込んでいます。それはまるで京料理のだし文化のおすそわけのよう。その風味は、京漬物の新しいジャンルが生まれるきっかけともなりました。また、昆布の旨味を生かしたことで、味はそのままに減塩・塩分控えめな味付けになっています。 【大根】昆布床であっさり漬け込んだ大根。自然の恵みのい美味しさそのまま。 【大根柚子】季節の大根に香り爽やかな柚子を絞り込みました。 【瓜】瓜(うり)の歯ごたえを残して、あっさりと漬け込みました。 【茄子】絶妙の美味しさの茄子を丸ごとあっさり漬け込みました。 【かぼちゃ】素材の旨味を生かして爽やかに漬け込みました。 【白菜】やわらかで肉厚な白菜を漬け込みました。シャキシャキした歯ざわりとしなやかさをお楽しみください。 【四葉胡瓜】昔ながらの胡瓜(きゅうり)はみずみずしく味も格別です。 ●京漬物 【味すぐき】京野菜「すぐき」を細かくきざんで、西利独特の手法で味つけしました。 【赤しそむらさきの】しば漬けの伝統を生かし胡瓜を主体に赤しそ、みょうがなどで漬け込みました。 【山里の香り】山ごぼう、胡瓜など、ふるさとの山あいの香りがたっぷり。 【ゆずの香り】季節の大根を、拍子切りにして柚子を絞り漬け込みました。 【しば漬】昔からの手順で、なすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込み醗酵させた京漬物です。
【管理番号】 NS00026
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最高級紀州南高梅・大粒優梅 1.4kg 無添加【ご家庭用】
13,000 円
(13,000 ポイント)
優梅は、無添加の梅干し。 今までの梅干しとは違い、添加物を一切使わず、本来の梅干しの風味を生かしながら低塩で食べ易く、健康増進に効果のある梅干しです。 自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、 味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。 無添加梅干しでは、塩分を控えめにするのが難しいと言われていたのですが、 いなみの里梅園の無添加梅干し「優梅」は、独自の手法で、 今までの無添加梅干しの限界(塩分15%)を超えた塩分10%無添加梅干(従来の半分)が完成致しました。 塩分の取りすぎが気になる方や、アレルギーなどで添加物が気になる方にとてもおすすめです。 <南高梅とは> 梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴です。 おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。 【こちらは和歌山県印南町との共通返礼品です】
【管理番号】 inm500
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【ごほうびキムチ】イイダコキムチ(5個入り×1袋)【 キムチ 神奈川県 小田…
8,000 円
贅沢な海の幸をこだわりの特製ダレに漬けてできたごほうびキムチ。 頑張った日も、そうじゃない日も、毎日をちょっと特別にする大粒の海鮮キムチ。 ごほうびキムチのタレはやさしい甘味とコクのある辛味を感じるお味で、酸味はありません。ご飯やお酒のお供にぴったりです。 イイダコキムチ: ボイルしたイイダコをごほうびキムチ特製のタレに漬け込みました。 イイダコの頭から足先まで、甘みと旨みが詰まっています。 1袋5個入り。 【産地・原材料名】 【イイダコキムチ】 イイダコ(ベトナム産)、発酵調味料、はちみつ、魚醤、粉末唐辛子、みりん、酒、ごま油、しょうが、にんにく 【使用方法】 【1. 到着後の保管は冷凍で】 冷凍便でお届けします。 到着後は冷凍庫にて保管してください。 保存期間は、冷凍で3ヶ月以上日持ちする商品をお届けします。 【2. 食べる前に解凍】 お召上がりになる前に、流水解凍、または冷蔵庫で自然解凍して下さい。 解凍時間の目安は、流水解凍で10-15分、自然解凍で5-6時間です。 【3. 解凍後は冷蔵保管】 解凍後は冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、3日以内にお召し上がりください。 ※衛生上の観点から、再冷凍はお控えください。 【保存方法】 冷凍(-18℃以下)で保管
【管理番号】 166-2099
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水なすの青果と白ぬか漬け4個セット
7,000 円
(7,000 ポイント)
瑞々しい水なすの青果を2個、ぬかも食べられる、白ぬかを使用した新しい「水なす白ぬか漬け」を2個 計4個お届けします。(お届け予定風味 和風、ガーリックペッパー) ※水なすの青果と共にお届けしますので、受注タイミングにより発送タイミングを調整いたします。 白ぬか漬け原材料 ●和風:水なす(大阪府産)、米ぬか、昆布だし、鰹だし、食塩、香辛料(ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、鷹の爪) ●ガーリックペッパー:水なす(大阪府産)、米ぬか、昆布だし、鰹だし、食塩、香辛料(にんにく、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、鷹の爪) 製造:泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【ぬか漬け革命!水なすの洋風白ぬか漬けプロジェクト】となります。
【管理番号】 G470
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出雲漬物【3か月定期便】季節の詰合せセット(7~9月)【3_4-001】
34,000 円
7月のお届けセットは、テレビ紹介で話題!春夏人気ナンバーワン商品「アスパラの浅漬」、しぼりたての醤油で仕上げた「白ねぎの焼き醬油漬」など個性派のお漬物を詰合せました。冷茶でさらさら~っとお茶漬けに、夏の定番そうめんにトッピングしたりと、暑い夏でもあっさりとご飯の時間を楽しめるセットです。 ~食べ方ご紹介~ ・アスパラの浅漬 そのまま食べてももちろんおいしいですが、生ハムをくるりと巻けば美味しくっておしゃれなおつまみに変身! ・「白ねぎの焼き醤油漬」 太めに切るとねぎ辛さが強いため、薄めに刻んで漬け汁と一緒にお皿に盛りつけがおすすめです。 まずはシンプルに、炊きたてのご飯にのせて。 お肉や豆腐にのせたり・・・ アレンジ次第で色々お楽しみください。 中途半端にあまったら、つゆごと豚肉や鶏肉と一緒に炒めておいしいですよ。 8月お届けセットは、今が旬のお漬物「石見銀山なす」「みょうがの甘酢漬」「昔ながらのすっぱい梅干し」に食欲くすぐる3つのお漬物をプラスしました。世界遺産『石見銀山』の近郊で栽培された茄子を使ったお漬物「石見銀山茄子」は、プリプリとジューシーな茄子のお漬物です!地元の高校生×老舗醤油店×けんちゃん漬のコラボ商品「あごだし醤油白菜」は卵かけご飯にもおすすめです。 9月は出雲伝統の漬物「青しま瓜の粕漬」の新漬をお届けします!新漬は、酒粕の漬かりが浅いので、瓜本来の風味とカリっとした食感が特徴。粕漬が苦手な方でも「これなら食べられる!」とのお声もいただく粕漬です。「漬物すしのもと」は、ご飯に混ぜるだけで簡単にお寿司が作れます。行楽シーズンにもぴったりです。 【ご縁ワード】出雲 漬物 3か月 定期便 季節の詰合せ セット(7月、8月、9月) | 漬け物 つけもの つけ物 野菜 やさい
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