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No.084 【600ml×2本】木桶 初しぼり 醤油<幻の青山在来大豆使用> / しょ…
13,000 円
数量限定300セット 【令和元年度優良ふるさと食品中央コンクール 農林水産省食料産業局長賞受賞】 この『木桶初しぼり』醤油は、埼玉県小川町の有機農家さんと契約し、そこで栽培された大豆・小麦を100%使用しています。 新たに耕作放棄地を開拓してもらい、約1,000キロの大豆を栽培していただいたことにより、耕作放棄地の解消にも繋がりました。 使用した大豆は、小川町青山地区で代々受け継がれている『青山在来大豆』。 通常の大豆より糖質が高いのが特徴で、一般の市場にはなかなか流通していない“幻の大豆”と言われています。 大豆の種まきや収穫、醤油の仕込みにはお客様にもご参加いただきました。 その原料を木桶で約1年間じっくりと醗酵・熟成させ、搾った蔵出し特別限定醤油です。 原料・製法にこだわり、まろやかながらコクのある味に仕上がりました。 こだわりの青山テロワールの醤油をぜひご賞味ください。 本返礼品の主要な部分は、小川町にて生産、製造または加工したものが占めております。 提供:笛木醤油(株)
【管理番号】 084
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【創業天保年間 老舗醤油屋】おふくろの味調味料セット 【島根県 雲南市 出…
20,000 円
よく使う調味料の詰め合わせです。自家用にもご贈答用にもおすすめです。昔ながらの再仕込み製法、かけ醤油甘露さしみ、煮醤油、液体濃縮だし、味醂入りです。奥出雲の自然の中で、じっくり四季を感じ熟成させて造った醤油は、再仕込み製法という昔ながらの製法を受け継いでいます。自家製モロミを使っているので、風味もよく、料理の味を引き立てます。かつおだしは味の決まりが早く、少量入れるだけで、美味しく仕上がります。当店人気の商品です。 【島根県 雲南市 出汁 カツオ 鰹 お手軽 毎日 かつおだし 甘露さしみ 刺身 濃い口 こいくち2本 旨み 旨味 うまみ 薄口 うすくち 松尾醬油】
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錦松梅 袋入170g×4袋 mi0059-0004
15,000 円
鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、などの山海の素材を醤油、砂糖等で調味して、しっとりとした独特の風味を作り上げております。味は錦松梅の一品のみ。創業以来「錦松梅」の味を守り続けています。あたたかいご飯にはもちろん、納豆、玉子焼き、冷奴、そうめん等に調味料代わりとして幅広くお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は蓋つきの容器に入れ、常温で保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社 錦松梅千葉工場 【味の芸術品 錦松梅(佃煮ふりかけ)】
【管理番号】 mi0059-0004
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<明治36年創業>老舗蔵元今野醸造自慢の吟醸醤油(1L×6) [今野醸造 宮城県 …
14,000 円
明治36年創業の老舗蔵元有限会社今野醸造自慢の吟醸醤油です。本醸造吟醸は、約300種の成分から成り立つとされる醤油の香りを、自慢の火入れ技術で操り、その名のごとく華やかな香り立つお醤油に仕込み上げています。 また、醤油本来の旨味を引き出した、まろやかに口に広がる旨みが特長です。 料理はもちろんですが、特に刺身や寿司等のつけ・かけ醤油がおすすめ! 多くの料理人からも支持される本醸造特級のこいくち醤油です。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。 提供元 今野醸造
【管理番号】 44580991
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【無添加・無着色】もろやま満喫セットA(MOROYAMA匠シリーズおまかせスライ…
15,000 円
「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな生産者の思いが詰まったこだわりの無添加ベーコンです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、昔ながらこだわりの乾塩法にて一つ一つ丁寧に作り上げました。 美味しい水と空気で育ったもち豚に天日海塩、黒胡椒、有機きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ、5~6日間熟成させた後に6~8時間燻製したこだわりの一品です。 (黒胡椒ベーコンは燻製前に粗挽き黒胡椒をたっぷり擦り込みます。)また、毛呂山町で生産されている「桂木ゆず」を使用したジュースと、当店の強みである燻製を行い、味わい深く仕上げた燻製醤油のセットとなっております。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。 ・賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 提供元 Smoke Factory Tansy ■内容量/製造地 ①MOROYAMA匠ハムセット ②MOROYAMA匠ベーコン ③MOROYAMA匠黒胡椒ベーコン ④MOROYAMA匠ワイン樽ベーコン ⑤MOROYAMA匠バーボン樽ベーコン ⑥MOROYAMA匠パンチェッタ吊し焼き上記匠シリーズ6種類の中から、「ランダムで3種類」をお届けいたします。 ・桂木ゆずの贅沢:2本 ・燻製醤油:1本 製造地:埼玉県毛呂山町
【管理番号】 008-032
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国産原料でつくる木桶仕込みのお醤油 人気セット小A 300ml 6本 カネイワ醤油…
17,000 円
(5,100 ポイント)
【発送時期】準備でき次第発送 【賞味期限】古式醤油、天然醸造醬油、かけしょうゆ:発送時より2年間うすくち醤油、だし醤油、めんつゆ:発送時より1年間 カネイワ醤油本店の人気商品6品のセットです。 お料理全般にお使い頂けますし、試しやすい量なので是非ご賞味ください。 古式醤油(こいくち醤油) 国産原料を使い、木桶で2年間じっくり熟成させてたもろみを搾った逸品です。香り豊かで上品な味わいを楽しんで頂ける本醸造本来の味を是非ご賞味ください。 天然醸造醤油(こいくち醤油) 古式醤油に少量の本みりんを加えて塩角をとり、よりまろやかな味わいに仕上げたお醤油です。 かけしょうゆ お刺身、冷奴、焼き魚などにお使い頂ける塩辛くないマイルドな口あたりが特徴のお醤油です。 うすくち醤油 新鮮な食材の美味しさと色を生かし、お料理の味を十分に引き立てます。特にお料理の美味しさと見栄えのする日本料理には欠かせないお醤油です。 だし醤油 かつお昆布だしをたっぷり効かせたお醤油です。白身魚のお刺身やイカのお造り、麺類のつゆはもちろん鍋物、天つゆ、おでん、茶碗蒸し、丼物のだしなど四季折々のお料理にお好みでお使い頂けます。 めんつゆ 削りたての鰹節をたっぷり使用し、風味豊かなコクのある味わい深い『つゆ』に仕上げました。そば、うどん、そうめん、冷むぎのつゆ、天つゆなど幅広くお使い頂けます。濃縮タイプですのでお好みに希釈してお使いください。 【事業者情報】 事業者名:有限会社カネイワ醤油本店 連絡先:0737-32-2149 営業時間:9:00~17:30 定休日:日曜・祭日 関連キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 D013
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