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春から夏、西利がお勧めの旬のお漬物 12点セット NS00026
18,000 円
(5,400 ポイント)
京都、京漬物の老舗「西利」の旬の野菜の持ち味を生かした「あっさり漬」と伝統のお漬物セット。あっさり漬けで人気の大根と2袋と新鮮な旬の瓜・茄子・胡瓜・かぼちゃ、伝統のしば漬け、味すぐきなどあわせて14点のお漬け物詰め合わせです。お食事・お茶漬けにはもちろん、お茶請けやおつまみに彩を添え、お中元など季節のギフトや贈答用にも喜ばれています。 ----お漬物詰め合わせセット内容----- ●あっさり漬 「もっと美味しい浅漬けをお届けしたい。」西利のこの想いが生み出した京漬物が京のあっさり漬。旬の野菜の持ち味を引き出し、自然の恵みの美味しさをそのまま昆布床でまろやかに漬け込んでいます。それはまるで京料理のだし文化のおすそわけのよう。その風味は、京漬物の新しいジャンルが生まれるきっかけともなりました。また、昆布の旨味を生かしたことで、味はそのままに減塩・塩分控えめな味付けになっています。 【大根】昆布床であっさり漬け込んだ大根。自然の恵みのい美味しさそのまま。 【大根柚子】季節の大根に香り爽やかな柚子を絞り込みました。 【瓜】瓜(うり)の歯ごたえを残して、あっさりと漬け込みました。 【茄子】絶妙の美味しさの茄子を丸ごとあっさり漬け込みました。 【かぼちゃ】素材の旨味を生かして爽やかに漬け込みました。 【白菜】やわらかで肉厚な白菜を漬け込みました。シャキシャキした歯ざわりとしなやかさをお楽しみください。 【四葉胡瓜】昔ながらの胡瓜(きゅうり)はみずみずしく味も格別です。 ●京漬物 【味すぐき】京野菜「すぐき」を細かくきざんで、西利独特の手法で味つけしました。 【赤しそむらさきの】しば漬けの伝統を生かし胡瓜を主体に赤しそ、みょうがなどで漬け込みました。 【山里の香り】山ごぼう、胡瓜など、ふるさとの山あいの香りがたっぷり。 【ゆずの香り】季節の大根を、拍子切りにして柚子を絞り漬け込みました。 【しば漬】昔からの手順で、なすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込み醗酵させた京漬物です。
【管理番号】 NS00026
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M6127n_[無地のし付]紀州南高梅はちみつ味1kg(ピンク色不織布風呂敷包み付…
15,000 円
(4,500 ポイント)
大粒の紀州南高梅をすっきりな甘さに仕上げたはちみつ味の梅干し(2Lもしくは3L程度)1kgをお届けします。 [無地のし付、ピンク色の不織布の風呂敷にてお包みさせていただきます。] 原材料:梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、醸造酢、蜂蜜] / 酒精、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 M6127n
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【0281-1】しそ漬け梅干(紀州南高梅)1kg 特選A級 大粒 3L以上 和歌山県産
12,000 円
(12,000 ポイント)
【発送時期】準備でき次第、順次発送いたします 【賞味期限】製造から180日 天然の国産紅しそと共にじっくりと熟成したさわやかな味わいの「しそ漬け梅干」です。 梅の収穫量日本一を誇る和歌山県産南高梅の中でも特に品質が高く、皮が薄くて果肉たっぷりの大粒3Lサイズ以上の特選Aランク梅を使用しています。塩分は10%と控えめで、ご飯やおにぎりはもちろん、冷奴やそうめん等、様々な料理にもご活用いただけます。適度に減塩したうめぼしです。 塩分 ★★★☆☆ 約10%(やや控えめ) 酸味 ★★★☆☆ 梅本来の適度な酸味 甘味 ★☆☆☆☆ ほんのりとした甘さ ※写真はイメージです。 ■名称:調味梅干(しそ梅干し) ■原材料…梅、しそ、漬け原材料[食塩、還元水飴、醸造酢、発酵調味料、しそ液]、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、野菜色素、甘味料(ステビア)、V.B1、(原材料の一部に大豆を含む) ■事業者情報 提供:和味 ※ 期間限定の商品をクレジット決済以外の決済方法でお申し込みいただいた場合、ご入金いただく時期によっては入金処理の都合上 商品の発送期間内にお手配できないことがございますので、予めご了承ください。 ※ 万が一、入金が発送期間に間に合わなかった場合は、御坊市ふるさと納税(ふるさとチョイス)で使える当該ポイントを付与いたしますので 代替商品のご注文をお願いします。 寄附のキャンセルは原則お受けできませんので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 ◆梅 梅干し しそ漬け 紀州南高梅
【管理番号】 0281-1
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玉家 の キムチ セット B ( 白菜 / 葱 / 胡瓜 / 大根 )《糸島》【玉家のキム…
11,000 円
糸島で作られている、韓国の伝統的な製法で漬け込まれた美味しいキムチ。 キムチの味の決め手になるヤンニョムは、それぞれのお野菜に合わせ、配合や混ぜ込むものを変えています。 白菜キムチ好きで、いろいろな味しっかりと楽しみたい方に、4種セット(4パック)でお届けいたします。 ■白菜キムチ:450g 味の決め手は、キムチの漬け材料である「ヤンニョム」。 韓国産の唐辛子をはじめ、ニンニク、生姜、イカの塩辛などを混ぜ合わせ、先代が試行錯誤して作り上げたもの。 開封日と数日後で、発酵具合により異なった美味しさが楽しめます。 毎日少しずつつまみながら自分好みの発酵具合を見つけるのも楽しい。 発酵が進み、酸味が増したキムチは、鍋やチャーハンにすると更に美味しくお召し上がりいただけます。 11月?2月の中旬に使用する白菜は、地元の契約農家から仕入れた糸島の白菜を使っています。 ■葱キムチ:90g 白菜やキュウリのキムチに比べて水分量が少なく、しっかりとした濃いヤンニョムの味が楽しめます。 少量でも食べ応えがあり、シャキシャキとした葱の歯ごたえは白米を食べる手をとめさせない美味しさ。 焼肉の際に肉で巻いて食べたり、冷奴に乗せて食べるのもおすすめです。 ■胡瓜キムチ:140g キムチが好きなら、この2お野菜も欠かせません。 しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリとした食感のキュウリ。 キュウリは発酵が早めですが、開封から3日程度で酸味が苦手な方も美味しくお召し上がりいただける、まろやかで甘酸っぱいキムチに育ちます。 ■大根キムチ:140g キムチが好きなら、この2お野菜も欠かせません。しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリとした食感の大根。
【管理番号】 AAE002
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