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最高級紀州南高梅・大粒白干梅干し1.4kg 無添加【ご家庭用】
13,000 円
梅と塩だけで漬け込んだ紀州伝統の味わいのひとつ。 塩が吹くような酸っぱい昔ながらの無着色の梅干しで、梅干し本来の味をお楽しみいただけます。 自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、 味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。 食中毒の予防に効果的な方法の1つが ごはんを炊く際に殺菌作用のある梅干しや生姜の千切りを一緒に入れて炊き込むことと言われています。 塩分低めの梅干ではあまり効果がなく、塩分高めの昔ながらの梅干の方が良いようです。 この白干しは塩分が約15%と少し塩分が高めなのでおすすめです。 お弁当のおともやお茶漬けやチューハイなどにも最適の梅干しです。 <南高梅とは> 梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴です。 おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。 【こちらは和歌山県印南町と和歌山県串本町の共通返礼品です】
【管理番号】 inm700
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M6127n_[無地のし付]紀州南高梅はちみつ味1kg(ピンク色不織布風呂敷包み付…
15,000 円
(4,500 ポイント)
大粒の紀州南高梅をすっきりな甘さに仕上げたはちみつ味の梅干し(2Lもしくは3L程度)1kgをお届けします。 [無地のし付、ピンク色の不織布の風呂敷にてお包みさせていただきます。] 原材料:梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、醸造酢、蜂蜜] / 酒精、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 M6127n
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【0281-1】しそ漬け梅干(紀州南高梅)1kg 特選A級 大粒 3L以上 和歌山県産
12,000 円
(12,000 ポイント)
【発送時期】準備でき次第、順次発送いたします 【賞味期限】製造から180日 天然の国産紅しそと共にじっくりと熟成したさわやかな味わいの「しそ漬け梅干」です。 梅の収穫量日本一を誇る和歌山県産南高梅の中でも特に品質が高く、皮が薄くて果肉たっぷりの大粒3Lサイズ以上の特選Aランク梅を使用しています。塩分は10%と控えめで、ご飯やおにぎりはもちろん、冷奴やそうめん等、様々な料理にもご活用いただけます。適度に減塩したうめぼしです。 塩分 ★★★☆☆ 約10%(やや控えめ) 酸味 ★★★☆☆ 梅本来の適度な酸味 甘味 ★☆☆☆☆ ほんのりとした甘さ ※写真はイメージです。 ■名称:調味梅干(しそ梅干し) ■原材料…梅、しそ、漬け原材料[食塩、還元水飴、醸造酢、発酵調味料、しそ液]、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、野菜色素、甘味料(ステビア)、V.B1、(原材料の一部に大豆を含む) ■事業者情報 提供:和味 ※ 期間限定の商品をクレジット決済以外の決済方法でお申し込みいただいた場合、ご入金いただく時期によっては入金処理の都合上 商品の発送期間内にお手配できないことがございますので、予めご了承ください。 ※ 万が一、入金が発送期間に間に合わなかった場合は、御坊市ふるさと納税(ふるさとチョイス)で使える当該ポイントを付与いたしますので 代替商品のご注文をお願いします。 寄附のキャンセルは原則お受けできませんので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 ◆梅 梅干し しそ漬け 紀州南高梅
【管理番号】 0281-1
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玉家 の キムチ セット B ( 白菜 / 葱 / 胡瓜 / 大根 )《糸島》【玉家のキム…
11,000 円
糸島で作られている、韓国の伝統的な製法で漬け込まれた美味しいキムチ。 キムチの味の決め手になるヤンニョムは、それぞれのお野菜に合わせ、配合や混ぜ込むものを変えています。 白菜キムチ好きで、いろいろな味しっかりと楽しみたい方に、4種セット(4パック)でお届けいたします。 ■白菜キムチ:450g 味の決め手は、キムチの漬け材料である「ヤンニョム」。 韓国産の唐辛子をはじめ、ニンニク、生姜、イカの塩辛などを混ぜ合わせ、先代が試行錯誤して作り上げたもの。 開封日と数日後で、発酵具合により異なった美味しさが楽しめます。 毎日少しずつつまみながら自分好みの発酵具合を見つけるのも楽しい。 発酵が進み、酸味が増したキムチは、鍋やチャーハンにすると更に美味しくお召し上がりいただけます。 11月?2月の中旬に使用する白菜は、地元の契約農家から仕入れた糸島の白菜を使っています。 ■葱キムチ:90g 白菜やキュウリのキムチに比べて水分量が少なく、しっかりとした濃いヤンニョムの味が楽しめます。 少量でも食べ応えがあり、シャキシャキとした葱の歯ごたえは白米を食べる手をとめさせない美味しさ。 焼肉の際に肉で巻いて食べたり、冷奴に乗せて食べるのもおすすめです。 ■胡瓜キムチ:140g キムチが好きなら、この2お野菜も欠かせません。 しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリとした食感のキュウリ。 キュウリは発酵が早めですが、開封から3日程度で酸味が苦手な方も美味しくお召し上がりいただける、まろやかで甘酸っぱいキムチに育ちます。 ■大根キムチ:140g キムチが好きなら、この2お野菜も欠かせません。しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリとした食感の大根。
【管理番号】 AAE002
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【工場直送・漬物】西野屋食品 松前キムチ 450g×3袋 昆布が入った和風キ…
15,000 円
西野屋の松前キムチができるまで。 韓国からキムチが輸入され初めのころ、おいしいけど、なかなか日本人の口に合わないと言われていた時期に、そう今から30年ほど前、先代社長(現会長)・小野保夫は、深みのある味、そして生臭さを最大限に抑え、かつ浅漬けタイプではない、乳酸菌を発行する『日本人のための本格和風キムチ』を目指し、試行錯誤を重ね作り上げたキムチが本格和風キムチ「西野屋の特選キムチ」です。 そして、程なく現社長“松前漬マイスター”小野賢司が、韓国のキムチとは全く異なる完全和風キムチ「松前キムチ」を、当店看板商品「西野屋の松前白菜漬」をキムチにすることで完成。 ここに、昆布のうまみと唐辛子の辛さが絶妙な、トロ~リおいしい「西野屋の松前キムチ」が誕生しました。 ぜひ!ご賞味いただきたい一品です! ■提供:(株)ありがとうカンパニー
【管理番号】 BB021
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最高級紀州南高梅・大粒うす味梅干し 1.4kg【ご家庭用】 / 梅干 梅干し 梅 …
13,000 円
梅干好きのお客様から、生まれたあっさり、まろやかな味。 塩分を通常の半分におさえ酸味をやわらげて非常に食べやすい味。 自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、 味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。 「もっとまろやかな梅干が欲しい」というお客様の声にお応えして「うす味」の紀州南高梅を作りました。 塩分を通常の半分におさえ酸味をやわらげているので梅干が苦手な方にも食べていただきたい味に仕上がっています。 甘すぎず、酸っぱすぎない、発売以来、多くの人に愛される味です。 あまりの食べやすさに、食べ過ぎにはご注意ください。 暑い夏には梅干で夏バテ予防や、お弁当に入れて食中毒の予防にもいいと言われている梅干。 通常の梅干よりさっぱりと新鮮な感じで、白ごはんにもおススメの商品です。 このあっさり感は、お酒の味を壊さないのでお酒にも合う味です。 <南高梅とは> 梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴です。 おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。 【こちらは和歌山県印南町と和歌山県北山村の共通返礼品です】
【管理番号】 inm300
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【0402-1】はちみつ梅干し(紀州南高梅)1kg 特選A級 中粒 2L
12,000 円
(12,000 ポイント)
【発送時期】準備でき次第、順次発送いたします 【賞味期限】製造から180日 紀州南高梅の中でも特選Aランクの梅を使った「はちみつ梅干」です。 梅の収穫量日本一を誇る和歌山県産南高梅の中でも、特に品質が高く皮が薄くて果肉のやわらかくお弁当などにも使いやすい中粒2Lサイズの梅を使用しています。 こだわりのフランスのひまわりから採れた太陽の蜂蜜を使っています。まろやかな甘さと蜂蜜の風味が特徴です。塩分7%で味のバランスが大変良く、お茶請けやご飯にも合います。適度に減塩したうめぼしです。 塩分 ★★☆☆☆ 約7%(控えめ) 酸味 ★★☆☆☆ 酸味は少なめ 甘味 ★★★★☆ まろやかな甘さ ※写真はイメージです。 ■名称…調味梅干(はちみつ梅干し) ■原材料…梅、漬け原材料[食塩、還元水飴、醸造酢、発酵調味料、はちみつ]、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1、(原材料の一部に大豆を含む) ■事業者情報 提供:和味 ※ 期間限定の商品をクレジット決済以外の決済方法でお申し込みいただいた場合、ご入金いただく時期によっては入金処理の都合上 商品の発送期間内にお手配できないことがございますので、予めご了承ください。 ※ 万が一、入金が発送期間に間に合わなかった場合は、御坊市ふるさと納税(ふるさとチョイス)で使える当該ポイントを付与いたしますので 代替商品のご注文をお願いします。 寄附のキャンセルは原則お受けできませんので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 ◆梅 梅干し はちみつ梅 紀州南高梅
【管理番号】 0402-1
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【定期便6回】紀州の梅干 うす塩味梅(紀州南高梅/700g)化粧箱入り 塩分10%
72,000 円
(21,600 ポイント)
【発送時期】6か月間毎月お届け ※毎月月末〆 ※発送は毎月中旬頃発送を予定しております。 例)6月4日注文 ⇒発送は7月中旬頃(予定) ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、 お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 【賞味期限】240日 紀州和歌山の高級ブランドとして知られる南高梅に旨みと甘みを加えて、塩分・酸味を程よく調整し、まろやかな梅干しに仕上げています。 創業当初より当店一番人気の自慢の梅干しです。 紀州和歌山の南高梅は果実を樹上で完熟させることにより、果肉が肉厚で柔らかく果皮も薄くてやわらかいのが特徴です。 その中でも最上級ランクのA級梅干しを原料に使用しています。 清流有田川沿いの工房で専門職人が漬込む手づくり梅干は自然な味付けを心がけています。 A級クラスの南高梅をさらに一粒一粒厳選し、心を込めて仕上げています。 梅干し本来の風味と良さを大切に、当店独自の製法で漬込んだこだわりの梅干です。 本場紀州和歌山のお味をお楽しみください。 ※お申込みいただいた月もしくは翌月からお送りします。 ■原材料名:梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、本みりん、昆布エキス〕、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、酒精、甘味料(ステビア)、唐辛子抽出物、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆を含む) 事業者名:百福梅本舗有限会社 連絡先:0737-52-2033
【管理番号】 E046
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