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(G527)【飲み比べセット】 大吟醸・純米吟醸つくばの紅梅一輪・霞の里純米酒…
30,000 円
兵庫県産山田錦特等米を6割まで磨き上げ、濃厚で上品なコクがあり華やかな香りと深い味わいでありながらキレのある最良なお酒の大吟醸。 飲み口のサラリとした、香りと味のバランスが調和した淡麗辛口の紅梅一輪。茨城県産酒造好適米ひたち錦を使用し、滑らかな喉越しと豊かなコクのある霞の里。 茨城県産ゆめひたち一等米を使用し、普段から飲める純米酒をテーマに開発した原酒らしいどっしりとした純米原酒の飲み比べセットです。 【発送内容】常温 大吟醸 720ml×1本 純米吟醸つくばの紅梅一輪 720ml×1本 霞の里純米酒 720ml×1本 純米原酒 720ml×1本 生産者 (同)廣瀬商店 電話番号 0299-26-4131
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(G544) 石岡の日本酒大満足セット
30,000 円
いしおかセレクト認証酒の『ギュッといしおか 特別純米原酒』を含む石岡が誇る各蔵自慢の日本酒を6銘柄お楽しみいただけるセットです。 筑波山と霞ヶ浦に接している石岡市は、筑波山水系で降った雨水が花崗岩層でろ過され、 良質な硬水の水が豊富に湧き出ており、多くの酒造が酒造りを競い合い関東の灘と称される関東有数の酒処です。 【発送内容】冷蔵 ギュッといしおか 特別純米原酒 500ml 特醸 府中誉 720ml 富士泉 流氷 生酒 300ml 白菊 本醸造 生貯蔵酒 300ml 富士泉 虎の子 辛口 720ml 生産者 志筑屋 電話番号 0299-23-2866
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(数量限定) 東郷 純米吟醸古酒500ml×1本【1410378】
22,000 円
岡山県美作市巨勢に在る「東郷酒造株式会社」(現在は製造・販売しておりません。以下、東郷酒造さま)から瓶詰製品を譲り受けた物です。 瓶に貼付されたラベルには「純米吟醸酒」と製造年月平成7年10月の表示。 東郷酒造さまに当時の資料はなく、正確な情報は不明ですが、 ★平成6酒造年度(1994~1995年の冬の仕込み) ★美作町(現岡山県美作市)産山田錦使用 ★精米歩合50% の純米吟醸酒ではないかと推察されます。 有限会社田中酒造場に東郷酒造の須田社長から 「近所の人から山田錦を作ったので使わないかと持ち掛けられた。精米を委託できるところはないか。」との相談を受け、 田中酒造場が使用分と一緒に精米業者に持ち込みました。 東郷酒造さまに保存されていた純米吟醸酒、長い年月を酒蔵の隅で過ごし熟成を重ねたお酒です。 このお酒の本来の味を損なわない様、澱引きのみを行い加熱処理・瓶詰しました。 ラベルは、東郷酒造さまの代表的なラベルを使って新たにデザインしました。 尚、若干の澱が残っていることがありますが、米由来の成分ですので問題はありません。安心してお召し上がりください。 ■生産者の声 東郷酒造さまに保存されていた貴重な純米吟醸(平成6酒造年度:29年前の仕込み)です。 長い年月を酒蔵で過ごし熟成を重ねたお酒です。 有限会社田中酒造場では、このお酒の本来の味を損なわない様、澱引きのみを行い加熱処理・瓶詰しました。 東郷酒造さまの代表的なラベルを使ってデザインしたラベルを用意しました。 熟成したお酒の味わいをお楽しみ下さい。 尚、若干の澱が残っていることがありますが、米由来の成分ですので問題はありません。 安心してお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※ラベルの仕様、外装が変更になる場合がございます。 ※お酒は二十歳を過ぎてから。二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※アレルゲン物質の特定原材料7品目及び特定原材料に準ずるもの21品目は使用しておりません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45085
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0007-G-001 純米吟醸「備前井田」(限定品)
7,000 円
日本遺産認定第1号「旧閑谷学校」とともに関連遺産として認定された学校田である井田跡で作られたお米を原料としたお酒。350年前から守られてきた田んぼは、近年の農作者の減少とともに休耕田となり、田畑は荒れ果てていましたが、もう一度あるべき姿に戻そうと地元の方々が中心となり、除草、稲の作付けを行い米作りに励んでいます。 閑谷学校350年の歴史と、米作りに携わった人々の思いがこもった「備前生まれ、備前育ち」のお酒です。甘口でフルーティーな味わいなので、日本酒に慣れない女性にも飲みやすいものとなっています。
【管理番号】 0007-G-001
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0020-01-03 富士宮の日本酒 富士錦 大吟醸 あらばしり 箱入 720ml
20,000 円
もろみを吊るし取りで搾り、最初に自重で垂れ落ちた滴をあらばしりといいます。 この滴を生のまま斗ビンに囲っておき、鑑評会に出品するために用いているお酒です。 袋を圧搾して搾らないため、雑味が全くありません。 最高級の米、最大限の手間隙をかけて造った富士錦自慢の 吟醸酒です。 米は精米歩合35%の山田錦を使用し、吊し取りによって一滴ずつしぼられたしずく酒を集めた限定品。 富士山の恵みの味わいをお楽しみください。 ※お酒のビンとラベルが画像のものと異なる場合がございますが、ご了承下さい。 種別 清酒 容量 720ml 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +2(端麗・中辛型) アルコール度数 15度以上16度未満 おすすめの召し上がり方 ◎冷やして(5~10℃) ◯ひや(室温)
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0040-01-06 富士宮の日本酒 富士錦 大吟醸 あらばしり 箱入 1800ml
40,000 円
もろみを吊るし取りで搾り、最初に自重で垂れ落ちた滴をあらばしりといいます。 この滴を生のまま斗ビンに囲っておき、鑑評会に出品するために用いているお酒です。 袋を圧搾して搾らないため、雑味が全くありません。 最高級の米、最大限の手間隙をかけて造った富士錦自慢の 吟醸酒です。 米は精米歩合35%の山田錦を使用し、吊し取りによって一滴ずつしぼられたしずく酒を集めた限定品。 富士山の恵みの味わいをお楽しみください。 ※お酒のビンとラベルが画像のものと異なる場合がございますが、ご了承下さい。 種別 清酒 容量 1800ml 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 35% 日本酒度 +2(端麗・中辛型) アルコール度数 15度以上16度未満 おすすめの召し上がり方 ◎冷やして(5~10℃) ◯ひや(室温)
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