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感想(1)<栽培期間中農薬不使用コシヒカリ 玄米 5kg> 蛇紋岩 特別栽培米 八木川米ケ…
57,000 円
八木川米ケミフリは、おかずがなくても美味い、冷めてもうまい!など、お褒めの言葉を多く頂いている栽培期間中農薬・化学肥料不使用の特別栽培米 食味ランキングで、こしひかり・特Aランク常連(平成25年~令和3年)の 兵庫県但馬地方の中でも高級米として有名な蛇紋岩米や温石米が育つ養父市の八木川流域で栽培 有機肥料のみ(但馬牛のオーガニック堆肥)使用 栽培期間中、農薬を使わずに栽培 はざかけによる天日干しでの自然乾燥に近い乾燥 有機JAS以上のこだわり 特に発芽率と味を良くする乾燥は 発芽玄米(発芽米)用だけでなく長岡式が有名な酵素(寝かせ)玄米用やマクロビ玄米のような発酵玄米用にもおすすめ 雑穀米(雑穀ごはん)とも相性○ 精米は約10%、無洗米は約15%重さ減 種類はコシヒカリ・栽培期間中農薬不使用コシヒカリ・いのちの壱、 玄米・精米・無洗米 の3種類の状態のお礼品を登録あり 綺麗な八木川の水が流れ込む、ミネラル豊富な蛇紋岩(温石)を多く含んだ土地で栽培→美味しさの秘訣 この土壌は珍しく、面積も少ないので貴重なお米として有名 この土地のお米は名だたる料理店や有名なカフェなどで使われている 苗を育てるときから有機肥料のみで栽培→栽培期間中化学肥料を使わないので自然に育ち、人にも環境にも優しい 種の時点から全ての農薬が不使用 畦の草にも除草剤不使用→すべて人力で刈り取り ビニルハウスではなく露地で時間をかけて苗を育成→健康な苗で良食味 普通の苗は温かいハウスで一気に育て成長が早く弱い苗になる 根がちぎれないので自然で元気に田んぼに根づくポット苗方式採用 普通の乾燥だとお米が種として死んでしまうが、時間がかかるので普通使わない種子に使う低温でじっくり乾燥→天日干しにより近い乾燥 天日干しのお米がなぜ美味しいか→それは種として生きているから 籾摺りも時間をかけて行う→玄米に傷が少なく仕上がり、鮮度が保てる 色彩選別機と石抜き機で黒いお米や他の植物のタネ、石、食味を落とすしらたを除去 鮮度を保つため15°Cの冷蔵庫で玄米を保管 環境への配慮から、梱包にはすべてクラフト紙を使用 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45243
兵庫県養父市
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頒布会【令和7年産新米~】精米5kg×6回 南魚沼産新之助※令和7年10月中旬から…
144,000 円
例年より早い開始ですが、★★令和7年度産の新米予約★★を受付いたします。 発送時期は令和7年10月中旬から順次となります。混雑や天候の都合上遅れる可能性がある場合がございます。 == 【新之助について】 新潟県が研究を重ねて生み出した良食味品種。大粒で綺麗なツヤがあり、豊潤な甘みとコク、粘りと弾力を持ち合わせ、バランスがいい品種です。新潟県の基準があり、一等米のみ「新之助」として販売できるのです。近年人気急上昇中! 【新之助栽培エピソード】 ~とっても手のかかるお米!~ 当農園では令和3年米から栽培開始。病気に弱いため、始めから気を使いながら栽培。肥料を少なくすることで病気のリスク低くし、お米の高食味を目指しています。 【新之助おすすめポイント!】 粒が大きいので、おにぎり、土鍋ご飯などお米の存在感を活かした料理に◎。新潟県しかないブランドなので贈り物にも。 ◆ 定期便について ◆ まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 お米は何も考えず長期保存すると食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くことも。 理想は湿度が低く、温度も10~15度を保てる冷暗所保存。冷蔵庫は理想的ですが、なかなか難しいですよね。1ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ●新米予約以外の場合、ご注文いただいてから約2週間後くらいに発送開始し、間隔を1か月でお送りいたします。 ※着日指定不可 ※毎年10月頃の発送からは新米に切り替わります(生育状況による) 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注 意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「2」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく2個ずつお送りします。 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。
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【管理番号】 CT100-NT
新潟県南魚沼市
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※令和7年産 新米予約※《定期便9ヶ月》秋田県産 あきたこまち 10kg【白米】(5…
265,500 円
生産からお届けまで、こだわりの「あきたこまち」。
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【管理番号】 foap-10609
秋田県北秋田市
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【令和7年産新米予約】最高金賞 南魚沼産コシヒカリ 白米5kg もっちり甘い！…
32,000 円
▼自己紹介 新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。 ▼商品概要 米どころ新潟の中において、トップブランドに位置づけされる魚沼産コシヒカリ。その中でもさらにおいしいといわれている南魚沼市の五十沢地区に当農場があります。八海山を始め、二千m近い山々が連なる越後山脈に囲まれ、豊富な雪解け水と日中の大きい寒暖差が良品質・良食味のお米を生産することができます。 ひらくの里ファームでは、約200枚の圃場を管理しているのですが、その中でも標高が高く、新鮮な水がたくさん供給される圃場に限定したお米をお届けしています。また、土づくりに力を入れていて、有機質肥料を積極的に使い、化学肥料と農薬の使用量を慣行栽培の50%以下に抑えた方法で生産しています。さらに、毎年圃場ごとに土壌診断を行い、不足している養分を明らかにし、ミネラル肥料等の散布を行っています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 当農場のコシヒカリは、お米の一粒一粒が強い粘り気があるので口に入れたときにその粒の弾力感が伝わります。冷えても旨みが失われにくいので、お弁当やおにぎりにも向いています。ご注文をいただいてから精米し、発送いたしますので、新鮮な状態でお届けすることができます。 ▼プロが認めた品質・食味 東京米スターセレクションKIWAMI米コンテストで最高金賞を受賞しました！ これは、東京を中心に「東京米スター」に認定されたプロのお米屋さんたちが全国の農家からお米を集め、その中でも食味と品質に特に優れたお米を選定して表彰するコンテストです。当農場のお米は「口の中で広がるうまみが最高。見た目、粘り申し分無いお米。」ということで最高金賞を受賞しました！ ★土日祝は配送業務・お問合せへの対応はお休みさせていただきます。 翌営業日に注文確認後、順次発送となります。 ★簡易無地のしのみ対応可能です。 のし対応希望の場合は寄附(入金後)後に仕様について下記お問合せ先へご連絡ください。 【お問合せ】 ひらくの里ファーム株式会社 Mail：hirakunosato@gmail.com 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品
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【管理番号】 CW14-NT
新潟県南魚沼市
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感想(8)令和6年産 《マイスターセレクト》 さがびより【無洗米】 5kg 【特A評価】 B…
19,000 円
19,000 ptで交換可佐賀県を代表するブランド米 さがびより!!
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 B773
佐賀県伊万里市
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感想(1)【新米予約 令和7年産】丹波たぶち農場の特別栽培米こしひかり10kg イチオ…
34,000 円
10,200 ptで交換可山々に囲まれた篠山で作られる地域限定米です。 自家製堆肥を入れ続けているので田んぼの活力が上がり、化学肥料を極力抑えて作ることが出来ます。 精米したばかりの鮮度の良いお米を送ります。 ※高温多湿になりますとカビや虫が発生します 提供事業者:株式会社丹波たぶち農場 / TEL079-593-0545 ■関連キーワード：兵庫県 丹波篠山市 ささやま ササヤマ 兵庫 関西 返礼品 支援 納税 丹波篠山ブランド 特産品 丹波篠山市 の ふるさと納税 の 返礼品 は 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント クリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です！ また、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です！
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【管理番号】 TS-AQ25-2504
兵庫県丹波篠山市
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