「包丁」 検索結果一覧
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感想(42)関孫六オールステンレス「匠創」三徳包丁＆ペティナイフセット H20-01
20,000 円
【食洗器対応】人気の貝印オールステンレス2本セット
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【管理番号】 001-0270
岐阜県関市
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Henckels ヘンケルス 「 HIスタイル 三徳包丁 ブラック 180mm 日本製 」三徳…
7,000 円
モダンなデザインで本格的な切れ味 。
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【管理番号】 009-0186
岐阜県関市
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【井口庖丁本店】天然砥石［ 京都 老舗 包丁店 料理人御用達 有名店 天然 砥…
100,000 円
30,000 ptで交換可天然砥石（てんねんといし）とは、地球からの贈り物。もう出てこないかもしれません。一期一会の石。 天然の仕上砥石はほとんどが京都産です。世界的に品質が良いとされる京都産の仕上用天然砥石です。 庖丁それぞれの性能を最大限に引き出すことが出来るのが天然砥石です。 天然の粒子が庖丁をより美しく仕上げてくれます。 人造砥石よりも天然の粒子が優しく研ぐので時間をかけてゆっくり研ぐと良い刃が付きます。 切れ味は絶妙です。肉も魚も野菜も、切った断面がつややかで美しく、味も良いです。 また長く切れ味が続くのが特徴です。包丁も錆びにくいです。 ・手入れのサイクル 天然砥石は人造砥石に比べて減りにくいです。平らに保つことが重要です。 ・使用上の注意事項 10分ほど水に漬けてから研ぎ始めると良いです。 使用後は陰干ししてください。 落としたりぶつけたりしないでください。破損します。 ・対応刃物 洋庖丁、和庖丁、カンナ、ノミ他 ※天然砥石のため、一つ一つの模様や色合いが異なります。 また、へこみや欠けなど形状が異なる場合がございます。 ※商品写真と異なる場合がございますので、予めご了承ください。 提供事業者：井口庖丁本店 連絡先：075-313-9477 関連キーワード：井口庖丁 砥石 天然 自然砥石 包丁 破砕性 小刃付け 滑らかな研ぎ味 研ぎ感 包丁研ぎ 刃物メンテナンス 雑貨 日用品 研磨 料理 切れ味 鋭さ キッチン用品 クッキング 料理道具 伝統技術 京都市 おすすめ 人気 送料無料 といし 料理人 プロ 平面持続性
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【管理番号】 A-XU001
京都府京都市
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[№5308-0452]N60シリーズ ミニ三徳包丁 (両刃) うろこ取り付き 包丁 ナイフ…
12,000 円
長く愛用できる切れ味抜群の ミニ三徳包丁でお料理を楽しく！ 調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。 ◆ ミニ三徳包丁とは？ 刃渡りが短く、細かい作業に向いているため、小魚や細かい下処理に最適です。 魚のうろこ取り付きで小さい魚をさばくのに便利です。 この包丁は両刃仕様となっており、利き手を問わずに使える汎用性があります。 また、刃渡りが小さいため、細かな切り込みや骨の周りの作業も正確に行えます。 ◆切れ味の持続性と耐久性を兼ね備えた逸品 プロの料理人から家庭の料理愛好者まで、 幅広い層に支持されている高品質な包丁です。 鋭い切れ味が長続きする加工が施されているため、 時間が経っても優れたパフォーマンスを発揮します。 ◆切れ味と扱いやすさを両立した材質 材質はモリブデン鋼を使用することで錆びにくく、切れ味の持続性に優れています。 熱処理では1050℃で熱した後、-75℃で深冷処理（サブゼロ処理）することで 鋼の組織を均一にし安定化させています。 ◆使い心地 軽量でバランスが良い包丁のため、手軽でスムーズに切ることができます。 ハンドル素材の積層強化木は耐水性と耐久性に優れており、手に馴染みやすいのが特徴です。 軽量でバランスが良く、手にしっくりと馴染みます。 料理中の負担を軽減し、楽しくスムーズな調理体験を提供します。 家庭での普段使いから、特別な日の料理まで、どんなシーンでも活躍します。 高い切れ味の持続性に優れた竹内刃物製作所の包丁は、 一度使えば手放せなくなる、日々のお料理に欠かせない存在です。 ぜひこの機会に、その優れた性能を実感してください。 ※画像はイメージです。 ※冷凍食品は刃欠けの原因になりますので冷凍ものには使用しないでください。 ※モリブデン鋼は錆びにくい材質ですが錆びないわけではないので、使用後はしっかり水気を拭き取ってください。 ※食器乾燥機には対応しておりません。
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【管理番号】 53080452
岐阜県美濃市
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感想(18)【和 NAGOMI】三徳包丁【最長6ヶ月を目安に発送】H28-25 なごみ
32,000 円
ミシュランの星を持つプロ達も愛用する包丁。
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【管理番号】 014-0071
岐阜県関市
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