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あぐー豚を2つの食べ方でお届けします(焼肉&しゃぶしゃぶ)【1148900】
12,000 円
あぐー豚は脂肪の甘み、旨み、あっさりとした味わい、やわらかな口当たりが特徴のお肉です。さらにコレステロールが一般の豚より低く、ビタミンB1が豊富で旨み成分のグルタミン酸が多く含まれている※という特徴もあります。 しかし、成長しても個体が小さい・肥育日数が長い・1度に出産する頭数が少ない等の理由から非常に希少価値の高い豚肉となっています。その希少価値の高さは沖縄県民でもめったに口にできないほどです。 今回は沖縄県産あぐー豚を「焼肉」と「しゃぶしゃぶ」にしてお届けします。 ●焼肉 今回お届けするあぐー豚焼肉は肩ロースです。 肩ロースはロースに比べても火を入れたときに硬くなりにくくパサパサしにくいという特徴を持った部位となっております。 ●しゃぶしゃぶ 部位は山香で人気No1のモモ肉です。 山香のしゃぶしゃぶは温度管理された部屋で1.5mmの薄さにスライスしております。さらに、タレとして沖縄県産シークヮーサー100%使用した「たっぷりシークヮーサーぽん酢」をお付けします。 寒い時期は温しゃぶ、暑い時期は冷しゃぶと、1年中お楽しみいただけます。 ※JAおきなわ銘柄豚推進協議会 あぐ~応援団ホームページより ■生産者の声 やんばる(沖縄県北部)の豊かな大自然の中で、美味しい水と高品質な飼料で育てています。 中でもエサにこだわり、与那国島原産の天然化石サンゴや泡盛もろみ、ビール酵母やサトウキビの黒蜜などを混ぜた栄養たっぷりの飼料を使用しています。 その他にも25年以上前にいち早くEMを農場に取り入れ、豚舎の床に敷いてオガクズにEMを散布しアンモニアなどを分解させて清潔な豚舎で飼育された、沖縄県産あぐー豚は、肉の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口当たりとなっています。 私たちは生産者として安心・安全な豚肉をお届けしたいと日夜努力し続けております。是非、こだわりの味を一度ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ●到着後、タレは箱から取り出して常温で保管し、お肉は冷凍で保管してください。 ●肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してからお召し上がりください。 ●冷蔵庫でゆっくり解凍すると旨味が残るのでおすすめです。 ●肉は中までしっかり熱を通してお召し上がりください。 ●画像はイメージです。
【管理番号】 45224
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特選ドイツコンテストIFFA金賞9品セット(ロース厚切り2枚入り)お歳暮 贈答…
22,000 円
商品説明 沼津市で唯一、養豚生産から加工製造販売まで一貫してやっています。 原料の豚肉は麦を多く与え飼育し、脂の旨みを感じることができます。 本物を追求した豚作りから、本場ドイツ製法にこだわったハム・ソーセージ類です。 アウフシュニット(シンケンヴルスト・ヤークトヴルスト・パプリカリヨナーより1点) スモークハム(ランプハム、ボンレスハム、ロースハム、ショルダーハム、うちももハム、等より1点) こま味噌漬け肉は野菜を入れ焼いてお召し上がりください。 ※お中元としてご希望の方は備考欄にその旨をご記入ください。 ギフト対応承ります。
【管理番号】 mugibuta12-A
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房総ブランド豚 里見和豚 ヒレ肉味噌漬480gUP mi0017-0009
8,500 円
リピーター率はおそらくトップクラス!品質・使いやすい小分け包装は、さすが!!ブランド豚。関東では、メディアに紹介される回数は一番ではないかと思われるくらいの南房総では名物の森肉が、3代、1世紀以上にわたり作り上げた肉質は多くの料理研究家の方々からも絶賛されています。「甘い脂」に拘り続けたお肉は、南房総を題材にした「南総里見八犬伝」の里見を冠するにふさわしいブランド豚です。 ※画像はイメージです。 事業者:森肉 (有)重光 【ヒレ 味付 みそ味 ブランド豚 簡単調理 時短】
【管理番号】 mi0017-0009
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スズキヤ自家製おつまみ煮豚3本セット [№5875-0379]
13,000 円
【配送不可:離島】 スズキヤの自社工場葉山プロセスセンタにて毎日コトコト煮込んでいる自家製おつまみ煮豚。豚肩ロース肉を醤油ベースのタレでじっくりと煮込み、柔らかく仕上げています。温めてお好みの厚さにスライスしてそのままおつまみに、またラーメンや炒飯にもオススメです。逗子のお客様からも人気の商品です。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。予めご了承ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社スズキヤ
【管理番号】 58750379
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豚肉『JAPANX』3種・1,380g詰合せ「蔵王からの贈りものセットB」 【04301-0…
11,000 円
◆◆蔵王町の牧場から全国の食卓へ!JAPAN Xを楽しめる贈りものセット◆◆ 有名な名店等で採用され、JAL国内線ファーストクラスの機内食にも採用される等、 食のプロから評価が高い「JAPAN Xポーク」。 「日本ブランドの"うまい"を届けたい」 創業来からの変わらぬ志から蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組みにより、 この銘柄豚「JAPAN X」は誕生しました。 今回は、健康で若々しく臭みの無い豚本来の旨味をご堪能いただける 自慢の銘柄豚JAPAN Xを、精肉と加工品とで一緒に楽しめるセットにしました。 大勢囲んでのグリルメニューにご活用ください。 【提供:丸山 株式会社】
【管理番号】 4880682
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いさむポークおまかせセット 約1.1kg【1125404】
11,000 円
抗生物質を与えず、豚を肥育しています。 発酵飼料で育てた、いさむ・ポークの豚肉は、キメが 細かく、脂身もサッパリしています。 豚肉は、とても体に良いお肉といわれ、ビタミンB1を含みます。 また、豚肉の脂肪はリノール酸を含みます。 美味しい豚肉を是非ご堪能ください。 ■生産者の声 無投薬化された養豚でなければ「いさむ・ポーク」ブランドになれません。 いさむ・ポークの豚肉は抗生物質を使わず、飼料は発酵飼料を与え、飲み水はセラミックなどで活性化させた水を与えています。 だから安心してお子様にもぜひ食べていただきたいお肉なんです! 手づくりにこだわり、いさむ・ポーク経営の農場での飼育・食肉処理・提供までを自らの管理で行うから安全安心です。 ■注意事項/その他 ※上記<お届けの一例>にある5種類の中からおまかせで5パック(約1.1kg)発送致します。 ※同じ種類が入る場合がございます。 ※おまかせセットの組み合わせについては、ご指定できません。 予めご了承ください。 ※冷凍でお届けいたしますが、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。お届けの一例となります。
【管理番号】 44117
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