宮城県 蔵王町 みやぎけん  ざおうまち

創業35年以上、宮城の牛タン文化黎明期からの老舗の特選牛タンです。

◆◆木なり完熟で収穫した本物の甘い梨◆◆

甘太（かんた）は、ごく最近生まれた、新しい有望品種の梨です。
新高梨とほぼ同時期の晩生の日本梨（和梨）です。

果肉は柔らかく、果汁たっぷり！幸水、豊水などよりも糖度が高く、甘いのが特徴の新品種！
適度な酸味もあり、高糖度と相まって濃厚な味わいです！
新しい品種のため生産量が少なくまだあまり出回っていません。

是非一度ご賞味ください♪

【注意事項】発送は11月中旬以降、順次発送予定
生鮮品につき天候等の影響で時期が前後する可能性あり
保存方法：冷所で保存いただきますと、10日くらい日持ちします


【提供:不忘果樹園】

◆◆事前予約開始！　歴史ある果樹園の自慢の洋梨詰合せ！◆◆

★出荷時期：11月中旬より順次出荷

蔵王連峰の麓で澄んだ空気と太陽の恵みをたっぷりと受け、
大切に大切に育てた西洋梨を、自信を持ってお届けします。

当園は自然豊かな蔵王で果物作りを始めてから100年になりました。
先代、先々代の意思を引き継ぎ、皆様に美味しい果物を
召し上がっていただくために日々努力を重ね、
30年前から栽培を始めた洋梨は農林水産大臣賞を頂く事もできました。

＜洋梨詰合せ＞
数ある洋梨の中から園主がその時に一番美味しいもの3～4種程度選んでお届けいたします。
珍しい品種のそれぞれに違った味わいと芳醇な香りをお確かめ下さい。
　★お届け時期により品種が異なります。


【提供：不忘果樹園】

【仙台名物！！牛タン（塩味）家庭用1.2kg】

創業35年以上、宮城の牛タン文化を黎明期より裏から支えた老舗の技法・味付けそのままに量目多く楽しみたい方への切り落とし塩牛タンです。
※タン先・タン元切り落とし・色回り不良部位等使用

分厚い皮をとり除き、主に赤タンと呼ばれる牛タンの先端部とタン元の切り落とし部位、色まわり不良部位を使用した家庭用牛タンです。特選牛タンとは部位は違っても、牛タンの旨みを引き出す伝統の技は同様に手を抜かずに仕上げてます。
赤タンは芯タン部分と比較して肉らしい歯ごたえが特徴ですので特選と比較して肉質は固めになりますが、焼肉でガッチリと牛タンを楽しみたい方や煮込み料理にお奨めとなってます。
他の牛肉部位に比較して牛タンはカロリーも少なく、ビタミン、鉄分が豊富に含まれた健康に良いタンパク源となっております。


【提供：丸山　株式会社】

【JAPAN Xは令和元年９月に、JAL国内線ファーストクラス機内食に採用されました！】

「JAL国内線ファーストクラス機内食採用」「食材王国みやぎブランド化部門 大賞」
「富県宮城グランプリ 振興部門賞」他多くの賞を受賞した宮城のブランド豚です。

【JAPAN X】
「日本ブランドの”うまい”を届けたい。」そんな蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組み。
創業来からの変わらぬ志からJAPAN Xは誕生しました。
JAPAN Xは、「環境、餌、水」にこだわり、種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷までの
一元管理にて、11の特定疾病が無いため、ほんのりピンクのミディアムレアが一番美味しい、
新鮮な牧場直送のJAPAN Xをお届けできるのです。
この度は、健康で若々しく臭みの無い豚本来の旨味・甘味・柔らかさをご堪能いただける自慢
の銘柄豚JAPAN Xをご堪能ください。
加工・パッケージングまで一度も凍結させない、生産直結ならではのお金では買うことのでき
ない一元管理による鮮度抜群のJAPAN Xをお届けします。

【提供：丸山　株式会社　産直食肉センター】

◆◆お取り寄せで大人気の「仙台せり」と鴨肉で「せり鍋」を楽しめるセット！◆◆

せり生産量全国トップクラスの宮城ブランドの「仙台せり」と
宮城蔵王の大自然で育った高級本鴨の「仙台せり鍋」セットをお届けします。

シャキシャキのせりの根っこまで丸ごと食べるのが「仙台せり鍋」の特徴です。
旨みをたっぷり含んだスープにジューシーで味わい深い「蔵王鴨」のもも肉とつみれを
一緒に煮込んでお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。
※沖縄・離島への配送はできません。
※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。
※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再送対応は致しかねます。
※賞味期間：冷蔵7日


【提供：株式会社　バイオファーム蔵王】