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金豚王 ロース しゃぶしゃぶパック 約700g [かねまる 静岡県 吉田町 2242408…
13,000 円
金豚王は希少な幻の高級食材「金華豚」と生産性に優れた静岡系統豚「フジロック」を交配させ、金華豚由来の柔らかい肉質、甘み、風味のよい脂肪とフジロック由来の理想的な肉質を表現。さらに飼育方法を統一することにより肉質の斉一化に成功しました。 ぜひ、こだわりの高級ブランド「金豚王」の美味しさをご賞味ください。 ■生産者の声 静岡県が中小家畜試験場にて新種の豚『金豚王』を8年の歳月を経て、誕生させた日本発の豚肉です。金豚王飼育マニュアル遵守を徹底し、オリジナル配合飼料を与え、豚の成長に合せてバランスよく与えることで肉質の良い豚を生産しています。安全なものをお届けできるよう、エサや水には十分気をつけて年中無休で愛情を込めて飼育しています。 金豚王は静岡を代表するにふさわしい豚肉です。 ■注意事項/その他 ・冷凍でのお届けですが、お届け後はなるべく早めにお召し上がり下さい。 金豚王をはじめて食べたお客様の声 ■ お肉自体の上品な甘みに”びっくり”しました。(20代 女性) ■ 今まで食べていた豚肉との違いに驚きました。(30代 女性) ■ 胃にもたれる感じがないので、気がついたらいつもよりたくさん食べてしまいました。(60代 男性) ■ このお肉でいろいろな食べ方をしてみたいと思いました。(40代 男性) ■ 「しゃぶしゃぶ」しすぎで失敗してもお肉がやわらかく美味しく頂けました。(10代 女性) なぜ『金豚王』は美味しいのか? それは誕生に秘密があります。 以前から美味しい肉質の豚はありましたが、生産数が少ない、固体ごとに肉質のばらつきがあるなどの問題がありました。 優れた特徴を持つ異なる種類の豚の交配を行って、健康で育ちの早い良質な肉質の豚を誕生させることは可能でしたが、親となる優秀な豚をどのように選ぶかが重要でした。 そこで、従来の交配技術と、最新の豚の性質を見分ける技術を活用して、経験だけでなく客観的な判断を行い、優秀な親豚を選ぶことに成功し、誕生した豚が「金豚王」です。 静岡県畜産技術研究所、中小家畜研究センターにて生産しています。
【管理番号】 22424081
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スペアリブスモーク(バックリブ・ハーフ)約400g×2個、半丸チキンスモーク約4…
15,000 円
お肉屋さん(田彦)が作る逸品のおつまみセットです。豪快に骨付きで!加熱済なので失敗なし! 使いやすい バックリブハーフカットで 個別真空冷凍でお届け致します。 【スペアリブスモーク、バックリブハーフ】 食べやすく骨1本ずつ切目がいれてあり 冷凍でお届け致します。 解凍してから、BBQ網焼きで!レンジでチンでも食べられますが、レンジ等で温めてから魚焼きグリルなどで皮面をパリッと焼きますと、より一層おいしく召し上がれます。 【半丸チキンスモーク】 丸焼きを食べやすいハーフカットにして、冷凍でお届けいたします。 レンジでチンでも食べられますが、レンジ等で温めてからオーブンなどで皮面をパリッと焼きますと、より一層おいしく召し上がれます。 キャンプ、バーベキューパーティーなどにもおすすめの一品ですのでぜひご賞味ください! ■生産者の声 はじめまして、肉の田彦と申します。 田彦は、約150年前に初代田中彦七が鰻料理店を開業し、現在も地元の皆様にご愛好頂いております。 精肉店としては1969年にのれん分けをさせて頂き、「幸せのきっかけをつくる精肉店」をコンセプトに『肉の田彦』を開業しました。 皆様の日々の食卓・BBQ(バーベキュー)のイベントなどの日常に、「これおいしいね!」「こんなお肉見た事ない!」と、笑顔で会話が生まれるきっかけを”お肉”がつくれると信じています。 過去の思い出・今日の出来事・これからの予定・・・。食事を囲み、みんなで話す時間を楽しく、幸せなひとときにしてほしい。この時間を”お肉”を通してお手伝いしたい。 その思いで日々営業させて頂いております。 「お肉で食卓・仲間との集まりを笑顔に。そんな幸せのきっかけをつくるお手伝い。」この思いを込め、田彦ならではの自慢の製品をお届けします。 ■注意事項/その他 ・バックリブ(豚骨付き肉)と半丸チキンスモーク(とり骨付き肉)は骨付きとなりますので、お召し上がりの際はお気を付け下さい。 ・加熱済みではありますが、必ず加熱してお召し上がり下さい。 ・電子レンジで温める際は、袋を開けお皿(レンジ容器など)に移し替えて温めて下さい。
【管理番号】 44768
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パンチェッタ 500g
14,000 円
イタリア料理が日本の色々なところで味わって頂けるようになりました。イタリア料理を作るご家庭もあると思います。 イタリア料理は、和食と同様に出汁を大切にしています。ブロードと言われる出汁、それと共にパンチェッタもよく使われる食材です。 特に皆さんが一番お召し上がりになる機会の多いカルボナーラにも使われています。 しかし、日本のカルボナーラは、ベーコンを使って作られていることが多いのです。 ベーコンは美味しいのですが、卵の味を引き出したいカルボナーラにベーコンを使うと、スモークの匂いが強く出てしまいます。 イタリアでは、塩漬けの豚肉を使うことが主流です。 そこで、上富良野産の美味しい豚バラ肉を使って塩漬けをしたパンチェッタを作りました。 カルボナーラだけではなく色々な料理の出汁としてお使いください。 マッチ棒状に切って、オリーブオイルでカリカリになるまで炒めて味を出してお使いください。 冷凍保存で少しずつお使い頂くと便利です。是非、ご家庭の冷凍庫にご用意ください。 提供元:ラ・コリーナ
【管理番号】 AM-029
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佐藤牛肉店 特製豚味噌漬け 100g×10枚 FZ18-078 山形県 山形市
13,000 円
佐藤牛肉店の味噌漬けは、最も柔らかで味の良いところを、当店自慢の味噌で1枚1枚丹念に漬け込んであります。 ご家庭でそのまま焼くだけでヘルシーなステーキがお楽しみいただけます。 事業者:佐藤畜産食品株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※11月下旬~1月はご注文が多くなるため、お届けまでお時間を頂く場合がございます。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ18-078
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フタバ食品 あんまん4個×6袋 計24個 2.2kg
10,000 円
ふわふわもちもちの生地に厳選食材の餡をたっぷり包んだあんまんをドドーンと24個お届けします!! あんまんは優しい甘さで子供から大人までみんなが大好きな定番おやつ。 食べたい時にすぐレンチンできて調理も簡単! おやつや、夜食、ちょっと小腹がすいた時にちょうどいいサイズと食べごたえです! ■■■お届けする返礼品のご紹介■■■ ≪あんまん≫ 香り豊かな小豆をふっくら炊いて包み込み仕上げた、上品な甘さのあんまんです。 ふっくらふわふわな皮とのバランスも絶妙です。 独自製法で改良したフワッもちっの生地に、厳選食材の餡(あん)をた~っぷり包みました! 食べたい時にレンチンOKで簡単調理! ※もちろん蒸し器でも調理できます。 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄・離島への発送不可
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