「ホタテ 北海道」 検索結果一覧
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「いくら醤油漬 (鱒卵) 200g」×「ホタテ 250g」
9,500 円
大人気の「いくら醤油漬(鱒卵)」と「ホタテ」の海鮮丼セットをご用意しました! ■いくら醤油漬(鱒卵) こちらは、外国産の鱒卵から製造された『いくら醤油漬(鱒卵)』です。 大人気の『シラリカいくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ■ホタテ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテはこだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。 こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I009-1004
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【北海道産】 生醤油漬いくら (無添加) 200g & 生冷ほたて 貝柱 300g マル…
12,000 円
『いくら醤油漬』 昔ながらの手法で添加物を一切使用せず、北海道近海産の水揚げ3時間以内の新鮮な鮭の卵と、 味覚を徹底的に追求した創業116年の老舗醸造元の生醤油(黒醤油)のみで造り上げました。 そんな職人のこだわりの一品「生醤油いくら」。熱々のごはんにかけても、まったく生臭くありません。 生醤油の香りと「いくら」の輝きが食欲をそそります。 「いくら」には、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)などの栄養素が豊富に含まれていると言われています。 そして使っている生醤油は無添加のもの。無添加生醤油いくらは健康に気を使う人にとっても、うれしい食材ですね。でも、食べ過ぎにはご注意を!! 『北海道産ほたて貝柱』 栄養価の高いプランクトンによってほたては旨味の素を多く含み風味が濃く、大きなほたてと成長します。 オホーツク産の新鮮なホタテの貝柱を急速冷凍し、鮮度そのままでご自宅までお届けいたします。 こちらの品は、製造段階でどうしても出る欠けたものや小さいものを集めておりますが、 品質も味も正品と同じですのでお刺身で召し上がるのはもちろん、フライやバター焼き、グラタンなどのお料理にもお使いいただけます。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4419
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【国内消費拡大求む】[№5930-0191]帆立焼貝柱詰合せB ほたて ホタテ 帆立…
48,000 円
オホーツクの旨味を凝縮した「ホタテ焼き貝柱」をお届けいたします。 地元湧別のオホーツク海で獲れた原料を厳選して、会社独自の製法により湧別の旨味をぎゅっとつめこんだ一品です。 【カネショウウスイ】 カネショウウスイでは機械化できない工程が多いため手作業でホタテの貝柱やヒモを剝き、味つけして、焼くなどの一連の作業を行います。 秘伝の味は先代から引き継いだものであり、経験と勘により糖分と塩分を調整。 ホタテ漁の船に乗っていた経験が、ホタテを知りつくし、そして味を極める。 地元でしか味わえない高級珍味を返礼品として特別にお届けします。 紹介動画 https://youtu.be/HPpwSOI0kGs ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 提供事業者:カネショウウスイ
【管理番号】 59300191
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【訳あり】北海道産冷凍ホタテ貝柱1kg サイズ不選別(500g×2パック)刺身用…
13,000 円
自然豊かな北海道近郊で水揚げされたホタテを鮮度そのままにトンネルフリーザーを使い急速冷凍しました。 サイズ不選別で、半分に割れたものや一部欠けたもの、大小様々なほたてが入ってるおりますが、味に遜色はございません。 お刺身はもちろん、アスパラやベーコンなどと一緒にバター焼きなど、 さまざまなお料理にお使いいただけます。 ■内容量 北海道産 冷凍玉冷ほたて 1 kg(500g×2 パック) ※サイズ混合 原材料:北海道 加工地:森町 ■保存方法 -18℃以下 要冷凍 ■配送方法 冷凍 ■地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号) 区域内の事業者が北海道産のホタテを仕入れ、区域内の工場において、ホタテ貝の内臓などの可食部以外の除去や清掃などの下処理をした上で、貝柱のみを急速冷凍するなど、加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
【管理番号】 mr1-0561
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【国内消費拡大求む】[№5930-0280]オホーツク産 ほたて干し貝柱100g×2パッ…
20,000 円
北海道オホーツクの厳海で育った、とれたて新鮮ホタテを使い、きめ細やかな舌触りをぎゅっと一粒に閉じ込めた、ほたて干し貝柱をお届けいたします。 獲れたホタテをその日のうちに加工してボイルします。 約1ヶ月、じっくりと時間をかけて丁寧に乾燥させて乾燥貝柱に仕上げます。 噛めば噛むほどに溢れるほたての旨味、ぜひご賞味ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 提供事業者:株式会社オホーツクガストロノミー
【管理番号】 59300280
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チョイス限定
【新物】小分け便利!鮮度の3D凍結!北海道産天然お刺身ほたて(YS031)
11,000 円
2024年新物! 【北海道産ほたて】 北の海で育ったほたては、ぷりぷりで身が締まり旨み成分であるグリコーゲンが豊富です。 今回は数量限定で化粧箱500g(250g×2)×2箱をお届けします。 使う分だけ自然解凍してお刺身に!お寿司に!加熱してバター焼きに、ムニエル!どんなお料理にも最適です。 また、化粧箱入りになっておりますので贈答用としても最適です。 鮮度抜群の北海道産「ほたて」を存分にお楽しみ下さい。 【ノングレース・3D凍結】 一般的な冷凍ほたて貝柱は、貝柱の表面に水を含ませグレース(氷の膜)をかけて乾燥を防いでおりますが、 弊社は水を一切使わず(ノングレース)に3D凍結機で瞬間凍結しております。 高湿度の冷気で包み込むようにムラなく瞬間凍結しておりますので、解凍しても水分(ドリップ)がでず、 鮮度抜群のほたて貝柱を楽しむことができます。 ㈱山下水産
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チョイス限定
お刺身用ほたて貝柱500g×2P(NB111)
11,000 円
〇カネキ南波商店が誇る自慢のほたて! 大粒!肉厚!新鮮!一級品!ほたて貝柱お刺身用!(36ヶ〜40ヶ)間違いなしの味・品質。 お刺身の他に、バターソテー・唐揚げ・かき揚げ・炊き込みご飯などなど、お好きな調理法でお召しあがれる汎用性の高いほたて貝柱! 甘み、旨み、プリプリ食感、食べ応えあり!納得満足の逸品! なんでも重宝の北海道産ホタテ貝柱。濃厚な甘み、旨みを是非この機会にご賞味ください。 〇鮮度を保って安全に美味しく食べられる! トンネルフリーザーでの急速凍結は、一気に冷却・冷凍させることで、氷結晶を最小限に抑え冷凍による食品細胞のダメージを限りなく防いで凍結させることができ、解凍後もドリップも少なく冷凍する前の旨味やプリプリの食感を楽しめます。 また、トンネルフリーザー急速冷却では微生物の繁殖を最小限に抑えるなど、衛生的で安心して生感覚で美味しく生食できることが特徴です。 ㈱カネキ南波商店
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B-32029 \漁業者応援品/【北海道根室産】ホタテ貝柱(刺身用)1.4kg
23,000 円
水揚げしたばかりのホタテを選別し、すぐに急速冷凍して旨味を封じ込めました。お刺身やバター焼き、アヒージョ、ステーキ等、使い方はいろいろ。ホタテの味をご堪能下さい。 【地域の漁業応援品】 日本産水産物全面禁輸の影響を受け、 本来予定していた販路が無くなる等、大きな影響を受けています。 ふるさと納税でのご支援・ご協力をお願いいたします。 ふるさと納税 北海道 根室 ほたて ホタテ 帆立 海鮮 貝 帆立貝 ほたて貝 刺身 人気 ホタテ貝 #食べるぜニッポン
【管理番号】 B-32029
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プロも認めるオホーツクブランド「枝幸ほたて」冷凍貝柱1kg(3Sサイズ:41粒…
12,000 円
オホーツク海で水揚げされたホタテ貝から貝柱のみを取り外し、HACCP認定工場で非加熱・急速冷凍しました。 ※画像はイメージです。 ※首都圏倉庫へ納入後、配送手配となります。 ※配送手配後のお届け先変更や日時指定はお受けできません。 ※一度解凍されたものを再び冷凍しますと風味が著しく低下します。解凍は低い温度で、半解凍でただちに調理してください。 ※ポータルサイトの仕様によりお届け時期の目安が記載されておりますが、在庫の状況により早期発送や入庫までお待たせする場合があります。
【管理番号】 57081186
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北海道産ほたて貝柱300g 北海道産訳あり真だら切身300g×2パック[№5863-1054]
5,000 円
【訳ありの理由は切り身がカマやしっぽのみ!】 北海道で水揚げされたタラ!訳ありとは製品工程で正規品の切身にするときに出てしまう端材部分を意味しており、カマとしっぽのみを梱包しております。正規品の切り身と同じなのでお召し上がりになんの問題もございません。 しっぽは骨が少なく食べやすいので、フライやムニエルなどがオススメです。 その他にもお鍋の具材にもぴったりです。 【ぷりっと大ぶりで甘みが強い】 北海道産のホタテを新鮮な状態で冷凍しております。使いたい分だけ解凍してください。 お刺身が一番のオススメですが、カレーライスやグラタンに入れることで、ホタテの出汁が料理を引き立てせます。 ※画像はイメージです。 ※訳あり真だら切身ですが、在庫状況によっては、しっぽのみの梱包の場合もございますのでご了承ください。
【管理番号】 58631054
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<網走前浜産>無添加ホタテ貝柱【 1.5kg (300gパック×5) 】 【 ホタテ ほた…
19,000 円
ホタテ本来の甘みが味わえる無添加製造にこだわり、通常は老舗の自然食品会社のみに卸している品をふるさと寄附限定でご用意しました。 網走のホタテはオホーツクの荒波の中で自由に動き回って育った「地播きホタテ」で、ぷりっとした弾力ある食べごたえと甘みは自然の味そのものです。 旨みを落とさない急速冷凍処理で美味しさそのままにお届けいたします。 お刺身はもちろん、フライやバター焼きなどお好みに合わせてお召し上がりください。 使い勝手の良い小分け包装にしています! 【注意事項/その他】 ※保存方法:-18℃以下で冷凍保存。解凍後は要冷蔵で開封未開封問わずお早めにお召し上がりください。 ※乾燥防止のため、氷の被膜で覆われています。 ※無選別商品のため、大きさにばらつきがあります。 ※解凍後はお早目にお召し上がりになり、再冷凍はしないでください。 ※より美味しく召し上がっていただくため冷蔵庫で半日~1日程度おく低温自然解凍をおすすめします。 ※ご注文の集中する繁忙期や悪天候等の影響がある場合は発送が遅れる場合がございます。 ※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。 ※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング ホタテ ほたて 帆立 貝柱 ホタテ貝柱 ほたて貝柱 帆立貝柱 玉冷 ホタテ玉冷 ほたて玉冷 帆立玉冷 刺身 ホタテ刺身 刺身ホタテ ほたて刺身 刺身ほたて 帆立刺身 北海道 国産 北海道産 魚介 魚介類 海鮮 小分け 天然 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額
【管理番号】 ABAI002
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「活ほたて」2kg(10~14枚) オホーツク産【16010】
11,000 円
海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜いて、活力をつけてから生きたまま全国に出荷しています。 期待を裏切らない活力あふれる鮮度、弾力ある食感、甘さのある濃厚な味わいをお楽しみください。 【生産者からのメッセージ】 猿払が誇る天然帆立貝をイケスで砂抜きして、活力をつけた状態で生きたままお届けいたします。 【原材料名】 ホタテ貝柱 【保存方法】 ご家庭の冷蔵庫で保管の場合(5℃以下で保存) 【注意事項】 ※納期日、曜日等の指定はできません。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。
【管理番号】 16010
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