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北海道産 利尻昆布 カット 130g ×2袋 計260g 天然 利尻 りしり 昆布 国産 だ…
10,000 円
(10,000 ポイント)
北海道・釧路町からお届けする、カット利尻昆布130g ×2袋セット。 道北、利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。 上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「利尻昆布」。 クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われています。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 利尻昆布はほのかに塩味のある、香り高い澄んだダシが取れます。 他のダシの風味を損なわないので、合わせだしとしてもおすすめです。 澄んだ色味で、落ち着いた味わいのダシは素材や料理の味を引き立てており、 お吸い物や湯豆腐などの和食料理にピッタリ。 だしが澄んでいるので千枚漬けにしてもかぶらに色が移らず、見た目も美しく仕上がります。 出し殻も佃煮として美味しく食べられるので余すことなくお使いいただけます。 【産地・原材料名】 昆布(北海道利尻産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 121-1926-07
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レンジで焼さば 12枚入り 北海道 惣菜 おかず サバ さば 鯖 切り身 焼サバ …
10,000 円
ノルウェー産のサバに塩味を施し、旨味を逃さぬよう過熱水蒸気にて加工しました。 本品は加熱処理されておりますので、解凍後そのままでもお召し上がりいただけますが、電子レンジ等で温めていただきますとより美味しくお召し上がりいただけます。 約100g前後のサバフィレを焼いております。 骨付き、皮付きです。 -------------------------------------------------------------------------------- 【電子レンジで温める場合】 ・冷蔵庫にて3時間を目安に解凍してください。 ・開け口の一部を開封します。 ・電子レンジで40~50秒を目安にお好みで調整してください。 (500/600Wでの目安時間です。) 【注意事項】 開け口を一部開封してからレンジにて調理してください。(容器が破裂する恐れがあります。) 切身の厚み等により、温め時間が多少異なります。 加熱後は容器や商品が高温になる場合がございますのでご注意ください。 骨付商品ですので、お召し上がりの際はご注意ください。 事業者:東和食品
【管理番号】 T010-0894
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