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ES98 新潟県 南魚沼産 コシヒカリ こしひかり お米 2kg ×2個 計4kg & こだ…
18,000 円
新潟では土壌や水や天候にも恵まれ、美味しいお米が育ちます。こしひかりは、全国のお米の品質でも最高ランク位置し、多くの方から愛される品種の一つです。お米は精米したものを新鮮な状態でお届け致します。 今回、南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」のこだわり調味料などの商品もセットしました。この機会に、お米と一緒にご堪能ください。 【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。新潟県民では「南魚沼産」が一番のブランド品種として、コシヒカリの中で最高級ランクに位置します。この味を知ったら、ファンになること間違いありません。今回、お米の美味しい炊き方ガイドをお付けして、お届け致します。 【松印ヤマキ醤油とは】 醤油の原料である大豆は地場産を100%使用。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの醤油を実現しています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES98-NT
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No.084 【600ml×2本】木桶 初しぼり 醤油<幻の青山在来大豆使用> / しょ…
13,000 円
数量限定300セット 【令和元年度優良ふるさと食品中央コンクール 農林水産省食料産業局長賞受賞】 この『木桶初しぼり』醤油は、埼玉県小川町の有機農家さんと契約し、そこで栽培された大豆・小麦を100%使用しています。 新たに耕作放棄地を開拓してもらい、約1,000キロの大豆を栽培していただいたことにより、耕作放棄地の解消にも繋がりました。 使用した大豆は、小川町青山地区で代々受け継がれている『青山在来大豆』。 通常の大豆より糖質が高いのが特徴で、一般の市場にはなかなか流通していない“幻の大豆”と言われています。 大豆の種まきや収穫、醤油の仕込みにはお客様にもご参加いただきました。 その原料を木桶で約1年間じっくりと醗酵・熟成させ、搾った蔵出し特別限定醤油です。 原料・製法にこだわり、まろやかながらコクのある味に仕上がりました。 こだわりの青山テロワールの醤油をぜひご賞味ください。 本返礼品の主要な部分は、小川町にて生産、製造または加工したものが占めております。 提供:笛木醤油(株)
【管理番号】 084
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ES99 無地熨斗 新潟県 南魚沼産 コシヒカリ こしひかり お米 2kg ×2個 計4kg…
18,000 円
新潟では土壌や水や天候にも恵まれ、美味しいお米が育ちます。こしひかりは、全国のお米の品質でも最高ランク位置し、多くの方から愛される品種の一つです。お米は精米したものを新鮮な状態でお届け致します。 今回、南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」のこだわり調味料などの商品もセットしました。この機会に、お米と一緒にご堪能ください。 【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。新潟県民では「南魚沼産」が一番のブランド品種として、コシヒカリの中で最高級ランクに位置します。この味を知ったら、ファンになること間違いありません。今回、お米の美味しい炊き方ガイドをお付けして、お届け致します。 【松印ヤマキ醤油とは】 醤油の原料である大豆は地場産を100%使用。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの醤油を実現しています。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES99-NT
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[№5712-0618]吟醸純生しょうゆデラミボトル5本セット
12,000 円
厳選された国内産有機大豆と国内産有機小麦を使用して、約1年間杉製の木桶で醗酵・熟成させています。最大の特徴は、通常しぼったあとに行う火入れ(熱殺菌)、濾過ともに行わない「生」の醤油ということです。生醤油は色調明るく独特の香気とまろやかな甘みが特徴であり、酵母菌・乳酸菌や、麹菌酵素を主体とするタンパク質の一種である消化酵素などの多くの微生物が活性を維持したまま生存しているため、それらの微生物によるうまみを感じることができる醤油です。 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後も密閉し冷蔵(10℃以下)で保存し、なるべく早くお召し上がりください。なお、開封後の条件によっては産膜酵母菌が繁殖し、白色や茶色の粒が浮かぶことがありますが、有害なものではありませんので濾すなどしてお使いください。保存の際にときどき振ったりかき混ぜたりすることで繁殖しにくくすることができます。
【管理番号】 57120618
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高麗郷味めぐり 醤油・味噌セット【1201567】
12,000 円
埼玉県の自然豊かな風土気候に合った埼玉県産の原料を使用し天然醸造でうまみを引き出した丸大豆醤油に、同じく埼玉県産の原料を使用しじっくり熟成させたコクのある地味噌の赤、白を組み合わせました。大正12年創業の醤油蔵である弓削多醤油のこだわりの醤油と味噌をお楽しみください。 【生産者の声】 埼玉県は昔から小麦の産地として知られ、小麦を加工した特産品が多くあります。うどん、麦みそ、醤油はその代表で、弓削多醤油ではその良質な埼玉県産小麦を使用して大正12年の創業以来一貫して伝統技術を守りながら醤油づくりに励んでおります。 醤油づくりには温暖な気候ときれいな水が必要とされますが、埼玉県は全国的にも晴れた日が多く温暖であり、弓削多醤油の近辺には埼玉県内でも有数なきれいな川として知られる高麗川が流れており醤油づくりには適地といえます。この恵まれた自然環境のなかで天然醸造によりじっくり時間をかけてつくられた醤油はうまみが多くコクが違います。 「醤油は食品だから安心して口に入れられるものでなくてはいけない、調味料だからうまくなければ意味がない」を信条に醤油づくりをおこなっています。 ■注意事項/その他 直射日光を避け常温で保存してください。 また、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 44295
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M6077n_江戸時代創業めんつゆ 1L×3本 (濃縮3倍)
15,000 円
(4,500 ポイント)
醤油発祥地、紀州湯浅の老舗・醤油屋の小原久吉商店の二度仕込み(さいしこみ醤油)湯浅醤油を使い仕上げた、8代目店のこだわりのいろいろなお料理につかえて便利なめんつゆです。そうめんやうどん、そばのつゆはもちろんのこと、てんぷらつゆ、冷奴、焼き魚、納豆、お浸し、卵かけごはんなどのそのままかけるタイプのかけ醤油にもお使いいただけます。おでん、煮物など煮物料理にも幅広くお料理にお使いいただけます。毎日のお料理のおいしさをふんわり引き立てます。 ■生産者の声■しょうゆの里、和歌山県湯浅町にて江戸時代後期嘉永年間の創業より約180年、8代に渡り、代々醤油屋を営んでおります。皆様の日々の食卓で愛され、おいしいのお手伝いができればと思い、日々頑張っております。屋号である「山治(やまじ)」は、初代である「山家屋治兵衛(やまがやじへえ」に由来しております。これからも老舗の味を守って、皆様に喜ばれる製品を作っていければと思っております。 ※使用量はお好みに応じて加減してください。(2倍から3倍を目安に) ※画像はイメージです。※離島へのお届けは出来ませんのでご注意下さい。※年末年始のお届けは、ございません。※自然豊かな田舎の小さな醤油屋ですので、発送までに少しお待ち頂くことがございます。※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 M6077n
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【醤油】はさめずペットボトル3本セット
11,000 円
「昔は醤油のことを、箸ではさめない料理という意味で“はさめず”と呼んでいた」と聞いた二代目が、苦心して創り上げた新しい醤油を「はさめず」と名付けました。 定番のこいいろ2本、うすいろ1本のおすすめのセットです。こいいろは煮物や炒め物、つけ・かけ等いろいろな料理にお使いいただけます。うすいろ醤油は色が薄く、おすましや炊き込みご飯等にお使いいただけます。塩分は控えめですが旨みが強いため、味がぴたりと決まる万能醤油です。使いやすい取っ手付きのPETボトル入りです。 ※画像はイメージです。 ※開栓後は冷暗所に保存の上、お早めにご使用ください。 事業者:株式会社 福岡醤油店
【管理番号】 AV004
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[№5712-0619]有機しょうゆ・柚子・だしつゆセット(YYD-30A)
11,000 円
柚子醤油は、地元埼玉県越生町・毛呂山町の柚子だけを使用し、地元埼玉県産丸大豆を使用し木桶で仕込んだ木桶仕込み醤油を使用した柚子風味のだし醤油です。有機醤油は、厳選された国産有機大豆と国産有機小麦を使用して、約1年間杉製の木桶で醗酵・熟成されております。厳密に検査され、有機JAS認証された蔵を代表する醤油です。有機だしつゆには、有機しょうゆにかつお・昆布だしを加えました。そのためうまみが多く出ております、有機だしつゆの原材料は塩を除いて全て国内産のものを使用しております。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け、常温で保存してください。開封後も冷暗所で保存し、なるべく早くお召し上がりください。なお、開封後の条件によっては産膜酵母菌が繁殖し、白色や茶色の粒が浮かぶことがありますが、有害なものではありませんので濾すなどしてお使いください。保存の際にときどき振ったりかき混ぜたりすることで繁殖しにくくすることができます。
【管理番号】 57120619
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