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感想(1)木桶出し天然醸造 特選味噌4㎏ is-retox4
20,000 円
1873年から続く味噌蔵の中でじっくりと熟成させた天然醸造の特選味噌4㎏
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【管理番号】 is-retox4
山形県大石田町
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太田屋 味噌 醤油 セット ｜ r6-4513078 ｜ みそ しょうゆ ミソ ポン酢 ゆ…
25,000 円
江戸後期創業・太田屋の味噌・醤油セットです。 太田屋の味を是非ご賞味ください。 ・吟醸 蔵一番（味噌） 麹歩合８歩のすり味噌です。 香りに優れた、コクの深い味噌です。 ・さしみ醤油 旨み豊かな醤油です。お刺身にどうぞ。 蒲焼きや照り焼きのツヤ出しにもぴったりです。 ゆずポン酢 味のよい柚子果汁にコクのある本醸造醤油に鰹節と昆布だしをブレンド。 酸味を抑えてまろやかに仕立てました。 だししょうゆ 本醸造しょうゆをベースに、風味豊かなだしを使用。 ふくよかな旨味のあるだししょうゆです。 つけ・かけしょうゆとして、いろいろなお料理にお使いいただけます。 【提供：太田與八郎商店】
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【管理番号】 r6-4513078
宮城県塩竈市
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南魚沼【二年熟成味噌】業務用20Kg
55,000 円
南魚沼の四季の中熟成された、天然醸造味噌です。 当店の味噌の原料である大豆は地場産を100％使用。 その厳選された原材料を使って自然豊かな南魚沼の四季を二回越し、本格天然醸造仕込みの[二年熟成味噌] 永い時間をかけ発酵・熟成させて造った当店の拘り。 深い味わいと芳醇な香りに仕上がった二年熟成味噌を是非ご賞味ください。 【原材料名】 大豆（新潟県産）、米（新潟県産）、日本海水塩、酒精 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所に保存 【お問合せ】発送事業者（木津醸造所 TEL：0120-304-866） 関連キーワード：みそ 食品 発酵 加工食品
- お届け日指定可
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【管理番号】 ER008-NT
新潟県南魚沼市
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感想(1)KAB-4 自然栽培麹とうまみが詰まった自然栽培鹿嶋在来緑大豆の100％自然栽…
14,000 円
【ふるさと納税払いチョイスPay取扱店舗】 自家農園（畑4.5ヘクタール,田1.5ヘクタール）無肥料無堆肥無農薬で育てた天日干し玄米を発芽させ麹にしたものに、こんなものを代々残してくれた何とも粋なご先祖様たちに感謝せずにはいられない自然栽培鹿嶋在来緑大豆を合わせた究極の味噌！ 熟成は、神戸の樽職人の手作りによる吉野杉の木樽を使用。 発芽玄米にした理由は、ただ単においしかったからです。 当初、白米麹で作っていたがアドバイスを受け、発芽玄米にしたところ旨味が段違いになりました。 糠部に含まれるタンパク質が分解され、アミノ酸に変化し旨味が増した、これこそ“究極の手前味噌”です。 【提供】 鹿嶋パラダイス
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【管理番号】 KAB-4
茨城県鹿嶋市
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【固定月 定期便】山吹味噌 こがね 4kg （1kg×年4回分） [№5915-0936]
62,000 円
使用している白眉大豆はタンパク質が多く、旨みや香りがとても良い味噌に仕上がります。蔵の中でたっぷり時間をかけて熟成させたこがね色の味噌、掘り出したてのフレッシュ感は特別そのものです。味噌蔵直送のすばらしさを味わってください。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、近い配送月（1月・4月・7月・10月）から合計4回お届け致します。 ※対象月の15日を目処にお送りさせていただきます。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
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【管理番号】 59150936
長野県小諸市
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【定期便 3回】酪酸菌入り味噌シリーズ 豊麗 500g |定期便 お味噌汁 味噌 お…
21,000 円
蔵付きの酪酸菌・乳酸菌・チーズ菌等入り。
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【管理番号】 AB-003-T3
長野県松本市
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越後みそ 特撰・なごみセット 4㎏《越後みそ 特撰・なごみ 各2kg》自然発酵…
13,000 円
明治45年創業の老舗が手がけたこだわり味噌
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【管理番号】 0023-001-03
新潟県加茂市
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