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のむ酢梅え酢720ml x 2本 有限会社壽屋提供hi004-hi036-021r
9,000 円
【原産地】 ・山形県東根市・朝日町 【加工地】 ・山形県東根市 【お礼品の内容・特徴】 完熟梅の砂糖漬「茜姫」を漬け込んだ際に染み出た梅シロップと本格醸造りんご酢を調合しました。水または炭酸水で3~5倍に薄めてお召し上がりください。 梅しづくの自然な甘味、りんご酢のまろやかな酸味、梅しづくとりんご酢のほのかな香りを一度にお楽しみいただけます。 焼酎割りや、醤油とごま油を加えてドレッシングにも、魚や肉の煮込みの際に砂糖に代えてご利用ください。 酢の作用も手伝ってやわらかく仕上がります。味噌を加えて酢味噌和えにもどうぞ。 ◆◆◆生産者の声◆◆◆ 壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。 その理念の固まりともいえる商品が本格醸造りんご酢です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 hi004-hi036-021r
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いぶりがっこタルタル 化粧箱入り【ギフト】
11,000 円
★いぶりがっこ香る、タルタルソース ★魚のフライ料理、チキン南蛮、野菜スティックなどにオススメ 秋田名物いぶりがっこを使用したタルタルソースです。 秋田の昔ながらの製法で作ったいぶりがっこと、フランス産ピクルス(コルニッション)塩漬けケッパー。 ディジョンマスタード、卵は地養卵と呼ばれる自然の飼育にこだわった北秋田の紅豊卵を使用。 原材料にこだわった、いぶりがっこの香りを楽しめるソースです。 ■いぶりがっこの香りを楽しめるソース。 ・魚のフライ料理(魚・えび・帆立などのフライ料理によく合います。) ・チキン南蛮ソース(適度な酸味といぶりがっこの食感がベストマッチ。) ・野菜ステック(ディップソースとして、野菜の食感といぶりがっこの食感が癖になります。) ■料理人 山本幸夫 料理人。「ビストロ・ボンボワザン」(東京)にて修行後、渡米。「ラ・オランジェリー」(LA)、「フォーシーズン」(NY)等で12年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」(東京・麻布十番)を開業。2012年に秋田に移住し、2017年に北秋田市に「居酒屋やまもと」をオープン。
【管理番号】 izym-020101
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ほたてマヨネーズ(缶詰) 3個入り 【あおもり食品】 ホタテ 帆立 貝柱 魚介…
10,000 円
【平内町陸奥湾産のほたて】 平内町は養殖ほたて水揚げ高日本一の生産量を誇ります! 陸奥湾の養殖ほたて貝は、養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれているため、エサとなる植物プランクトンが非常に豊富です。 そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 【陸奥湾の海から届く贅沢な逸品!ほたてマヨネーズ】 「ほたてマヨネーズ」とは、陸奥湾で獲れた新鮮なほたての貝柱を贅沢に使用し、特別な製法で仕上げた絶品の逸品です。 缶を開けるだけで、豊かな海の香りとともに広がる濃厚なマヨネーズと、ぷりっぷりのほたてが口の中で踊ります。 おつまみとしてはもちろん、おにぎりやサンドウィッチの具材としても最適で、贅沢な食事を演出します。 また、サラダに加えるだけで、普段の食卓が一気に高級感あふれる1品に変身します。 この逸品を一度味わえば、あなたも「ほたてマヨネーズ」の虜になること間違いなしです!
【管理番号】 F21J-176
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食の都庄内 【2種×1袋ずつ】庄内の酒粕食べ比べセット
3,500 円
庄内の老舗酒蔵の純米酒以上の日本酒から絞られる、風味豊かな酒粕です。 庄内地方では粕汁・甘酒・料理の隠し味などに昔から使われますが、天ぷらもおいしく、チーズのように砕いてサラダにかけたり、バターと混ぜてパンに塗っても美味しく召し上がれます。 添加物使用なしの発酵食品として健康と美容にも効果抜群! お味噌汁や鍋に入れたり、網で焼いて食べるのもおすすめです。 酒粕は米と米麹のみを使用している日本酒から絞られる酒粕です。 純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒とよばれるものから絞られます。 醸造アルコール(添加物)は使用しておりません。 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※写真は一例です。品種は事業者おまかせとなります。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
【管理番号】 HS4-275
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チョイス限定
日高見屋 人は登米のだし(30包入り)×2袋セット
10,000 円
(3,000 ポイント)
■国内産の厳選5種の素材を使用:「焼津産 鰹(カツオ)本枯れ節・荒節」、「熊本県産 煮干うるめ鰯(イワシ)」、「焼津産 枯れ鯖節(サバブシ)」、「登米産 原木椎茸(シイタケ)」「三陸産 真昆布(コンブ)」を使用。香と旨味が自慢の美味しい出汁がとれる、だしパックです。 ■「わずか数分煮出すだけ、手軽に使えるプロの味」。こだわりの風味原料を「独自の技術」と「黄金比」でブレンドした和風だし素(粉末出汁)。 相乗的に旨味を引き出し、深めます。小袋を入れて、わずか1~2分煮出すだけ。 誰にでもおいしいだしがとれる手軽さで、ひと味もふた味も差が出る「プロ」のだしに仕上がります。 風味原料が優しい日本の味をどうぞご賞味ください。 ■どこか懐かしくホッと心が落ち着く日本の味、決め手は「だし」です。 食べることは明日へつながります。 歴史や文化、自然に育まれた登米から生まれた「人は登米のだし」は、素材の持ち味を引き立て「美味しい」をつくります。 ■香りと旨味が「人は登米のだし」は、使いやすいティーバックタイプで、「簡単」に美味しいだしがとれます。 汁物はもちろん、煮物、鍋、炊きこみご飯など料理の幅が広がります。 開封後はチャックもついているので保存にも便利です。 ■美味しい出汁レシピ:【パックのまま】だしの素、味噌汁、うどんつゆ、だし茶漬け・お茶漬けの素、煮物調味料・煮物つゆ、煮魚の素、炊き込みご飯の素、茶わん蒸しの素、おでんの素 【袋を破って】ふりかけ、炒飯の素(チャーハンの素)、パスタのスパイス 食塩(国内製造)、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、椎茸粉末、昆布粒、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 製造場所・宮城県登米市豊里町新町11-10 製造者・(株)日高見屋
【管理番号】 BB01-NT
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本格醸造りんご酢と詰合せギフト(りんご酢、茜姫、梅え酢) A-0767
10,000 円
◇本格醸造りんご酢 食品添加物は一切不使用。100%りんご果汁をアルコール発酵と酢酸発酵の2度の発酵を行い、さらにじっくり3年熟成させて作り上げました。 通常のお酢に代えてご使用いただけますので、調理に使用したり、他のものとミックスした際に、持ち前の味のよさと、香りのよさが発揮されます。 本格醸造りんご酢の実力をお確かめください。一度使えば、他のお酢では満足できなくなってしまうハズです。 ◇茜姫ひとつぶ 食品添加物は一切不使用。完熟梅を砂糖と自家製の本格醸造りんご酢で砂糖漬にしました。完熟梅のとろける甘露とさわやかな風味をお楽しみください。 梅の酸味は食欲増進、胃腸の改善、肝機能の向上、疲労回復など様々な効果が期待されます。 袋から出してそのままお召し上がりいただけます。 ◇のむ酢「梅え酢」 完熟梅を砂糖と本格醸造りんご酢、塩で漬け込んだ際にしみでた梅シロップが「梅しづく」です。この「梅しづく」と本格醸造りんご酢を調合しました。 水または炭酸水で3~5倍に薄めてお召し上がりください。 梅しづくの自然な甘味、りんご酢のまろやかな酸味、ほのかな香りを一度にお楽しみいただけます。 ご希望によりおのし掛けも承ります。 発送元:東根市観光物産協会 (提供元:有限会社壽屋)
【管理番号】 hi004-hi036-008r
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【諸井醸造】秋田しょっつるハタハタ100% 1L
14,500 円
しょっつるを使い慣れた方に、お得な業務用サイズ。 諸井醸造所の「秋田しょっつる」は代替原料を一切使用することなく、ハタハタと天日塩のみで発酵させ3年にも及ぶ熟成期間を経て作られています。 市販のナンプラーより味にコクと深みがあるはずです。試しにサラダに塩の代わりにかけてみてください。しょっつる鍋は勿論、ラーメン、チャーハン、お吸い物、パスタにかけてもよし。格段に旨味が増すはずです。男鹿水族館GAOで出している人気メニュー「男鹿産ハタハタとブロッコリーのペペロンチーノ」にも隠し味として使われています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社諸井醸造
【管理番号】 56050149
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食の都庄内 庄内の酒粕1kg×2袋
6,000 円
1kg袋の酒粕です。 蔵のある加藤嘉八郎酒造は山形県大山地区にある酒蔵です。 米どころ山形の「上質な酒米」と「清らかな水」から作られた酒粕です。 絶品!大山の酒粕です。 おいしい健康食材「酒粕」をふだんの食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 ●活用例● 野菜漬け、西京漬け、甘酒、製菓、味噌汁の隠し味、美容パック など 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
【管理番号】 NY2-195
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食の都庄内 庄内の酒粕1kg×5袋
10,500 円
1kg袋の酒粕です。 蔵のある加藤嘉八郎酒造は山形県大山地区にある酒蔵です。 米どころ山形の「上質な酒米」と「清らかな水」から作られた酒粕です。 絶品!大山の酒粕です。 おいしい健康食材「酒粕」をふだんの食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 ●活用例● 野菜漬け、西京漬け、甘酒、製菓、味噌汁の隠し味、美容パック など 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
【管理番号】 NY2-196
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食の都庄内 庄内の酒粕1kg×10袋
18,500 円
1kg袋の酒粕です。【1kg×10袋】 蔵のある加藤嘉八郎酒造は山形県大山地区にある酒蔵です。 米どころ山形の「上質な酒米」と「清らかな水」から作られた酒粕です。 絶品!大山の酒粕です。 おいしい健康食材「酒粕」をふだんの食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 ●活用例● 野菜漬け、西京漬け、甘酒、製菓、味噌汁の隠し味、美容パック など 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
【管理番号】 NY2-197
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ほたてマヨネーズ(缶詰) 5個入り 【あおもり食品】 ホタテ 帆立 貝柱 魚介…
14,000 円
【平内町陸奥湾産のほたて】 平内町は養殖ほたて水揚げ高日本一の生産量を誇ります! 陸奥湾の養殖ほたて貝は、養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、八甲田山系と白神山地の深いブナ林から清らかで栄養豊富な雪解け水が注がれているため、エサとなる植物プランクトンが非常に豊富です。 そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 【陸奥湾の海から届く贅沢な逸品!ほたてマヨネーズ】 「ほたてマヨネーズ」とは、陸奥湾で獲れた新鮮なほたての貝柱を贅沢に使用し、特別な製法で仕上げた絶品の逸品です。 缶を開けるだけで、豊かな海の香りとともに広がる濃厚なマヨネーズと、ぷりっぷりのほたてが口の中で踊ります。 おつまみとしてはもちろん、おにぎりやサンドウィッチの具材としても最適で、贅沢な食事を演出します。 また、サラダに加えるだけで、普段の食卓が一気に高級感あふれる1品に変身します。 この逸品を一度味わえば、あなたも「ほたてマヨネーズ」の虜になること間違いなしです!
【管理番号】 F21J-177
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まいにちのこめ油 バラエティ 5本セット F2Y-3512
14,000 円
まいにちのこめ油900g×2本と410g×3本入り。 日本人の主食「お米」の表皮と胚芽を原料として「こめ油」を製造しております。 こめ油は、自然の恵みをいっぱいに受けた米の米ぬか(玄米の表皮と胚芽)から搾った健康志向の植物油です。 特徴はおいしさと使いやすさ、そして栄養価などの身体へのやさしさ。医食同源という言葉にもあるように、健康は毎日の食事から。 安心で安全なおいしい食物と健康を求めるみなさまにおすすめの油です。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3512
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