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大豆・米糀全て手作り! 本格米味噌詰合せ 【11218-0006】
15,000 円
「材料」「手作り」に徹底的にこだわった味噌です。 材料は、大豆、米糀、塩だけ、何も加えず熟成させました。 自分たちで自然栽培した深谷産の埼玉県在来大豆を作付けし、 田植えをして収穫した米で米糀を作りました。 仕込みは寒仕込みで雑菌が繁殖しにくく、 冬の低温でゆっくりと時間をかけて発酵させるため 旨味が引き出されています。 さらに発酵を止めていない生味噌ですので、 季節や貯蔵期間によって味の変化が楽しめます。 埼玉県在来大豆「借金なし」と、茶豆「妻沼在来」の2種類があります。 ぜひ味噌を少し焼いて召し上がってみてください。 味噌には様々な種類がありますが、 焼くことでそれぞれの味の違いが顕著に出ます。 ぜひ味の違いをお試しください。 【提供:深谷とうふ工房】
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【管理番号】 4538360
埼玉県深谷市
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百年前から、発酵中 伝統の木桶仕込み味噌(赤・白)6個入セット【1293112】
13,000 円
◆菜の花みそ(赤みそ) 創業当時の伝統の製法を受け継ぐ、元祖ヤマニ味噌です。 大豆、米、食塩は全て職人が厳選した国産原料を使用しております。 加温して醗酵を促す事は一切せず、自然の温度変化に任せ、約1年間木桶でじっくり醗酵熟成させる「天然醸造」の長期熟成赤味噌です。 大豆の旨み、麹の甘味、塩味のバランスが良く、程よい酸味がコクとなり、1杯の満足感が非常に高いお味噌汁を味わって頂けます。 お勧めの具材は、しじみ、とうふ、わかめ、のり等(甘味の少ないシンプルな具材がお勧めです) 【菜の花みそ】味わいチャート [甘さ]すっきり ○○●○○ 甘口 [香り]軽やか ○○○●○ 芳醇 [旨味]すっきり ○○○○● 濃厚 [塩味]まろやか ○○●○○ しっかり [酸味]おだやか ○○○●○ 強め ◆花こうじこしみそ(白みそ) 株式会社ヤマニ味噌の味噌の中で一番の人気製品、用途多彩の白味噌です(塩分12%程で甘くはありません)。 お味噌の旨みはしっかりありながら、軽やかな香りのため、老若男女問わず、ご家族皆様で美味しくお召し上がり頂けるお味噌です。 味噌汁はもちろんの事、味噌料理(さばの味噌煮等)にもぜひご利用下さい。 味噌ならではの香りが控えめのため、具材の美味しさを引き立てます。冷蔵庫にある食材でいつでも美味しいお味噌汁を作って頂けます。 お勧めの具材は、豚汁、あさり、あら汁、玉葱とジャガイモ、タケノコなど(甘味や旨みのある具材とマッチングが良いです) 【花こうじこしみそ】味わいチャート [甘さ]すっきり ○●○○○ 甘口 [香り]軽やか ○●○○○ 芳醇 [旨味]すっきり ○●○○○ 濃厚 [塩味]まろやか ○○○●○ しっかり [酸味]おだやか ●○○○○ 強め ■注意事項/その他 ※開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
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【管理番号】 44659
千葉県佐倉市
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味噌汁 食べ比べ インスタント みそ汁 減塩 徳用 即席 4種 22食入 スープ 2…
3,000 円
~ 【紅一点】お徳用即席パック食べ比べセット《千歳工場製造》~ お椀に入れて、お湯を注げばすぐ美味しいお味噌汁の出来上がり! 簡単で便利な生風味のお徳用味噌汁。塩分25%カットの減塩タイプとの食べ比べセットです。 4種類の味と香りがを楽しめます。 ◆玉ねぎと磯のり ◆赤なはのりとわかめ ◆わかめ ◆油あげと北海道産昆布 ご家庭の食卓、アウトドア、行楽地、お弁当のお供にどうぞ。 【岩田醸造 千歳工場】 大自然を流れる水が、『紅一点』の原点。 醸造製品を作るのに適した気候の北海道千歳市の工場で、支笏地域を源とする上質な水を使用しています。 百余年、自然の恵を原料として丹精込めて造られたみその "生きた”美味しさを全国の食卓にお届けしたいという一心でみそを造り続けています。 ※ゆうパケットにてお届けいたします。 ※画像はイメージです。豆腐とねぎは含まれませんので予めご了承ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-7753 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
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【管理番号】 GQ012
北海道千歳市
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無添加の生きた味噌2種 3.2kg【じんさい味噌 ギフトセット】Ljm-06 味噌 手…
12,000 円
広く愛されている四万十町自慢の味噌。
- お届け日指定可
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 Ljm-06
高知県四万十町
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味噌汁 インスタント みそ汁 徳用 即席 4種 22食入 スープ 2袋 セット【紅一…
3,000 円
~ 【紅一点】お徳用即席パック《千歳工場製造》~ お椀に入れて、お湯を注げばすぐ美味しいお味噌汁の出来上がり! 簡単で便利な生風味のお徳用味噌汁です。4種類の味と香りがを楽しめます。 ◆玉ねぎと磯のり ◆赤なはのりとわかめ ◆わかめ ◆油あげと北海道産昆布 ご家庭の食卓、アウトドア、行楽地、お弁当のお供にどうぞ。 【岩田醸造 千歳工場】 大自然を流れる水が、『紅一点』の原点。 醸造製品を作るのに適した気候の北海道千歳市の工場で、支笏地域を源とする上質な水を使用しています。 百余年、自然の恵を原料として丹精込めて造られたみその "生きた”美味しさを全国の食卓にお届けしたいという一心でみそを造り続けています。 ※ゆうパケットにてお届けいたします。 ※画像はイメージです。豆腐とねぎは含まれませんのでご了承ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-7753 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
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【管理番号】 GQ010
北海道千歳市
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山万人気商品の「極」特別セット みそ ミソ 国産 長野県産 信州産 コク 醍醐…
17,000 円
山万味噌人気の4種類の味噌「醍醐味」「信濃の国」と、信州人の食卓に欠かせない愛され続ける「味噌漬け」、そして国産素材を使用しご飯のお供になる「おかずねぎみそ」「青唐ちりめんみそ」、さらには、野菜などに相性抜群な「野菜がおいしくなる味噌」「柚子こしょう酢味噌」を入れた、山万味噌人気商品の特別セットになります。 ※商品内容変更のため、「蔵出しみそ漬け」が「国産大根の漬物」に変更となっており、商品画像とお届け内容が一部異なります。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避けれ冷暗所で保管。 事業者:合資会社山万加島屋商店
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【管理番号】 56751220
長野県箕輪町
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山形マルヤマ醤油の「味たまり」3本・「たまり酢」3本・「酢みそ」10個 FY25…
26,000 円
こいくちしょうゆをベースに、かつおぶしやみりんをタップリ入れた、だししょうゆ「味たまり」は、すし・さしみ・納豆・おひたし等にそのままかけて、うどん・かけそば・煮ぞうめん等のつゆとして(8倍前後にうすめて)お使いいただけます。 しょうゆ・醸造酢・かつおぶし等をバランス良く調合した「たまり酢」は、かつお風味を生かし、やや酸味を抑えたクセのない味が特徴です。何にでも、つけて、かけてご使用いただけます。 (酢の物、おひたし、大根おろし、ところてん、生わかめ、めかぶ、もずく、餃子、しゅうまい、しゃぶしゃぶ、冷やし中華、さんま・アジ・いわし等の焼き魚、ステーキ、豚の生姜焼き、天ぷら、フライ、野菜炒め、鰹のたたき、等) 山形みそに、米酢・からしを入れた「酢みそ」は、山形県村山地方北部の伝統料理「えご」や、さしみこんにゃくの、みそだれとしてお使いいただいております。その他、いろんな食材と合わせて美味しくいただけます。 (いか・たこ・にら・ちくわ・わかめ・アスパラ・新玉ねぎ・あさつき・たけのこ・ブロッコリー・蒸し鶏、等) 事業者:株式会社庄司久仁蔵商店 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
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【管理番号】 FY25-857
山形県山形市
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山形マルヤマ醤油の「たまり酢」6本・「酢みそ」10個 FY25-858
27,000 円
しょうゆ・醸造酢・かつおぶし等をバランス良く調合した「たまり酢」は、かつお風味を生かし、やや酸味を抑えたクセのない味が特徴です。 何にでも、つけて、かけてご使用いただけます。 (酢の物、おひたし、大根おろし、ところてん、生わかめ、めかぶ、もずく、餃子、しゅうまい、しゃぶしゃぶ、冷やし中華、さんま・アジ・いわし等の焼き魚、ステーキ、豚の生姜焼き、天ぷら、フライ、野菜炒め、鰹のたたき、等) 山形みそに、米酢・からしを入れた「酢みそ」は、山形県村山地方北部の伝統料理「えご」や、さしみこんにゃくの、みそだれとしてお使いいただいております。 その他、いろんな食材と合わせて美味しくいただけます。 (いか・たこ・にら・ちくわ・わかめ・アスパラ・新玉ねぎ・あさつき・たけのこ・ブロッコリー・蒸し鶏、等) 事業者:株式会社庄司久仁蔵商店 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
- 別送
【管理番号】 FY25-858
山形県山形市
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<200g×3>江戸時代から続く八丁味噌2社×創業50年老舗とんかつ屋の秘伝みそ…
9,000 円
岡崎城より西へ八丁(約870メートル)の距離で大豆と塩のみを使い、二夏二冬寝かせる伝統的な製法で作られた、カクキュー八丁味噌、まるや八丁味噌の味噌と、 添加物を一切使用せず醸造した優しい味わいの老舗とんかつ屋のオリジナル味噌を独自の配合でブレンドしたみそだれです。 全て1つずつ手作業で丁寧にお作りしています。 とんかつにかけるのはもちろん、おでん、どて煮、肉みそ炒めなど様々なお料理にお使いいただけます。 家康公生誕の地である岡崎の味を、自宅にいながら楽しめます。 ■生産者の声 生まれも育ちも岡崎!岡崎という街が大好きで、地産地消、美味しくて体に優しい素材を提供することを心掛けてまいりました。 看板製品である味噌かつに使用しているみそだれには特に強い思い入れがあります。 岡崎市の誇りである伝統的製法で作られた2社の八丁味噌と、有限会社一休オリジナルの一休味噌。 岡崎3社の味噌が調和しているみそだれは他にはありません。まさに岡崎の味だと思っております。 以前は他社に依頼し、製造しておりましたが、2021年より製造業の許可をとり、1つ1つ丁寧に有限会社一休で配合、充填、梱包まで行っています。 現在はすべて手作業のため、作ることができる数に限りがございますが、皆様に心を込めて一番フレッシュな状態でお渡しできることをうれしく思っています。 是非お手に取って、岡崎の味、味噌本来の味わいをご自宅でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・おいしさを保つため、開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ・白い斑点上のものは、アミノ酸の一種(チロシン)でよく熟成させたみその特徴です。 ・ご使用後はキャップを閉めて立てて保存してください。 ・画像はイメージです。・岡崎市内で製造された3種の味噌(一休オリジナル味噌、カクキュー、まるや八丁味噌)を市内店舗で配合、充填、梱包しております。
- 別送
【管理番号】 44558
愛知県岡崎市
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<200g×8>江戸時代から続く八丁味噌2社×創業50年老舗とんかつ屋の秘伝みそ…
19,000 円
岡崎城より西へ八丁(約870メートル)の距離で大豆と塩のみを使い、二夏二冬寝かせる伝統的な製法で作られた、カクキュー八丁味噌、まるや八丁味噌の味噌と、添加物を一切使用せずハーブを入れて醸造した優しい味わいの老舗とんかつ屋のオリジナル味噌を独自の配合でブレンドしたみそだれです。 全て1つずつ手作業で丁寧にお作りしています。 とんかつにかけるのはもちろん、おでん、どて煮、肉味噌炒めなど様々なお料理にお使いいただけます。 家康公生誕の地である岡崎の味を、自宅にいながら楽しめます。 ■生産者の声 生まれも育ちも岡崎!岡崎という街が大好きで、地産地消、美味しくて体に優しい素材を提供することを心掛けてまいりました。 看板製品である味噌かつに使用しているみそだれには、強い思い入れがあります。 岡崎市の誇りである、伝統的製法で作られた2社の八丁味噌と、有限会社一休オリジナルの添加物などは一切使用せずに仕上げた一休味噌。 岡崎3社の味噌が調和しているみそだれは他にはありません。まさに岡崎の味だと思っております。 以前は他社に依頼し、製造しておりましたが、2021年より製造業の許可を取り、1つ1つ丁寧に有限会社一休で配合、充填、梱包まで行っています。 現在はすべて手作業のため、作ることができる数に限りがございますが、皆様に心を込めて一番フレッシュな状態でお渡しできることを嬉しく思っています。 是非お手に取って、岡崎の味、味噌本来の味わいをご自宅でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・おいしさを保つため、開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ・白い斑点状のものはアミノ酸の一種(チロシン)でよく熟成させた味噌の特徴です。 ・ご使用後はキャップを閉めて、立てて保存してください。 ・画像はイメージです。・岡崎市内で製造された3種の味噌(一休オリジナル味噌、カクキュー、まるや八丁味噌)を市内店舗で配合、充填、梱包しております。
- 別送
【管理番号】 44558
愛知県岡崎市
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【老舗・七宝篠原商店】はらみちゃんとかつお味噌のセット(七宝篠原商店/A-1…
10,000 円
焼く手間を省いてすぐに召し上がれる『はらみちゃん』は、カツオ腹皮の旨味が凝縮♪
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決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 A-191
鹿児島県指宿市
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百年前から、発酵中「ヤマニ味噌プレミアム」700g×4個【1287219】
16,500 円
ヤマニ味噌プレミアムは、「今までにない、特別なおみそを造りたい。」そんな思いのもと作られました。 お味噌の原料は大豆、米、塩と極めてシンプルです。 そのため、原料にはとことんこだわりました。 ・大豆:秋田県産大粒大豆リュウホウ ・米:千葉県佐倉の農家、村松博氏が丹精込めて作ったコシヒカリ ・塩:赤穂の天塩 ヤマニ味噌プレミアムの特徴は、その麹割合(大豆に対する麹の割合)の多さにあります。 通常の米味噌は、麹より大豆の割合が多いのが一般的ですが、ヤマニ味噌プレミアムは、大豆の1.5倍の麹を使っています(十五割麹)。 麹はお味噌の発酵熟成に必要な各種酵素をもっているため、「麹割合が多い味噌=高級味噌」と言われております。 麹の割合が多いため、甘味と香りそして旨味が強く、また程よい酸味が深いコクとなり、極上の味噌に仕上がっています。 塩分は通常より控えめの約11%。 1年以上じっくり熟成させた長期熟成の赤味噌。 無添加・職人の手詰めでお届けします。 ヤマニ味噌プレミアムは旨味が強いため、また、お味噌本来の香りと味わい旨味を感じて頂きたいため、 お味噌汁でお召し上がりになる際は、まずはおだしを入れずに味わってみて下さい。 市販のお出しを使用される場合は、規定量の1/3以下で十分美味しくお召し上がり頂けます。 【ヤマニ味噌プレミアム】味わいチャート [甘さ]すっきり ○○○●○ 甘口 [香り]軽やか ○○○○● 芳醇 [旨味]すっきり ○○○○● 濃厚 [塩味]まろやか ●○○○○ しっかり [酸味]おだやか ○○○●○ 強め 【お勧めのお召し上がり方】 ・お味噌汁:のり/わかめ/とうふ/なめこ/しじみ(甘みや旨みが控えめなシンプルな具材がお勧めです) ・キュウリにつけて/みそおにぎり ■注意事項/その他 ※開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
- 別送
【管理番号】 44659
千葉県佐倉市
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【5営業日以内に発送】ヒシク藤安醸造 FD田舎風 K026-008
10,000 円
ヒシクの麦みそ100%使用!FDみそ汁田舎風はお湯を注ぐだけで簡単に出来上がり。
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 K026-008
鹿児島県鹿児島市
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