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【定期便全6回】うなぎ蒲焼・黒豚・豚コース ~豊かな自然が宝物 みんなで…
97,000 円
(29,100 ポイント)
【第1回】鹿児島県産うなぎ長蒲焼2尾(140g×2尾)、添付タレ10ml×4 ※冷凍にて90日 【第2回】鹿児島県産黒豚切り落とし300g×8P 2.4kg(ファスナー付き真空包装袋) ※冷凍にて製造日より180日 【第3回】鹿児島県産うなぎ長蒲焼2尾(140g×2尾)、添付タレ10ml×4 ※冷凍にて90日 【第4回】九州産豚切り落とし300g×8P 2.4kg(ファスナー付き真空包装袋) ※冷凍にて製造日より180日 【第5回】鹿児島県産うなぎ長蒲焼2尾(140g×2尾)、添付タレ10ml×4 ※冷凍にて90日 【第6回】鹿児島県産黒豚ロースしゃぶしゃぶ用380g×2パック、黒豚バラしゃぶしゃぶ用380g×2パック ※冷凍にて製造日より180日(1箱に2パックずつ、2箱にわけての発送となりますのでご了解ください) (豚肉) 私たちサンキョーミートは伊藤ハム株式会社100%出資の子会社として自然豊かな南九州で育てた牛と豚を国際規格の品質管理・衛生管理のもと、安全に加工し、世界の食卓へとお届けしています。 黒豚特有の甘みと旨味を味わえる一品! 丁寧にスライス・カットしております。 口いっぱいに広がる黒豚の甘味と旨味をお楽しみください。 (うなぎ) 温暖な気候と、良質で豊富な地下水に恵まれた大隅半島。 うなぎの生産に最適な環境のもと、より自然に近づけた環境管理にこだわって養殖を行っています。 育てる鰻は大きくて身がやわらかく、ほどよい脂の乗りが蒲焼きに最適。 4回焼き4回タレづけをしてじっくり味を染みこませており、口のなかに豊かなあじわいが広がります。 おいしさはもちろん、誇りを持っているのが製造過程。 国内では初めて、養殖から加工までを一貫して管理するシステムを構築しました。 すべての過程にプロの目が行き届くことにより、一定の品質を保った鰻を生産しています。 ※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。 特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。 ※お肉・うなぎ、すべて冷凍にてお届けいたします。
【管理番号】 OEN11
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【奇数月6回定期便】厳選かつおの完全わら焼きたたき【1節入り】藁焼き カ…
90,000 円
厳選したカツオのみを使用しております。 返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。 使用するわらも高知県内で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。 土佐の代名詞「かつおの藁焼きタタキ」の本場の味を全国の皆様にお届けできるよう、素材はもちろん、昔ながらの製法にもこだわっております。 海鮮天国である高知の中でも「正真正銘の完全藁焼きかつおのタタキ」を味わってください。 ※ご入金確認日の翌月以降の奇数月から配送を開始させていただきます。(計6回のお届けです。) ※北海道、沖縄県及び離島地域への配送はできませんのでご了承ください。 提供元:海の駅「とろむ」
【管理番号】 kr016
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1722-2 【定期便(全3回)】大人気!鯉家の絶品蒲焼蒲焼「真地(マジ)焼きうな…
54,000 円
事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。 鯉家の絶品蒲焼「真地焼きうなぎ蒲焼(2尾)」を3カ月に渡ってお届けします。 うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼。「地焼き」でしか味わえないうなぎ本来の歯ごたえと備長炭ならではの香ばしさを存分にご堪能ください。 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法にこだわっています。職人が一瞬も気を緩めることなく、焼き色と焼き姿に情熱を注いで一尾一尾手焼きしています。備長炭の香り豊かな風味、ふっくらと食べ応えのある食感、そのどれもが卓越した匠の一級品です。 美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。 うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。 〇鯉家こだわりの良質素材 (一段階選別) 信頼できる生産者との調整で、その時期に脂のりの良いうなぎのみを仕入れます。 (二段階選別) 10年以上うなぎの選別に携わっている選別職人が、色・柔らかさ・サイズ等を見て適したものを選び原料として仕入れます。 (三段階選別) 本社で加工し、味・食感・風味等、その品質が認められたものだけが商品となります。 厳しい基準に合格した原料(うなぎ)で加工された製品のみが“真地焼きうなぎ”となるのです。 【提供】鯉家 定期便
【管理番号】 1722-2
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84-4 【定期便6か月】北海道オホーツク海産ホタテ玉冷大(1kg)×6回【緊急支…
84,000 円
(84,000 ポイント)
たくさんの方にご好評いただいている「オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)」の、定期便をご用意しました。 ご入金確認の翌月から6か月連続でお送りいたします。 お刺身・フライ・バター焼き・ホタテマリネ等さまざまな料理に使用出来ます。 オホーツク産のホタテは、北海道内でも稚貝(一年貝)を放流してから4年間流氷や水温の低い荒波の中で逞しく育つ為、養殖とは、まったく違い旨味が凝縮されており食感も良いと言われております。 大粒で食べ応え抜群!ドドーンとたっぷり1kg ※地撒き養殖のため、稀に砂・殻等が付着・混入している事がありますがご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 84-4
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