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最高級紀州南高梅・大粒しそ梅干し 1.4kg【ご家庭用】
13,000 円
こだわりを持った人にこそ食べてもらいたい。 紀州南高梅にしその味と香りが生きている昔ながらの味にこだわり、 「すっぱくてさわやか」な味の梅干です。しそ漬梅は特にやさしさを込めて丁寧に赤しその中で熟成させた本物のしそ漬梅です。 自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、 味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。 ふわっと香るしそ風味が、食欲をそそる。 数多くの方が何度もこの梅干しを求め、リピートしており本当に長きにわたり愛される味となっています。 いなみの里のこだわりの味を試してください。 しそ味の梅干は炊きたての白いご飯との相性抜群。 焼酎に入れて、お弁当の一品に、食中毒予防にと挙げればきりがないぐらい、幅広く食べていただけます。 特に、紀州南高梅を入れて飲む焼酎は、いつもとは違ったワンランク上の至福の時間を味わえます。 <南高梅とは> 梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴です。 おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。 【こちらは和歌山県印南町と和歌山県太地町の共通返礼品です】
【管理番号】 inm200
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奈良漬、しば漬など、西利伝統のお漬物 9点セット NS00023
10,000 円
(3,000 ポイント)
京都、京漬物の老舗「西利」の伝統のお漬物セット。奈良漬け、しば漬け、味すぐきなど、西利伝統の京漬物食べきりサイズ9点のお漬け物詰め合わせです。お食事・お茶漬けにはもちろん、お茶請けやおつまみに彩を添え、お歳暮など季節のギフトや贈答用にも喜ばれています。 ----お漬物詰め合わせセット内容----- ●京漬物 【うり奈良漬】芳醇な香りそのままに酒粕とみりんで、じっくりと漬け込みました。洗わず、粕はふきんでふきとり独特の歯ごたえを味わっていただくため、やや大きめにお切りください。そのまろやかな風味をご賞味ください。 【味しば漬】伝統のしば漬を細かくきざんで、上品な味に仕上げました。 【しば漬】昔からの手順で、なすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込み醗酵させた京漬物です。 【しその実漬】きざんだ大根を、しその実と生姜と一緒に、風味豊かに漬け込みました。 【味すぐき】京野菜「すぐき」を細かくきざんで、西利独特の手法で味つけしました。 【ゆかりむらさき】きざんだ胡瓜を、赤しそ、生姜、みょうがとともに漬け込みました。 【赤しそむらさきの】しば漬けの伝統を生かしきゅうりを主体に赤しそ、みょうがなどで漬け込みました。 【はりはり漬】割干し大根に昆布、一味を加えて漬け込みました。風味豊かな味わいです。 【山里の香り】山ごぼう、胡瓜など、ふるさとの山あいの香りがたっぷり。 ※原料野菜の都合により、詰合せ内容が変更になる場合があります。 ※直射日光、高温を避け保存してください。
【管理番号】 NS00023
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食の都庄内 生たけのこ「孟宗筍」約5kg 酒粕付き
14,000 円
令和6年産※4月下旬頃から発送開始(予定) 「食の都庄内」その名の通りに庄内には四季折々に美味しい食材がたくさんございます。 庄内地方ではタケノコのことを「孟宗筍(もうそうだけ)と呼びます。 群生孟宗竹林の北限地とされ、粘土質の土壌や豊かな雪解け水が、真っ白で良質な孟宗を育てます。えぐみが少なく、柔らかい食感が特徴です。 このたけのこと酒粕を使った「孟宗汁」は、地元のお祭りのごちそうとしても欠かせない、郷土料理です。 厚揚げとシイタケとともに味噌と酒粕で煮る孟宗汁が春の風物詩として親しまれております。 あく抜き用に米ぬかをお付けします。 ※郷土料理「孟宗汁」のレシピ付き! <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-185
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《先行予約》定期便 嬬恋 高原 キャベツ 4玉 1ケース 2024年7月発送開始 3ヶ…
16,000 円
夏秋キャベツ50年以上日本一を誇る群馬県嬬恋村で取れた高原キャベツ。 嬬恋キャベツを、毎月1回、定期便でお届けします。 お届けする品種は、初恋、青琳、輝吉など、お届け時期により異なりますので、様々な嬬恋キャベツをお愉しみいただけます。 嬬恋村ならではの、朝夕の寒暖差で育ったキャベツは、みずみずしくて、甘さもあり、とてもおいしいです。 GROW株式会社ではおいしいキャベツをより新鮮な状態で出荷ができるよう、徹底した品質管理を行っています。 具体的にはその日の朝に収穫したキャベツをまずは農園にある冷蔵庫に保管します。 そうすることで鮮度を保つことができます。 これからもGROW株式会社で育てたキャベツをよりおいしい状態で皆様のもとへお届けできるよう、品質管理はもちろん大切に育てていきます。 【嬬恋キャベツの収穫】 嬬恋キャベツの収穫は、まだ日が昇らない、朝4時頃から始まります。 夏から秋にかけてのシーズン中は、約10名のスタッフとともに、収穫をおこないます。 嬬恋キャベツの重量は、なんと、1玉約1.5~2kg。 【常においしいものを】 生産者である私たちが、食べて美味しいと思う嬬恋キャベツを届けたいと思い、日々励んでいます。 採れたての新鮮な嬬恋キャベツを、産地直送でお届けすることが、当社のこだわりです。 【期間限定の嬬恋キャベツ】 私たちは、収穫時期を逃さずベストなタイミングで収穫するよう努めています。 嬬恋キャベツは、収穫時期が他のキャベツに比べ短く、「やわらかい」という特徴を持っています。 収穫時期が遅くなりベストなタイミングを逃してしまうと固くなってしまいます。 常においしいキャベツをつくり上げることができるよう、これからも邁進してまいります! 【保存方法】 ・冷蔵保管し、新鮮なうちにお早めにお召し上がりください ・丸ごと保存する場合は、キャベツの芯をくり抜き、濡れたキッチンペーパーなどを、くり抜いた場所に入れるのがおすすめです
【管理番号】 AS004tu
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土付きにんにく 約5kg【2024年5月上旬~2024年6月中旬配送】
13,000 円
土付きにんにくは身がびっしりと詰まっており、肉厚であって香りが豊かに広がるのが特徴です。 濃厚な味わいは、一度食べたらきっとやみつきになります。 その中でも今回お届けする生にんにくは、特に風味が強く、この一時期にしか味わえない逸品です。 鮮度を保つために土付きでお届けします。 ■注意事項/その他 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※画像はイメージです。 提供元 (株)五色青果(JA香川県商品取扱い) 【関連ワード】 にんにく 生にんにく 土付き 国産 肉厚 野菜 食材 香川県 高松市
【管理番号】 T006-138
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錦松梅 袋入60g×8袋 mi0059-0001
11,000 円
鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、などの山海の素材を醤油、砂糖等で調味して、しっとりとした独特の風味を作り上げております。味は錦松梅の一品のみ。創業以来「錦松梅」の味を守り続けています。あたたかいご飯にはもちろん、納豆、玉子焼き、冷奴、そうめん等に調味料代わりとして幅広くお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は蓋つきの容器に入れ、常温で保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社 錦松梅千葉工場 【味の芸術品 錦松梅(佃煮ふりかけ)】
【管理番号】 mi0059-0001
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