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国産!添加物不使用!別府湾かちえび 計180g(45g×4パック)<108-018_5>
10,000 円
日本国内のえびの水揚げ量は年々下降の一途を辿っており、希少価値が非常に高くなっています。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、中でも別府湾産の赤えびは、豊後水道の流れの速い海流で育つため、旨味が強いのが特徴です。さらに美味しさのカギとなるのが、鮮度を保持する加工の技術とスピード。獲れたてのえびを丁寧に水洗いした後、釜茹で・乾燥・殻剥きを行いますが、その全工程を6時間程で完了させます。高橋水産のかちえびの噛めば噛むほど香り・旨味が口中に広がる仕上がりは、この短時間での加工によって生まれます。瀬戸内の塩だけで味付けし、添加物は一切使用していません。そのまま食べるだけでなく、酢の物やお吸い物の具や小さく刻んでサラダのトッピングに、炊き込みごはんやちらし寿司にもおすすめ。めんつゆに使えば、えびのだしが効いた美味しいつゆが作れます。 <原材料> えび、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-018_5
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<1肩1kgの極太5Lサイズ>本たらば蟹ボイル脚1kg【1011035】
34,000 円
安心の北海道加工品!1肩1kgの超特大・極太サイズの本たらば蟹脚です。パンフレット付で贈り物にもぴったりです。ボイル済みなので、自然解凍するだけで美味しいタラバガニを堪能できます!特大サイズのたらば蟹をボイルしたのち、氷の膜で旨みを閉じ込める『シュリンク加工』を施しているため、パサつきもなく、ジューシーなタラバガニをご堪能いただけます ■生産者の声 熟練の職人が1つ1つ丁寧に吟味し、身入り良い本たらば蟹だけを茹で上げ、食べ応え十分な美味しい脚部分だけをお届けします!必ず自然解凍して殻を外して豪快にかぶりついちゃってください! ■注意事項/その他 自然解凍で4~6時間を目安に解凍してお召し上がりください。解凍しすぎは旨み成分が失われますのでご注意ください。また、品質保持のためシュリンク凍結(ブライン凍結)という特殊な冷凍加工を行っておりますため、塩辛いと感じる場合がございます。その際には殻ごとぬるま湯に15分程つけて塩抜きしてからお召し上がりください。※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。
【管理番号】 44669
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厚岸旬のふるさとセット(2) 年5回お届け(毛蟹、北海しまえび、さんま等) …
126,000 円
北海道の海産品を3月『毛がに』、5月『生時しらず』、7月『北海しまえび』、10月『さんま』、12月『厚岸活貝』と、旬の時期にお送りいたします。 ※サンマには食中毒の原因となるアニサキスが混入している可能性があります。 アニサキスは-20℃以下で24時間以上冷凍すると死滅するため、生食の場合は一度冷凍することをおすすめ致します。 また、焼いてお召し上がる場合は十分に加熱してお召し上がりください。 (国産 産地直送 旬 毛ガニ 毛がに 毛蟹 蟹 かに 時しらず 鮭 サーモン しまえび シマエビ 海老 さんま 秋刀魚 サンマ 牡蠣 かき カキ ほっき 北寄 ほたて ホタテ 帆立 あさり アサリ 貝 魚 鮮魚 刺身 魚介類 海産 海産物) ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島は配送不可地域となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期間:発送日を含め5日目安 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計5回のお届けとなります。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※7月お届けの北海しまえびはお届け曜日のご希望を承りかねますので、予めご了承のほどお願いします。 ※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 お受け取りいただけないままお礼の品の賞味期限が過ぎてしまった場合は、配送業者にて破棄させていただきます。
【管理番号】 58630738
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