検索結果一覧
- 選択中の条件:
- その他醤油
-
特製醤油こうじ 2コセット 素材の旨みをひきだす万能調味料 しょうゆ麹 秋田…
7,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 【素材の旨みをひきだす万能調味料 白山酒造の「醤油こうじ」】 まろやかでほんのりとしたやさしい甘さ。 米こうじを醤油に漬けこんで発酵・熟成させた発酵調味料です。 ・旨みを引き出し、おいしさアップ! ・食材の保存を美味しく伸ばす ・お肉やお魚が柔らかくなる 例えばこんな料理に… 1.醤油こうじでお肉と野菜の炒めもの 2.醤油こうじ焼きおにぎり 3.ホタテの醤油こうじソテー 4.マグロの醤油こうじ丼 5.醤油こうじで食べる鰤の照り焼き アイディア次第で使い方は無限大! ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※直射日光・高温多湿を避けて10℃以下にて保存してください。 事業者:白山酒造
【管理番号】 56050773
-
A-483H 新たな無添加調味料!薫る粉醤油セット (3種・各40g)(バジル・クミ…
12,000 円
鹿児島でつくったお醤油を粉末にし、薫りのよいスパイスを加えました。 スパイスの鮮度を考え、原料によっては、粉末ではなく、丸ごと仕入れ、商品に使用する時に自社で粉末状にします。 更に薫りがたつよう、一度炒ってから、粉末醤油と調合しておりますので非常に香ばしい調味料に仕上げております。 ■使用方法 商品ごとにレシピブックを入れております。 肉にかけても、揚げ物にかけても、オリーブオイルと合わせてドレッシングなどにも使える新しい万能調味料です。 醤油 国産 九州 天然醸造 鹿児島 調味料 しょうゆ 常温 詰め合わせ 食べ比べ
-
原木しいたけ農家のUMAMI 有機つゆ 「貫井園」×「弓削多醤油」 3本セット…
10,000 円
原木しいたけ農家のUMAMI有機つゆ 3本セット 農林水産大臣賞受賞「貫井園」の原木しいたけ × 大正時代から続く老舗醤油蔵 木桶造りの「弓削多醤油」 有機JAS認証された有機醤油とかえしに、 原木干し椎茸、厚削りの鰹節、利尻昆布を煮出してとっただし汁を合わせて手作りしています。 砂糖を使わずに「みりん」だけを利用し、甘さ控えめで旨みのある味わいで、つゆもごくごくお召し上がり頂けます。 〈使用方法〉 「つけつゆ」「かけつゆ」「天つゆ」などつゆとして使用する場合・・・3~5倍希釈 「冷奴」「焼きナス」「卵料理」などだし醤油として使用する場合・・・ストレート 〈豆知識〉 杉の大桶で長期発酵・熟成させた有機醤油がベースになっています。 醤油蔵独自の微生物が棲みつく杉製の大樽で長時間、発酵・熟成させることにより、香りの良いコクのある醤油が出来上がります。 発酵が良いとアルコール成分が発酵により作られるのでアルコール添加をしなくても保存性の良い醤油となり、 うま味も良く出る為アミノ酸などの化学調味料を添加する必要がなくなります。 ※平成25年度 埼玉県しいたけほだ場共進会において、農林水産大臣賞を受賞 ※有機加工食品の認証取得日: 2009年2月26日 ■生産者の声 手間と時間のかかる原木栽培のきのこ生産者は年々減少する中、貫井園では1年以上の時間をかけ100%原木栽培を続けています。 自然の太陽と森の恵みの中で育つ原木しいたけは、味わいや香り、UMAMIたっぷり。 様々な食のシーンで原木しいたけを楽しんで頂きたいと生産者の“あったらいいな!”を形にしました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44965
-
r05-010-056 魚沼産こがね餅「切餅」650g×2袋 (もち醤油付き)
10,000 円
魚沼産コシヒカリで有名な、新潟県魚沼地区で育てられた、コシ・粘り・きめの三拍子そろった最高級もち米品種「こがねもち」を契約して確保し、杵つき製法でお餅にしました。 稀少なもち米がかなえる歯ごたえと、コシの強さ、噛んだときの旨みが特徴です。一切れずつ、便利な個別包装になっています。 さらに、焼いたおもちにぴったりの、とろ~りとして、少し甘くてしょっぱいお餅専用の「もちしょうゆ」をお付けしてお届けします。 お正月にお召し上がりください。おせち料理の支度に合わせて、ぜひお餅のご準備もいかがでしょうか。 本返礼品は、佐川急便での配送となります。
【管理番号】 r05-010-056
-
こうのとり醤油と有機ノンオイルドレッシングのセット【1328443】
10,000 円
兵庫県豊岡市で、コウノトリとの共生を図り減農薬や環境に配慮した農法でつくった大豆と小麦を100%使用した天然醸造醤油「こうのとり醤油」と、国産有機醤油をベースに有機野菜をたっぷり加えた有機ノンオイルドレッシングをセットにしました。 【こうのとり醤油】 兵庫県但馬地方の豊岡市では、絶滅危惧種であるコウノトリの野生復帰に取組んでいます。 コウノトリも住める環境をつくるため、農薬を減らし、生物の多様性をとりもどす農法が進められています。 コウノトリとの共生の願いを込めて、「コウノトリ育む農法」で栽培した大豆と、「コウノトリの舞」の認証を受けた小麦を、但馬の地の多様な微生物が四季の温度変化のなかでゆっくり醸した天然醸造醤油です。 【有機ノンオイルドレッシング】 国内の有機JAS認定農場の厳選された大豆・小麦を100%使用し、多様な微生物の力でじっくりと時間をかけて醸す国産有機醤油と国産有機野菜でつくったノンオイルドレッシングです。 有機醤油のコクと有機野菜のうま味、有機米酢の酸味を絶妙なバランスで配合、さっぱりした味に仕上げました。 野菜サラダはもちろん、肉料理、魚料理、パスタやお豆腐と幅広くお使いいただけます。 (しょうが) 国産有機醤油をベースに、四万十川で手間ひまかけて作られたしょうがと、たまねぎをたっぷり加えました。 鶏のから揚げ、豚しゃぶ、ステーキ、串カツなどの料理にもよく合う、しょうがの香りがさわやかなサッパリ美味しいドレッシングです。 (さんしょう) 兵庫県養父市特産の「朝倉さんしょう」をベースに有機たまねぎを加え和テイストに仕上げました。 朝倉さんしょの豊かな香りとピリリとした辛みが食欲をそそります。 和風料理や肉料理にも合うドレッシングです。 有機JAS認定日:2007年8月28日 ■注意事項/その他 開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 本品は、原材料に大豆、小麦を含みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44809
988件中91~120件表示