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のむ酢梅え酢720ml x 1本 有限会社壽屋提供 hi004-hi036-020r
6,000 円
【原産地】 ・山形県東根市・朝日町 【加工地】 ・山形県東根市 【お礼品の内容・特徴】 完熟梅の砂糖漬「茜姫」を漬け込んだ際に染み出た梅シロップと本格醸造りんご酢を調合しました。 水または炭酸水で3~5倍に薄めてお召し上がりください。 梅しづくの自然な甘味、りんご酢のまろやかな酸味、梅しづくとりんご酢のほのかな香りを一度にお楽しみいただけます。 焼酎割りや、醤油とごま油を加えてドレッシングにも、魚や肉の煮込みの際に砂糖に代えてご利用ください。 酢の作用も手伝ってやわらかく仕上がります。味噌を加えて酢味噌和えにもどうぞ。 ◆◆◆生産者の声◆◆◆ 壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。 その理念の固まりともいえる商品が本格醸造りんご酢です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 hi004-hi036-020r
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カントリーハーヴェストセット (ミニソース 3種、有機トマトケチャップ) 調…
5,000 円
◆◆特別栽培の完熟りんごの甘口こだわりソースと有機ケチャップ◆◆ 自然の恩恵をしっかりと受けた農作物を使った、 安心・安全な調味料セットです。 ◆カントリーハーヴェスト ソース(3種入) 完熟の特別栽培りんごや喜界島粗糖など、 厳選したこだわり素材で仕上げました。 とんかつ、中濃、ウスターの3種。 ◆カントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップ 完熟の有機トマトと独自の素材選びで 酸味・塩味を抑えた優しい味わいのケチャップです。 甘口でフルーティーな味わいをお楽しみください。 【提供:高橋ソース 株式会社】
【管理番号】 F5K-235
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完熟牡蠣のオイスターソース 160g×3 [石渡商店 宮城県 気仙沼市 20561435] …
12,000 円
(3,600 ポイント)
濃厚でクリーミーな完熟牡蠣の味わいを丸ごとエキスにして作ったオイスターソース。和洋中問わず、いろいろな料理に幅広く使え、その深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせてくれます。気仙沼の海と人の魅力が詰まった深みとコクの万能調味料としてお土産にも人気です。第24回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞。 気仙沼・唐桑の生産者が手間暇と愛情掛けて育てる3~5月下旬のもまれ牡蠣だけを使用。夏にかけての温湯処理を終え冬を越えたこの時期の牡蠣は、産卵を前に栄養をたっぷり蓄えた大粒の身に、味も最も濃厚でミルキー。まさに「完熟」です。 *温湯処理とは…60度前後のお湯を焚き、クレーンで吊るした牡蠣の連を数分つけておくことで、牡蠣以外の生物を駆除する。牡蠣に付着した同じ植物プランクトンを餌とする生き物が外れるので、牡蠣にとってはたっぷりと植物プランクトンを食することができるので身の入りが大変よくなる。 生産者さんが手塩にかけた牡蠣を余すところなく生かしたい-。牡蠣は剥いてすぐ凍結させ、天然酵素を使った特許製法で分解し丸ごとエキスにしています。濃厚でまろやか、他にない味を表現できました。 *製法特許取得済み 特願2015-107510 牡蠣のエキスの原液に、厳選した天然調味料を合わせてコクを出しています。牡蠣の味を生かし、化学調味料・保存料無添加。和、洋、中と様々なお料理にアレンジ自在です。
【管理番号】 20561435
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農薬不使用!非加熱・生搾りの健康に良い臼杵市産「エゴマ油」(140g×3瓶)
28,000 円
大分県臼杵市野津地域にある「都松地区振興協議会」を母体とした組織「企業組合 都松地区特産品振興会」が真心こめて作った、最近、巷で話題の「エゴマ油」。 この臼杵市産えごま油は化学合成農薬等を使わずに栽培されており、収穫した実を非加熱・生搾りで製造した、純国産のエゴマ油です。 また、えごまの生産から搾油まで一貫して臼杵市内で行っていることから、臼杵市のブランド認証制度「うすきの地もの」にも認定されています。 α-リノレン酸を豊富に含んでいるため、サラダや和え物、味噌汁などに加熱せずにお使いください。
【管理番号】 AD0006
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