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北海道浜中産 灯台つぶ(ボイルむき身) 300g×2パック_230108
7,000 円
\火を通しても柔らかい!!/ \旨味たっぷり灯台つぶ!!/ 浜中町で水揚げされた新鮮な灯台つぶを社長自らボイルし、 むき身にして真空冷凍にしました!! 食べきりサイズの300g入りを・・・ な、なんと!! 『2パック』も返礼品としてお届けいたします!! もちろん食べやすいようにへたも取っております。 ■灯台つぶ ・柔らかくて身がプリプリ!! ・それでいて歯応えしっかり!! ・旨味をしっかり感じられ様々なお料理に大活躍!! ■うれしいポイント!! 一般的に売られているボイル灯台つぶは、へたがついたままのものが多い中、 ヤママル富士では1つ1つ手作業でへたをとってパックしているため、手間が省けとても便利!! さらに!!使いやすい300gパックの小分け包装でお届けするため、使い勝手も良く、かさばらないため保存も便利!! ■おすすめレシピ 定番のワサビ醤油でお刺身として召し上がるも良し!!煮つけ、唐揚げにもGood!! カレーに入れれば旨味がグンとアップ!! ぜひ、この機会に新鮮な灯台つぶをお召し上がりください!! ■ヤママル富士 私たちヤママル富士㈲は、当社所有の漁船「第21富士丸」をもち、数年前までは社長自ら船頭で沖にも出ていました。 今は、息子の専務が後を引き継ぎ1年中沖に出ています。 魚のことをよく知っている漁師が、自分たちが食して1番美味しいと思うものを浜中町よりお届けいたします。 そんな当社の灯台つぶをぜひご賞味ください!!
【管理番号】 230108
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皮まで美味しい太刀魚の塩糀 mi0022-0001
7,500 円
第30回全国水産加工品総合品質審査会、全国水産加工業協同組合連合会会長賞を受賞した品です。 太刀魚の身は脂がのってふっくらと柔らかく美味、皮もまた香ばしく美味です。 房総沖で獲れた鮮魚を自社で買い付け、自社製造しています。 塩糀は魚の生臭さを取り、旨味と甘味を引き出します。 焼いたときの香ばしい香りが食欲をそそります。解凍して焼くだけの簡単調理です。クッキングシートを使ってフライパンでも焼くことができます。 ウロコ(タチ箔)を取り除いてありますので皮まで美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 事業者:(株)利左エ門 【水産 受賞 タチウオ 魚 魚介 干物】
【管理番号】 mi0022-0001
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鯨カツ(つち鯨)4個入り(約180g)×3パック mi0012-0040
8,000 円
刺身でも美味しいつち鯨をカツにしました。 醤油・玉ねぎ・生姜・にんにく・塩・砂糖・清酒、そしてフルーツ等々10種類以上のたれを ワインで伸ばして薄めに味付けをしました。 パン粉をつけてありますので170~180℃位の油で揚げてください。 ◆くじらカツ揚げ方のポイント◆ 軽く解かして170℃から180℃位の油で揚げてください。表面がきつね色になったら出来上がり♪ ※画像はイメージです。 事業者:ハクダイ食品 【鯨 カツ おかず 油で揚げてお召し上がりください。】
【管理番号】 mi0012-0040
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