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紀州南高梅使用 しそ仕込み完熟梅干し 800g[TM143]
12,000 円
3,600 ptで交換可和歌山の紀中の山村で育った完熟の南高梅を使用した愛情たっぷりの梅干しです。 自家栽培の紀州南高梅を使用しています。塩分は約10%。 紀州産赤しそや長崎産削りかつおなど素材にこだわり、保存料・着色料・化学調味料など一切使用していない梅本来の味を生かしながら後味良く仕上げています。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。 是非とも、ご賞味下さい。 ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は要冷蔵にて、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【お問合せ先】 事業者名:印南町厳選館 連絡先:073-494-3366 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 AG02
和歌山県印南町
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お徳用紀州南高梅つぶれ詰合せ
13,000 円
13,000 ptで交換可【紀州南高梅うす塩つぶれ】 長年培われてきた方法で、梅本来のうま味を残しつつ塩分控えめに仕上げました。 酸味と甘みが絶妙な、減塩タイプの梅干です。やまだの紀州南高梅「花」の表皮が破れたお徳用タイプです。 果肉たっぷりですので、お料理に使ってみてはいかがでしょうか。 【紀州南高梅しそ漬つぶれ】 天然のしその葉と一緒に丹念に漬け込んだ梅干。しそ本来の紅色を生かし、さわやかな香りと昔ながらの酸っぱい味わいがクセになります。 やまだの紀州南高梅「しそ」の表皮が破れたお徳用タイプです。 ハモの梅肉和えや、めん汁に溶くなど幅広いお料理にご利用いただけます。 【原材料】 【紀州南高梅うす塩つぶれ】梅、漬け原材料[食塩、還元水飴]/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、ユッカ抽出物、V.B₁ 【紀州南高梅しそ漬つぶれ】梅、しそ 漬け原材料 [食塩]/野菜色素 ■事業者情報 提供:株式会社やまだ 営業時間:08:30-18:00
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【管理番号】 0607-3
和歌山県御坊市
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紀州南高梅1kgの定期便(春・夏・秋・冬)4回 A
40,000 円
40,000 ptで交換可紀州南高梅の梅干しを4回に分けてお届けします。 いなみの里梅園の梅干しは、熟練した職人が1粒1粒チェックし少しでも傷のある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけを製品として販売しています。 4回の発送で4種の味の梅干しをお楽しみ下さい。 うす味梅(5月発送) 白干梅(8月発送) こんぶ梅(11月発送) しそ梅(2月発送) 【原材料】 ・うす味梅:梅、漬け原材料(塩、還元水飴)/調味料(アミノ酸等)甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、V.B1 ・白干梅:梅、漬け原材料(塩) ・こんぶ梅:梅、漬け原材料(塩、砂糖、還元水飴、蜂蜜、昆布エキス)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、V.B1 ・しそ梅:梅、梅酢、しそ、漬け原材料(食塩、醸造酢) ・紀州南高梅について 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 「いなみの里梅園」 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。 熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞させて頂たり、「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 製造者・・・(株)いなみの里梅園 【※こちらの返礼品は印南町との共通返礼品です】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。
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【管理番号】 8025-1
和歌山県御坊市
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紀州南高梅 かつお梅(塩分8%) 1kg
11,000 円
11,000 ptで交換可【かつお梅】 すっぱさ・・・・★★★☆☆ しょっぱさ・・・★★☆☆☆ 甘さ・・・・・・★★★☆☆ 「紀州南高梅」 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 美味しい梅干が出きるまで!! 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。 7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。 そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。 南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。 梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。 ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 「いなみの里梅園」 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。 熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞させて頂たり、 「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 【原材料名】 梅、しそ、かつお節、ごま、漬け原材料(塩、還元水飴)、しそ色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、V.B1 製造者・・・(株)いなみの里梅園
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【管理番号】 0835-3
和歌山県御坊市
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北野農園 泉州水なすぬか漬2個+生水なす2個
5,000 円
令和7年3月下旬頃から順次発送! 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。 『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演! たくさんの「うまい!」をいただきました! 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。 ★朝どり新鮮な泉州水なすを漬物と生水なすの2種詰合せにした商品です★ 水なす農家から朝どり新鮮を直送! 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。 早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。 【生水なす】 朝どりの新鮮で瑞々しい水なすはそのまま生でお召し上がりいただくのがおススメです。 塩をかけていただくだけでも、かつおぶしをかけて醤油でお刺身でも、生ハムで巻いていただいても、お漬物にしていただいても、もちろん煮びたしや天ぷらマーボー茄子にしていただいても最高です!…がやはり生でお召し上がりいただくのがおススメ!! ギフトにもおすすめ。 北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
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【管理番号】 AC007
大阪府貝塚市
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無添加 白干梅 (2Lサイズ、900g)紀州南高梅 【梅農家厳選 手づくり梅…
10,000 円
3,000 ptで交換可■農園、梅干し紹介 私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。 自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅を使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。 私たち自慢の【白干梅】とは、その紀州南高梅を「天然のミネラルを含む海水塩」でのみ漬け込んだ昔ながらのしょっぱ~~いシンプルな梅干です。 梅の樹は実をつける場所や、夏の天日干しでの日差しの強さや気温によって梅の色合いが変わります。ご覧いただいております梅が当園の自然な梅の色合いです。 まれに白い粒が付着していることがございますが、熟成期間中、塩が結晶化されたものですのでご安心ください。 一年たつごとに塩の結晶化が見られたりと梅干しも変化していく為、美味梅干しく頂ける常時期限は一年です。 しかし、実際には、塩のみの”無添加”梅干しの為、保存は二年以上可能で、災害等の長期保存食としてもご利用いただけます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※容器やパッケージなどの包装形態は予告なく変更する場合がございますので、予めご了承下さい。 ■紀州小阪農園の大切にしていること 毎年、成育具合を見ながら肥料を微妙に調整し、実が大きくなる頃には光が十分行き届くよう枝を整え、 収穫時の漬込みでは、梅の熟度の違いを読み取り、塩を打つ。 夏の土用干しを経て、樽貯蔵。さらに時間をかけてうす塩に熟成漬込み。 自然に寄り添い、日々の観察を続けなければ、目指す梅干は作れません。 試行錯誤の連続ですが、最高の梅干を作りたいという想いがやりがいにつながっています。 美味しい、安全は当たり前。その先にある感動や優しさのある梅干を求めて当園では真心こめて日々、自然と向き合っております。 自然豊かな紀州の小さな山里から美味しさへの想いを込めてお届けいたします。 ■お客様からの声 ・思い出しただけでも酸っぱさが蘇る めちゃくちゃ酸っぱいですが決して嫌な酸っぱさでは無く、梅を堪能しつつも強力な酸っぱさを感じる事が出来る、この絶妙な酸っぱさがたまりません(笑)とても美味しくいただいています。(ふるさと納税より) ・今まで梅干を食べる習慣はありませんでしたが、この梅干のおかげで食生活が変わりました。(Instagramより) 事業者名:紀州小阪農園 連絡先:0120-540-216
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【管理番号】 J013-NTZ
和歌山県白浜町
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特別製造!薬膳キムチと竹炭キムチ(半玉まるごと白菜)1.5kg
13,000 円
●薬膳キムチ(半玉) ●竹炭キムチ(半玉) ●新しいキムチの提案 昭和57年創業、当時はキムチの事を「朝鮮漬け」と呼んでいましたが、近年キムチとして一般的に食べられるようになりました。乃市商店のキムチは小城市の綺麗な水を使用したお漬物として県内外に販売しています。また今回は乃市商店が特別にふるさと納税用に作った特別なキムチで、株の半玉を数種類の薬膳で漬け込んだ薬膳キムチと腸内環境を整える竹炭パウダーに一緒に漬け込んだ竹炭キムチです。半玉状になっていますので、カットしてそのまま召し上がるか、鍋に最適なキムチになります。新しいキムチのご提案!是非ご賞味下さい。
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【管理番号】 B130-037
佐賀県小城市
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紀州南高梅 はちみつ梅500g、しそ梅500g 食べ比べセット
15,000 円
15,000 ptで交換可【はちみつ梅】 紀州南高梅を国産のはちみつで漬込みました。 梅の酸味とはちみつの甘さが絶妙です。塩分8% 【しそ梅】 紀州産の南高梅を、国産のしそで丁寧に漬込みました。 懐かしい味でしその香り豊かな逸品です。塩分15% ◆紀州南高梅について 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 ◆美味しい梅干ができるまで 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。 7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。 そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。 南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。 梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。 ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 ◆いなみの里梅園 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。 熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞し「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 【原材料】 はちみつ梅:梅、漬け原材料(塩、砂糖、還元水飴、蜂蜜)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、V.B1 しそ梅 :梅、しそ、かつお節、ごま、漬け原材料(塩、還元水飴)/しそ色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、V.B1 製造者・加工業者:(株)いなみの里梅園
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【管理番号】 0528-3
和歌山県御坊市
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ご家庭用 はちみつ梅干し まろやか梅 大粒 250g 塩分10% 最高級紀州南高梅 …
6,000 円
1,800 ptで交換可【発送時期】準備でき次第、順次発送致します。 【保存方法】開封後要冷蔵 まろやか梅は、福梅本舗で一番の人気を誇るハチミツ入りの梅干しです。 今まで梅干嫌いだった方が、このまろやか梅を食べて梅干し好きになった方も多数おられます! 約10%の塩分で程よい酸味もありご飯との相性も非常に良く焼酎にも最適です♪ お料理など幅広くご利用いただける肉厚ジューシーな梅干しですので、お子様からお年寄りの方まで幅広い人気の品です。 事業者名:福梅本舗 連絡先:0120-43-0917 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 P034
和歌山県白浜町
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ご家庭用 白干梅 塩分20% 250g 塩だけで漬けた酸っぱい梅干し 最高級紀州…
6,000 円
1,800 ptで交換可【発送時期】準備でき次第、順次発送致します。 【保存方法】開封後要冷蔵 白干梅は昔ながらの漬け込み方法で、塩のみで漬けあげた無着色の梅干です。味は大変すっぱく、梅干し本来の味をお楽しみいただけます。塩分も強く、とてもすっぱいのでお茶漬けやチュウハイ等とも良くあいます。減塩梅干しが苦手ですっぱーい梅干が大好きな方に最適な梅干です。 この白干梅は、これぞ「梅干」と言われる昔ながらの塩だけで漬けた梅干の王様!?すっぱい梅干が大好きな方には、本当にオススメの梅となっております。最近では、この梅干を探しだすのも一苦労だと思います。もちろん、減塩梅干などお好みの方には、オススメできません。 事業者名:福梅本舗 連絡先:0120-43-0917 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 P029
和歌山県白浜町
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無添加 白干梅 大粒3L~4Lサイズ 400g紀州南高梅【梅農家厳選 手づくり梅干…
6,000 円
1,800 ptで交換可■農園、梅干し紹介 私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。 自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅を使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。 私たち自慢の【白干梅】とは、その紀州南高梅を「天然のミネラルを含む海水塩」でのみ漬け込んだ昔ながらのしょっぱ~~いシンプルな梅干です。 梅の樹は実をつける場所や、夏の天日干しでの日差しの強さや気温によって梅の色合いが変わります。 ご覧いただいております梅が当園の自然な梅の色合いです。 まれに白い粒が付着していることがございますが、熟成期間中、塩が結晶化されたものですのでご安心ください。 一年たつごとに塩の結晶化が見られたりと梅干しも変化していく為、美味梅干しく頂ける賞味期限は一年です。 しかし、実際には塩のみの”無添加”梅干しの為、保存は二年以上可能で、災害等の長期保存食としてもご利用いただけます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※容器やパッケージなどの包装形態は予告なく変更する場合がございますので、予めご了承下さい。 ■紀州小阪農園の大切にしていること 毎年、成育具合を見ながら肥料を微妙に調整し、実が大きくなる頃には光が十分行き届くよう枝を整え、収穫時の漬込みでは、梅の熟度の違いを読み取り、塩を打つ。 夏の土用干しを経て、樽貯蔵。さらに時間をかけてうす塩に熟成漬込み。 自然に寄り添い、日々の観察を続けなければ、目指す梅干は作れません。 試行錯誤の連続ですが、最高の梅干を作りたいという想いがやりがいにつながっています。 美味しい、安全は当たり前。その先にある感動や優しさのある梅干を求めて当園では真心こめて日々、自然と向き合っております。 自然豊かな紀州の小さな山里から美味しさへの想いを込めてお届けいたします。 ■お客様からの声 ・思い出しただけでも酸っぱさが蘇る めちゃくちゃ酸っぱいですが決して嫌な酸っぱさでは無く、梅を堪能しつつも強力な酸っぱさを感じる事が出来る、この絶妙な酸っぱさがたまりません(笑)とても美味しくいただいています。 ・今まで梅干を食べる習慣はありませんでしたが、この梅干のおかげで食生活が変わりました。 事業者名:紀州小阪農園 連絡先:0120-540-216 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 J019
和歌山県白浜町
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無添加 白干梅(小粒900g)紀州南高梅【梅農家厳選 手づくり梅干】
10,000 円
3,000 ptで交換可■農園、梅干し紹介 私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。 自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅を使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。 私たち自慢の【白干梅】とは、その紀州南高梅を「天然のミネラルを含む海水塩」でのみ漬け込んだ昔ながらのしょっぱ~~いシンプルな梅干です。 ・小粒(Lサイズ)・塩分約20~22% 梅の樹は実をつける場所や、夏の天日干しでの日差しの強さや気温によって梅の色合いが変わります。 ご覧いただいております梅が当園の自然な梅の色合いです。 まれに白い粒が付着していることがございますが、熟成期間中、塩が結晶化されたものですのでご安心ください。 一年たつごとに塩の結晶化が見られたりと梅干しも変化していく為、美味しく頂ける賞味期限は一年です。 しかし、実際には、塩のみの”無添加”梅干しの為、保存は二年以上可能で、災害等の長期保存食としてもご利用いただけます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※容器やパッケージなどの包装形態は予告なく変更する場合がございますので、予めご了承下さい。 ■当農園の大切にしていること 毎年、成育具合を見ながら肥料を微妙に調整し、実が大きくなる頃には、光が十分行き届くよう枝を整え、 収穫時の漬込みでは、梅の熟度の違いを読み取り、塩を打つ。 夏の土用干しを経て、樽貯蔵。 さらに、時間をかけてうす塩に熟成漬込み。理想の梅干を作るには、どの工程も気の抜けない大切な作業です。 試行錯誤の連続ですが、最高の梅干を作りたいという想いが、やりがいにつながっています。 美味しい、安全は当たり前。その先にある感動や優しさのある梅干を求めて当園では真心こめて日々、自然と向き合っております。 自然豊かな紀州の小さな山里から、美味しさへの想いを込めてお届けいたします。 ■お客様からの声 ・思い出しただけでも酸っぱさが蘇る めちゃくちゃ酸っぱいですが決して嫌な酸っぱさでは無く、梅を堪能しつつも強力な酸っぱさを感じる事が出来る、この絶妙な酸っぱさがたまりません(笑)とても美味しくいただいています。有難う御座いました。(ふるさと納税より) ・今まで梅干を食べる習慣はありませんでしたが、この梅干のおかげで食生活が変わりました。(Instagramより)
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【管理番号】 J018
和歌山県白浜町
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【隔月定期便6回】紀州南高梅《つぶれ梅セット》はちみつ梅 塩分3%(1.2kg)
60,000 円
18,000 ptで交換可【発送時期】入金確認日から10日以降の月初を1回目として、全6回(2カ月に1度)発送します。 例1)4月10日入金確認 → 初回5月以降2カ月に1度発送 例2)4月25日入金確認 → 初回6月以降2カ月に1度発送 和歌山県の代表的な特産物といえば「紀州南高梅」。 紀州南高梅はとても肉厚でやわらかい果肉とともに非常に薄皮なのが特徴です。 また紀州南高梅は他の種の梅とは違い、とろけるような口当たりと甘みと酸味のバランスが絶妙で、 ふわっと薫る甘酸っぱい上品な香りで食べた人を魅了します。 このような紀州南高梅を独自の製法技術により塩分を3%に抑えることに成功しました。 皮が破れてしまったり潰れていたりしますが、 味や品種はそのまま全く変わりません。 こちらのはちみつ梅は、梅干しが苦手な方やお子様でもお召し上がりいただけます。 2カ月に1回、計6回お届けします。 ※つぶれ梅です。皮が破れてしまったり潰れていたりするものがございますが、味や品種はそのまま全く変わりません。 ※お受け取りの日にちのご指定は出来ません。 ※色や個人の食感、味覚について対応はできかねます。 ※到着時に必ず状態確認をお願いいたします。傷み等ある場合はお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※画像はイメージです。 原料原産地名:紀州(梅) 事業者名:梅一 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 BQ42
和歌山県白浜町
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紀州特選南高梅 華結24粒(あまみつ)
24,000 円
7,200 ptで交換可【発送時期】準備でき次第、順次発送致します。 【保存方法】開封後要冷蔵 多数のTV・雑誌で紹介! 極上梅干を使用し一粒一粒和紙に丁寧包み、肉厚・風味の良さは別格です♪ 当店で一番あまい塩分約5%のはちみつ梅。 梅干が苦手な方でも食べて頂けるようなデザートのような梅干に仕上がっています。 梅干の選別基準で最高品質のA級(特選マーク認定)の梅干を、さらに選別のプロが再選別してお届けします。 ※天候の影響で、梅の実のサイズ等に変更がある場合がございます。 ※今年は少ない雨と高い気温の影響、3月下旬にヒョウが降ったことで梅の実が大きくならないうちに収穫時期を迎えることとなりました。 その為、全ての梅のサイズにおいて大幅な価格高騰となっております。 現在もこの傾向が続いておりますが、当店では、少しでもお客様にお求めやすい価格となるよう、商品の値上げは行いません。 尚、「華結」の商品につきまして弊社と致しましては誠に不本意ではございますが粒数は変わらずサイズ変更をさせて頂きます。 何卒、ご理解・ご了承の程宜しくお願いいたします。 事業者名:福梅本舗 連絡先:0120-43-0917 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 P004-NTZ
和歌山県白浜町
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紀州南高梅使用 しそ梅(塩分15%) 1.5kg(和歌山県産)
15,000 円
15,000 ptで交換可【しそ梅】 すっぱさ・・・・★★★★★ しょっぱさ・・・★★★★★ 甘さ・・・・・・★★☆☆☆ 「紀州南高梅」 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 美味しい梅干が出きるまで!! 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。 7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。 そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。 南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。 梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。 ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 「いなみの里梅園」 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。 熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果 「農林水産大臣賞」を受賞させて頂たり、「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 【原材料名】 梅、漬け原材料(塩、しそ液、野菜色素)、酒精、V.B1、もみ紫蘇 製造者:(株)いなみの里梅園
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【管理番号】 0464-5
和歌山県御坊市
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薬師梅『蜜』はちみつ味 1kg
13,000 円
13,000 ptで交換可みなべの名産南高梅の中でも、最も良質の大粒のものを厳選し、天日塩に1ヶ月間塩漬けした上で、土用干しをします。 さらに、約2週間下漬けし、12種類の草根木皮のエキスに、約2週間本漬けします。 名前は御本尊の薬師如来(薬の仏様)にあやかり、赤松和尚が、味わう方の健康と幸福を祈り、感謝を込めた逸品です。 もちろん、VBI、化学調味料、着色料、香料は一切使用していません。 なにより梅干し本来の風味を生かした味わいはまさに絶品。 その薬師梅をはちみつに漬け込み、まろやかに仕上げました。(塩分8%) 京都賀茂神社献上梅園。 【原材料】 梅(和歌山県産)漬け原材料(還元水飴、発酵調味料、食塩、果糖、ぶどう糖液糖、蜂蜜、醸造酢(リンゴ含む)、レイシ、ビワの葉、どくだみ、しその葉、とうがらし、柿の葉、よもぎ、ニッキ、青松葉、ウコン、マタタビ、甘茶)酸味料、甘味料(ステビア) 製造者:紀州薬師梅株式会社 和歌山県日高郡みなべ町清川437
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【管理番号】 0629-3
和歌山県御坊市
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紀州南高梅 はちみつ梅3Lサイズ 1.2kg(塩分6%)
16,000 円
16,000 ptで交換可紀州産の南高梅をぜいたくに使用した梅干しです。 やさしい甘さのはちみつ梅です。 300g×4パックのセットです。 紀州南高梅!! 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 紀州南高梅サイズ・等級について!! 紀州南高梅のサイズについては5L~Sサイズまで様々あります。 5Lとは一粒32g以上、3Lとは一粒19g~25g未満と細かく定められております。 また等級に関しては、A等級からD等級まであり、A等級は粒ぞろいで皮が薄く適度な柔らかさのキズやシミの無い綺麗なもの(凄く良い梅干)を言います。 美味しい梅干が出きるまで!! 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。 7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れじっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。 そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。 南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、漬け込み美味しい南高梅の完成となります。 ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 原材料名:梅・漬け原材料(還元水飴・加糖ぶどう糖液糖・食塩・りんご酢・蜂蜜・蛋白加水分解物・酒精・調味料(アミノ酸等)・調味料・甘味料(ステビア・スクラロース)・香料・ビタミンB1 ※ 期間限定の商品をクレジット決済以外の決済方法でお申し込みいただいた場合、ご入金いただく時期によっては入金処理の都合上 商品の発送期間内にお手配できないことがございますので、予めご了承ください。 ※ 万が一、入金が発送期間に間に合わなかった場合は、御坊市ふるさと納税(ふるさとチョイス)で使える当該ポイントを付与いたしますので 代替商品のご注文をお願いします。 寄附のキャンセルは原則お受けできませんので、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
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【管理番号】 0381-4
和歌山県御坊市
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紀州南高梅 なごみの夢梅 1.2㎏ 家庭用(B級、C級)
14,000 円
14,000 ptで交換可以前よりお客様から「もっと酸味が少なくて食べやすい甘い梅がほしい!」というご意見を頂いておりました。 またここ最近は、昔ながらのすっぱい梅干よりも、一粒まるごと食べられる甘口タイプの梅干が好まれる傾向にあり、当社でも本格的に新しい味の開発にふみきり、新商品が完成しました。 まろやかでとろけるような甘さ、梅干一粒でほっこりなごみ気分を味わっていただける夢がたっぷりつまった梅・・・。 そんな想いをこめて、『なごみの夢梅-ゆめ-』という新商品がうまれました!お茶請けにもぴったり。 すっぱい梅干が苦手なお子様もぱくぱく食べられます。 塩分8% 原材料名:梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、はちみつ〕/酒精、酸味料、甘味料(ステビア、スクラロース)、調味料(アミノ酸)、V.B1 製造元:株式会社紀州本庄うめよし 和歌山県日高郡みなべ町西本庄278番地
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【管理番号】 0938-3
和歌山県御坊市
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北野農園 泉州水なすぬか漬5個+丸漬塩味5個
15,000 円
令和7年3月下旬頃から順次発送! 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。 『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演! たくさんの「うまい!」をいただきました! 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。 ★朝どり新鮮な泉州水なすの漬物2種を詰合せにした商品です★ 水なす農家から直送! 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。 早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。 【水なす丸漬け塩味】は、こんぶだしのきいたおだしで漬けており、老若男女全ての方に食べていただけるお味です! ギフトにもおすすめ。 北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス
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【管理番号】 AC014
大阪府貝塚市
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