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b10-052 【定期便4回】ミシュラン 三ツ星店の お茶 ギフト箱
100,000 円
【説明】【1回目】ミシュラン三ツ星店採用の 艶味(つやあじ)とスモーキーな薫りがクセになる 薫り燻らす。艶味はさえみとり特有の濃厚な旨味と上品な甘みのお茶です。 ほのかなロースト感のあるお茶特有の火入れ香とアタック。ごくわずかな苦渋みをアクセントに適度なボディ感が感じられます。 濃厚な旨味を感じアミノ酸リッチな旨味にとろみが加わり艶やかな味わいです。 【2回目】ミシュラン店のお茶 楽淹(らくえん)とうまみたっぷり玉露 ごこう 楽淹(らくえん)はミシュラン店で採用されたボトリングティーです。 ふじのくに新商品セレクション2021金賞受賞しました。このお茶はジャスミン系の華やかな香りが特長です。 静岡県産の超希少品種茶、藤かおりをベースに香りを楽しむお茶に仕上がりました。 すっきり円やかな口当たりの後に藤の花のような香り。後からごくわずかにお茶特有の苦渋みをを感じることができます。 日本茶としては珍しいジャスミン系のフラワリーな香りをより豊かに感じられるようにブルゴーニュ用の容積の大きなワイングラスでお楽しみください。 玉露(ごこう)は日本茶の中でわずか0.3%しか作られていない玉露、高級なお茶の代名詞にもなる玉露の中でも極レア品種「ごこう」だけを使用しました。 【3回目】華やかな香りの蔵田(くらた)と色変化が楽しめる サンルージュ 蔵田は山間地特有の清涼感のある上質な渋みの豊かなお茶です。 静岡県藤枝市の瀬戸川上流へと進んだ奥地にある蔵田地区では山間地特有の清涼感のある上質な渋みの豊かなお茶が作られています。 標高が高いため冷涼な風が収穫後の茶葉を穏やかに萎れさせて萎凋(いちょう)香とよぶ華やかな香りを生み出すことができ、特にキレのあるさやまかおり種はその個性を最も豊かに表現してくれる品種茶です。 旨味は少なく切れのある渋みとシンプルで冷涼な香りが特徴です。ストレートで楽しんだ後、柑橘系のフルーツを軽く絞って果汁を注ぎ色の変化を楽しみながらお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 【4回目】摩利支(まりし)720ml、富士茶300ml、天竜茶300ml摩利支(まりし)は 幻のお茶 渋みの少ない濃厚な旨味を感じる人気の超高級茶です。 仏教の摩利支天から名付けられた超希少な品種茶です。
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a50-116 ミシュラン 三ツ星店の お茶 と極稀品種茶 摩利支
50,000 円
【説明】ミシュラン三ツ星店採用の艶味(つやあじ)2本と極希少品種茶 摩利支(まりし)1本のセット。 艶味はさえみどり特有の濃厚な旨味と上品な甘みのお茶です。ほのかなロースト感のあるお茶特有の火入れ香とアタック。 ごくわずかな苦渋みをアクセントに適度なボディ感が感じられます。濃厚な旨味を感じアミノ酸リッチな旨味にとろみが加わり艶やかな味わいです。 ミシュラン三ツ星のレストランで採用されています。ご自宅でもミシュラン三ツ星店のお茶をどうぞ。 摩利支(まりし)は仏教の摩利支天から名付けられた超希少な品種茶です。渋みの少ない濃厚な旨味を感じる人気の超高級茶です。 1996年に品種登録されましたが育成者の死去により途絶えてしまいました。そもそも生産量が極めて少量であったこともあり幻のお茶と呼ばれていました。 現在、いまだ極少量ですが地元の有志によって育てられ復活しました。このクラフトブリューティーは焼津市のクラフトブリューティースタジオ(工場)で作られています。 ペットボトル飲料で使われる安価な茶葉とは対照的な希少性の高い春摘みの茶葉だけを使用。一般的な精茶度70~80%よりも雑味がなくなるようにさらに精製度合いを高め50%以下の茶葉だけを使いました。 抽出にも独自の製法を採用、低温抽出では得られないトップの香りを引き出す最適温度で抽出。収穫された茶葉の1/10になる凝縮した味わいをお楽しみください。 香り旨味、茶葉ごとの苦みや渋みの個性も最高のバランスでひきだしました。ワインのようにボトルに入れる事により、その芳醇なトップの香り、濃厚な旨味、さわやかな苦み渋みをいつでもどこでも御堪能いただけます。 食事とともに、ワイングラスで楽しみたい日本茶です。 【産地】静岡県 【製造】焼津市 【加工】焼津市 【賞味期限】60日 【注意事項・その他】 ※開封前は常温保管可能です。冷蔵でも常温でも楽しめます。 ※開封後は冷蔵で保管。3~4日以内にお召し上がりになる事をおすすめします。
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a15-504 華やかな香り 清涼感 ある上質な渋みの お茶 蔵田2本
15,000 円
【説明】藤枝の山間地で採れました。 山間地特有の上質な渋み豊かなお茶です。 標高が高いため冷涼な風が収穫後の茶葉を穏やかに萎れさせて萎凋(いちょう)香とよぶ華やかな香りを生み出すことができ、特にキレのあるさやまかおり種はその個性を最も豊かに表現してくれる品種茶です。 近年とても珍しくなってしまった山間地のさやまかおり種の優しく優雅な香りとともにじっくりといれた旨味をお楽しみください。 2本セット ギフト箱入りです。 シングルオリジンと呼ばれる同じ産地、同じ茶園、同じ品種というこだわりのあるお茶でも収穫日が1日ずれるだけでも香味はことなります。 お茶師が見極め、極わずかな魅力的なお茶の個性を最大に生かしました。 ペットボトル飲料で使われる安価な茶葉とは対照的な希少性の高い春摘みの茶葉だけを使用。 一般的な精茶度70~80%よりも雑味がなくなるようにさらに精製度合いを高め50%以下の茶葉だけを使いました。 抽出にも独自の製法を採用、低温抽出では得られないトップの香りを引き出す最適温度で抽出。 収穫された茶葉の1/10になる凝縮した味わいをお楽しみください。 香り旨味、茶葉ごとの苦みや渋みの個性も最高のバランスでひきだし、芳醇なトップの香り、濃厚な旨味、さわやかな苦み渋みをいつでもどこでも御堪能いただけます。 食事とともに、ワイングラスで楽しみたい日本茶です。 【産地】静岡県 【製造】焼津市 【加工】焼津市 【賞味期限】60日 【注意事項・その他】 ※開封前は常温保管可能です。冷蔵でも常温でも楽しめます。 ※開封後は冷蔵で保管。3~4日以内にお召し上がりになる事をおすすめします。
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柿茶ペットボトル 350ml×24本入
24,000 円
(6,000 ポイント)
■柿茶(柿の葉茶)は四国で70年以上前から作られている歴史のあるお茶です。 ■お出かけや仕事場にも便利なペットボトル350mlの飲みきりサイズ ■徳島、香川県産100% ・農薬・化学肥料不使用 ・無添加ペットボトル(酸化防止剤不使用) ■水のこだわり ・高野山麓の伏流水を使用、紀伊山地の広大な大自然の山々でゆっくり水が磨かれます。 ・柿茶に最適なまろやかな軟水を使用 ・体に優しい弱アルカリ性の水は体への吸収がいいです。 ◆お礼の品お問合せ先◆柿茶本舗有限会社(TEL:0877-46-2436) 関連キーワード: 香川県 坂出市 香川 四国 ふるさと 納税 返礼品 支援 柿茶 ティーバッグ お茶 茶 おちゃ ティーパック お取り寄せ 取り寄せ ご当地 おいしい 美味しい ギフト 贈答 贈答品 プレゼント 健康 お土産 おみやげ
【管理番号】 AG1043
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播磨園 有機宇治茶2本詰合せ(各100g入) n0142改
13,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地⋅京都府宇治田原町の豊かな自然で、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、お客様に安心安全有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたしております。海外の認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいている宇治田原町産有機宇治茶を是非ご賞味下さい。 ⋅有機宇治玉露:玉露特有の覆い香とまったりとした甘みのある贅沢な味わい。 ⋅有機宇治深蒸し茶:濃厚な旨みのまろやかさ。 ※有機JAS認証、EU認証、NOP認証取得 ※画像はイメージです。 ※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
【管理番号】 1-42改
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a10-747 レア品種の お茶 香駿と ほうじ茶 の セット 計3本
10,000 円
【説明】香駿(こうしゅん)は蘭やハーブの様な特徴的な香りを持つ品種です。 駿河の国(静岡)で育成され、「やぶきた」とは明らかに異なる香りを有する事から「香駿」と命名されました。牧之原のやぶきた種のほうじ茶も2本セットです。 香ばしいほっとする香りをお楽しみください。シングルオリジンと呼ばれる同じ産地、同じ茶園、同じ品種というこだわりのあるお茶でも収穫日が1日ずれるだけでも香味はことなります。 お茶師が見極め、極わずかな魅力的なお茶の個性を最大に生かしました。ペットボトル飲料で使われる安価な茶葉とは対照的な希少性の高い春摘みの茶葉だけを使用。 一般的な精茶度70~80%よりも雑味がなくなるようにさらに精製度合いを高め50%以下の茶葉だけを使いました。 抽出にも独自の製法を採用、低温抽出では得られないトップの香りを引き出す最適温度で抽出。収穫された茶葉の1/10になる凝縮した味わいをお楽しみください。 香り旨味、茶葉ごとの苦みや渋みの個性も最高のバランスでひきだし、芳醇なトップの香り、濃厚な旨味、さわやかな苦み渋みをいつでもどこでも御堪能いただけます。 食事とともに、ワイングラスで楽しみたい日本茶です。CRAFT BREW TEA STUDIO CRAFT BREW TEAを作る工房をCRAFT BREW TEA STUDIOと名付けました。 水質、湯温、濃度、抽出時間などを設定し、様々な色や形のボトル充填が可能で個性的な茶飲料を作ることができ、ペットボトル飲料とはまったく異なる個性が生かされる飲料を作るために小規模さと汎用性の高さにこだわり手作りの感あふれるアトリエにしました。 急須で淹れるお茶は茶葉の品質の違いだけでなく、お茶を淹れる水の水質や沸かし方、温度、そして茶葉の鮮度や量、淹れる道具の素材や注ぎ方などちょっとした要領の違いや工夫で味や香りが変化します。 しかし、いつでも、同じ本当のおいしさを味わってほしい。そこで当社では世界中の人々が魅力的な日本茶を同じ味で手軽に何度も繰り返して楽しむことができるこのボトルティーを作りました。どうぞご賞味ください。 【産地】静岡県 【製造】焼津市 【加工】焼津市 【賞味期限】60日
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ネコ缶とほっこりお茶セット(京都深蒸し茶入)〈お茶 深蒸し 京都 缶 ネコ …
10,000 円
にゃん吉ドーナツのネコカンとお茶のセットです。お茶は京都宇治田原・西出製茶場厳選の京都の深蒸し茶がたっぷり入っており、ほっこりとティータイムを楽しんでいただけます。ネコ缶は猫好きの方におすすめの、日本の四季を楽しむ猫ちゃんを主人公にしたにゃん吉ドーナツがお花見や花火大会、月見等の伝統文化といえる季節のイベントを楽しむ猫ちゃんが描かれており、ご自宅でも会社でも、どこにでも連れて行きたくなるお茶缶です。お茶缶の表面はしっとりとした高級感あふれるセミマット調仕上げ、ふたには肉球のエンボスを入れてネコマニアさんにアピールしております。やさしい手触りとかわいらしいイラストを眺めながら、京都の深蒸しのお茶をほっこりとお楽しみください。お茶がなくなれば、キャンディの保存缶やペン立て、小物入れにもご使用ください。 ※高温多湿を避け、冷暗所で保存をお願いします。 ※賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■株式会社西出製茶場 TEL0774-88-2200 〈関連キーワード〉 お茶 深蒸し 京都 宇治 深蒸し茶 缶 ネコ お茶缶 保存缶 飲料
【管理番号】 1-118
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播磨園 特選有機宇治茶3本詰合せ(各230g入) n0321改
40,000 円
弊社は日本緑茶発祥の地・京都府宇治田原町の豊かな自然で、環境に優しい有機栽培の茶畑を、栽培から生産、出荷まで自社管理する一貫体制を整え、お客様に安心安全な有機JAS認定の茶葉を産地直送でお届けいたしております。海外の認証も取得し世界の方々にも大変喜んでいただいている宇治田原町産有機宇治茶を是非ご賞味下さい。 ・有機宇治玉露:玉露特有の覆い香とまったりとした甘みのある贅沢な味わい。 ・有機宇治深蒸し茶:濃厚な旨みのまろやかさ。 ・有機宇治高級煎茶:香り豊かで滋味深くさっぱりとした味わい。 ■株式会社播磨園製茶 TEL0774-88-3183
【管理番号】 3-21改
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【数量限定】農林水産大臣賞3受賞者コラボ宇治茶 下岡清富×勝谷健士×谷口…
40,000 円
京都宇治田原町の3人の若手茶業者が、平成27年から29年の3年連続で農林水産大臣賞を受賞しました。この最高の栄誉を獲得した3人が作り仕上げた緑茶をお届けけします。下岡氏と勝谷氏は生産者、谷口は茶師として茶づくりへの想いをカタチにしました。下岡×谷口は「まろやかで深みある味わい」をコンセプトにさえみどり品種で玉露「大道寺」。勝谷×谷口は「深みある味わい」をコンセプトにやぶきた種でかぶせ茶「禅定寺」。我々3人の溢れんばかりの想いで最高の味をつくり上げました。 下岡清富【生産者(茶農家)】 「第75回 全国茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※令和3年 「第68回 関西茶品評会・玉露部門」 農林水産大臣賞 ※平成27年 「第69回 全国茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成27年 勝谷健士【生産者(茶農家)】 「第38回 京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※令和2年 「第72回 全国茶品評会・かぶせ茶部門」 農林水産大臣賞 ※平成30年 「第36回 京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成30年 「第69回 関西茶品評会・かぶせ茶部門」 農林水産大臣賞 ※平成28年 「第34回 京都府茶品評会・かぶせ茶部門」農林水産大臣賞 ※平成28年 谷口悟司【茶師(ブレンダー)】 「第88回 京都府茶審査技術大会・優勝」 農林水産大臣賞 ※平成29年 「第82回 京都府茶審査技術大会・優勝」 農林水産大臣賞 ※平成23年
【管理番号】 40-05
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宇治茶の飲み比べ4本セット 店頭人気「煎茶とかぶせ茶」の詰合せ(各100g入…
10,000 円
緑茶発祥の地・京都宇治田原町にある当店の人気の緑茶(煎茶・かぶせ茶)4種を詰め合わせました。「かぶせ茶」は煎茶の一種で、味わいが玉露に近い種類のお茶となります。それぞれの長年のファンがいる銘柄のセットですので、ぜひ飲み比べてみてください。お気に入りの銘柄を発見いただけると幸いです。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ■株式会社木谷製茶場 TEL0774-88-2218 〈関連キーワード〉 宇治茶 宇治 煎茶 緑茶 かぶせ茶 飲料 お茶
【管理番号】 1-49
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手摘み玉露と宇治茶2種のお詰合せ ~宇治田原 最高茶師~ n0315
30,000 円
緑茶発祥の地・宇治田原の最高茶師が毎日に彩りをお届けさせていただきます。 宇治田原町において、初めて茶審査による農林水産大臣賞を受賞した「京の老舗」流芳園 八代目園主が伝統の技で最高の味を作り上げました。 こちらでは、「手摘み玉露・煎茶・素朴仕立(雁が音※茎茶)※すべて京都産」の3種類の流芳園オリジナル茶葉をお詰合せさせていただきました。 ◆手摘み玉露の特徴 手摘み玉露は、手摘みすることで生まれるやわらかみのある舌触りとコクを味わえる、押しの利く本物の玉露。 「自然仕立て」といわれる手摘み用茶園につくり上げ、棚を組んで遮光します。 茶畑に生えるお茶の葉に覆いをすることで甘く濃い香りと味を作り出すことができます※覆いとは、藁(わら)や菰(こも)、寒冷紗(黒いネット)のこと。 養分たっぷりの畑では、長期間覆いをしても柔らかくコクのある葉っぱを保つことが可能。 そして、一葉一葉、人の手によって丁寧に摘み取られたお茶、それが手摘み玉露です。 ◆煎茶の特徴 煎茶は、合組が生んだ豊かな味わいとほのかに残る後口の爽やかさが魅力的な煎茶。 京都は、宇治煎茶の中でも高品質な茶葉の製造をする産地として知られています。 その京都で製造した一番茶を100%使用し、茶葉を厳選しております。 渋味と旨味が心地好く味わえ、さわやかな味わいでお口すっきり。 太陽の恵みをたっぷり浴びた露天栽培でできた茶葉は、微かに爽やかな花香成分を含んだ黄色いピュアな特徴を持ち、数日間覆いを利かせた被覆栽培茶葉は、青みのある甘い味わいが特徴。 それらを”合組”することで「ほのかな甘み」と「爽やかさ」を味わっていただけます。 ◆素朴仕立(雁が音※茎茶)の特徴 素朴仕立(雁が音※茎茶)は、しっかりとした口当たりとコクのある味わいが特徴。 そして、初心者でも淹れやすいこともポイント。 「蒸しの浅い茶葉からは、透き通るような甘く芳醇な味わい」、「蒸しの深い茶葉からは、濃度感のある緑の水色とやさしく包むように味全体に一体感」を作り出します。 素朴仕立(雁が音※茎茶)は、覆い下栽培の浅蒸し茶や深蒸し茶などをブレンドすることで淹れやすさとコクのある味わいが生まれます。
【管理番号】 3-15
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厳選 深蒸し新茶(80g×3袋)・上煎茶の抹茶入り玄米茶(100g×3袋)
12,000 円
深蒸し新茶・・・八十八夜頃に摘み採られた新芽を、熟練茶師が≪深蒸し製法≫で丁寧に仕上げたこだわりの逸品です。葉茶は深く蒸すことによって細かくなりますが、お茶の成分が出やすく、コクとまろやかな甘みをお楽しみいただけます。 上煎茶の抹茶入り玄米茶・・・「静岡茶まるえき園」のこだわりが詰まった逸品です。一度飲んだら忘れられないおいしさで、他の玄米茶では満足できないかも?! 袋井産爽やかな深蒸し茶に、コクのある抹茶と一粒一粒が大きく芳醇な香りの玄米をブレンドした玄米茶です。 ※画像はイメージですのでパッケージを変更する場合があります。 ※ゆうパケット配達商品ですので、ポストへのお届けとなり、お届け日の指定はお受けいたしかねます。
【管理番号】 57900592
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宇治田原玉露と宇治煎茶のお詰合せ~最高茶師~ n4001
40,000 円
緑茶発祥の地・宇治田原の最高茶師が毎日に彩りをお届けさせていただきます。 宇治田原町において初めての快挙、茶審査における農林水産大臣賞、 平成二十三年第八十二回京都府茶審査技術競技大会(主催 京都府茶業連合青年団)において初優勝、流芳園 八代目園主 谷口善右衛門(本名 谷口悟司)。 更に第八十八回でも見事に2回目の優勝を果たしました。 ◆手摘み玉露について 宇治茶の伝統的な製造を継承した手摘み玉露は、やわらかみのある舌触りとコクがあり押しの利く本物の玉露。 「玉露を手摘みすることでどのようなお茶になるのか?」 手摘みすることでやわらかみのある舌触りと上品なうまみが生まれます。 その作業は、摘み子さんが目で見て一葉一葉を丁寧に手摘みすることで良質な芽だけを選ぶことができることから、あの繊細な味わいが生まれてきます。 「土作りにおいて、一般的な茶園とどのように違うのでしょうか?」 やはり、手摘み玉露を作るために長い年月をかけて積み重ねられた肥培管理からも特別感が感じられます。 また手摘み玉露用の茶園は、枝も太くたっぷりと養分を葉っぱに届けられる様子がうかがえます。 「急須で淹れた時のイメージと味わいを教えてください」 水色は、どことなくうっすらと乳白の濁りが感じられ、濃厚なうまみを想像していただけると思います。 味は、ひとくち含めばまったりと玉露本来の深い甘みと香りが、その後には上品な香味を余韻として感じていただけます。 ◆煎茶について 煎茶は、濃度感十分な京都宇治の歴史が感じられる上質な煎茶。 「こちらの煎茶はどのような特徴がありますか?」 香りと柔らかな口当たり、舌に残る華やかな余韻が特徴です。 「上質な煎茶とは?」 お茶の葉一つひとつが美しく、深緑で艶があり、重厚感のあるしっとりとした手触りが特徴。 そして、上品な若葉の香りからは初々しさと歴史を感じることができます。 「味わう上でのポイントは何でしょうか?」 京都宇治茶の長年培われ継承されてきた技から作り出される、京都 宇治煎茶ならではのコクと、清涼感のある最上の余韻を味わっていただることでございます。
【管理番号】 40-01
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