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生姜焼き 1kg(250g×4袋)【湯煎でカンタン調理『長谷川の自然熟成豚』で作っ…
12,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 『長谷川の自然熟成豚』生姜焼き 1kg(250g×4袋) 【生姜焼き】 温めるだけ!時短レシピやキャンプやBBQメニューとしてご活用ください!「長谷川の自然熟成豚」を自家製タレで生姜焼きにしました。 全国の有名レストランや高級ホテルで取り扱われる長谷川自然牧場の『長谷川の自然熟成豚』。 今もなお肉質向上に夫婦二人三脚で取り組む長谷川自然牧場のこだわりはココ! 1.飼育期間 一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。これは飼育期間を延ばすことで赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいになるからです。10ヵ月という期間についても2週間ずつ、ずらして食味や脂身の状態を試した結果、辿り着いた答えです。 2.飼料(エサ) 【無農薬飼育/SDGs】 長谷川自然牧場の豚が食べている飼料には一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。近隣の農家や農業協同組合で規格外と判断されたじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。 野菜は豚が食べやすいように茹でてから使用し、更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。良質なエサで育てられた豚は、その脂身に味の違いが生まれます。長谷川自然牧場の豚肉だからこそ味わえる良質な脂身をご堪能ください。 ※『長谷川の自然熟成豚』は長谷川自然牧場の登録商標です。 ※令和5年1月10日 寄附金額を見直し、変更させていただきました。ご理解のほどをよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場株式会社
【管理番号】 56451532
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食の都庄内 【3種×各2袋】庄内の酒粕食べ比べセット
8,000 円
庄内の老舗酒蔵の純米酒以上の日本酒から絞られる、風味豊かな酒粕です。 庄内地方では粕汁・甘酒・料理の隠し味などに昔から使われますが、天ぷらもおいしく、チーズのように砕いてサラダにかけたり、バターと混ぜてパンに塗っても美味しく召し上がれます。 添加物使用なしの発酵食品として健康と美容にも効果抜群! お味噌汁や鍋に入れたり、網で焼いて食べるのもおすすめです。 酒粕は米と米麹のみを使用している日本酒から絞られる酒粕です。 純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒とよばれるものから絞られます。 醸造アルコール(添加物)は使用しておりません。 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※写真は一例です。品種は事業者おまかせとなります。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-154
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06A5080 食品添加物不使用テンスイしょうゆセット
10,000 円
提供 (株)やまがたさくらんぼファーム 天童市で大正10年からしょうゆを製造販売するテンスイ醤油の逸品です。山形県産の丸大豆を使用した醤油です。昔ながらの製法で製造し、無駄なものにはできるだけ費用をかけず、皆様が安心して食べていただける醤油をお届けします。東北山形県の実直・まじめな性格をそのまままとめたような醤油です。その醤油を使ったあじつゆもセットにしてお届けします。煮物でも、焼き物でも、なんにでもあわせることができる万能つゆです。ご賞味ください。 製造 テンスイ醤油(株) ※受取後、すぐに返礼品の状態をお確かめください。
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【GOMA限定パッケージ】もつけダレ3本セット(320g×3本)
13,000 円
70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造っており、そのレシピの食材を母に教えていました。 その食材をもとに再現したのが昔ながらのトロっとしたお肉に絡みつく焼肉のタレです。 すりおろした青森県産りんごが入っていて、焼肉はもちろん野菜炒め、唐揚げの味付けにも、様々な料理に合う万能ダレとしてお使いいただけます。 「もつけ」とは、津軽弁で「お調子者」「熱中する人」の意味です。 青森県出身のアーティスト「GOMA」さんによる限定パッケージとなってます。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は枠外下部に記載(製造から365日) ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 【弘前市内での製造・加工の工程】 製造・加工の全工程
【管理番号】 52281480
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【GOMA限定パッケージ】清水森ナンバ使用もつけダレ3本セット(320g×3本)
14,000 円
70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造っており、そのレシピの食材を母に教えていました。 その食材をもとに再現したのが昔ながらのトロっとしたお肉に絡みつく焼肉のタレです。 すりおろした青森県産りんごが入っていて、焼肉はもちろん野菜炒め、唐揚げの味付け等、様々な料理に合う万能ダレとしてお使いいただけます。 清水森ナンバ使用のもつけダレは、そのタレに400年の伝統を持つ津軽在来トウガラシ「清水森ナンバ」を加えることで特有のマイルドな辛みと甘み、風味を最大限引き出したタレとなっております。 「もつけ」とは、津軽弁で「お調子者」「熱中する人」の意味です。 青森県出身のアーティスト「GOMA」さんによる限定パッケージとなってます。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は枠外下部に記載(製造から365日) ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 【弘前市内での製造・加工の工程】 製造・加工の全工程
【管理番号】 52281478
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【GOMA限定パッケージ】もつけダレ2本セット(320g×2本)
10,000 円
70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造っており、そのレシピの食材を母に教えていました。 その食材をもとに再現したのが昔ながらのトロっとしたお肉に絡みつく焼肉のタレです。 すりおろした青森県産りんごが入っていて、焼肉はもちろん野菜炒め、唐揚げの味付け等、様々な料理に合う万能ダレとしてお使いいただけます。 「もつけ」とは、津軽弁で「お調子者」「熱中する人」の意味です。 青森県出身のアーティスト「GOMA」さんによる限定パッケージとなってます。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は枠外下部に記載(製造から365日) ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 【弘前市内での製造・加工の工程】 製造・加工の全工程
【管理番号】 52281481
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【GOMA限定パッケージ】清水森ナンバ使用もつけダレ2本セット(320g×2本)
11,000 円
70年ほど前に食堂を経営していた祖母が自家製タレを造っており、そのレシピの食材を母に教えていました。 その食材をもとに再現したのが昔ながらのトロっとしたお肉に絡みつく焼肉のタレです。 すりおろした青森県産りんごが入っていて、焼肉はもちろん野菜炒め、唐揚げの味付け等、様々な料理に合う万能ダレとしてお使いいただけます。 清水森ナンバ使用のもつけダレは、そのタレに400年の伝統を持つ津軽在来トウガラシ「清水森ナンバ」を加えることで特有のマイルドな辛みと甘み、風味を最大限引き出したタレとなっております。 「もつけ」とは、津軽弁で「お調子者」「熱中する人」の意味です。 青森県出身のアーティスト「GOMA」さんによる限定パッケージとなってます。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は枠外下部に記載(製造から365日) ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 【弘前市内での製造・加工の工程】 製造・加工の全工程
【管理番号】 52281479
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本格醸造りんご酢720ml x 2本、150ml x 1本 有限会社壽屋提供
13,000 円
【原産地】 ・山形県東根市・朝日町 【加工地】 ・山形県東根市 【お礼品の内容・特徴】 100%りんご果汁をアルコール発酵と酢酸発酵の2度の発酵をしっかり行い、さらに食品添加物は一切使用せずに作り上げます。 JAS法によりますと、醸造りんご酢には、りんご果汁30%以上使用していればいいとのこと。一方、壽屋のりんご酢は、りんご果汁100%。 アルコールを添加しなくとも、りんごの持つ自然な力でアルコール発酵が行われます。 力強い酢酸発酵が行われます。さらに、3年という歳月じっくり熟成させます。愚直にりんごの力を信じて作り続けたからこそ出来た日本一を自負するりんご酢です。 その熱い思いを込めて、一般的に販売されている醸造りんご酢と区別するために、壽屋では「本格醸造りんご酢」と命名しています。 通常のお酢に代えてご使用いただけます。調理に使用したり、他のものとミックスした際に、持ち前の味のよさと、香りのよさが発揮されます。水や炭酸で割ってドリンクとしてもおすすめです。 ◆◆◆生産者の声◆◆◆ 壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。 その理念の固まりともいえる商品が本格醸造りんご酢です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
【管理番号】 hi004-hi036-013r
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食の都庄内 庄内の酒粕500g×10袋
10,500 円
地元山形を中心とした良質なお米をブレンドし、清らかな伏流水を合わせて発酵させたモロミから絞り出される上質な酒粕をお届けいたします。 健康と美容にも効果抜群!お味噌汁に入れたり、網で焼いたり、甘酒などでお楽しみください。 酒粕は米と米麹のみを使用している日本酒から絞られる酒粕です。 純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒とよばれるものから絞られます。 醸造アルコール(添加物)は使用しておりません。 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※写真は一例です。事業者おすすめの酒粕一品種10袋をお送りいたします。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-055
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本格醸造りんご酢720ml x 1本 有限会社壽屋提供
7,000 円
【原産地】 ・山形県東根市・朝日町 【加工地】 ・山形県東根市 【お礼品の内容・特徴】 100%りんご果汁をアルコール発酵と酢酸発酵の2度の発酵をしっかり行い、さらに食品添加物は一切使用せずに作り上げます。 JAS法によりますと、醸造りんご酢には、りんご果汁30%以上使用していればいいとのこと。一方、壽屋のりんご酢は、りんご果汁100%。 アルコールを添加しなくとも、りんごの持つ自然な力でアルコール発酵が行われます。 力強い酢酸発酵が行われます。さらに、3年という歳月じっくり熟成させます。愚直にりんごの力を信じて作り続けたからこそ出来た日本一を自負するりんご酢です。 その熱い思いを込めて、一般的に販売されている醸造りんご酢と区別するために、壽屋では「本格醸造りんご酢」と命名しています。 通常のお酢に代えてご使用いただけます。調理に使用したり、他のものとミックスした際に、持ち前の味のよさと、香りのよさが発揮されます。水や炭酸で割ってドリンクとしてもおすすめです。 ◆◆◆生産者の声◆◆◆ 壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。 その理念の固まりともいえる商品が本格醸造りんご酢です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
【管理番号】 hi004-hi036-053r
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本格醸造りんご酢150ml x 4本 有限会社壽屋提供
8,000 円
【原産地】 ・山形県東根市・朝日町 【加工地】 ・山形県東根市 【お礼品の内容・特徴】 100%りんご果汁をアルコール発酵と酢酸発酵の2度の発酵をしっかり行い、さらに食品添加物は一切使用せずに作り上げます。 JAS法によりますと、醸造りんご酢には、りんご果汁30%以上使用していればいいとのこと。一方、壽屋のりんご酢は、りんご果汁100%。 アルコールを添加しなくとも、りんごの持つ自然な力でアルコール発酵が行われます。 力強い酢酸発酵が行われます。さらに、3年という歳月じっくり熟成させます。愚直にりんごの力を信じて作り続けたからこそ出来た日本一を自負するりんご酢です。 その熱い思いを込めて、一般的に販売されている醸造りんご酢と区別するために、壽屋では「本格醸造りんご酢」と命名しています。 通常のお酢に代えてご使用いただけます。調理に使用したり、他のものとミックスした際に、持ち前の味のよさと、香りのよさが発揮されます。水や炭酸で割ってドリンクとしてもおすすめです。 ◆◆◆生産者の声◆◆◆ 壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。 その理念の固まりともいえる商品が本格醸造りんご酢です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
【管理番号】 hi004-hi036-052r
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【祝・世界自然遺産登録30周年】白神山地3自治体共通返礼品【イヌワシ】
37,000 円
【祝・世界自然遺産登録30周年】 1993年に白神山地が日本初の世界自然遺産として登録されてから、今年で30周年を迎えました。 この記念すべき年に、白神山地を有する3自治体(青森県西目屋村・青森県鰺ヶ沢町・青森県深浦町)が共同でふるさと納税返礼品を作成。返礼品を通じ、白神の魅力だけではなく西目屋村・鰺ヶ沢町・深浦町の魅力を発信します! 【セット内容】 ・西目屋村…白神そば粉 2kg ・鰺ヶ沢町…白神山地の水 2L×12本 ・深浦町 …だし粉 魚粉バカ 50g×8本 もちろん、白神山地の魅力は実際に目で見て確かめるのが一番ですので、白神山地散策もかねてぜひ3自治体へお越しください!! ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※返礼品は3品別送にてお届けします。 ※お届け日は同一ではございませんので予めご了承ください。
【管理番号】 56451781
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つちっこ田島ファーム 一年熟成あやこがね味噌 1kg入り×5袋(合計5kg) [№58…
14,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 南会津の学校給食に使用されている手作り・無添加の生みそです。会津産のあやこがね大豆を使用した、しっとりとした舌触りが特徴のお味噌。素材にこだわった、甘みのある優しい味のお味噌です。薪になる雑木も自分達で集め、柔らかな薪の火で大豆を煮ています。仕込み終えた味噌は築150年の蔵で1年寝かせ、1つ1つ丁寧に袋詰めしました。 【商品のお取扱いについて】 ●土っ子のお味噌はからだにやさしい「無添加」の「生みそ」です。 ●麹菌が生きていますのでガスが発生します。 ●商品到着後は専用の桶などに移して、冷暗所にて保管下さい。 ●夏場や温かい場所に保存されますと、発酵が進み容器が膨れる場合がございます。また、発酵が進みますと色が濃くなりますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。 ※品質保持等のため沖縄・離島への配送はお受けしておりません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 土っ子田島farm
【管理番号】 58830060
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食の都庄内 【2種×1袋ずつ】庄内の酒粕食べ比べセット
3,500 円
庄内の老舗酒蔵の純米酒以上の日本酒から絞られる、風味豊かな酒粕です。 庄内地方では粕汁・甘酒・料理の隠し味などに昔から使われますが、天ぷらもおいしく、チーズのように砕いてサラダにかけたり、バターと混ぜてパンに塗っても美味しく召し上がれます。 添加物使用なしの発酵食品として健康と美容にも効果抜群! お味噌汁や鍋に入れたり、網で焼いて食べるのもおすすめです。 酒粕は米と米麹のみを使用している日本酒から絞られる酒粕です。 純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒とよばれるものから絞られます。 醸造アルコール(添加物)は使用しておりません。 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※写真は一例です。品種は事業者おまかせとなります。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
【管理番号】 HS4-275
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食の都庄内 庄内の酒粕1kg×5袋
10,500 円
1kg袋の酒粕です。 蔵のある加藤嘉八郎酒造は山形県大山地区にある酒蔵です。 米どころ山形の「上質な酒米」と「清らかな水」から作られた酒粕です。 絶品!大山の酒粕です。 おいしい健康食材「酒粕」をふだんの食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 ●活用例● 野菜漬け、西京漬け、甘酒、製菓、味噌汁の隠し味、美容パック など 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
【管理番号】 NY2-196
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のむ酢梅え酢720ml x 1本 有限会社壽屋提供 hi004-hi036-020r
6,000 円
【原産地】 ・山形県東根市・朝日町 【加工地】 ・山形県東根市 【お礼品の内容・特徴】 完熟梅の砂糖漬「茜姫」を漬け込んだ際に染み出た梅シロップと本格醸造りんご酢を調合しました。 水または炭酸水で3~5倍に薄めてお召し上がりください。 梅しづくの自然な甘味、りんご酢のまろやかな酸味、梅しづくとりんご酢のほのかな香りを一度にお楽しみいただけます。 焼酎割りや、醤油とごま油を加えてドレッシングにも、魚や肉の煮込みの際に砂糖に代えてご利用ください。 酢の作用も手伝ってやわらかく仕上がります。味噌を加えて酢味噌和えにもどうぞ。 ◆◆◆生産者の声◆◆◆ 壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。 その理念の固まりともいえる商品が本格醸造りんご酢です。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
【管理番号】 hi004-hi036-020r
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山形産りんごの熟成フルーツビネガー【りんご酢3本セット】 FZ21-010 Apple…
11,000 円
山形産のりんごを1年間かけて熟成させたとっておきのりんご酢です。 蜂蜜を使用し、まろやかな甘みでツンとしません。 そのままお飲みいただいたり、お料理に使用していただくのがおススメです! ・水や炭酸で割ってドリンクに! ・お好みの野菜を漬けて自家製ピクルスに! 山形市内の工場において原材料の仕入れから、醸造、熟成、瓶詰まで行っている山形市の地場産品です。 事業者:やまもりやまがた ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ21-010
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無添加 極みそ 650gカップ入×4個 十八割麹 甘口 国産厳選原料使用 みそ 味噌…
17,000 円
≪「水の郷の特産品」認定商品≫ ■自然が育む味噌 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。(平成26年6月に、自然と人々の共存するモデル地域としてユネスコ エコパークに登録されました。) ■この商品について 米麹ならではの甘みと豊かな香りの甘口味噌です。米麹をたっぷりと使った18割麹みそ(通常の味噌は10割麹)、米麹をたっぷりと使用しているので、米麹の甘さやコク深いうま味が豊かな味噌です。おかず味噌や野菜に付けて食べるなど、味噌自体の味をそのまま味わうのにおすすめの味噌です。お塩は、米麹ならではの甘みを引き立たせられる、まろやかな風味の天日結晶塩を使用しております。 ゆっくり手間暇をかけた天然醸造で熟成された味噌は、うま味・コク・深みが違います。本物の味を自信を持って、皆様のもとへお届けいたします。 ■栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:173kcal ・タンパク質:9.7g ・脂質:4.1g ・炭水化物:24.3g ・食塩相当量:12.0g ■製造者/販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話:0241-82-2050 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56330227
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食の都庄内 庄内の酒粕1kg×2袋
6,000 円
1kg袋の酒粕です。 蔵のある加藤嘉八郎酒造は山形県大山地区にある酒蔵です。 米どころ山形の「上質な酒米」と「清らかな水」から作られた酒粕です。 絶品!大山の酒粕です。 おいしい健康食材「酒粕」をふだんの食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 ●活用例● 野菜漬け、西京漬け、甘酒、製菓、味噌汁の隠し味、美容パック など 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
【管理番号】 NY2-195
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食の都庄内 庄内の酒粕1kg×10袋
18,500 円
1kg袋の酒粕です。【1kg×10袋】 蔵のある加藤嘉八郎酒造は山形県大山地区にある酒蔵です。 米どころ山形の「上質な酒米」と「清らかな水」から作られた酒粕です。 絶品!大山の酒粕です。 おいしい健康食材「酒粕」をふだんの食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。 ●活用例● 野菜漬け、西京漬け、甘酒、製菓、味噌汁の隠し味、美容パック など 《注意事項》 ※アルコールがわずかながら入っています。妊婦やお子様が食べる場合には特に注意が必要です。きちんとアルコールを飛ばしてからお召し上がりください。 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。
【管理番号】 NY2-197
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山形産 【つや姫(精米)5kg】【はえぬき(精米)5kg】【だし醤油】【山形味噌】…
20,000 円
名前のごとくつやつやと輝き、粒の大きさ、粘りが自慢のお米「つや姫」と、山形米の代表「はえぬき」と「山形のだし醤油」と「山形味噌」のセットとなっております。 山形市の地場産品であるお米・味噌と附帯品であるだし醬油のセットで、山形市の地場産品の割合が全体の9割を占めます。 事業者:株式会社マルセン醤油 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ22-128
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