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らっきょう3種(梅酢・たまり醤油・ゆず) 国産無添加 80g×6袋
11,000 円
食べきりサイズのらっきょう3種セット
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決済から7日程度で発送
【管理番号】 138006
山梨県北杜市
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国産はちみつ梅 無添加 梅干し 訳あり つぶれ梅 低塩6% 1kg(500g×2パック) …
11,000 円
3,300 ptで交換可●農業生産法人だからできる国産原料のみ使用の梅干し 紀州みなべの南高梅から生まれた 無添加訳アリつぶれ梅干し ▼訳アリのつぶれ梅って? つぶれや切れ、斑点があったり、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられる梅干しの事を言います。 ▼原材料(国産はちみつを含む4種の天然素材のみで化学調味料・保存料は一切無添加) ・信州産の林檎から醸造されたりんご酢 ・九州産のサトウキビから生まれたミネラル豊富な粗精糖 ・瀬戸内海産の塩 ・九州産の蜂蜜 ▼塩分 ・約6%(1粒あたりの塩分量は約1.2g) ※可食部を20グラムとした場合 ▼肥料・農薬 ・肥料:100%天然肥料 ・農薬:和歌山県指定の慣行的農薬量から70%以上削減。 ▼紀州梅香の独自禁止農薬 ・受粉の仲介役をするミツバチを可能な範囲で守るため、2013~14年にEU、韓国、カナダ等で散布禁止となった3種類のネオニコチノイド「クロチアニジン/イミダク口プリド/チアメトキサム」の使用を禁止。 ▼除草剤 ・禁止国が増えているモンサント社のラウンドアップ(グリホサート系除草剤)だけでなく、全ての種類の除草剤を全園地で使用禁止。 (*2015年3月 世界保険機構参加の国際癌研究所(IARC)が「ラウンドアップ(グリホサート系除草剤)はおそらく発ガン性があるカテゴリーに分類」と発表) ▼国産塩 日本では梅干しの原産地の表示義務がなく、今では市場に出ている梅干のほとんどが外国産の塩で漬けられていますが、紀州梅香では「瀬戸内海原産の塩」の使用しています。 ▼塩素ゼロの梅干し 近年、青梅を塩漬けする前に30分間程、時亜塩素酸水につけ込む農家が増えてきています。これは梅の表面を削る事によって梅、及び梅干しの傷やくすみ等を減らすことによって見栄えを良くするための作業です。これらの工程は味の向上だけでなく、健康配慮の面においてもメリットがあるとは言えないため、紀州梅香では塩素の使用を禁止しております。 【加工兼事業者】 和歌山県みなべ町 農業法人(株)紀州梅香 連絡先:070-8484-1545 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 AM01
和歌山県みなべ町
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無添加 減塩 梅干し 紀州梅香 訳アリつぶれ梅 塩分約3% 1kg(500g×2パック) …
14,000 円
4,200 ptで交換可農業法人である紀州梅香は次の理念を元に農園運営から加工まで行っています。 「人、生態系、作物の全ての健康を大切にする」 これを成し遂げるため、農薬、肥料、塩、調味で使う素材等に様々なこだわりをもたせています。 ▼無農薬、農薬と肥料について 1年以上の期間、日本の有機JAS企画(有機野菜・オーガニックの認定機関)で許されているパラフィン系やボルドー剤の農薬すら使わない完全無農薬・無化学肥料の南高梅だけを使用しています。 農薬を使わず栽培された梅は当農園の減農薬梅と比べると、果肉品質(肉厚、皮の厚さ、水分量、色味、堅さ、斑点)が劣りますが、無農薬栽培だとどうしてもそのような梅となりますので、その点を理解した上でご注文下さい。 ▼つぶれ梅って? つぶれや切れ、多少の斑点、皮や果肉に固い部分がある等、果肉品質が少し劣るという理由で下のランクに振り分けられた梅干しの事を言います。 ただし、漬込み・熟成方法については上質、特上梅と同様となります。 ▼原材料はどんなものを使ってる? 3種の天然素材のみで漬込んでおり化学調味料・保存料は一切無添加。 ・りんご酢 (使用されている林檎は国産<長野県、青森県>) ・粗糖 (粗製糖/砂糖の一種) (種子島産) ・※ 塩(瀬戸内海原産) ▼塩はどんな塩? 紀州梅香では外国産の天日干しを含む様々な輸入塩に使われている事が多いとされるフェロシアン化物(フェロシアン化合物・YPS)が一切添加されていない瀬戸内海原産の塩を使用しています。 (日本では梅干しに使われる塩の原産地表示義務がなく、今では市場に出ている梅干が輸入された塩で漬けられています) ▼※フェロシアン化物(YPS)とは? 日本では2003年の中頃まで禁止されていた添加物ですが、これが許可された結果、業界での輸入塩が主流となりました。 ▼減塩梅干しの塩分は? ・約3%、食塩相当量 3.3g 【栽培に関する良くある質問】 ▼農薬を使ってない期間は? 1年以上散布していないことを原則としています。 ▼除草剤は使ってますか? 除草剤も農薬の1種としているのでもちろん使っていません。 ▼ドリフト、隣の園地との距離は? 農薬を使ってない園地は隣の園地と(自・他ともに)10メートル以上離れています。
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【管理番号】 AM04
和歌山県みなべ町
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紀州南高梅 特選A級 無添加梅干し 白千梅 1kg A-052a
10,000 円
3,000 ptで交換可【紀州南高梅】特選A級白干梅 1kg 塩分約15% 「紀州南高梅」は梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大粒の果実は皮がうすく、種が小さい分、果肉がたっぶりでやわらか。 梅干しにすると、とろけるような食感が南高梅の醍醐味です。 和歌山県の特産品「紀州南高梅」を塩だけで漬け上げた昔ながらのすっばい梅干しです。 添加物を使っておりませんので梅本来の風味を味わっていただけます。 懐かしい味をお楽しみください。 ごはんのお供はもちろんお弁当やおにぎりにびったりです。 余計な味付けをしていないので焼酎割りなどにもよくあいます。 【紀州南高梅】白干梅 名称:梅干 原材料名:梅、漬け原材料[食塩] 原料原産地名:和歌山県(梅) 内容量:1kg 賞味期限:360日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。 製造者:紀州綜合食品株式会社 和歌山県日高郡みなべ町西岩代444
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【管理番号】 ZK06
和歌山県みなべ町
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特選A級 昆布入り こんぶ梅干し 1k g A-050a
10,000 円
3,000 ptで交換可紀州南高梅こんぶ梅千し 1kg 塩分約8% 「紀州南高梅」は梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大粒の果実は皮がうすく、種が小さい分、果肉がたっぶりでやわらか。 梅干しにすると、とろけるような食感が南高梅の醍醐味です。 紀州南高梅に昆布のうまみと風味をたっぶり含ませました。 梅本来の風味をよリー層引き立て、まろやかで口当たりがよく仕上がりました。 北海道産昆布入りです。昆布をきざんで梅干しと一緒にお茶漬けにすると絶品です。 紀州南高梅こんぶ梅千し 名称:調味梅干 原材料名:梅、昆布、漬け原材料[食塩、還元水飴、砂糖、昆布エキス]/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1 原料原産地名:和歌山県(梅)、国産(昆布) 内容量:1kg 賞味期限:180日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。 製造者:紀州綜合食品株式会社 和歌山県日高郡みなべ町西岩代444
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【管理番号】 ZK04
和歌山県みなべ町
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三陸産 タコキムチ6Pセット おつまみ たこ キムチ
5,000 円
三陸で水揚げされた新鮮なタコの頭を、スライスしてキムチにしました! タコの頭はやわらかくサクッとした食感です。 越戸商店ではタコを茹でることなく、たっぷりの蒸気で蒸して加熱しています。そうすることで、タコ本来の旨味をギュッと閉じ込めるとともに、固くならずに「ふっくら」「やわらか」な食感に仕上げています。 80gずつ小分けになっておりますので、食べる分だけ冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。 そのまま食べても美味しいですし、チャーハンなどいろいろな料理にお試しください。 【原材料】 蛸(岩手県産)、唐辛子、食塩、オニオンパウダー、パプリカ粉末、にんにく、イカパウダー、魚醤パウダー、鰹節、チキンエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、甘味料(スクラロース)、ミョウバン、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
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【管理番号】 F-336
岩手県普代村
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【無添加梅干し】塩梅干し1kgと紫蘇梅干し1kgのセット B-602
26,000 円
7,800 ptで交換可梅農家が素材にこだわり『梅、塩、紫蘇』のみで漬けた梅干しです。後味がすっきりなので料理にも使いやすいです。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。 【紫蘇へのこだわり】 徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。 塩だけで漬けた梅干し/南高梅 名称:梅干し 原材料名:梅、漬け原材料【食塩】 原料原産地名:和歌山県 内容量:1kg 塩分:18% 賞味期限:2年 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1 塩と紫蘇だけで漬けた梅干し/南高梅 名称:梅干し 原材料名:梅、漬け原材料【天日塩、紫蘇】 原料原産地名:和歌山県 内容量:1kg 塩分:15% 賞味期限:1年6ケ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
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【管理番号】 ZX08
和歌山県みなべ町
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本場韓国人の作るキムチ!田家たむらの白菜キムチとオイキムチのセット 本場…
6,000 円
本場韓国人の作るキムチ!田家たむらの白菜キムチとオイキムチのセット
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 187005
山梨県富士吉田市
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しそ梅干し500g◇【紀州南高梅・なんこう梅】【つぶれ梅・やぶれ梅・家庭用・…
7,000 円
2,100 ptで交換可紫蘇の香りと風味が食欲をそそる、昔懐かしい田舎風梅干しです。
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【管理番号】 9724-30070901
和歌山県美浜町
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島らっきょう塩漬け・キムチ漬け 詰め合わせ5個セット - らっきょう漬け …
12,000 円
沖縄県産島らっきょうを塩漬け・キムチ漬けにしました。 塩漬けはかつお節をまぶして頂きますと風味が抜群に良くなり、キムチ漬けは刻んでチャーハンや納豆に入れても絶品です。 沖縄では生のまま食べており「シャキ!シャキ!」とした食感と独特の辛さはお酒のお供に相性抜群!! 島らっきょうは、疲労回復・滋養強壮や生活習慣予防にも効果があり、健康の秘訣とも言われています。 ■関連ワード らっきょう漬け 国産 沖縄県産 らっきょ 島らっきょ らっきょ漬け 塩漬け キムチ漬け らっきょう 島らっきょう 沖縄産 ダッチョウ 疲労回復 滋養強壮 人気 漬物 手土産 プレゼント おすすめ オススメ 送料無料 沖縄県 八重瀬町
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【管理番号】 X001
沖縄県八重瀬町
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梅干し 紀州南高梅 使用 はちみつ うす塩 味 完熟 梅干し 無選別 1kg 《90日…
15,000 円
4,500 ptで交換可国産はちみつを使用した、紀州南高梅使用の肉厚梅干し!
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【管理番号】 wsh_gsk95_90d_25_15000_1kg
和歌山県日高町
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特選A級 紀州南高梅 味わい4種 酸っぱめセット800g 千年の知恵 梅干し 和歌…
14,000 円
4,200 ptで交換可「酸っぱめ梅干し食べ比べ。100 年続く老舗梅干し屋が、独自の濃い減塩製法で作り上げた渾身の梅干し4種。」 紀州南高梅の本場、南部(みなべ)にて梅づくり100年の歴史を培ってきた老舗梅干し屋「紀州ほそ川」が丹精込めて作った至高の逸品。酸っぱめ梅干し4種を楽しく食べ比べ頂けるセットです。 南高梅の中でも最高ランクA級品のみを使用し、さらに独自の『濃い減塩(※商標登録中)』製法で梅本来の旨味と栄養を逃さず減塩。皮までふっくら柔らかい。一口食べると、とろけるような果肉が口いっぱいに広がります。 ■濃い減塩製法とは? 【おいしい!身体に良い!地球を大切にしたい!梅の持つ旨味と栄養を逃さず減塩】 研究すること20年、「素材の力をそのまま届けたい!とことん体に良いものを!」との熱い想いで、通常水やお湯に漬ける脱塩方法を根本から見直し。水でなく梅果汁で脱塩することで、旨味と栄養満点の梅干しづくりに成功しました。この果汁をつくる独自の透析技術が「濃い減塩製法」です。 例えば、梅リグナン(強い抗酸化作用で、癌や生活習慣病予防に期待あり)は、濃い減塩製法により、一般的な調味梅干しの約6倍含まれることが梅干博士こと宇都宮博士監修の梅効能研究により明らかになっています。 ■すべて紀州南高梅A級品(特選マーク認定)使用 ・和歌山県の印南町・みなべ町・田辺市・西牟婁郡で生産された梅干であること ・梅干の選別基準でA級の品質を有する梅干を100%使用していること その証が「紀州特選梅干」マーク。 傷や汚れはないか。シミの量や柔らかさの具合はどうか。 選別や検品作業は機械だけに頼らず、人の目で丁寧に選別しております。 ■味の特徴 【旨みはちみつ漬】優しい甘さと、酸味・旨味が黄金バランスの梅干し(塩分約8%) 【しそ漬】香り豊かな国産しそが食欲をそそる、酸っぱい梅干し(塩分約10%) 【うす塩味】シンプルで梅本来の味わいを感じられる酸っぱい梅干し(塩分約8%) 【昔づくり】昔懐かしい、素朴で力強い酸っぱさを味わえる梅干(塩分約15%) 事業者名:株式会社紀州ほそ川 連絡先:0739-74-2739
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【管理番号】 ZG13
和歌山県みなべ町
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※ギフト対応※【常温保管可能 】天日塩と紫蘇だけで漬けた無添加梅干し2kg/…
24,000 円
7,200 ptで交換可明治から5代続く農園で収穫した南高梅を、一粒一粒丁寧にこだわって漬けた、梅干し好きの方にこそ食べていただきたい梅干しです。 粒が大きく身が柔らかい、完熟した紀州南高梅ならではの、フルーティーな味が楽しめます。 【素材へのこだわり】 梅農家がこだわり、直前まで木から栄養をもらい自然落下した[完熟梅]と、ミネラル豊富な[天日塩]、徳島から取り寄せた[紫蘇]だけを使用しており、添加物等は一切使用しておりません。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。収穫したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 天日干しした後、1年間熟成させ梅の旨みや梅本来の甘みを際立てます。 【紫蘇へのこだわり】 徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。 【梅ボーイズ宣言】 添加物は使わずに、塩だけ、塩と紫蘇だけで梅干しを作ります。 梅そのものの美味しさ、素晴らしさを伝えることで、本来の梅干しを後世に残します。 ◇通常、ご注文いただいてから1週間以内に発送いたしますが 年末年始、連休にご注文をいただきました場合、2週間以内の発送とさせていただきます。 ※ギフト対応について※ ギフト包装・のしをご希望でない方はお手数ですが、 画面下、ギフト非対応用ページよりご注意ください。 ◇のしに名前記入ご希望の方はお手数ですが、下記へご連絡ください。 窓口TEL:0739-74-8020 天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干し/南高梅 名称:梅干し 原材料名:梅、漬け原材料【塩(天日塩)、紫蘇】 原料原産地名:和歌山県 内容量:1kg 塩分:15% 賞味期限:1年6ケ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
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【管理番号】 ZX14-GFT
和歌山県みなべ町
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特選紀州南高梅(白干し)1kg 昔ながらのしょっぱい梅干し
12,000 円
12,000 ptで交換可梅の生産量日本一和歌山の高級ブランドとして知られる南高梅と塩だけを使った、昔ながらのしょっぱい白干し梅です。 添加物・着色料・酸化剤・調味料など使用しておりません。 南高梅は皮が薄く、果肉は柔らかくふっくら!特撰品だけを選別しておりますので贈り物にも最適です。 プロの梅農家さん手作りの昔懐かしい梅干し(塩分約20%)です。しょっぱいと感じる方は塩抜きしてお召しあがり下さい。塩抜き方法も同封しております。 お弁当、おにぎり、お茶漬け、パスタ、お料理の隠し味に、焼酎に、暑い季節には塩分補給にと色々重宝されています。 ※冷暗所にて保存ください。 ※天候・入荷状況によっては出荷が遅れる場合もございます。 ※季節・商品によって通常便となります。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けは不可とさせて頂きます。 ※お届けの配送日指定はいただけませんので、予めご了承ください。
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【管理番号】 0618-3
和歌山県御坊市
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ふっくらはちみつ梅(約250g×4個) / 大容量 はちみつ梅干し 梅干し 和歌山…
13,000 円
和歌山みかんのはちみつで漬け込みました
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 kfo003-1
和歌山県田辺市
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紀州南高梅 《つぶれ梅セット》 しそ漬け梅 塩分8%(1.2キロ)
10,000 円
3,000 ptで交換可和歌山県の代表的な特産物といえば「紀州南高梅」。 紀州南高梅はとても肉厚でやわらかい果肉とともに非常に薄皮なのが特徴です。 また紀州南高梅は他の種の梅とは違い、とろけるような口当たりと甘みと酸味のバランスが絶妙で、ふわっと薫る甘酸っぱい上品な香りで食べた人を魅了します。 皮が破れてしまったり潰れていますが、味や品種はそのまま全く変わりません。 こちらのしそ漬け梅はしその風味と、梅本来の酸味と香りをお楽しみいただけます。 ※つぶれ梅です。皮が破れてしまったり潰れていたりするものがございますが、味や品種はそのまま全く変わりません。 ※お受け取りの日にちのご指定は出来ません。 ※色や個人の食感、味覚について対応はできかねます。 ※到着時に必ず状態確認をお願いいたします。傷み等ある場合はお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※画像はイメージです。 原料原産地名:紀州(梅) 事業者名:梅一 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 BQ06-NTZ
和歌山県白浜町
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<京漬物 音峰漬物本舗>京都丹波 漬物 厳選 伝統の味8種セット《贈り物 贈…
13,000 円
地元の新鮮な野菜の香りや味を生かした、自然な味わいをお楽しみ下さい
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【管理番号】 85210-30069246
京都府亀岡市
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