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- 梅干・漬物・キムチ
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【0458-3】紀州南高梅使用 はちみつ梅(塩分8%) 1.5kg(和歌山県産)
12,000 円
(12,000 ポイント)
すっぱさ・・・・★★☆☆☆ しょっぱさ・・・★★☆☆☆ 甘さ・・・・・・★★★★★ 当店人気のはちみつ入りの味梅!完熟した南高梅を天然のハチミツで漬込みました。梅の酸味とハチミツの甘さがまろやか?な味でフルーティー感が増して、絶妙なハ-モニ-をかなでております。 「紀州南高梅」 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 美味しい梅干が出きるまで!! 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 「いなみの里梅園」 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞させて頂たり、「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 【配送方法】 常温 製造者・・・(株)いなみの里梅園 和歌山県日高郡印南町西ノ地1529 TEL 0738-43-1511 ◆梅 梅干し はちみつ梅 紀州南高梅
【管理番号】 0458-3
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最高級紀州南高梅・大粒うす味梅干し 1.4kg【ご家庭用】 / 梅干 梅干し 梅 …
13,000 円
梅干好きのお客様から、生まれたあっさり、まろやかな味。 塩分を通常の半分におさえ酸味をやわらげて非常に食べやすい味。 自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、 味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。 「もっとまろやかな梅干が欲しい」というお客様の声にお応えして「うす味」の紀州南高梅を作りました。 塩分を通常の半分におさえ酸味をやわらげているので梅干が苦手な方にも食べていただきたい味に仕上がっています。 甘すぎず、酸っぱすぎない、発売以来、多くの人に愛される味です。 あまりの食べやすさに、食べ過ぎにはご注意ください。 暑い夏には梅干で夏バテ予防や、お弁当に入れて食中毒の予防にもいいと言われている梅干。 通常の梅干よりさっぱりと新鮮な感じで、白ごはんにもおススメの商品です。 このあっさり感は、お酒の味を壊さないのでお酒にも合う味です。 <南高梅とは> 梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴です。 おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。 【こちらは和歌山県印南町と和歌山県北山村の共通返礼品です】
【管理番号】 inm300
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水なすの白ぬか漬けと水なすピクルスの食べ比べ8個セット
16,000 円
(16,000 ポイント)
ぬかも食べられる、白ぬかを使用した新しい「水なす白ぬか漬け」を、お届け予定風味の「和風、ガーリックペッパー、ワイン、バジル」を各1個、いずみピクルスの看板品「水なすピクルス和風mix、水なすピクルス洋風mix、水なすピクルスゆず、水なすピクルスピリ辛」を各4個 計8個お届けします。 白ぬか漬け原材料 ●和風:水なす(大阪府産)、米ぬか、昆布だし、鰹だし、食塩、香辛料(ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、鷹の爪) ●ガーリックペッパー:水なす(大阪府産)、米ぬか、昆布だし、鰹だし、食塩、香辛料(にんにく、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、鷹の爪) ●ワイン:水なす(大阪府産)、赤ワイン、米ぬか、昆布だし、食塩、マッシュルームエキス、香辛料(オニオンパウダー、レモン皮、ガーリックパウダー、ホワイトペッパー) ●バジル:水なす(大阪府産)、米ぬか、昆布だし、鰹だし、食塩、香辛料(バジル、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、鷹の爪) 製造:泉佐野市 水なすピクルス原材料 ●和風mix:水なす(大阪府産)、大根(国産)、にんじん(国産)、きゅうり(国産)、トマト(国産)、ローリエ、鷹の爪 漬け原材料[ 米酢、みりん、昆布だし、砂糖、塩、香辛料(ローリエ)、発酵調味料/調味料(アミノ酸)] ●洋風mix:水なす(大阪府産)、きゅうり(国産)、大根(国産)、にんじん(国産)、ミニトマト(国産)、玉ねぎ 漬け原材料[穀物酢、砂糖、塩、香辛料(レモン皮)] ●ゆず:水なす(大阪府産)、大根(国産)、にんじん(国産)、きゅうり(国産)、トマト(国産) 漬け原材料[ 米酢、みりん、ゆず、昆布だし、砂糖、食塩、香辛料(ローリエ、鷹の爪)]、調味料(アミノ酸) ●ピり辛:水なす(大阪府産)、大根(国産)、にんじん(国産)、きゅうり(国産)、トマト(国産)、玉ねぎ、ローリエ、鷹の爪 漬け原材料[ 穀物酢、みりん、昆布だし、砂糖、塩、香辛料(ローリエ)]、調味料(アミノ酸) 製造:泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【ぬか漬け革命!水なすの洋風白ぬか漬けプロジェクト】となります。 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品は区域内において製造、加工その他の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 G468
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水なすの青果と白ぬか漬け8個セット
11,000 円
(11,000 ポイント)
瑞々しい水なすの青果を4個、ぬかも食べられる、白ぬかを使用した新しい「水なす白ぬか漬け」を4個 計8個お届けします。(お届け予定風味 和風、ガーリックペッパー、ワイン、バジル各1個) ※水なすの青果と共にお届けしますので、受注タイミングにより発送タイミングを調整いたします。 白ぬか漬け原材料 ●和風:水なす(大阪府産)、米ぬか、昆布だし、鰹だし、食塩、香辛料(ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、鷹の爪) ●ガーリックペッパー:水なす(大阪府産)、米ぬか、昆布だし、鰹だし、食塩、香辛料(にんにく、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、鷹の爪) ●ワイン:水なす(大阪府産)、赤ワイン、米ぬか、昆布だし、食塩、マッシュルームエキス、香辛料(オニオンパウダー、レモン皮、ガーリックパウダー、ホワイトペッパー) ●バジル:水なす(大阪府産)、米ぬか、昆布だし、鰹だし、食塩、香辛料(バジル、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、鷹の爪) 製造:泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【ぬか漬け革命!水なすの洋風白ぬか漬けプロジェクト】となります。
【管理番号】 G469
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水なすの白ぬか漬け8個セット
14,000 円
(14,000 ポイント)
ぬかも食べられる、白ぬかを使用した新しい「水なす白ぬか漬け」を計8個お届けします。(お届け予定風味 和風、ガーリックペッパー、ワイン、バジル各2個) 白ぬか漬け原材料 ●和風:水なす(大阪府産)、米ぬか、昆布だし、鰹だし、食塩、香辛料(ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、鷹の爪) ●ガーリックペッパー:水なす(大阪府産)、米ぬか、昆布だし、鰹だし、食塩、香辛料(にんにく、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、鷹の爪) ●ワイン:水なす(大阪府産)、赤ワイン、米ぬか、昆布だし、食塩、マッシュルームエキス、香辛料(オニオンパウダー、レモン皮、ガーリックパウダー、ホワイトペッパー) ●バジル:水なす(大阪府産)、米ぬか、昆布だし、鰹だし、食塩、香辛料(バジル、オニオンパウダー、ホワイトペッパー、鷹の爪) 製造:泉佐野市 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【ぬか漬け革命!水なすの洋風白ぬか漬けプロジェクト】となります。
【管理番号】 G466
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最高級紀州南高梅・大粒うす味梅干し 1.4kg【ご家庭用】
13,000 円
梅干好きのお客様から、生まれたあっさり、まろやかな味。 塩分を通常の半分におさえ酸味をやわらげて非常に食べやすい味。 自社梅園で自らの手で育て、一粒一粒、熟練した職人がチェックし少しでもキズのある物は取り除くなど、 味と品質にこだわった結果、「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の紀州南高梅です。 「もっとまろやかな梅干が欲しい」というお客様の声にお応えして「うす味」の紀州南高梅を作りました。 塩分を通常の半分におさえ酸味をやわらげているので梅干が苦手な方にも食べていただきたい味に仕上がっています。 甘すぎず、酸っぱすぎない、発売以来、多くの人に愛される味です。 あまりの食べやすさに、食べ過ぎにはご注意ください。 暑い夏には梅干で夏バテ予防や、お弁当に入れて食中毒の予防にもいいと言われている梅干。 通常の梅干よりさっぱりと新鮮な感じで、白ごはんにもおススメの商品です。 このあっさり感は、お酒の味を壊さないのでお酒にも合う味です。 <南高梅とは> 梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種です。 大きな果実に対して小さな種で肉厚なのが特徴です。 おもに梅干しや梅酒などに加工され、贈り物にもたいへん人気があります。 【こちらは和歌山県印南町と和歌山県太地町の共通返礼品です】
【管理番号】 inm300
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