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ヤマセ 海道一 田舎 うどん 250g × 20袋 [№5786-3939]
16,000 円
当店は浜名湖の東岸に位置し、遠州の空っ風を利用し、半世紀前から製麺業を営んできました。「海道一」（かいどういち）という名前、そして袋デザインは大正生まれの先代の作品です。現在、加工技術は進化したものの、昔ながらの乾めん「海道一田舎うどん」を継続しております。めんは丸みを帯び、茹でると上品な色つやでとても奇麗で、適度なコシがあります。釜揚げ、冷やしうどん、焼きうどんも美味しいです。ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※保存されるときは、湿気、匂いに注意してください。 事業者：吉田商店
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【管理番号】 57863939
静岡県浜松市
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国産原料 なまうどん、なま蕎麦セット めんつゆ付き(年間)【1058240】
14,000 円
創業明治拾年。金子製麺・季穂は、北海道産きたそらち荒びきそば粉と厳選された地粉強力粉北海道産ゆめちからを原料として、職人のこだわりから天塩と電解水を使い、水まわしに重点をおき作られた香りと味わいのある生そばです。金子製麺 なまうどんは、モチモチした食感の煮込みうどんや鍋物にぴったりのコシの強いうどんです。 ■生産者の声 清らかな湧き水が出る美しい田園の郷にて、明治10年の創業以来、それぞれの当代が独特の製法を生み出し継承してまいりました。 これら職人気質から生まれるこだわりの製品は、一切の添加物を使用せず、穀物の持つ素材の味を引き出す多加水熟成製法により導き出された風味・コクのある『昔ながらの味わい』を守る本格麺でございます。 その年の収穫、気候、職人の手の三つの環境が醸し出す豊かな味わいと香りを、是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 かねこ製麺の生麺は、保存料は一切使用しておりませんので、品質保持のため脱酸素剤包装しております。開封後はお早めにお召し上がり下さい。(要冷蔵 冷凍可能)
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神奈川県中井町【管理番号】 44536
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感想(1)さっとできてさっと食べられる ささっとうどん 10入 【うどん 乾麺 佐賀県産…
14,000 円
佐賀県初！！茹で時間5分の時短うどん。
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【管理番号】 H014139
佐賀県神埼市
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伊之助 内麦うどん(乾麺)「3束×8袋」 【うどん 乾麺 国産小麦 のし お中元 …
10,000 円
冷やしても、温かくても美味しい！！
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【管理番号】 H019102
佐賀県神埼市
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【期間限定：9月末まで】平成名水百選の水を使った製麺所こだわり麺 夏の冷…
18,000 円
おいしい水で作った地元で人気の製麺所のこだわり製法の冷やし中華とうどんセット
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【管理番号】 yoshimura-summer-z
愛媛県新居浜市
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ふっくらモチモチ神埼生うどん 20袋入 【麺 うどん 生うどん 釜揚げうどん】…
22,000 円
ふっくらモチモチ。神埼の『生うどん』
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【管理番号】 H014137
佐賀県神埼市
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A01-523 松田こだわり麺詰合せセット
12,500 円
3,750 ptで交換可変らぬ味、製法、心を守り続ける松田がお薦めする３種の麺。城下町鶴岡で古くから食されてきた「むぎきり」は、厳選された小麦粉を使用し強いコシと滑らかな喉ごしが特徴の細身のうどんです。 暑い夏の日に涼の定番となっています。蕎麦は温・冷どちらもお薦めなスッキリした味わいの蕎麦粉三割の「田舎そば」数種の削り節薫る自社特製こだわりの「松田めんつゆ」そして、ラーメンの消費量が多いことで知られる山形県。 その中で鶴岡の松田がお届けするのは、庄内地方で広く愛され続けている中細縮れ麺の「荘内ラーメン」茹でる前に手揉みを加えると、なお美味しく召し上がれます。 ※写真はイメージです。
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山形県鶴岡市
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＜カクキュー＞味噌ラーメン2食×2、八丁味噌煮込うどん2食×2【1248287】
10,000 円
味一筋に十九代。愛知県岡崎市八丁町(旧・八丁村)で江戸時代初期より八丁味噌を造り続けるカクキューがお届けする味噌ラーメンと味噌煮込うどんのセットです。 〈八丁 味噌ラーメン〉味噌ラーメンによく合う中太麺を使用し、八丁味噌と数種類の味噌をブレンドし炒め玉葱、生姜、ニンニクを合わせて、炒りゴマを加えることで風味豊かなスープに仕上げました。 〈八丁 味噌煮込うどん〉愛知県産小麦を使用した味噌煮込み用の麺を使用し、八丁味噌の風味を生かした香り豊かでコクのあるスープに仕上げました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ■製造・加工工程等 (1)味噌ラーメン:スープに使用している味噌に岡崎市で生産した八丁味噌を配合 (2)味噌煮込うどん:スープに使用している味噌に岡崎市で生産した八丁味噌を配合
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【管理番号】 44490
愛知県岡崎市
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自然豊かな奥武蔵で育った小麦で作ったうどん(乾麺)【太麺】[52210603]
12,000 円
自然豊かな奥武蔵「飯能」で育った昔ながらの小麦「農林61号」を乾麺にしました。 製麺所で皮の近くまでできるだけ粉にし、甘くて深い味わいの黒うどんができました。 モチモチとした食感とのど越しをお楽しみください。 キジやヒバリが鳴き、キツネが巣穴を作ることもあるたくさんの生き物が住む畑で生き生きと成長した小麦の味をお楽しみください。 ※麺の太さを「極細麺」、「細麺」、「太麺」の3種類ご用意しています。お好みのものをお選びください。（※太さは写真を参考にしてください。） ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 当返礼品は市内で生産された小麦を原材料に10割使用して製造したものです。 事業者：小島農園
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【管理番号】 52210603
埼玉県飯能市
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伊之助めんの生麺セット(うどん・ちゃんぽん・ラーメン) 【のし お中元 お歳…
11,000 円
佐賀県産小麦100％。神埼の麺の詰め合わせです。
- お届け月指定可
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【管理番号】 H019112
佐賀県神埼市
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とみくらのうどん付き鍋の素10～12人前【1136478】
22,000 円
とみくらの味をご家庭でもお気軽にお楽しみ頂ける様、店内同様の製法で打ちたて湯がきたてのうどんと自慢の香り高いお出汁を急速冷凍し、酸化・冷凍焼けを防ぐため真空包装したのち窒素ガスを添加してお届けしております。 調理方法:具材としてお好みのお魚、お肉、かしわなどと野菜、お豆腐などをご用意ください。お鍋をお楽しみ頂き、〆に冷凍のままお鍋にうどんを入れほぐして2分程でOKです。後は、お好みでお召し上がりくださいませ。 少々手間が掛かりますが、うどんを湯で戻す場合はなるべく大きな鍋でたっぷりの沸騰した状態で湯がいて下さい。ほぐれて2、3分お好みの硬さで湯を切り、別の鍋で温めたかけ出汁と丼であわせてかけうどんとしてもお楽しみ頂けます。お好みで葛や卵で綴じると更に美味く召し上がれます。 ■生産者の声 活麺のこだわり:もっちり感としっかりとしたコシを出す為、国内産(北海道産キタホナミ・三重県産アヤヒカリ)を主体に豪州産ASWと石臼挽き全粒粉を少々調合し何度も生地を鍛えながら、温度管理された熟成庫で24時間以上も寝かされたうどんはもちもちつやつやで今までに無いほんわかとした食感が生まれました。細打ちならではの、のど越しと小麦の薫り、さらにはほのかな甘みを存分にお楽しみ下さい。 活出汁のこだわり:黒潮と親潮に育てられた利尻昆布、香川県観音寺沖 伊吹島産いりこ、サバ、うるめ、目近(宗田鰹)節、一本釣りされた本鰹の削り節を軟水に溶け込ませ丁寧に毎朝採りだしております。兵庫県たつの市無添加醸造醤油を数種類ブレンド。深みがあるが、出すぎない味をめざしました。雑味が無く最後まで飲み干せるはずです。 活水のこだわり:店主が前職カフェを営んでいたときに培った、紅茶を煎れる際に使う水(軟水)で素材の良さが浮き出る事を知り、今のうどんやお出汁作りに活かされています。
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【管理番号】 44494
大阪府四條畷市
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コシがあって美味♪手延べ乾麺の自然薯入り乾麺バラエティセット（全種類入り…
18,000 円
5,400 ptで交換可自然薯そば、素麺、うどん、ラーメン（6～9月は冷し中華そば）もせんチャンファームの自然薯を厳選使用した手延べ乾麺です。素麺はゆがき時間1分！うどんは手延べ乾麺では画期的なゆで時間たったの3分！ラーメン（冷やし中華）もゆで時間は2分半で速いです。 生産者：せんチャンファーム（TEL 0847-32-8380） ※画像はイメージです。 ※夏季（6～9月）は冷し中華そばに変更しお届けいたします。 事業者：(有)仙石組 せんチャンファーム
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【管理番号】 029008
広島県三原市
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