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a17-006 銀ダラ西京漬け90g10切れ 天然原料使用ちょっと甘め
17,000 円
【説明】白いご飯のおかずとしてぴったりの焼き魚。その中でも、味わいが深く、料亭や旅館の朝食にも欠かせないのが銀ダラ西京漬けです。脂がのっているので身がしっとりとしていて、ほどよい塩気と身の甘さ、香ばしい香りがお楽しみいただけます。当店の銀ダラは、水産資源の宝庫と言われる、極寒のアラスカ産。しかも、養殖ではなく貴重な天然物を活き〆にした、刺身にも使えるほど鮮度が良い銀ダラが原料。臭みがなく、おいしさを余すことなくご堪能いただけます。 またカゴ漁で取れたため、皮スレ、打ち身がありません。その新鮮な銀ダラを、西京味噌に0度という温度で、じっくりと48時間漬け込みました。使用するのは、長野の老舗味噌蔵の西京味噌。銀だらは解凍後、トースターやグリルなどで焼くだけでおいしく召し上がっていただけます。味噌をとって焼くと焦げにくくなります。朝食や夕食の一品に、お酒のおつまみに、焼きたての銀ダラ西京漬けをお楽しみください。 焼津さかなセンターの店頭（店舗名：マルショウ）や、インターネットのホームページ（店舗名：焼津屋）でも、喜ばれている銀ダラ西京漬けです。 早期発送、すぐ届く。混雑時以外、3週間以内に返礼品をお届けします。それより早くお届けできることもあります。また12月後半の寄附の場合、到着に1ヶ月ほど頂いております。 【産地】米国アラスカ 【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然：銀ダラ 【賞味期限】冷凍で1ヶ月、解凍後4日 【注意事項・その他】※時期により内容等が変更になる場合がございます。
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静岡県焼津市
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感想(2)鯨（くじら）の刺身 小切れ訳あり2kg（1kg×2袋） mi0012-0046 鯨肉 くじら …
28,000 円
訳あり鯨の刺身。なんと2kgも入っています。何か訳ありかというと形が悪き・重さが不揃いという理由だけ！味・鮮度は問題ない！弊社の独自の製法でじっくり熟成させ美味しさが詰まった鯨肉に仕上げました。お刺身はもちろん竜田揚げやカツでも美味しく食べられます。 くじら肉は、コラーゲンや鉄分が豊富で美容効果大。また他の肉に比べ、低カロリー、低脂質なため、コロナ太りが気になりダイエットを始める貴方に持って来いの食材です。 更には、高たんぱくで栄養価が高いので、筋トレしながらキレイに痩せたい方にピッタリです。 ※画像はイメージです。 原材料：ヒゲ鯨赤肉 【くじら 刺身 小分け やわらかい 千倉 訳アリ 大きさ不揃い おつまみ】 【地場産品基準】 3号 関東地区唯一、日本にも5ヵ所しかない捕鯨基地を有している当市は、学校給食等でも出すなど、昔からの鯨肉の食文化を未来まで継承させるべく活動を官民一丸となって取り組んでいる。市内にある老舗くじら加工事業者が共同船舶株式会社から原材料を仕入れ、市内自社工場にて専用機を使用し遠赤外線とe-マイナスイオンの力で丸２～３日間じっくりと解凍熟成させ旨味を引き出す製法を用いている。また、この製法により保健所からも
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【管理番号】 mi0012-0046
千葉県南房総市
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【北海道虎杖浜加工】焼きさば明太 6枚セット
11,500 円
《レンジで簡単！おかずにもう一品》 脂ののった国産さばの半身を、当社オリジナル明太調味液にじっくりと漬込み、 明太子のばらこを身の部分に乗せて焼き上げました。 すでに焼いてあるのであとはレンジでチン（約15秒）するだけで、お手軽におかずの一品の出来上がりです♪ ※解凍後は10℃以下で7日間を目安に早めにお召し上がりください。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL：011-807-0176 平日9：00～17：30） ■関連キーワード 北海道 虎杖浜加工 焼きさば明太 鯖 さば 明太子 切身 セット 海産物 めんたいこ 焼きサバ 焼き鯖
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【管理番号】 AK040
北海道白老町
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丹後とり貝 ボイル済み 大サイズ ５枚入り 海鮮 海の幸 魚介類 魚介 お…
30,000 円
9,000 ptで交換可【丹後とり貝とは】 京都府農林水産技術センター海洋センターでは、大型のトリガイを安定的に供給するため、全国に先がけて、トリガイの種苗（稚貝）を大量生産し、育成する技術を開発しました。 「丹後とり貝」は、海洋センターで生産された種苗（稚貝）を、漁業者が、内湾（舞鶴湾、栗田湾、宮津湾、久美浜湾）でアンスラサイトという砂状の粒（石炭の一種）が入ったコンテナに入れ、約一年かけて丁寧に育成した京都府のブランドトリガイです。 「丹後とり貝」は、平成20年に公益社団法人京のふるさと産品協会が認証する「京のブランド産品」に水産物で初めて認証されました。 弊社で活きた丹後とり貝を捌き、湯通し（ボイル）加工して、急速冷凍した物でお届けします。（ヒモ 貝柱付き） ※お召し上がり方 解凍して そのまま、酢味噌や、寿司ネタで。炙りや、オリーブオイルでの焼きも、お薦めです。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-28度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。 加工地：京都府京丹後市 魚政加工場
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【管理番号】 UO01055
京都府京丹後市
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