「サンマ」 検索結果一覧
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【小木曽商店】 干物詰合せ【Dセット】 [干物 金目鯛 あじ さば さんま か…
23,000 円
小木曽商店が大切にするのは、こだわりの魚選び。鮮度と脂のりを追求した上質な素材ばかりを吟味し、一枚一枚丁寧に手開きで仕上げています。 塩干しの原材料はミネラルたっぷりの天日塩のみを使用。保存料・化学調味料無添加の伝統製法で作っています。 真あじ干物:小木曽商店の看板品です。上質な脂と旨味をたっぷり蓄えた、自信をもってお届けする『小木曽の真あじ』です。 さんま味醂干:醤油と味醂の程良い甘辛さ。香ばしい香りとコクのある美味しさが人気です。 (味醂干の原材料は、保存料・化学調味料無添加の調味液を使用しております。) 地金目鯛干物:高級魚「金目鯛」の干物です。地金目鯛は鮮度・色ツヤ抜群!身質・脂のりを追求した上質な味をお楽しみください。 真さば干物:脂ののった国産原料を使用しています。ふっくら身厚でジューシーな脂と旨味が特徴です。 かます干物:厳選した赤カマスを使用しており、ふっくら食べごたえ十分な身の厚さ。上品な味わいです。 真いか生干:「大きさ」「身の柔らかさ」が評判です。一塩してありますので、焼いて頂くのはもちろん、フライやマリネなど幅広い調理方法で召し上がれます。 ■生産者の声 明治33年創業の干物専門店です。永年培った水産加工技術を用いて、魚が持つ本来の旨味を引き出しました。美味しい海の恵みを、皆様にお届けします! ■注意事項/その他 ※中火ぐらいの火加減で、身のほうからじっくりと焼き始めてください。程よいきつね色になったら裏返し、皮目に少し焦げ目がつけば焼き上がりです。 ※さんま味醂干は焦げやすいので、身の方からじっくり弱火で焼いて頂き、皮目は炙る程度(10秒~20秒程度)で少し焦げ目がついたら焼き上がりです。 ※環境に配慮し簡易包装に努めております。すぐに召し上がらない場合は、一枚一枚ラップで包み冷凍保存して頂きますと、風味が持続します。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】干物 ギフト 詰め合わせ アジ さんま さば カマス イカ 金目鯛 日本一 魚 【小木曽商店】
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【小木曽商店】 干物詰合せ【Bセット】 [干物 金目鯛 アジ さば さんま 干…
14,000 円
小木曽商店が大切にするのは、こだわりの魚選び。鮮度と脂のりを追求した上質な素材ばかりを吟味し、一枚一枚丁寧に手開きで仕上げています。 塩干しの原材料はミネラルたっぷりの天日塩のみを使用。保存料・化学調味料無添加の伝統製法で作っています。 真あじ干物:小木曽商店の看板品です。上質な脂と旨味をたっぷり蓄えた、自信をもってお届けする『小木曽の真あじ』です。 さんま味醂干:醤油と味醂の程良い甘辛さ。香ばしい香りとコクのある美味しさが人気です。 (味醂干の原材料は、保存料・化学調味料無添加の調味液を使用しております。) 金目鯛干物:高級魚「金目鯛」の干物です。身質・脂のりを追求した上質な金目鯛をお楽しみください。 真さば干物:脂ののった国産原料を使用しています。ふっくら身厚でジューシーな脂と旨味が特徴です。 ■生産者の声 明治33年創業の干物専門店です。永年培った水産加工技術を用いて、魚が持つ本来の旨味を引き出しました。美味しい海の恵みを、皆様にお届けします! ■注意事項/その他 ※中火ぐらいの火加減で、身のほうからじっくりと焼き始めてください。程よいきつね色になったら裏返し、皮目に少し焦げ目がつけば焼き上がりです。 ※さんま味醂干は焦げやすいので、身の方からじっくり弱火で焼いて頂き、皮目は炙る程度(10秒~20秒程度)で少し焦げ目がついたら焼き上がりです。 ※環境に配慮し簡易包装に努めております。すぐに召し上がらない場合は、一枚一枚ラップで包み冷凍保存して頂きますと、風味が持続します。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】金目鯛 干物 詰め合わせ ギフト アジ さば さんま 魚 4品種計11枚 金目鯛水揚げ量日本一 【小木曽商店Bセット】
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NO11三陸産いくら250gと開きいか干物セット〈06〉イカサケサンマカレイ
30,000 円
三陸の美味しいいくらをたっぷり250gと、大船渡港で水揚げされ、やわらかく天日干しに仕上げた居酒屋等で人気の開きいか三陸の海の味覚の美味しいセットです。三陸大船渡で水揚げされた新鮮なさんまを原料として使用し伝統の味付けをしたみりん干は、地元スーパーでも人気の定番商品。うす塩で一枚一枚丁寧に仕上げた干し柳カレイ。更には、大船渡港で水揚げされた秋サケを肉厚の厚切りして真空パックで仕上げました。お土産に食卓にと、三陸一番としての美味しさをお届けいたします。 いくらを三陸の秋サケ切身と合わせて、「はらこ飯」もお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 事業者:マルワ食品
【管理番号】 56500130
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<青森のワイナリー サンマモルワイナリー>ルージュ・ブラン・ロゼ アー…
20,000 円
≪サンマモルワイナリー ルージュ アートラベル≫Alc:12度 美味しい温度:12-14℃ 青森県津軽地方の特産品であるスチューベンを主体に、チリ産カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした「日本料理にも合う爽やかなワイン」をコンセプトに醸造した辛口赤ワイン。 色調はガーネット、香りはブラックチェリーの中にクランベリーやスパイスのニュアンスも感じられるミディアムボディ。スチューベン由来の輪郭のある酸と、カベルネのしっかりとした果実味をお楽しみいただけます。 日本料理との相性が良く、焼き鳥(たれ)や角煮、お好み焼きなどと合わせてお楽しみください。 ≪サンマモルワイナリー ブラン アートラベル≫Alc:12度 美味しい温度:8℃前後 青森県津軽地方の特産品であるスチューベンを主体に、チリ産シャルドネをブレンドした「日本料理にも合う爽やかなワイン」をコンセプトに醸造した辛口白ワイン。 色調はイエローゴールド、香りは白桃やパイナップルを想わせるフルーティーなニュアンス。スチューベンのシャープな酸とのバランスが心地よく、爽快感と奥行きを感じられる味わいに仕上げました。 日本料理との相性が良く、白身魚のフライ(タルタルソース)やポテトサラダ、餃子などと合わせてお楽しみください。 ≪サンマモルワイナリー ロゼ アートラベル≫Alc:12度 美味しい温度:8℃前後 青森県津軽地方の特産品であるスチューベンを主体に、チリ産シャルドネをブレンドした「日本料理にも合う爽やかなワイン」をコンセプトに醸造した辛口ロゼワイン。 色調はオレンジピンク、香りはアールグレイやアプリコットのような落ち着いたハーバルなニュアンス。ベリー系のチャーミングな一面と輪郭のある酸とのバランスもお楽しみいただける味わいに仕上げました。 日本料理との相性が良く、きんぴらごぼう、赤鶏のたたき(ポン酢)などと合わせてお楽しみください。 ■生産者の声 サンマモルワイナリー第2工場は大鰐町の名峰あじゃら山の山腹に位置する青森ワイナリーホテル内に併設しており、青森県産スチューベンやりんごを使用したワインを製造・提供しています。 【青森のワイナリー 下北・津軽ワインのサンマモルワイナリー】を宜しくお願い致します。
【管理番号】 45432
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NO13三陸産いくら250gと開きいか秋サケセット〈08〉サケサンマカレイイカ
30,000 円
三陸の美味しいいくらをたっぷり250gと、肉厚の厚切りの三陸の秋サケの切身、大船渡港で水揚げされ、やわらかく天日干しに仕上げた居酒屋等で人気の開きいかをメインとした三陸の海の味覚の美味しいセットです。 三陸大船渡で水揚げされた新鮮なさんまを原料として使用し伝統の味付けをしたみりん干は、地元スーパーでも人気の定番商品。うす塩で一枚一枚丁寧に仕上げた干し柳カレイ。お土産に食卓にと、三陸一番としての美味しさをお届けいたします。いくらを肉厚の三陸の秋サケ切身たっぷり8枚と合わせて、「はらこ飯」もお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 事業者:マルワ食品
【管理番号】 56500132
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サンマモルワイナリー シードルセット 500ml×2本【1268036】
10,000 円
青森県産リンゴ「王林、ふじ、紅玉」をブレンドし、香り、酸味、蜜入りの甘さ、濃厚さをバランスよく仕上げたスパークリングワインです。 青ラベルが辛口の青森りんごスパークリングドライ、赤ラベルが青森りんごスパークリングスイートです。 ■注意事項/その他 ・直射日光や照明が当たる場所はワインを劣化させます。 ・5月から10月までは20度以下での保管をおすすめいたします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・召し上がる前は良く冷やしてから抜栓してしてください。 ※画像はイメージです。 むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、醸造、瓶詰、梱包
【管理番号】 44525
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ふじと屋 人気の干物2種 計8点セット さんま さば開き 秋刀魚 さんま さんま…
16,000 円
干さない干物!一匹、一匹 手間を惜しまず丁寧に作る。 製法にこだわった、ふっくらやわらかい「ふじと屋の干物」 北海道 人気の干物2種 計8点セット 《セット内容》 ・さんま 100g前後×4パック ・さば開き 280g前後×4パック ◆秋刀魚 秋の味覚として欠かせない「さんま」 春から夏にかけて北上し、秋に南下します。 冷たい親潮の中で、栄養をたっぷりと蓄えながら育ったサンマを干物に。脂のノリが抜群。 焼くことで皮はパリッと、中はふっくら旨味が広がり食欲をそそります。 ◆さば開き 健康に良い栄養素がたっぷりな「サバ」 DHAやEPAが豊富で、鉄分やカルシウムを多く含む鯖は健康に嬉しい魚、人気の干物です。 ふっくら食感とギュッと詰まった旨味が、ご家族皆さまにご満足いただけます。 《「ピチピチ造り」とは?》 無添加低温熟成の一夜干しで、水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法。 ふじと屋独自の製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また低温で風にあてずに脱水するので酸化が少なく、やわらかな食感。ふっくらと焼きあがるので、お子様やご年配の方にも喜ばれています。 《調理方法》 ◆グリルでふっくら香ばしく 中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしい焼き上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと。 ◆フライパンで煙も少なく簡単、美味しい 魚焼きグリルの臭いや煙が気になる…というお客様にも喜ばれています。 フライパンなら焦げ付きにくいので、調理がしやすく、後片づけも簡単! 《アレンジ》 一工程ずつ丁寧に作り上げた分、臭みが少なくふっくら美味しい どんなお料理にもアレンジ自在。 ◆混ぜごはん 焼いた干物の身をほぐし、お好みで野菜やお豆などとごはんを混ぜていつもと一味違う一品に。 ふじと屋の干物はふっくらとやわらかく、臭みが少ないため香りが良いゆずなどと混ぜても美味しいです。 味付けに使用している魚醤(ぎょしょう)は魚を発酵させて作る天然の調味料。 また酸化防止剤や保存料を使用していないため、安心して魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ご家庭のみならず、ギフトにもオススメです。
【管理番号】 hs288-006
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【小木曽商店】 干物詰合せ【Eセット】 [干物 金目鯛 あじ さば さんま か…
33,000 円
小木曽商店が大切にするのは、こだわりの魚選び。鮮度と脂のりを追求した上質な素材ばかりを吟味し、一枚一枚丁寧に手開きで仕上げています。 塩干しの原材料はミネラルたっぷりの天日塩のみを使用。保存料・化学調味料無添加の伝統製法で作っています。 真あじ干物:小木曽商店の看板品です。上質な脂と旨味をたっぷり蓄えた、自信をもってお届けする『小木曽の真あじ』です。 さんま味醂干:醤油と味醂の程良い甘辛さ。香ばしい香りとコクのある美味しさが人気です。 (味醂干の原材料は、保存料・化学調味料無添加の調味液を使用しております。) 地金目鯛干物:高級魚「金目鯛」の干物です。地金目鯛は鮮度・色ツヤ抜群!身質・脂のりを追求した上質な味をお楽しみください。 真さば干物:脂ののった国産原料を使用しています。ふっくら身厚でジューシーな脂と旨味が特徴です。 かます干物:厳選した赤カマスを使用しており、ふっくら食べごたえ十分な身の厚さ。上品な味わいです。 真いか生干:「大きさ」「身の柔らかさ」が評判です。一塩してありますので、焼いて頂くのはもちろん、フライやマリネなど幅広い調理方法で召し上がれます。 金目鯛味噌漬け:美しい皮色とぷりっとした食感が持ち味の金目鯛。味噌に漬けることで身に旨味がぎゅっと凝縮され、美味しさを作り出します。 ■生産者の声 明治33年創業の干物専門店です。永年培った水産加工技術を用いて、魚が持つ本来の旨味を引き出しました。美味しい海の恵みを、皆様にお届けします! ■注意事項/その他 ※中火ぐらいの火加減で、身のほうからじっくりと焼き始めてください。程よいきつね色になったら裏返し、皮目に少し焦げ目がつけば焼き上がりです。 ※さんま味醂干は焦げやすいので、身の方からじっくり弱火で焼いて頂き、皮目は炙る程度(10秒~20秒程度)で少し焦げ目がついたら焼き上がりです。 ※環境に配慮し簡易包装に努めております。すぐに召し上がらない場合は、一枚一枚ラップで包み冷凍保存して頂きますと、風味が持続します。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
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