エビ・カニ等
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男鹿沖産紅ズワイガニ700g前後×2匹【男鹿なび】
28,000 円
配送不可:沖縄、離島 意外と知られていない男鹿のカニ。実は、カニの本場といわれる北陸や山陰地方でも、男鹿沖で獲れたカニが結構な量扱われていて、なかでも紅ズワイガニは大型で身もびっしり詰まっているので、かなり評判がいいんです。 カニの本場山陰でも評価の高いその品質を是非一度お試しください。 紅ズワイガニを水っぽいと評価される方もいますが、やはりこのカニの特徴はその食感、そしてジューシーな汁気と程よい甘さにあります。汁をたっぷり含んだ紅ズワイガニ特有の甘さが口中に広がります。 朝帰港した船から上げられた新鮮なカニを、港のすぐそばにある加工場で一気に茹であげ、しっかり冷やして「冷蔵便」で発送しますので、みずみずしい食感や甘さは冷凍品とは比べ物になりません。 ●生もの(冷蔵便)のため、事前にお電話等でご連絡をさせて頂いただいた上での発送となります。連絡がつき次第の発送になります。 ●賞味期限:出荷日より4日(お届け後はなるべくお早めのお召し上がりをおすすめいたします) ●まれに足が折れている場合がありますのでご了承ください。足折れの原因は色々ありますが味の優劣には影響しません。足欠けがある場合は不足分の同サイズの足を一緒にお入れします。 ●お手元に届いたらそのままお召し上がりください。ボイルしなおすと味が落ちてしまいます。温めなおす場合は軽く蒸していただくと美味しく召し上がれます。 ※1~2月は休漁のため発送できません ※10月末ご入金確認分まで年内に発送いたします。ただし天候や漁の状況により年内の発送ができない場合もありますので、あらかじめご了承ください ※11月~翌年2月以降の受付につきましては翌年3月以降に順次発送いたします。また、発送完了は最長で翌年7月頃となる場合もございますのでご了承をお願いいたします ※大変人気の返礼品となっており、また、天候などの影響により漁に出られない場合があるため、3月以降の入金に関しても入金確認後の翌々月以降の発送となってしまう場合がございますが、ご理解願います ※画像はイメージです ※沖縄・離島からの申し込みは「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。万が一不良の場合はお問い合わせセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます
【管理番号】 56050282
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指定日可能 ・着日指定【背ワタなし】高級ブラックタイガー(大型むきえび)…
12,000 円
ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、 加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。 類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。 素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群のサイズを厳選。 頭と尾を取って1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る、 「バタフライカット」と呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタもありません。 さらに、レモン風味を加えてよりおいしく召し上がっていただける工夫をしています。 また、1尾ずつバラ凍結されており、使いたい分だけ解凍できますので、 下処理なしですぐに調理できる優れものです。 エビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒め…ボリューム満点たっぷり1キロのお得なパックでお届けします。 ぜひご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※インドネシア産 / ベトナム産 / タイ産 / ミャンマー産 / インド産 ※解凍後850g前後になります。
【管理番号】 024-a038
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