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渥美半島の恵み おかず 定期便 全5回 ( うなぎ 肉 地鶏 餃子 無添加 名古屋…
57,000 円
渥美半島の恵みが感じられる定期便です。 毎月1回ずつお届けします。 ■1回目:青うなぎ 蒲焼き 2尾 約300g(原産地 中国/日本/台湾) 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。 ■2回目:極甘トウモロコシ使用 コーンスープ 5袋 1袋にとうもろこし1本半~2本を使った本格コーンスープです。洋食屋さんで注文したようなコーンスープは自宅で作ると意外と手間がかかるのですが、これなら簡単調理。コーンクリームコロッケやコーンクリームカルボナーラなどのアレンジ料理や、キャンプのお供に。レトルトなので賞味期限も1年間あるので非常食にも。原材料はとうもろこしと水と塩のみ、離乳食を始めた赤ちゃんでも楽しめる物を目指しました。 ■3回目:無添加 手造り餃子 50個 素材にこだわりぬいた唯一無二の餃子。 自家製ニンニクは収穫後、自然乾燥させ水分と旨味のバランスが最も良いタイミングで皮をむき冷蔵保存します。 そうすることでニンニクの品質が安定し、餃子の味に深みとパンチを与えます。 ■4回目:名古屋コーチン 親子丼 4食 鶏専門店【鶏三和】の名古屋コーチン親子丼 予め名古屋コーチンを切り身にし鶏三和の親子丼のたれをセットにした、小分けタイプです。ご飯とたまごはご自身でご用意をお願いします。 ・鶏専門店のこだわりの味 弾力があり、鶏の旨味が強い名古屋コーチンの肉を100%使用。たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使い、本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんを使用しました。肉もたれも自信を持っておすすめできる一品です。 ■5回目:あつみのお手軽クッキングセット 5品 こだわり惣菜5種類のセットです。 レンチンまたは湯煎で温めて、ごはんにかけるだけで本格的なお店の味をご家庭で楽しめます。 冷凍庫にストックしておけば、忙しいときでも手早くおいしいご飯が準備できます。 晩ごはんのおかずはもちろん、お弁当などにも!
【管理番号】 T0370
愛知県田原市
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渥美半島の恵み 地鶏 ブランド豚 定期便 全3回 ( 肉 地鶏 名古屋コーチン …
36,000 円
渥美半島の恵みが感じられる定期便です。 毎月1回ずつお届けします。 ■1回目:名古屋コーチン 焼鳥 串 5種盛り 20本 たれ付き 事業者:マルセ 名古屋コーチンの味わい深い肉の旨味が、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合う、主役になれる一品です。人気の5種類を詰め合わせました。(鶏三和の焼鳥のたれ付き) さんわでは飼育から加工、販売、品質管理までを自社一貫体制で行っています。 トレーサビリティシステムを導入しており、その鶏を育てた農場や飼育にっすをすべて把握することができます。 また、独自の定義を認定し、その基準を満たすもののみ『三和の純鶏名古屋コーチン』としています。 ■2回目:田原ポーク 食べ比べ 1kg 事業者:Gファーム 愛知県渥美半島のブランド豚「田原ポーク」 G・ファームのみで飼育され、加工、販売までを一貫生産される田原ポークは口溶けが優しく、芳醇な旨味のある肉質が特徴です。 国内の「芋、麦、米類」などの食品副産物を豚の体調に合わせ、自家配合し1年を通して消化吸収の良い餌を与えています。この独自の配合をされた餌で約195日間じっくりと育てられた上質な豚肉は、脂肪の融点が34度と人の体温よりも低い為口溶けが優しくなり、臭みの無い上質な味わいになります。 火を通した瞬間、一口食べた瞬間に他との違いに気がつく「田原ポーク」を是非お楽しみ下さい。 ■3回目: 田原ポーク ハム ソーセージ 5種 事業者:Gファーム 田原のブランド豚「田原ポーク」を使用。 愛知県の最南端に位置する、渥美半島・田原市。うつくしい水、まばゆい太陽、さわやかな潮風が巡るこのまちで「田原ポーク」を育てています。脂肪の融点が34℃と人の体温よりも低いため、くちどけがやさしく、体内に蓄積されにくい脂が特徴です。飲み水には地下水を活性化させた「π(パイ)ウォーター」を与え、餌には、国内の食品副産物を自家配合した、消化吸収の良いオリジナル飼料を与え、良質なたんぱく源へと還元します。約195日かけてじっくりと育てた「田原ポーク」。その芳醇な肉のうま味と脂の温度をそのままに、大六食肉加工場がこだわるハム・ソーセージをご堪能下さい。
【管理番号】 T0395
愛知県田原市
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阿波尾鶏 バラエティセット 7種 加工品 小分け 鶏肉 地鶏 レトルト カレー …
17,000 円
生産量日本一の地鶏「阿波尾鶏」を用いた、人気の加工品を小分けのセットにいたしました。 どれもお手軽にご利用いただけるものばかりですので、ぜひお試しください! 【阿波尾鶏肉味噌】 阿波尾鶏のむね肉ミンチを使用し、柚子果汁を加えた甘めの肉味噌です。 【地鶏の旨み】 阿波尾鶏のむね肉から作られた花削りの鶏節です。 【阿波尾鶏骨つき地鶏のごちそうチキンカレー】 阿波尾鶏の手羽元とむね肉をふんだんに使用したボリューム満点のレトルトカレーです。 【阿波尾鶏バターチキンカレー】 阿波尾鶏むね肉を使用した、バターの甘い香りが漂うクリーミーな味わいのレトルトカレーです。 【阿波尾鶏ぜいたくガパオ】 阿波尾鶏のひき肉を香ばしく炒め、オイスターの旨味とにんにく、バジルの風味を加えたタイ料理の代表格・ガパオライスの素です。 【極上阿波尾鶏骨付地鶏カレー】 モンドセレクション2014 銀賞受賞!阿波尾鶏手羽もとが贅沢に2本も入ったボリュームのあるカレーです。 【阿波尾鶏焼鳥缶詰】 お酒のおつまみやご飯のおともに、非常食としてもご利用いただけます。
【管理番号】 MMTA1
徳島県海陽町
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