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くまもとあか牛 すきやき用 400g GI認証 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ ス…
15,000 円
あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べたあか牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。「タウリン」には、アルコールによる肝機能障害の改善や血圧降下などの作用があるといわれています。 また、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。 国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 家族 団らん 贈答 ご褒美 スライス 褐牛 400グラム
【管理番号】 YBW051
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肥後の赤牛 すきやき 500g 熊本 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ スライス …
12,000 円
赤牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。広大な土地で稲ワラとトウモロコシや麦、ビール粕などの配合飼料を食べた赤牛には、アミノ酸の一種であるタウリンが多く含まれております。 また、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも含まれており、美味しいだけでなくヘルシーな牛肉になります。余分な脂肪が少なく、赤身肉のうまみと良質でほどよい脂肪のバランスが特徴です。ほどよい噛みごたえがあり、肉のコクや甘さが感じられ、和牛本来のおいしさを味わうことができます。 国産 九州産 熊本産 牛肉 和牛 熊本和牛 赤牛 褐牛 すき焼 すき焼き しゃぶしゃぶ 高級 赤身 お祝い 贈答 プレゼント 家族 団らん 500グラム
【管理番号】 YDF006
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くまもと黒毛和牛 すきやき用 400g すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ スライ…
20,000 円
和牛の中でも特に有名な国産黒毛和牛です。 国産黒毛和牛の肉質はキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。 食肉牛として追求された至高の牛として扱われています。 このように綺麗なサシが入るのは牛肉だけで、鶏肉や豚肉にはあまり入りません。また、芸術的なサシはおいしいお肉の証でもあるのです。 この黒毛和牛をすきやき用にカットしました。 国産 牛肉 冷凍 熊本産 九州産 和牛 家族 団らん 贈答 ご褒美 すき焼き しゃぶしゃぶ
【管理番号】 YBW092
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76-60【訳あり】新潟県産牛(長岡産) ランプステーキ3枚(計450g)
12,000 円
★誰でも上手に焼ける焼き方の説明付き♪ 新潟県長岡市の豊かな気候と風土で育った新潟県産牛。 肉好きがいまこそチェックしておきたい部位、それがランプ。 ロースに比べ脂肪が少なく、ヒレのような柔らかさなので、お子様からお年寄りまで全ての年代の方に美味しくお召し上がりいただけます。 ランプはロースに比べ脂が少なく、ヒレのような柔らかさを持っています。赤身であっさりとしているからお年寄りにも人気! あっさりしながら深く豊かな肉本来の味わいが楽しめます。 当社は地元の中島牧場さんの牛肉を契約して提供しているのですが、緊急事態宣言が解除された今もまだ、地元飲食店にはお客様が戻って来ず、2年の歳月をかけて大切に育てた牛が出荷できずに大変困っております。 みなさんの「美味しい!」の声が畜産農家のみなさんと私たちの励みになります! ぜひご支援ください! 【検索ワード】 訳あり 牛肉 国産 ステーキ キャンプ アウトドア
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